Boston最好吃的日料 O YA，
这一套菜单加上per serving的五种餐酒两人吃了900美元 但口味超过了迈阿密的naoe
氛围不是传统的日料店 有些日美合拍两开花的感觉。 5种餐酒中最推荐第一款香槟
“NV Pierre Peters Blanc De Blancs Grand Cru Mésnil-sur-Oqer Réserve Brut”
https://t.cn/EtraC6n https://t.cn/z8STGQ5 https://t.cn/z8STGQ5
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Louis jadot beaune 1er cru 2009。要不是看在酒庄150年纪念版的份上，一般的伯恩红是懒得喝的。热年特征，甜果酱、烟熏、红樱桃等香气，感觉有带梗，入口第一感觉就是苦味，第二感觉是铁锈味，第三才是正常的酸甜咸味。轻盈可口还是有的，不过杂味太多，而且混在一起，没有层次，回甘主要是洛神花和石榴的风味，辅以不太明显的橡木香，总体感觉很一般，被坑无疑。无论是之前喝亚都酒款还是当时在酒庄参观时，都没有对这家有很多好感，看来还是有原因的。评86 https://t.cn/R2dU1vt
夜圣乔治——千年受人尊敬的红酒来源地。
夜圣乔治(Nuits-saint-georges)，勃艮第东部的一个小镇，是夜丘地区最大的城镇。北邻勃艮第的行政中心第戎，南接葡萄酒首府伯恩。夜圣乔治产区拥有41个一级葡萄园(Premier Cru)，很多一级葡萄园被评为勃艮第地区最好的葡萄园。1936年就拥有了自己的"Nuits-Saint-Georges"AOC称号，实际上夜圣乔治很早就开始酿造品质上乘的红葡萄酒，在近千年里一直是最受人尊敬的红酒来源地。这里的酒，年轻时口感强壮，储藏10年后，丹宁柔化，具有天鹅绒般丝质结构，陈年能力强。
夜圣乔治(Nuits-saint-georges)，勃艮第东部的一个小镇，是夜丘地区最大的城镇。北邻勃艮第的行政中心第戎，南接葡萄酒首府伯恩。夜圣乔治产区拥有41个一级葡萄园(Premier Cru)，很多一级葡萄园被评为勃艮第地区最好的葡萄园。1936年就拥有了自己的"Nuits-Saint-Georges"AOC称号，实际上夜圣乔治很早就开始酿造品质上乘的红葡萄酒，在近千年里一直是最受人尊敬的红酒来源地。这里的酒，年轻时口感强壮，储藏10年后，丹宁柔化，具有天鹅绒般丝质结构，陈年能力强。
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