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男朋友帮我填满的彩色姆明杯墙https://t.cn/A6X3wTd8
我们家是小三房改两房，实用面积84㎡，两人两猫，两房两卫，没有特定的装修风格，喜欢经典家具&中古家具，姆明重度爱好者，一柜子的姆明杯，并且有一个可以边泡澡边看夕阳的大浴缸。
客厅/https://t.cn/A6idMabu 餐厅/https://t.cn/A6cC3yjx 厨房/https://t.cn/A6cpqNia
主卧/https://t.cn/A6MLNU4X 次卧/https://t.cn/A6VAXd0V 主卫/https://t.cn/A6tQMCwM
公卫/https://t.cn/A667X566 猫房/https://t.cn/A6tnIMzD 洗衣/https://t.cn/A6td8Gsn
盥洗/https://t.cn/A6ctyKh4 日落/https://t.cn/A6x9xtWa 动线/https://t.cn/A6idMab1
Roomtour——
全屋一镜到底/https://t.cn/A6cM4R0Y
客厅&餐厅&浴缸/https://t.cn/A6c4Z9io
主卧/https://t.cn/A6xbQ2Kk
卧室&卫生间/https://t.cn/A6ct79G4
小卫生间放大术/https://t.cn/A6MLNU44
装修干货——
厨卫吊顶 | 铝扣板or防水石膏板https://t.cn/A6cH6QPy
关于吊顶 | 客厅卧室吊顶or不吊顶https://t.cn/A6cWgK3Z
单椅合集 | 买正版是对设计的尊重 https://t.cn/A6cI63Hh
全屋窗帘 | 提升家居氛围感https://t.cn/A6MFdUYf
飘窗设计 | 不可拆的飘窗怎么办https://t.cn/A6tkqDhI
飘窗改造 | 超实用的临时衣架https://t.cn/A6tYpYTN
壁画电视 | 完美隐藏线路https://t.cn/A6tYpYTf
懒人家电 | 吃土也要买的幸福感家电https://t.cn/A6aZYgMx
清洁工具 | 添可&云鲸到底选哪个？https://t.cn/A6VyEV5d
中央空调 | 装修期间千万别开中央空调https://t.cn/A6MLNU4x
抽油烟机 | 开放式厨房怎么选购？https://t.cn/A66LgLyt
装修避坑 | 橱柜后面需要贴砖吗？https://t.cn/A66cWd7C
装修避坑 | 黑色卫浴五金会掉漆https://t.cn/A66JODef
关于美缝 | 马贝环氧彩砂https://t.cn/A6tYpYTx
关于灯具 | 大牌设计的IKEA宜家平替https://t.cn/A6MLNU45
家居灵感 | 谁说餐桌一定要靠着厨房https://t.cn/A6X3wTdn
家居灵感 | 怎样让软装更有细节感 https://t.cn/A6idMabE
家居软装 | 那些增加桌面氛围感好物https://t.cn/A6X3wTd1
家居软装 | 黑白相片装饰画框https://t.cn/A6isCvfy
设计前问卷 | 清楚自己喜欢什么风格的家https://t.cn/A66kW0vK
卧室氛围感 | 一些不可忽视的小细节https://t.cn/A6xbQ2Ke
电视背景墙 | 与墙面融为一体的高级感https://t.cn/A6c9OAQr
高级感书架 | 自己DIY宜家杂志架 | https://t.cn/A6MLNU4V
无主灯设计 | 有层次的高级感https://t.cn/A66s0WEt
圣诞节装饰 | 圣诞节一定要有圣诞树？https://t.cn/A6idMaG2
办公室软装 | 审美这么好居然80%来自宜家https://t.cn/A6idMabn
我的深度睡眠 | 来自这些舒适感https://t.cn/A66CFRT2
改造鸡肋裤架 | 从挂16条裤子升级到45条 https://t.cn/A66kW0vJ
小户型显大秘诀 | 放大10㎡不是梦https://t.cn/A667X56S
黎贝卡看家分享 | 小空间装出"豪宅感"https://t.cn/A66eXoJV
好物推荐——
◇家居店铺
家具品牌合集Part.1/ https://t.cn/A6MLNU4b 家具品牌合集Part.2/https://t.cn/A6MLNU4o 宝藏宜家 | 2w搞定老板办公室/https://t.cn/A6MLNU4i 提升家居品味店铺合集/https://t.cn/A6IF9oQ1
◆家具
