泪目了,小米2021年第一季度财报公布了,2021第一季度,小米集团总收入769亿,增长54.7%,营收和利润再创历史新高。研发投入大涨,本季度同比增长61%,达到30亿元,今年预计新增5000名工程师。看到这里笔者回忆不禁一淌的而下,大学时省吃节用几个月就为了买一台小米手机,那个时候小米手机还是神一样的存在,看到今天这个财报感觉自己又年轻了!#小米2021年第一季度财报#

燕窝,很古老。

据考证,燕窝在唐朝从北婆罗洲( 现马拉西亚沙巴洲) 传入中国,其中文叙述首载于元代贾铭的《饮食须知》: “燕窝,味 甘,性 平,黄黑霉烂者,有毒,勿食”。

关于燕窝的药性,“平”
首载于《饮食须知》,其认为燕窝的药为“平”,其后医家医书均以此为宗。
但《南越笔记》提出燕窝性“暖”的观点,其言: “海粉性寒而为燕所吞则暖”。药性“暖”与药性“温”意思相近,均为温和之意,而药性“平”则不寒、不热、不温、不凉之意,结合燕窝功效以润燥、滋阴为主,故燕窝性“暖”的观点不确切。

关于燕窝的药味,“淡附于甘”
亦首载于《饮食须知》,其提出燕窝的药味为“甘”,其后医家多遵循该观点。
其中《药性切用》、《本草从新》、《医略》、《本草害利》、《食物与治病》和《云南中药资源名录》提出燕窝的药味“甘、淡”的观点。
药味“淡”为淡而无味之意,多有渗湿、利尿作用,其常与“甘”味并列,称“淡附于甘”。
然而医书中无记载燕窝具有渗湿、利尿的作用,为何《药性切用》等医书将燕窝的药味归纳为“甘、淡”?
《药性切用》等医书是从味觉器官辨别味道与临床功效两个角度归纳了燕窝的药味,燕窝味“甘”是从临床功效的角度概括其“滋补、和中”的作用,味“淡”则是从味觉器官辨别味道的角度概括其味道没有特殊的滋味。
另外,《本草求真》和《本草再新》提出燕窝味“甘、咸”的观点。医书提出味“咸”的观点是从临床功效的角度概括,主要强调燕窝具有滋养肾水的功效,如《本草求真》言: “燕窝,入肾滋水,咸入肾”。因此笔者认为燕窝的药味为“甘、淡、咸”。

关于燕窝的归经
首载于《本草求真》,其言:“燕窝专入肺、脾、肾,海粉本属寒咸,得鸟咀于风高之处,而为甘平,洵可入肺生气,肺处至高之处。入肾滋水,咸入肾。入胃补中,甘入脾胃”。
之后,众多医书多认同燕窝归经为“肺”、“肾”的观点。
然而,《本草求真》认为燕窝亦归“脾”经,《本草再新》认为其亦归“心”经,而《中药大辞典》等现代医书认为其亦归“胃”经。其中,脾、胃二经的经络互相联络而构成脏腑表里配合关系,脾胃为后天之本,气血生化之源,在水谷的收纳、消化、吸收和输布的生理过程中起主要作用,因燕窝具有开胃、益气、补中等作用,被认为是调补虚劳之圣药。
另外,医书暂无记载燕窝治疗心脏相关的疾病,故燕窝是否归心经仍需进一步临床验证。

自明朝开始,燕窝的功效逐渐被人们所认知,如《露书》言: “燕窝,或曰能化痰”。至清朝,燕窝才开始被本草类书籍收录,其首载于《本经逢原》。
之后众多书籍亦有阐述燕窝的功效,但各有发挥而不尽一致。将燕窝的主要功效归纳为: 益气化痰,滋肾养肺,补脾和胃以及调补虚劳。

