杂货店再上一批贵妃芒。海南树上熟贵妃芒已近尾声,喜欢的朋友不要错过。还是今晚八点。

点赞加评论,选五位,每位送一箱。

总结上一批的反馈,截止目前,大家对口感味道都比较满意。物流运输也不错,到今天为止,只对十来位客人进行了赔付。这十来位客人中,仅有一箱外观变形,其余都是一箱中有少数个别果子发生破损变质。

之前担心包装运输或气温造成损坏的朋友,基本可以放心下单。

除此之外,也有一点问题,有客人反馈果子偏小。还有客人说,虽然我们说明了总重五斤,果子数量在12-20之间,但收到后,还是觉得大一些更好。

客人提出问题,我有责任再说明一下。

贵妃芒和其它很多水果一样,做到果实膨大并不难,有成熟的生物技术和化学方式可以加速果实细胞分裂,促进细胞增大,达到增加果径,提高产量的目的。这些技术很好,也安全,只是相对来说,果味会欠缺一些。不使用膨大剂的水果,个头会小,但滋味会更醇厚,有香浓果味。

用个通俗的比喻,有点像普通鸡蛋和土鸡蛋的区别。规模化养殖的蛋鸡产量稳定,一年能产蛋300个左右,鸡蛋个头也大。散养土鸡年产130只鸡蛋就算是高产,而且个头小,不稳定。

现今有很多技术可以把控水果的产量,个头,外型,色泽,甚至甜度。只要建立在食品安全的基础上,我认为是否使用这些技术并没有好坏之分,就像土鸡蛋和饲料鸡蛋,只是产品定位不同。

这次在海南,我见过个头更大的贵妃芒,最终还是选择了小个头的。并不是说大个的贵妃芒一定用了膨大剂或是分裂素,或是用这些有什么不好,我们只不过是在果实大小和味道之间进行了选择,更倾向以口感味道作为最重要的标准。

以下内容上次发过,读过的朋友可忽略:

对于芒果爱好者,“贵妃芒”应该不用做介绍,可能比我了解的更清楚。如果你像我一样,之前不爱吃芒果,但也没到排斥的程度,那我推荐这款,也许会改变你对芒果的印象。

贵妃芒未完全成熟时,外型是青中透红的颜色,成熟后则是明黄带彩。

个头不大,不剥皮也能闻到香气。皮薄,可手撕,撕开后汁水饱满,顺着手指往下滴。果肉滑润细腻,果香浓郁,果核薄如纸片。

贵妃芒是优良品种,但是和很多水果一样,因为采摘方式不同,会导致口感不一。

一种采摘方式是半熟采摘,果实利于运输,损耗较小,经催熟后上市。另一种采摘方式是树上熟,生长至九分熟左右再采摘。这类方式损耗较大,因雨天不能采摘,会自然落果,落果后很快变质不能食用。此外,成熟度高不利运输,导致供应链较长、需层层配送的水果实体店很难提供树上熟的贵妃芒。

两种方式各有优劣。半熟采摘损耗低,运输方便,果实浪费少,价格相对便宜,只是口感差一点。树上成熟后采摘,一来落果损耗高,其次运输损耗也高,但能尝到这个品种应有的味道。

我们本次上的是树上熟的贵妃芒,有兴趣的朋友在下单前请注意以下几点:

1:新鲜水果,运输过程可能会有损坏变质,导致体验不好。如若介意,请慎拍。

2:坏果包赔,但是需要签收后十二小时内,将坏果与面单合拍一张清晰图给客服。如若介意,请慎拍。

3:送达后24小时未签收,不予理赔。如若介意,请慎拍。

4:5斤净果,单果100克至250克,一箱12-20个随机发货。个头不均匀,以总重量为准。如若介意,请慎拍。

5:6月10日起按下单顺序发货,现摘现发,每天出货量约三百箱,雨天停止发货。如若着急收货,请慎拍。

6:不接受七天无理由退换。货物发出后不可改签,不可拒签。如若介意,请慎拍。

7:果实成熟度高,采摘时,果柄断裂处会有汁液流出,不影响果品质量。如若介意,请慎拍。

8:表皮可能有花纹或斑点,如若介意,请慎拍。

9:鲜果运输过程会有水份损耗,重量误差在100克以内属正常范畴,不予理赔。如若介意,请慎拍。

因生鲜不可控,事先交代明白,可有效减少误会,增加沟通效率,以上若显生硬,还请谅解。若遭遇没能交待清楚的状况,请联系客服或给我私信,我们尽力给出让你满意的解决方案。

祝愉快。

「孔庙」安徽颍上文庙:地处学后,入口无牌 韦力撰

芷兰斋
05-22 · 优质文化领域创作者
2021年2月26日,我从山东开车来到颍上县,按照事先查得的地址,颍上文庙位于博城镇回民小学内。跟着导航来到该校门前,走到门口向内探望,该校的格局乃中间是大操场,三面建教学楼与办公楼,校内建筑一览无余,完全看不到古建的痕迹。我担心文庙已被拆掉,然即使如此,还是想看看遗址。