Togo沙发/https://t.cn/A6MLNU4G String边柜&挂架/https://t.cn/A6tYpYTc String玻璃挂架/https://t.cn/A6x9xtWx FRITZ HANSEN中古餐桌/ https://t.cn/A66kW0vX TON椅子/https://t.cn/A6MLNU4f B-line茶几/https://t.cn/A6tYWPTD 中古柚木柜/ https://t.cn/A66kW0vS Boby边几小推车/https://t.cn/A6MLNU4q Vitra潘通椅/https://t.cn/A6ct79Gw Waterrower划船机/https://t.cn/A6tYWPTk Normann边几/https://t.cn/A6idMabH
◇灯具
全屋灯具合集/https://t.cn/A66kW0vi Flos工业落地灯/https://t.cn/A6MLNU4J Artemide落地灯/https://t.cn/A6ct79G2 MENU便携台灯/https://t.cn/A6idMab3
◆装饰
姆明杯子柜/https://t.cn/A6idMabQ 全屋窗帘/https://t.cn/A6MFdUYf 柔纱帘/https://t.cn/A6M9aq8y 动态平衡雕塑/https://t.cn/A6ct79Gh 轨道挂画器/https://t.cn/A66Kzwui Muuto Ridge & iittala湖泊花瓶/https://t.cn/A6MLNU4a 宜家高级感装饰品/https://t.cn/A6MLNU4c DIY泼墨托盘/https://t.cn/A6MLNU4M DIY裙边托盘/https://t.cn/A6MLNUb9 DIY纸黏土烛台/https://t.cn/A6MLNUbX 富士山滤杯/https://t.cn/A6x9xtWi 痣birthmark手冲咖啡具/ https://t.cn/A6idMabD 比乐蒂摩卡壶/https://t.cn/A6aZYgMJ Stoff Nagel分子烛台/ https://t.cn/A66kW0v6 90年代姆明杯/https://t.cn/A6aZYgM6
◇家电
幸福感家电合集/https://t.cn/A6M9aq82 日本百乐满燃气灶/https://t.cn/A6idMabr 云鲸拖地机器人/https://t.cn/A6c9ObQZ https://t.cn/A6X3wTdQ 添可洗地机/https://t.cn/A6t1SSYX 巴慕达烤箱/https://t.cn/A6MLNUbi 厨房大电器合集/https://t.cn/A6cpqNia 厨房小家电合集/https://t.cn/A6MLNUbt 科西挂烫机/https://t.cn/A6MLNUbc gorenje制冰冰箱/https://t.cn/A6MLNUbM Ulike蓝宝石脱毛仪/https://t.cn/A6fhY7OO 猫奴必备智能三件套/https://t.cn/A6M9aq8L
◆床品
主卧床品/https://t.cn/A6ct79GZ 直物人床品/https://t.cn/A6MLNUbf
◇香薰蜡烛
私藏香薰合集/https://t.cn/A6IQhTnM Cire Trudon香氛喷雾/https://t.cn/A6MLNUbS P.F Candle蜡烛香薰/https://t.cn/A6ct79Gz 观夏香薰/https://t.cn/A6MLNUbN 纯手工香氛蜡烛/https://t.cn/A6MFdUYi 圣诞氛围感烛台/https://t.cn/A6idMabB
◆实用好物
厨房好物合集/https://t.cn/A6ct79G7 厨房不锈钢好物合集/https://t.cn/A6X3wTdE 卫生间好物合集/https://t.cn/A6tQDqUR 清洁好物合集/https://t.cn/A6MLNUbx 清洁剂合集/https://t.cn/A6tnI3Fk 老奶奶的秘密去渍喷雾/https://t.cn/A6MLNUbK 花王马桶清洁液/https://t.cn/A6MLNUbI 小林制药消臭元&马桶圈除菌湿巾/https://t.cn/A6idMabk Keramika 折叠四步梯/https://t.cn/A66pFWwG 餐垫/https://t.cn/A6MLNUb6 杯子收纳架/https://t.cn/A6Mb9ojv
◇绿植
选对店铺是关键/https://t.cn/A6x9xtWX 高颜值又好养合集/https://t.cn/A6cEClVH 南洋杉"真"的圣诞树/https://t.cn/A6x9xtWJ
◆数码产品