益气化痰
益气主要是指益肺气,肺主宣发肃降,肺气虚则宣发肃降失司,诱发咳嗽、气喘,且众多书籍强调燕窝可治咳嗽、久咳和一切肺虚不能肃降之症,故益(肺)气是燕窝的主要功效之一。
另外,肺气虚,则气机不畅,津液输布失司,痰湿乃成,且书籍多记载燕窝具有化痰的功效,可治痰疾、膈痰和痰喘等疾病,燕窝的主要功效应包括益气化痰,该功效亦符合“补而能清”的说法。
因此,燕窝益气化痰的功效主要针对病机是肺气虚兼痰湿的相关疾病。

滋肾养肺
《本经逢原》言: “燕窝,甘,平,无毒。鸟衔海粉作窝,得风日阳和之气,化咸寒为甘平,能使金水相生,肾气上滋于肺”;
《本草求真》曰: “入肾滋水,咸入肾”。由此可见,燕窝是通过滋补肾水而养肺阴、润肺燥,从而治疗水亏精气不足、阴虚咯血和秋燥咳嗽等疾病。
因此,滋肾养肺可确切地反映燕窝在滋阴方面的功效,故其亦针对病机是肾阴虚为本,肺阴虚为标的相关疾病。

补脾和胃
《本经逢原》言: “胃气亦得以安”;
《本草求真》曰: “入胃补中”以及《医略》言: “开胃气”,因此燕窝具有和胃的功效可治疗反胃久呕、吐血和噎膈等疾病的观点得到众多医家的认可。
然而为何不是补中和胃或健脾和胃,而是补脾和胃? 原因可能有三,
其一,燕窝味甘,入脾、胃二经,补脾和胃更能体现燕窝的归经;
其二,脾主运化、统血、升清,若脾气虚弱,或不能运化水谷、水湿,则易生痰、久痢、久疟,或不能统摄血液,血溢脉外而咯血、呕血,或不能升清,则脾气不升,胃气不降,而噎膈;;
其三,培土生金,脾属土,肺属金,补脾气,使脾气健运升清,可上输水谷精微于肺,以养肺气。
因此,补脾和胃亦是燕窝主要功效之一,主要针对病机是脾气虚,胃气不和的相关疾病。

调补虚劳
自《药性切用》提出燕窝是虚劳滋补良药的观点后,众多书籍将燕窝誉为调理虚损痨瘵之圣药,多用于治疗年老体虚相关疾病。
并且现代研究发现燕窝具有提高免疫功能、延缓脑组织衰老和消除氧自由基的功效。因此基于临床经验的积累和现代药理学的研究,虽调补虚劳与前三者有重复之处,但仍需单独列出,以显其功。
故燕窝调补虚劳主要用于体虚年老者未病先防、既病防变的治疗。

虽有文献提出燕窝至少在唐朝已传入中国,但明清之前鲜有记载燕窝药用价值的书籍,原因可能有三:
一者,燕窝产量低,航海技术落后,价格昂贵,接触的群体少,唐、宋、元朝仅仅被君王将相所享用,至明、清朝方被官贵所享用。如《海语》言: “海燕,大如鸠,春回巢于古岩危壁葺垒,乃白海菜也。岛夷伺其秋去,以修竿接铲,取而鬻之。海燕窝随舶至广,贵家宴品珍之,其价翔矣。”;
二者,要深入认识燕窝的药用价值需要漫长的过程;
三者,草药专著始于明而盛于清,明清以前的草药专著较少。所幸,贾铭作为元末明初的养生家,曾任万户,被明太祖朱元璋召问顾养之法,并进呈《饮食须知》一书,因此《饮食须知》得以流传至今,为最早记载燕窝药用信息的书籍。

燕窝的药用认识于元朝已形成雏形,标志性著作为《饮食须知》。
于明朝,人们对燕窝的认识逐渐从一种食物过渡为一种药食同源的珍品,其功效亦被逐步发现与拓展,标志性著作为《重订本草微要》,其是目前最先收录燕窝的本草书籍,纠正了部分论著以《本经逢原》为最早记载燕窝的本草书籍的说法。
在清朝,燕窝被广泛运用于疾病的治疗,如《临证指南医案》、《吴鞠通医案》和《笔花医镜》均有记载使用燕窝的医案。

