一年35亿营收,年增长率36.4%的AI公司——商汤科技,上市4天股价暴涨100%多,已经收获2700多亿港币的市值。
站在这个位置,投资人对商汤的分歧很大,有观点认为商汤的高估值,代表了资本市场对“被美国拉入名单”的中国核心技术公司的高度认可,商汤未来一年的股价还将继续攀升。
但是也有观点认为,商汤会成为下一个快手,去年快手上市之后一度攀升至417港元,但是半年后就下跌到64.5港元。
这是因为港股上市后不能马上被做空,而市值的暴涨将使得商汤、快手、京东健康等大市值次新股被纳入到恒生科技指数,并且获得指数基金的加持,但过高的估值也将成为对冲基金的“做空”标的,从而进入到价值逐步回归的“去泡沫”过程,因此股价暴涨之后出现更大的暴跌不可避免。
这是两种截然相反的观点,谁会被打脸呢?
站在这个位置,投资人对商汤的分歧很大,有观点认为商汤的高估值,代表了资本市场对“被美国拉入名单”的中国核心技术公司的高度认可,商汤未来一年的股价还将继续攀升。
但是也有观点认为,商汤会成为下一个快手,去年快手上市之后一度攀升至417港元,但是半年后就下跌到64.5港元。
这是因为港股上市后不能马上被做空,而市值的暴涨将使得商汤、快手、京东健康等大市值次新股被纳入到恒生科技指数,并且获得指数基金的加持,但过高的估值也将成为对冲基金的“做空”标的,从而进入到价值逐步回归的“去泡沫”过程,因此股价暴涨之后出现更大的暴跌不可避免。
这是两种截然相反的观点,谁会被打脸呢?
#茄子有哪些花式做法#
豆瓣酱依然是要吃的,不然拿什么下饭?但是顿顿吃也会腻啊,还好这个世界上有豆豉这种东西。
基础材料成份如下:
豆豉油•配料表 Ingredients
干豆豉、大蒜、小葱(or香菜)、菜油(日常烹调用油皆可)、酱油、醋(不喜欢可以不用)
因为是后续烹饪的“底料”,所以每种配料多多少少一些并不要紧,豆豉本身有咸味所以不用放盐了。
做法如下:
①大蒜切成蒜末,豆豉切成小颗粒,葱花切小段;
②菜油下锅,开中火,锅热以后倒入蒜粒,然后接着倒入豆豉,转小火;
③加入适量酱油,翻铲约20秒,闻得到豆豉香气,调大火5秒以后关火,倒入葱末和匀出锅即可。
注意蒜粒不宜在热油里太久,不然会有糊苦味;根据个人口味还可以加入青椒碎、香菜碎等调味,更好吃呢。炒好豆豉以后,就可以放到一边,准备做菜了:
豆豉茄子•做法 Methods
①长条茄子冲洗干净,去掉蒂部。拿一枚蒸锅,锅里装好水;
②茄子切两段或者一整根放入蒸锅,开大火蒸10-15分钟;
③茄子蒸熟以后,拿筷子从中间剖开,淋上豆豉酱汁(油)和葱花即可。
是不是超简单?茄子蒸透的标准就是茄子皮皱起来了,软烂一些会更好吃。也可以先蒸熟茄子、剖开,在炒豆豉,最后把豆豉油趁热浇上去。
当然还有更快手的微波炉做法:
①茄子洗净擦干,完整地放入微波炉里,选择180℃或高火模式,加热5分钟左右(根据个人微波炉的火候不同时长不同,还是茄子表面起皱变色为准);
②把茄子取出来,对剖,淋上豆豉酱;
③再把茄子放入微波炉叮5-8分钟,闻到香味就赶快拿出来吃啦。
嗯,我可以就着茄子吃三碗饭。
豆豉肉酱面•做法 Methods