iMac M1/https://t.cn/A6MLNUbo Pro-ject T1黑胶机&马歇尔Stanmore Ⅱ音响/https://t.cn/A6idMabd https://t.cn/A6isCvfA 姆明山谷黑胶/https://t.cn/A66kW0vx
◇美学杂志
Cereal 谷物/https://t.cn/A6MLNUba 10 Chairs/https://t.cn/A6idMabe
◆时尚美妆
三宅一生枕头包/https://t.cn/A6MLNUbC 雅诗兰黛小棕瓶/https://t.cn/A6MLNUbJ 黛丝恩致美洗护/https://t.cn/A6MLNUqm Muji上妆海绵/https://t.cn/A6MLNUqd Muji美妆合集/https://t.cn/A6MLNUqR 天使之眼遮瑕/https://t.cn/A6MLNUqH 黛珂散粉/https://t.cn/A6xZVlaU
家居看展——
成都 | 最值得逛的家居店「中古＆经典」https://t.cn/A6tYTuFh
广州 | 最时髦家具买手店「of gaaarden」https://t.cn/A6xZVlab
广州 | 中古家具店「桌椅板凳」 https://t.cn/A6tYHvrA
杭州 | 日式家具店「失物招领」https://t.cn/A6MFdUY6
杭州 | 超全的家具买手店「Space101展厅」https://t.cn/A6xZVla4
佛山 | 小众家具买手店「Monton」 https://t.cn/A6tYTHIN
佛山 | 272画廊「THE CHAIR」上 https://t.cn/A6MLNUqg
佛山 | 272画廊「THE CHAIR」下https://t.cn/A6MLNUql
️精致露营——
不过夜露营 | 新手入门装备https://t.cn/A6M9aq8A
新手第一次露营 | 广州ampm露营地https://t.cn/A6M9aq8w
夏日家庭露营 | 英德倚峦风吕度假村https://t.cn/A6X3wTdu
美食旅行——
版纳 | 西双版纳旅行日记Vlog https://t.cn/A6X3wTdB
版纳 | 网红美食店到底踩不踩雷？https://t.cn/A6X3wTdm
版纳 | 雨林牧象—陪大象散散步吧https://t.cn/A6X3wTdR
泰国 | 我在曼谷吃了哪些好吃的？https://t.cn/A6tnIDw9
佛山 | 佛山最爱の日料「一心料理」https://t.cn/A6MLNUqB
佛山 | 是百年药铺还是创意咖啡店？https://t.cn/A6MLNUqY
汕头 | 本地人私藏美食名单绝不踩雷！https://t.cn/A6ME4XqC
汕头 | 我回汕头四天吃了哪些美食？https://t.cn/A6tnMw2Y
汕头 | 汕头最有氛围感的居酒屋「赤鱬」https://t.cn/A6MLNUq3
汕头 | 回汕必吃的一家店「石炮台干面猪血汤」https://t.cn/A6MLNUq8
广州 | 广州最正宗的汕头肠粉店https://t.cn/A6MLNUqn
杭州 |咖啡&器皿爱好者发出尖叫！！https://t.cn/A6MDQ4XS
杭州 | 里奈littlenap民宿https://t.cn/A6MDQ4Xa
清远 | 夏日出游vlog「清远芊丽酒店」https://t.cn/A6MLNUqE
阳江 |可露丽届的天花板「薰兰」 https://t.cn/A6idMab8
美妆时尚——
https://t.cn/AiNYaACy
https://t.cn/ELAZVDh
细说光子嫩肤流程 https://t.cn/A6idMabg
普通长相日常全妆 | 原相机无滤镜https://t.cn/A6MLNUqu
简单好学| 日常妆容分享https://t.cn/A6MLNUq1
日常的度假穿搭 | 小个子度假风https://t.cn/A6MLNUqQ
关于公司
HOOMM呼妹周边https://t.cn/A6JSSH04
广告人の出逃指南 | 创意展https://t.cn/A6MLNUqr
广告公司の茶水间长什么样？https://t.cn/A6MFdUYJ
工作室Plog.01/https://t.cn/A6MLNU4I Plog.02/https://t.cn/A6MLNU4t
❓情侣Q&A
在一起14年怎么保持新鲜感？https://t.cn/A6X3wTd3
☑️日常拍照设备&App滤镜https://t.cn/A6xbQ2KD
相机型号：富士XT-30
常用镜头：富士 XF35mm F1.4 R 定焦
富士XF 10-24 F4 变焦 广角
☑️话题分类/
日常家居#JUJU home#
日常穿搭#JUJU look#
露营分享#JUJU Camping#
购物分享#JUJU购物分享#
姆明杯故事#姆明杯故事#