燕窝性平,味甘、淡、咸,归肺、脾、胃、肾经,主要功效为益气化痰,滋肾养肺,补脾和胃以及调补虚劳,主要运用于病机为肺气虚兼痰湿,或肾阴虚为本,肺阴虚为标,或脾气虚,胃气不和,或体虚年老者未病先防、既病防变的相关疾病治疗。

目前,通过现代科技,燕窝的有效成分及各种提取物的功效、作用机理、有效路径或靶点被进一步挖掘,如最新研究发现燕窝酸可抗急性脑缺血,燕窝提取物可调节肠道菌群、改善肠道免疫损伤、预防胰岛素抵抗、抗氧化、抗H5N1禽流感病毒、可提高记忆力、降血压、促进子宫修复等。

--摘自《燕窝功效考》,樊耀华等,广州中医药大学,2020年。

今天是【索尼之父盛田昭夫】诞辰100周年纪念日。

索尼是如何从名不见经传的小公司成长为“世界的索尼”的?

大约一年之前,美国具有代表性的知日派、哈佛大学名誉教授傅高义(Ezra Feivel Vogel)在接受每日新闻社旗下周刊《经济学人》的采访时表示,“非常遗憾,日本已经失去了拼命三郎的精神”。他列举了“索尼的盛田昭夫”、本田宗一郎(本田创始人)和松下幸之助(松下创始人),认为现在日本已经没有类似这样曾在战后大显身手的企业家了。

大约一个月前的2020年12月,90高龄的傅高义教授与世长辞,日本各家报社纷纷浓墨重彩地介绍了他在著书《日本第一》(1979年)中对战后日本经济发展奇迹的分析。或许在他的眼中,盛田昭夫正是战后日本奇迹的象征。

【大战结束第二年,25岁创业】
今年1月26日是盛田昭夫诞辰100周年。第二次世界大战结束后的次年,也就是1946年5月,他和井深大一道,在满目疮痍的东京创立了索尼的前身东京通信工业公司。当时,井深38岁,盛田25岁。在两人的带领下,这家名不见经传的小微企业实现了惊人的发展,最终成为“世界的索尼”。

盛田负责市场营销和经营管理,将井深不断开发出来的日本首创、世界首创的索尼产品推向世界。1971年,盛田登上美国《时代周刊》封面,作为所谓的索尼之父,成为了体现战后日本经济成功崛起的代表人物。

【走在时代前沿的更名行动】
“SONY”这个品牌和公司名称源于盛田的点子,他认为公司名称必须让外国人也容易理解接受。像“东京通信工业”和“东通工”这样的名称,外国人无法正确发音。

在公司创立第九年的1955年,他与井深商量之后,决定将“SONY”四个字母作为公司产品的品牌。三年后,公司名称也统一为“索尼(SONY)株式会社”。当时,用日语假名给公司命名和用罗马字作LOGO的做法还很少见,公司内部也出现了一些质疑的声音。现在来看,他可谓是走在了时代的前沿。

1999年年末,笔者在纽约偶然看到了一个回顾20世纪美国工业史大发展的电视节目,有一幕让我甚为惊讶。在幻灯片式的画面中,不停地闪现出杜邦公司的尼龙等推动美国企业征服全球市场的美国工业产品,其中,竟然出现了索尼的卡带式录像机。不知何故,这是其中唯一一件外国产品。

【拒绝一笔“好买卖”】
在SONY已经成为国际品牌的背景下,盛田做出了一个重要决断,至今仍被人津津乐道。1955年,索尼成为全球第二家开发出晶体管收音机的企业,于是,盛田迅速打上“SONY”的商标,奔赴美国推销。

一家钟表巨头表示“愿意购买10万台”。对于这样一个达到公司数倍产能的天文数字,盛田一度狂喜不已,但很快就被对方开出的条件泼了一盆冷水。对方提出,毫无知名度的SONY根本没有销路,必须打上我们公司的品牌。换言之,对方要求索尼为其贴牌代工(OEM)。

