【专撸电商的#职业吃货群#:面向学生收徒,有的提供造假服务】职业“吃货”相比职业索赔而言不需要本钱,也不需要太多专业知识,被称为“0撸”,如今还发展出教授方法以及售卖个人信息、制造假证的黑灰产业链。“吃货”群体中很大一部分为00后在校学生。各种撸货、教学链接,如同病毒一般,在QQ群中拉人、上车、退款、吃货。https://t.cn/AiePuYMv
【专业吃货才找得到的川味馆子, 趁感恩节来大搓一顿吧】波士顿近郊藏着一家很是正宗的川菜馆子,老板四处寻觅来的新大厨,凭着多年在重庆和湖南掌勺的经验,倍受周边食客赞誉,回头客不断。不少人从很远的地方驱车前来,只为这一口地道正宗的美味。到底是什么样的魅力使China Gourmet南北食府从大波士顿众多川菜馆子中脱颖而出呢?详情:https://t.cn/Aigq02La
作为一个不专业吃货,说一下家庭版海鲜的基本操作
图一洋葱辣椒炒鱿鱼,以前没发现鱿鱼可以这么好吃,自从夏天去了一趟舟山尝过民俗老板的手艺才发现,鱿鱼可以这样烧,划重点,油温要高,葱姜蒜爆香,青椒、洋葱、鱿鱼圈一起入锅翻炒,加入生抽、蚝油、盐到青椒、洋葱变软即可出锅
图二;石蟹,这个螃蟹最肥的季节大概在10月份左右,这个螃蟹适合辣炒或者葱姜炒,我就是为了省事,简单蒸一下,石蟹的味道可以说超过很多螃蟹️;
图三梭子蟹:菜市场常见品种,准备好人家香辣龙虾料、葱段、蒜瓣、姜片、少许糖,这个菜要是按照我的方法来,隔壁老王会经常来串门,首先蟹洗干净切两半,碗里打一个鸡蛋,锅里面多放油烧开,蟹肉沾鸡蛋,防止蟹黄散掉,入锅炸,蟹炸完捞出,油锅放入上述材料炒香,放入螃蟹️,加入一瓶啤酒、适当年糕,水烧干后出锅
图四:菜市场买的,没什么好说的,坚持买两年了,味道肯定是不错的
图一洋葱辣椒炒鱿鱼,以前没发现鱿鱼可以这么好吃,自从夏天去了一趟舟山尝过民俗老板的手艺才发现,鱿鱼可以这样烧,划重点,油温要高,葱姜蒜爆香,青椒、洋葱、鱿鱼圈一起入锅翻炒,加入生抽、蚝油、盐到青椒、洋葱变软即可出锅
图二;石蟹,这个螃蟹最肥的季节大概在10月份左右,这个螃蟹适合辣炒或者葱姜炒,我就是为了省事,简单蒸一下,石蟹的味道可以说超过很多螃蟹️;
图三梭子蟹:菜市场常见品种,准备好人家香辣龙虾料、葱段、蒜瓣、姜片、少许糖,这个菜要是按照我的方法来,隔壁老王会经常来串门,首先蟹洗干净切两半,碗里打一个鸡蛋,锅里面多放油烧开,蟹肉沾鸡蛋,防止蟹黄散掉,入锅炸,蟹炸完捞出,油锅放入上述材料炒香,放入螃蟹️,加入一瓶啤酒、适当年糕,水烧干后出锅
图四:菜市场买的,没什么好说的,坚持买两年了,味道肯定是不错的
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