【29.7】李子柒 柳州螺蛳粉*3包
❤煮螺蛳粉的小帖士
1、煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟
2、煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3、这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
4、煮汤底的时候不要吧腐竹和花生米放进去,如果你喜欢吃软的腐竹的话就可以放,但是花生千万不能倒进去一起煮!出锅的时候倒在上面就可以了!!
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1、煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟
2、煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3、这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
4、煮汤底的时候不要吧腐竹和花生米放进去,如果你喜欢吃软的腐竹的话就可以放,但是花生千万不能倒进去一起煮!出锅的时候倒在上面就可以了!!
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1、煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟
2、煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3、这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
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1、煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟
2、煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3、这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
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李子柒螺蛳粉的米粉是地道陈米制作的米粉,吃起来会很劲道有弹性;很多姐妹不会煮螺蛳粉的粉,我给你们找来了
煮螺蛳粉的小帖士
1煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟。
2煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
4煮汤底的时候不要吧腐竹和花生米放进去,如果你喜欢吃软的腐竹的话就可以放,但是花生千万不能倒进去一起煮!!!出锅的时候倒在上面就可以了~
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1煮粉的时候,一定要冷水下锅,等到水沸之后,再煮八分钟。
2煮好的粉,立刻捞出来,放到凉白开里,一来是洗干净粉上悬浮的淀粉,二来是可以增加爽滑的口感
3这一步最关键,就是煮汤底,水多了没味道,水少了又太咸。我的经验就是满满的一饭碗水。一般一饭碗水就是350ml—400ml的样子。如果你喜欢淡一点,可以再多加一点点水
4煮汤底的时候不要吧腐竹和花生米放进去,如果你喜欢吃软的腐竹的话就可以放,但是花生千万不能倒进去一起煮!!!出锅的时候倒在上面就可以了~
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