家常挂面就可以,虽然我更喜欢吃鲜面
①炒锅烧热,倒油,开中火,10秒后倒入肉馅翻炒;
②肉馅差不多熟了(变成粉白色),倒入准备好的豆豉酱,转小火翻炒;
③炒好后,根据油多少情况,可以适量加一些橄榄油等不宜热炒的油,关火,拌匀,即可出锅。
④煮上一碗自己喜欢的面条,汤面or拌面都可以,拌上豆豉酱,加点酱油和葱花。
个人建议用猪油or鸡油吃面更香,炒肉馅同样如此。没有的话可以用普通菜油。酱油的话,推荐一个有点贵的品牌:古龙天成,250ml差不多要65元。做菜的时候可能不明显,但是吃面条或者做汤,就能吃出酱油本身的品质。像这样——汤里只有酱油而已。淋上豆豉酱炒好的肉馅,撒点小葱就很好。
或者炒制的时候多点油,拿来拌面:
最重要的当然是豆豉的味道。我从淘宝买的阳江豆豉,小包装,颗粒分明,使用和保存都很方便。价格也很便宜,就不荐店了。
祝吃得愉快:-)
豆瓣酱依然是要吃的,不然拿什么下饭?但是顿顿吃也会腻啊,还好这个世界上有豆豉这种东西。
基础材料成份如下:
豆豉油•配料表 Ingredients
干豆豉、大蒜、小葱(or香菜)、菜油(日常烹调用油皆可)、酱油、醋(不喜欢可以不用)
因为是后续烹饪的“底料”,所以每种配料多多少少一些并不要紧,豆豉本身有咸味所以不用放盐了。
做法如下:
①大蒜切成蒜末,豆豉切成小颗粒,葱花切小段;
②菜油下锅,开中火,锅热以后倒入蒜粒,然后接着倒入豆豉,转小火;
③加入适量酱油,翻铲约20秒,闻得到豆豉香气,调大火5秒以后关火,倒入葱末和匀出锅即可。
注意蒜粒不宜在热油里太久,不然会有糊苦味;根据个人口味还可以加入青椒碎、香菜碎等调味,更好吃呢。炒好豆豉以后,就可以放到一边,准备做菜了:
豆豉茄子•做法 Methods
①长条茄子冲洗干净,去掉蒂部。拿一枚蒸锅,锅里装好水;
②茄子切两段或者一整根放入蒸锅,开大火蒸10-15分钟;
③茄子蒸熟以后,拿筷子从中间剖开,淋上豆豉酱汁(油)和葱花即可。
是不是超简单?茄子蒸透的标准就是茄子皮皱起来了,软烂一些会更好吃。也可以先蒸熟茄子、剖开,在炒豆豉,最后把豆豉油趁热浇上去。
当然还有更快手的微波炉做法:
①茄子洗净擦干,完整地放入微波炉里,选择180℃或高火模式,加热5分钟左右(根据个人微波炉的火候不同时长不同,还是茄子表面起皱变色为准);
②把茄子取出来,对剖,淋上豆豉酱;
③再把茄子放入微波炉叮5-8分钟,闻到香味就赶快拿出来吃啦。
嗯,我可以就着茄子吃三碗饭。
豆豉肉酱面•做法 Methods
家常挂面就可以,虽然我更喜欢吃鲜面
①炒锅烧热,倒油,开中火,10秒后倒入肉馅翻炒;
②肉馅差不多熟了(变成粉白色),倒入准备好的豆豉酱,转小火翻炒;
③炒好后,根据油多少情况,可以适量加一些橄榄油等不宜热炒的油,关火,拌匀,即可出锅。
④煮上一碗自己喜欢的面条,汤面or拌面都可以,拌上豆豉酱,加点酱油和葱花。
个人建议用猪油or鸡油吃面更香,炒肉馅同样如此。没有的话可以用普通菜油。酱油的话,推荐一个有点贵的品牌:古龙天成,250ml差不多要65元。做菜的时候可能不明显,但是吃面条或者做汤,就能吃出酱油本身的品质。像这样——汤里只有酱油而已。淋上豆豉酱炒好的肉馅,撒点小葱就很好。