家居Vlog/https://t.cn/A6t8Yueo
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还有什么问题欢迎评论哦~
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◇家居店铺
家具品牌合集Part.1/ https://t.cn/A6MLNU4b 家具品牌合集Part.2/https://t.cn/A6MLNU4o 宝藏宜家 | 2w搞定老板办公室/https://t.cn/A6MLNU4i 提升家居品味店铺合集/https://t.cn/A6IF9oQ1
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◆装饰
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#理想生活好物清单##家装新手攻略##家居改造经验谈##100个中国女孩的家#
早茶饮得多，纯手工海鲜早茶
，你饮过吗❓
“在机器可以代办一切的冰冷年代，手工两个字的温度和情怀，才是最值钱的。”
广州人最爱的“饮早茶“，刚刚入选广东非遗项目啦！但你有没有想过，去海鲜餐厅居然也可以喝早茶？
听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶，味道到底怎么样？定价亲民吗？吃完再说，我马上去帮大家试一下～
「40+款手工海鲜早茶，可能你一款都没吃过！」
人力成本高，纯手工往往压缩了利润，但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说，“我认为，好吃没有捷径，点心都是自己一个个纯手工做出来的！”
果然，坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房，点心师傅们正在忙碌，从揉面到包制到下锅蒸到出炉，像在看变魔术一样，非常有气势和画面感～
「这里的招牌必点」
我都试了，分享一下！」
这里的点心，几乎都具备海鲜元素，“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库，就看点心师傅怎么创作和组合了！
手打鲜虾丸，￥33/份
只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁，do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥，再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻，然后放进蒸炉。
三下五除二，出炉上桌咯！虾肉丸很筋道，保留了手打的粗朴口感，咬起来特别过瘾。
接下来就是奇迹发生的时刻，放进口中，虾汤“哔”一下喷射而出，真的爆汁！
把它整个放到嘴里用力一咬，鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏，绝了啊！
墨鱼汁蛋挞，￥23
这对CP虽然看似冷门且暗黑，味道却一点都不暗黑，而且制作过程极其舒适！
蛋挞，要新鲜出炉才好吃，这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。
师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀，把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中，点缀上新鲜墨鱼肉粒，挤上特调芥末酱，用最传统的明焗炉烤制，
墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒，再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮，酸甜的酱带点黄芥末的味道，馅料柔软香滑，属于调味很有特色的点心。
龙虾生煎包，￥26/份
光为了它都值得二次打卡的生煎包，实在是让人难以忘怀，当然要再下单一次来回味。
不是说拍照就摆摆样子，只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包，用实力说话，不得不服～
蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花，再冷油冷锅放入生煎，开大火，看到底部稍微上色，倒入清水，等它变得圆润起来，这生煎瞬间有了灵魂。
掰开金黄色的外皮，又是一个爆汁神器，汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜，皮焦够脆够香酥，据我所知很多人都是两三个起步的哈哈～