在小学门口没有遇到家长

走到校门前向保安说明来意,他却告诉我说学校内没有文庙,看来网上资料要么过时了要么就是说得不准确。今日一整天都在下小雨,路上行人稀少,但以我的经验,因为下雨,家长们更会来接着孩子,于是我我打着伞站在校门口耐心等候,以便找人了解情况。遗憾的是,站了十几分钟,竟然没有一位家长前来,在路边拦下一位骑电动车的老人,他告诉我说本校接送孩子不在这个大门,在相反的方向。我决定到另一个大门去碰碰运气。

路旁的小河

沿着学校的侧墙前行,这里有一条小河,河水虽然有些混浊,但有水则灵,该校临河而建,对于少年而言,这是件幸运事。沿着校园的围墙一路向前走,在路边看到了黉学巷的牌子,见此立刻让我兴奋了起来,县学在此,文庙也会在此。

找到了黉学巷

在中段打问,仍无人知晓

黉学巷很窄,显然不是当年的格局,文庙是否还存在,我没把握。走到此巷的中段时,看到几位穿着睡衣的妇女在巷中溜达,不知这是什么风俗,但至少说明其家就在附近。我向她们请问这里有没有文庙,几人均称不知,无奈只好继续前行。走到学校的后门,其侧墙上写着“颍上县慎城镇回民小学”,这里虽然也关闭着大门,但在门口却有几位穿睡衣的妇女在等孩子,说明这里确实是出口。

学校后门

走入此院落

我隔着铁栅栏门问里面的保安:学校里有没有文庙。对方称没有,于是问周围几位等孩子的家长,他们也摇头不知。我看到校门正对面有一院落,院门不大,也无门牌,但里面似乎有些老房子,于是走入院中。

私搭的小房屋

进门十余米后,左手边有个小通道,里面是一座塌了顶的老房屋,此房前有几间加盖的小房子,这些房子的侧墙上都写着大大的“拆”字,甚至过道前的树身上也有着拆字,看来这里要予以整顿。

入口

正在拍照间,一个小房子内走出一男子,他转身走入后面的破败房屋,我尾随着他进去。我本想向他请教后面那个老房子跟文庙有没有关系,没成想他正在里面的一个废铁桶内撒尿,他看到我这位不速之客后冷冷地瞥了我一眼。我连声道歉,称自己只是想了解这个旧房从前是什么用途。他冷冷地说了一句:“文庙大成殿。”

已冒顶

木构件

闻听此言大喜,立即走出去回避,等他解决完后走出,我再次步入大成殿内。仔细端详,大成殿的屋顶已经全部坍塌,但木柱和横梁基本完好,但如果不尽快修复,这些木材在风雨的侵蚀下,估计用不了多久就腐朽坍塌了。想到门口的那些拆字,估计是有关部门要修复此文庙,只是节奏有些慢。

长出了粗壮的树

简易厕所

也许是雨水充沛的原因,大成殿内长起了几棵树,树的粗壮程度早已超过了大腿粗细,这说明大成殿已经坍塌多年了。地面上有些腐朽的木梁,还有一些废弃之物,另外还有一个很小的房间,从传出的气味可猜测这里是大便处,外面的桶则是小便处。大便处用一些废弃的建筑材板搭成仅一平米大小的小棚子,其棚板上贴着一张告示,因为风吹日晒,字迹已模糊不清,似乎是“谁倒垃圾谁不要脸”,而地面上果然有倾倒的垃圾。

倒伏在地面

新式窗棂

因为地面上杂物太多,我小心地寻找着可落脚之处,尽量地拍清楚一些细节,但依然是走得磕磕绊绊。我看到文庙的窗棂已经改成了几十年前的制式,看来大成殿曾为他用。

斗拱

回来后搜索相关资料,查到颍上县地方志编纂委员会所编新方志《颍上县志》,其中提到了该文庙后来的情况:“东为黉学巷,巷首魁星阁高耸,巍峨壮观。每年三月春游,人们登阁远眺,心旷神怡。1954年大水后,魁星阁被拆除,文庙内各种祠宇被改建为职工宿舍,环境风物面貌全非,惟大成殿、明伦堂、五楹殿尚存,装饰全毁。1983年元月13日,县批准大成殿、明伦堂为县级重点文物保护单位。”

此角未坍塌

看来黉学巷巷口原本有魁星阁,后来被拆除了,文庙也曾经做过职工宿舍,所以才有了这种新式窗棂。

关于文庙后来的情况,我未查得相关记载。就目前情况看,大成殿虽然已冒顶,但很多木雕保存得颇为完好,至今依然能看到精美的花饰,并且有些斗拱也完好如初,想来修复的时候均能旧料新用。真希望尽快恢复大成殿的使用功能,在这里建厕所虽然方便了住户,但却是对圣贤的亵渎。