或者炒制的时候多点油,拿来拌面:
最重要的当然是豆豉的味道。我从淘宝买的阳江豆豉,小包装,颗粒分明,使用和保存都很方便。价格也很便宜,就不荐店了。
祝吃得愉快:-)
虽说成长让我遗失了精灵耳,,,但是保留了大头和短脖子呀~
翻相册,我小侄女太可爱了我的天,一个合格的姑姑会把她婴儿时期的照片放大再放大,做成表情包哈哈哈哈哈
四岁的宝宝真的长大了很多,之前是可爱,现在变成了双眼皮,可爱又俏皮的感觉,前两天来吃饭,画着画着就依偎着我,要我抱去找妈妈,我以为是她想妈妈了,还是有什么要求想要和嫂子说,结果过去之后,都不理哥哥和嫂子的,经过同意后,拿起手机就在玩,我以为是看动画片,就和嫂子,姐姐聊天,结果一回头,把手机靠在水瓶上,屏幕上是:美颜相机……
我和姐姐爆笑出声,嫂子已经见怪不怪了,说她还要求注册了一个自己的快手账号,因为不注册的话,点赞的时候会弹出窗口,太麻烦了就注册了一个专门给她看吃播,对,只看吃播,都不挑食了,所以嫂子没太管,前段时间一看,已经默默发了不少视频上去了,昨天主动说要妈妈买秋葵干,嫂子疑惑,她也不爱吃啊?后来一问才知道,因为秋葵干声音好听,所以想买来做声控直播(ASMR)……
小邢见我瞅她,把手机递给我了,让我和她一起拍,我刚举起来,原本一脸害羞的她,一秒之内转变表情,大大方方的做了个wimk~
拍完一张后,还自己换了个特效,我摸了摸她的头顶,突然体会到了孩子突然长大了的心情,有点复杂:
希望她慢点长大,我可以随时抱起她,抱多久都不会累
也会希望她快点长大,再过几年,就可以陪着我一起追星一起玩了吧~
但是最主要的,还是希望宝贝快乐~
(金天秤的孩子真从小就对美产生了要求啊……)
翻相册,我小侄女太可爱了我的天,一个合格的姑姑会把她婴儿时期的照片放大再放大,做成表情包哈哈哈哈哈
四岁的宝宝真的长大了很多,之前是可爱,现在变成了双眼皮,可爱又俏皮的感觉,前两天来吃饭,画着画着就依偎着我,要我抱去找妈妈,我以为是她想妈妈了,还是有什么要求想要和嫂子说,结果过去之后,都不理哥哥和嫂子的,经过同意后,拿起手机就在玩,我以为是看动画片,就和嫂子,姐姐聊天,结果一回头,把手机靠在水瓶上,屏幕上是:美颜相机……
我和姐姐爆笑出声,嫂子已经见怪不怪了,说她还要求注册了一个自己的快手账号,因为不注册的话,点赞的时候会弹出窗口,太麻烦了就注册了一个专门给她看吃播,对,只看吃播,都不挑食了,所以嫂子没太管,前段时间一看,已经默默发了不少视频上去了,昨天主动说要妈妈买秋葵干,嫂子疑惑,她也不爱吃啊?后来一问才知道,因为秋葵干声音好听,所以想买来做声控直播(ASMR)……
小邢见我瞅她,把手机递给我了,让我和她一起拍,我刚举起来,原本一脸害羞的她,一秒之内转变表情,大大方方的做了个wimk~
拍完一张后,还自己换了个特效,我摸了摸她的头顶,突然体会到了孩子突然长大了的心情,有点复杂:
希望她慢点长大,我可以随时抱起她,抱多久都不会累
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