海味糯米鸡，￥26/份
椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样，沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆，一口咬下，里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇，层次感超级丰富，也是很有记忆点的一道～
煎墨鱼汁饺，￥33/份
正吃得直呼过瘾，又上来一道点心，打开一看，哇！黑得像煤球一样，第一次吃这么“暗黑”的饺子～
墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软，轻轻一掰，里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来，爽！
椰林第一饺，￥33/份
虾饺到处都有，真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头，拥有了绝对好原料，自然不能暴殄天物。
哇，数了下，新鲜大青虾都足足用了三个，比一般虾饺更饱满丰厚，粉皮薄，透着好看的粉红色，十三道褶，真是皮薄馅靓，鲜爽弹牙呀～
大虾春卷，￥26/份
炸得外酥里嫩的春卷，里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花，配浓郁沙拉酱，每一口都感觉特别丰盛。
和味蒸鲍鱼仔，￥29/份
一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大，胜在新鲜Q弹，下单前才捞起来做，原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面，一口一个就是爽啊！
海鲜烧卖，￥29/份
晶莹剔透的烧麦，四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料，上面点缀迷你鲍鱼，为传统点心带来一丝大海味～
海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-￥33/份-
排骨和凤爪两两搭配的双拼组合，里面巧妙加入白贝，味道更添鲜美。
还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子，选择实在是太丰富，好吧！成年人不做选择，我全都要点～
小青龙粥，￥139/份
吃得差不多，循例要来碗热乎乎的粥，小青龙粥实在是够任性，足足一整只小青龙，鲜红的肉出没于乳白的粥里，就两个字，鲜甜！
渔妹贝贝粥，￥23/份
满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成，绵绸香甜～
「4000+平方米
重量级海鲜码头」
「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP，15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦！
依然是超4000㎡海鲜航母，面积大到感人，近30米长海鲜池是标配，100多款海鲜新鲜现点现做，吃着海鲜，又可以饮饮早茶，这种感觉还真是不错。
餐厅分三个区域：
① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会，
一厅通通包揽，更何况这里有两个！
② 舒适卡座
旁边就是开放式厨房，一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程，也不失为一种浪漫，情侣约会、闺蜜小聚的首选～
③40间包房
这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地，十间八间包房太少，经常被订满，一次过造四十间，安排上！
TA叔100%宠粉计划
番禺人民这么有口福，天河人民也不必羡慕，预告一下，「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦！
写评论，“你最喜欢的海鲜是什么？”，点赞最高前50名送价值￥179的海鲜早餐品鲜餐券！
截止时间：2022年5月30日
P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用
最后我总结一下：
这次到“椰林海鲜码头”饮早茶，出品挺不错的，与海鲜主题紧密创作，价格也亲民，喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友，绝对必须约起来！
椰林海鲜码头（番禺万达店）
早茶营业时间：8：30-14：00（午/晚市 正餐如常营业）