盛田在心中给出了“NO”的答案,向东京方面汇报此事后,井深等高管纷纷表示“接受对方条件也不是什么坏事吧”。但盛田寸步不让,断然拒绝了对方的订单。那家企业非常惊讶,嘲笑日本人鲁莽无知,称“我们可是花了50年时间才打造出一个响当当的品牌”。盛田反击道:“50年后,我要让SONY这个品牌比你们的品牌更加有名。所以我拒绝贴牌代工。”

如果当时摘下“SONY”的商标,搞起贴牌代工,后来会变成什么样?即使作为拥有先进技术的代工企业,实现相应的发展,恐怕也不可能出现今天的索尼。盛田身上有一种斗志昂扬的企业家精神,企业虽小,也要凭借自己的品牌发展壮大。

【让井深的玩具变成热销商品随身听】
同时,他也有天才般的敏锐嗅觉,能够瞬间看穿什么东西会成为热销商品。立体声卡带播放器“随身听(Walkman)”的商品化就是一个典型事例。

机缘巧合在于当时已经退居二线担任名誉会长的井深让技术人员为自己特制了一种小型卡带播放器。这种新型播放器抛弃了传统小型卡带播放器的录音功能,安装了立体声电路,改善了音质。开发初衷只是为了让井深去国外出差时可以在飞机上享受音乐,也就是所谓的玩具。

担任会长的盛田在井深的推荐下,试听了这个播放器的效果。他觉得音质非常不错。同时,凭着与生俱来的商业直觉,他一下子来了灵感——“这东西能行!”于是,他立刻着手推进播放器的商品化。

不过,公司内部许多人认为“没有录音功能的卡带播放器肯定不好卖”,销售店家也抱有疑问。盛田力排众议,于1979年7月推出了这款产品,瞬间引爆人气,于是就出现了后来众所周知的事情,日式英语的Walkman一词席卷了整个世界。

【向世界顶尖舞台纽约进军】
盛田是索尼全球化战略中的前锋,他的手法也可谓是打破了常规。1962年,他在纽约第五大道开设了展厅。之所以这样做,是因为他判断认为,要想激发各国消费者购买索尼产品的欲望,人来熙往的纽约核心地区正是最佳的舞台。同时,他也有一份雄心壮志,希望在众多国际企业比拼实力的这个地方“升起日本的太阳旗”。

第二年的1963年,42岁的盛田举家迁往纽约生活。之所以选择这样做,是因为他觉得不在当地实际生活,就无法真正理解美国人的内心想法。虽说计划只待两年时间,但身为副社长,却搬到外国居住,一般人是想都不敢想的。

【出身名门世家,爽朗大气】
初次见到盛田时,笔者感到敬佩的一点是,身为会长的他和普通员工一样穿着灰色的制服,满脸笑容爽快地接受了采访请求。我心中不禁在想,这个人平时都是在和全世界的大人物们对等交锋的吗?丝毫没有威严感,甚至让人觉得有些谦恭。当年,人们议论纷纷,传说他会出任下一任经团联会长,笔者本想跟他套点话,他却和平时一样波澜不惊,以一句“您这是在开玩笑吧”而一笑置之。

盛田本是爱知县知多市一家拥有300多年历史的酿酒企业的少当家,早在战前,他家中就有了网球场、汽车和电冰箱,从小听着唱片机的音乐长大。或许正是因为身在这样优越的环境中,接受了名门世家特有的修养和教育,所以他才养成了落落大方、处事不惊、积极向上、知书达理的性情品格。

1993年他因颅内出血而卧床不起,与病魔抗争六年后,1999年10月3日,78岁的他走完了自己的一生。在新冠疫情蔓延导致国内外陷入一片危机的当下,我们需要的,正是像盛田昭夫那样以非凡的气魄带领日本从战后废墟中崛起并屹立于世界民族之林的企业家。

全文请看 https://t.cn/A65t3tmr

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