戟门的位置

走出大成殿,沿着中轴线边走边探看,按照正常制式,大成殿前应当有大成门或戟门,之前还应当有泮池。清王敛福纂辑的《颍州府志》中在谈到颍上县学时说:“颍上县学在县治东。先师殿、两庑、戟门、棂星门、泮池规制皆同。学门在棂星门东,正殿东为崇圣祠,后为明伦堂。堂之左为进德斋,右为修业斋,后为尊经阁,前为敬一亭。戟门之东为名宦祠,西为乡贤祠。学前为云路。其魁星阁、文会亭在殿右,观德亭在学西,号房在大成门东,今俱废。教谕署在明伦堂后。训导署在教谕署东,一在教谕署西,东署圮,训导靳尚林迁修业斋。后署后有蛟龙池、游鲲池。”

移开门板入院

此处所谈的“规制皆同”,乃是指该书在前面讲到的颍州府学。从其简述看,颍上文庙规制十分完备,而今原大成门的位置却长起了几棵树。继续向前走,看到的是一个垃圾堆,垃圾堆的前方有一院落,院门只是拿废弃的旧门板遮挡着。我看四周无人,移开门板走入其中,因为担心被人轰出,我放下相机转身又把门板挡在入口处。

变成了菜地

里面幸好不是厕所,但却是倒塌的房屋,此处倒塌的情况比大成殿还要严重:仅余三面墙,且房屋地面被开垦成了菜地。几面墙的门和窗户均用砖砌了起来,将其改为了围墙。在另一侧墙上看到用菱形砖砌成的影壁,以此推论,这里应当是大成门。我小心地在里面探看,又看到一些朽木倒在地上,其中有几块雕板颇为精美,可惜在风雨的侵蚀下一触即烂,令人痛心。

垃圾堆

按照《颍州府志》所载,颍上文庙创建于元代:“学始建于寿春门外。元元统二年,县令刘居敬创造,后毁于兵。明洪武四年,县令车诚迁今地。十八年,县丞孔克耕重修。成化十年,御史郑节拓其地,御史刘忠益增廓之。嗣后,知县李时仪、曹琦、魏颂、廖自显相继修葺。隆庆元年,知县郁言概移南十丈。万历间,知县黄兰芳、何豸、张大业加修之。崇祯四年,通学议学前巷狭暗,箭不利。乡绅高天祐以原买居民顾履顺田,贴价易其住房,以辟云路,生员张三才亦拆房一间,南至城脚,四面正方。十四年,祐孙生员高熙生又修墙立坊,以正其界。”

封堵门窗变成了墙

元统二年为公元1334年,故颍上文庙已经有了近七百年的历史,明末时因战争被毁。明洪武四年,新的县令将其迁建于今址,此后又经过历代重修,且面积也在逐渐扩大中。进入清朝后:“国朝顺治十年,县令鲍弘仁重建尊经阁。乾隆十六年,县令许晋以南城河堤口当学宫巽方,旧堤久圮,捐俸倡筑。又购石建门于上,阔九尺,高一丈五尺,名曰龙门。”

雕梁仍在

看来颍上文庙还有一座龙门,就目前的状况,已然看不到龙门所立的位置。我在院内寻找一番,未能找到旧石条和柱础,于是走出院落,于侧墙上看到一块横式刻石,想来与文庙有关,于是扒在石条上仔细辨识,竟然一个字也没看清。

看不清字迹

关于颍上文庙整体的规制,新出版的《颍上县志》有如下详细描绘:

文庙又称黉学,其建筑有大成殿、名宦祠、乡贤祠、崇圣祠、五楹殿、明伦堂等。前后共4个院落,大成殿是文庙的主体建筑,面阔5间,进深3间,高约8米,面积约为158平方米,系宫殿式建筑,殿内重梁四柱,举架高昂,斗拱奇丽,刻工精细。正上方高悬康熙御笔“至圣先师”匾额。飞檐翘角,四角悬挂风铃,清风徐来,音响悦耳。殿顶筒瓦覆盖,且有各种装饰。殿前有一露台,高约1米,南北宽约14米。整个建筑宏伟壮观。

原中轴线

殿东西各有戟门,北直通明伦堂,殿前露台两侧为五楹殿。内藏各种经典著作和各种古代祭器,供人们阅读欣赏。过名宦祠、乡贤祠向南为泮池,池上建有状元桥。桥南有高大的石坊,路旁东西置有下马石,即文武百官在此下马之意。再南为临街棂星大门,门楣书写“腾蛟起风”四字,两边为亚字墙,中置木栅。

隔墙可见大成殿屋顶

飞檐

继续在黉学巷的另一侧寻找,也未找到任何古物,但隔着院墙能够看到大成殿残破的屋顶,还能看到屋内长出的树。我又走回到回民小学门口,在此均可看到大成殿屋顶,可是为什么在这里向多人打问,均不知十米外就是文庙呢?真希望这座文庙能够尽快修复出来,让当地更多的人了解到这里的文脉源远流长。 https://t.cn/z8V7sGe

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