订座热线：020-39980006
地址：广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层
椰林海鲜码头
（广州盈信店）
早茶营业时间：8：30-14：00（午/晚市 正餐如常营业）
订座热线：020-31388188
地址：广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO
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“在机器可以代办一切的冰冷年代，手工两个字的温度和情怀，才是最值钱的。”
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（广州盈信店）
早茶营业时间：8：30-14：00（午/晚市 正餐如常营业）
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地址：广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO
《三瓶可乐的美食榜单（一个人的“黑布林”）》第三季（下）
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（下）：
11. 自配百搭粉 @ “佳记啫粉”
像吃麻辣烫一样吃粉，是“佳记啫粉”的一大特色。
所谓自配百搭，先要选粉，自制广州河粉显然优于云南米线和桂林米粉，接着选慢熬牛汤或者猪骨清汤。
料头有荤有素，价格不一。素的有：花菜、丝瓜、芥兰、娃娃菜、笋片、番茄、丝瓜、藕片、香芋、韭菜、韭黄、紫菜、炸京葱丝、榨菜、炸花生、炸腐皮和陈皮茶叶蛋；肉类有：老姜牛腩、惹味牛杂、鲜牛肉、肥牛、陈皮大肠、猪脑、猪肝、三林塘肉皮、脆肠、肉片、猪油渣、鸡肉、鸡杂、鸡腰和鲜虾云吞；海鲜则有：凤尾虾、虾仁、元贝、鲜牛肉、带子、生蚝、海蛎 、蛤蜊 、扇贝肉、鲈鱼片和蛏子肉。
我来搭配的话，会选猪脑、猪肝、脆肠、猪油渣、鸡腰和海蛎，组成一碗胆固醇粉，加一点丝瓜或者芥兰。
像牛腩、牛杂和大肠，另有一碟一碟的小食，单独叫之，再加猪脚姜，是完美的。
此粉当豪饮可乐三大瓶！
12. 啫啫一切 @ “佳记啫粉”
啫（粤人读为“jue”）这种烹饪手法是九十年代“惠食佳”的首创，所以虽然当今各家都在啫来啫去，但无论如何是啫不过老祖宗的。
在“惠食佳”手里（旗下的“佳记啫粉”也一样），已臻万物皆可啫之新境界。既能啫牛啫鸡啫虾啫鱼啫内脏，也能啫蔬菜啫饭啫蚝烙啫河粉，总之不管你千变万化来，我只啫啫一招去。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
13. 黑蒜猪软骨汤 @ “泓0871”
一个月内第三次前往，仍无丝毫厌倦。
这道黑蒜猪软骨汤，引满桌喝彩。对高级餐厅而言，炖汤不是什么难事，把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易，难得的是调味精准新奇，令人击节。
猪软骨提供荤香，黑蒜带一点酸味又带一点甜味，但更多的甜味显然来自云南地产的桂圆。而鸡肉和鸡脚的加入则增加了鲜度和浓稠度，最后一小只鲍鱼令风味再添一层变化。
通常饮汤可也，汤渣弃之，然此汤盅内一切皆值得吃下去，同时当笑饮可乐三大瓶！
14. 青稞饼包猪肩肉 @ “Charcoal Player”
这是迟来很久的一餐，久到甚至已经改换门庭。但不改的是他着力将家乡的川菜和专攻的法餐融合的初心。
辣椒从海外传入中国，四川至今仍保留“海椒”的叫法。以魔鬼海椒熬酱、用皂角、鸡肝泥炒香伊比利亚猪肩肉，混入红酒汁，包在一张青稞饼中，味觉层次极其丰富。
唯一的缺陷是饼太小，恨不得摊一张六寸大饼，包足馅料，才够过瘾。
做餐饮求新求变最难，但凡创新者，能有一二能令食客刮目相看，已属成功。此饼当豪饮可乐三大瓶！
15. 黑醋鮟鱇鱼肝焖野鳗 @ “晶浦会”
以潮粤菜闻名的“晶浦会”却做出一道浓油赤酱、精彩纷呈的本帮菜。
说是本帮菜也不贴切，毕竟做潮州菜，主料之一的乌耳鳗即来自潮州地区。又用舟山产的鮟鱇鱼肝，以葱姜水浸足三个钟头去除腥味。
两者同焖，腴香扑鼻，更用意大利黑醋作为调味的点睛之笔，此菜当笑饮可乐三大瓶！
16. 升级版乱炖 @ “晶浦会”
“晶浦会”的老客人皆知有一道隐藏菜式，系老板酒后所创，实为养胃醒酒之妙汤。
所谓乱炖，食材一定要多，共计有：潮州虾枣、潮州鱼丸、潮州肉饼、五花肉、老豆腐、潮州粉丝、白菜、土豆，下足高汤，用一点酸辣调味，酒客无不称好。
我虽只饮可乐不饮酒，倒也做了一点贡献。上海本地菜中有蒸蛋糕一菜，系过年时炮制全家福的食材之一，我一拍脑袋，请厨房煎一盘菜脯蛋出来，将煎蛋浸入乱炖汤中，果然变化出不同层次。
此汤当痛饮可乐三大瓶！
17. 豆渣鸭子 @ “南兴园”
将鸭身内外用绍酒、精盐抹匀，盛入碗内(鸭脯贴碗底)，加入葱、姜(拍松)、花椒，上笼蒸耙。豆渣用清水洗净，挤干水，剁成茸，用小火炒干水分起锅。炒锅洗净，置旺火上，放入猪油烧至六、七成热，下豆渣，翻炒至酥香。从笼内取出鸭子，捡去姜、葱、花椒，将鸭翻在盘内，原汁倒人豆渣锅内，加入胡椒粉、精盐，烧至汤浓稠，淋入芝麻油推匀，浇在鸭身上。是为川中名菜豆渣鸭子。
如仅取去骨鸭脯，则为豆渣鸭脯，然始终不如整鸭啃骨过瘾。
豆渣者，可搭鸭子，可搭猪头，可搭皱皮肉，可搭东坡肘，邓华东师傅有名言曰，“渣男，简直比豆渣猪头还要渣！”
在这个渣男丛生的世界，一切豆渣菜，皆当痛饮可乐三大瓶！
18. 包烧鱼 @ “南兴园”
我当年写《川菜平反论》，每道菜邓师傅都做给我吃过了，唯差一味包烧鱼。此菜又名叉烤全鱼，先要用青砖砌一个烤池，以木炭生火，现代化的烤箱没办法做。从前的老“邓记”不具备条件，当今的“南兴园”才得施展。
古法用鲤鱼，现改大黄鱼，其实鱼种并不重要，够大就行。将鱼身剞几刀，下绍酒、酱油、葱姜等略腌几分钟。猪肉、芽菜、冬菇、泡辣椒等等剁细，下猪油炒成馅，填入鱼腹。用网油包住，外面裹上蛋糊，烤时将铁叉叉了鱼，边烤边刷芝麻油。
要烤多久一个半钟头。邓师傅说过，这种菜必须算定时间，六点开席，四点半准时开火。他学艺时，师父炒完馅，烤的工作则由刚入门的小厮完成，你偷懒，就是一巴掌。不仅如此，还要趁最热的时候切开上桌，厨师的工作，怕烫是干不来的。
我关心的是，邓师傅有没有挨过打。
邓师傅摸着脸，“第一次烤鱼，什么都做到了，退叉时忘记先把叉头弄干净，就是一巴掌。”
为邓师傅，当豪饮可乐三大瓶！
19. 火腿小刀鸭 @ “泓0871”
去过云南即知，当地没什么胖子，因为水源的碱性大之故。不止是人，云南的物种也普遍娇小。
像中国家鸭的优良品种品种麻鸭，普遍能长到四斤左右，但一到云南，就变了种，长来长去，重不过斤半，因其长度恰似短刀，俗称小刀鸭。
小刀鸭已长足，兼有雏鸭之嫩和成鸭之香，为鸭中圣品。通常是烤，但“泓0871”的刘新师傅以云腿法制鸭，先腌后晒再发酵，是为火腿小刀鸭。
切半只鸭，与当地腊肉同蒸，垫茨菇片，其甘香不能用语言形容。此菜当痛饮可乐三大瓶！
20. 海鲜火锅 @ “南苑海鲜火锅”
这家店，又能吃火锅，又能吃炒菜，不像一般火锅店那么单调。
整套宴席的规矩做足，先来四样冷菜，再来一碟椒盐豆腐开开胃。
也没有落入花胶鸡的俗套，而是用鸡清汤打底，堂灼西施贝一枚。待客人饮过汤后，才是牛肉和海鲜。
夺人眼球的是巨大无比的斑节虾，占了小半个锅子。日本人称为车虾，这样大的恐怕是卡车吧。
红毛蟹把蟹身涮了，蟹腿拿去金沙焗。实在吃不动，打包回去送碗泡饭也好。
最有趣的是上一份豆腐皮，跟红黑双色碟和两支毛笔，红的是甜菜头汁，黑的则是墨鱼汁，请客人在豆腐皮上写了“福”字再下锅。我最近沉迷书法，玩得不亦乐乎。
此餐当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（下）：
11. 自配百搭粉 @ “佳记啫粉”
像吃麻辣烫一样吃粉，是“佳记啫粉”的一大特色。
所谓自配百搭，先要选粉，自制广州河粉显然优于云南米线和桂林米粉，接着选慢熬牛汤或者猪骨清汤。
料头有荤有素，价格不一。素的有：花菜、丝瓜、芥兰、娃娃菜、笋片、番茄、丝瓜、藕片、香芋、韭菜、韭黄、紫菜、炸京葱丝、榨菜、炸花生、炸腐皮和陈皮茶叶蛋；肉类有：老姜牛腩、惹味牛杂、鲜牛肉、肥牛、陈皮大肠、猪脑、猪肝、三林塘肉皮、脆肠、肉片、猪油渣、鸡肉、鸡杂、鸡腰和鲜虾云吞；海鲜则有：凤尾虾、虾仁、元贝、鲜牛肉、带子、生蚝、海蛎 、蛤蜊 、扇贝肉、鲈鱼片和蛏子肉。
我来搭配的话，会选猪脑、猪肝、脆肠、猪油渣、鸡腰和海蛎，组成一碗胆固醇粉，加一点丝瓜或者芥兰。
像牛腩、牛杂和大肠，另有一碟一碟的小食，单独叫之，再加猪脚姜，是完美的。
此粉当豪饮可乐三大瓶！
12. 啫啫一切 @ “佳记啫粉”
啫（粤人读为“jue”）这种烹饪手法是九十年代“惠食佳”的首创，所以虽然当今各家都在啫来啫去，但无论如何是啫不过老祖宗的。
在“惠食佳”手里（旗下的“佳记啫粉”也一样），已臻万物皆可啫之新境界。既能啫牛啫鸡啫虾啫鱼啫内脏，也能啫蔬菜啫饭啫蚝烙啫河粉，总之不管你千变万化来，我只啫啫一招去。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
13. 黑蒜猪软骨汤 @ “泓0871”
一个月内第三次前往，仍无丝毫厌倦。
这道黑蒜猪软骨汤，引满桌喝彩。对高级餐厅而言，炖汤不是什么难事，把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易，难得的是调味精准新奇，令人击节。
猪软骨提供荤香，黑蒜带一点酸味又带一点甜味，但更多的甜味显然来自云南地产的桂圆。而鸡肉和鸡脚的加入则增加了鲜度和浓稠度，最后一小只鲍鱼令风味再添一层变化。
通常饮汤可也，汤渣弃之，然此汤盅内一切皆值得吃下去，同时当笑饮可乐三大瓶！
14. 青稞饼包猪肩肉 @ “Charcoal Player”
这是迟来很久的一餐，久到甚至已经改换门庭。但不改的是他着力将家乡的川菜和专攻的法餐融合的初心。
辣椒从海外传入中国，四川至今仍保留“海椒”的叫法。以魔鬼海椒熬酱、用皂角、鸡肝泥炒香伊比利亚猪肩肉，混入红酒汁，包在一张青稞饼中，味觉层次极其丰富。
唯一的缺陷是饼太小，恨不得摊一张六寸大饼，包足馅料，才够过瘾。
做餐饮求新求变最难，但凡创新者，能有一二能令食客刮目相看，已属成功。此饼当豪饮可乐三大瓶！
15. 黑醋鮟鱇鱼肝焖野鳗 @ “晶浦会”
以潮粤菜闻名的“晶浦会”却做出一道浓油赤酱、精彩纷呈的本帮菜。
说是本帮菜也不贴切，毕竟做潮州菜，主料之一的乌耳鳗即来自潮州地区。又用舟山产的鮟鱇鱼肝，以葱姜水浸足三个钟头去除腥味。
两者同焖，腴香扑鼻，更用意大利黑醋作为调味的点睛之笔，此菜当笑饮可乐三大瓶！
16. 升级版乱炖 @ “晶浦会”
“晶浦会”的老客人皆知有一道隐藏菜式，系老板酒后所创，实为养胃醒酒之妙汤。
所谓乱炖，食材一定要多，共计有：潮州虾枣、潮州鱼丸、潮州肉饼、五花肉、老豆腐、潮州粉丝、白菜、土豆，下足高汤，用一点酸辣调味，酒客无不称好。
我虽只饮可乐不饮酒，倒也做了一点贡献。上海本地菜中有蒸蛋糕一菜，系过年时炮制全家福的食材之一，我一拍脑袋，请厨房煎一盘菜脯蛋出来，将煎蛋浸入乱炖汤中，果然变化出不同层次。
此汤当痛饮可乐三大瓶！
17. 豆渣鸭子 @ “南兴园”
将鸭身内外用绍酒、精盐抹匀，盛入碗内(鸭脯贴碗底)，加入葱、姜(拍松)、花椒，上笼蒸耙。豆渣用清水洗净，挤干水，剁成茸，用小火炒干水分起锅。炒锅洗净，置旺火上，放入猪油烧至六、七成热，下豆渣，翻炒至酥香。从笼内取出鸭子，捡去姜、葱、花椒，将鸭翻在盘内，原汁倒人豆渣锅内，加入胡椒粉、精盐，烧至汤浓稠，淋入芝麻油推匀，浇在鸭身上。是为川中名菜豆渣鸭子。
如仅取去骨鸭脯，则为豆渣鸭脯，然始终不如整鸭啃骨过瘾。
豆渣者，可搭鸭子，可搭猪头，可搭皱皮肉，可搭东坡肘，邓华东师傅有名言曰，“渣男，简直比豆渣猪头还要渣！”
在这个渣男丛生的世界，一切豆渣菜，皆当痛饮可乐三大瓶！
18. 包烧鱼 @ “南兴园”
我当年写《川菜平反论》，每道菜邓师傅都做给我吃过了，唯差一味包烧鱼。此菜又名叉烤全鱼，先要用青砖砌一个烤池，以木炭生火，现代化的烤箱没办法做。从前的老“邓记”不具备条件，当今的“南兴园”才得施展。
古法用鲤鱼，现改大黄鱼，其实鱼种并不重要，够大就行。将鱼身剞几刀，下绍酒、酱油、葱姜等略腌几分钟。猪肉、芽菜、冬菇、泡辣椒等等剁细，下猪油炒成馅，填入鱼腹。用网油包住，外面裹上蛋糊，烤时将铁叉叉了鱼，边烤边刷芝麻油。
要烤多久一个半钟头。邓师傅说过，这种菜必须算定时间，六点开席，四点半准时开火。他学艺时，师父炒完馅，烤的工作则由刚入门的小厮完成，你偷懒，就是一巴掌。不仅如此，还要趁最热的时候切开上桌，厨师的工作，怕烫是干不来的。
我关心的是，邓师傅有没有挨过打。
邓师傅摸着脸，“第一次烤鱼，什么都做到了，退叉时忘记先把叉头弄干净，就是一巴掌。”
为邓师傅，当豪饮可乐三大瓶！
19. 火腿小刀鸭 @ “泓0871”
去过云南即知，当地没什么胖子，因为水源的碱性大之故。不止是人，云南的物种也普遍娇小。
像中国家鸭的优良品种品种麻鸭，普遍能长到四斤左右，但一到云南，就变了种，长来长去，重不过斤半，因其长度恰似短刀，俗称小刀鸭。
小刀鸭已长足，兼有雏鸭之嫩和成鸭之香，为鸭中圣品。通常是烤，但“泓0871”的刘新师傅以云腿法制鸭，先腌后晒再发酵，是为火腿小刀鸭。
切半只鸭，与当地腊肉同蒸，垫茨菇片，其甘香不能用语言形容。此菜当痛饮可乐三大瓶！
20. 海鲜火锅 @ “南苑海鲜火锅”
这家店，又能吃火锅，又能吃炒菜，不像一般火锅店那么单调。
整套宴席的规矩做足，先来四样冷菜，再来一碟椒盐豆腐开开胃。
也没有落入花胶鸡的俗套，而是用鸡清汤打底，堂灼西施贝一枚。待客人饮过汤后，才是牛肉和海鲜。
夺人眼球的是巨大无比的斑节虾，占了小半个锅子。日本人称为车虾，这样大的恐怕是卡车吧。
红毛蟹把蟹身涮了，蟹腿拿去金沙焗。实在吃不动，打包回去送碗泡饭也好。
最有趣的是上一份豆腐皮，跟红黑双色碟和两支毛笔，红的是甜菜头汁，黑的则是墨鱼汁，请客人在豆腐皮上写了“福”字再下锅。我最近沉迷书法，玩得不亦乐乎。
此餐当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
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