事实证明我的脑han我的心能接受一整瓶13度的白葡萄酒下饭,但是我的胃不行[微笑]昨天最后的最后清醒的回家了,但是把酒全给了地板(尽量说的没那么恶心了)

Grazie a quella bottiglia di vino di lusso (30€) che alla fine bevuto dal pavimento della camera [微笑] ora non ho più voglia di bere…

大概又要有一阵子不想喝酒了(嗯看见酒就想吐)

Springbank 11 年 ‘Local Barley’本地大麦

云顶2017年推出的本地大麦系列第二版,这款威士忌使用的是曾经被苏格兰威士忌酒厂广泛使用的Bere Barley,一共13吨全部来自云顶酒厂附近的Aros农场的4公顷麦田。云顶历史上曾经在上世纪90年代末推出了一批60年代蒸馏的本地大麦系列,几乎所有版本whiskybase评分全都在93分左右全部“封神”,在威士忌历史上堪称蔚为大观。云顶十几年之后再次推出本地大麦系列,除了致敬老版之外,还希望让大家重新认识那些因商业化大麦种植,逐渐不再被使用的相对低产的大麦品种的风味。这款本地大麦11年一共26桶,装瓶9000瓶。

年份信息Vintage/Bottled:2006/2017

桶型Casktype : 再填波本桶

酒精度Alcohol by volume:53.1%

观色Eyes:金色

闻香Nose :  主调是喷香的香蕉蛋糕加大量的蜂蜜,淡淡的烟熏味混合着一点石灰的味道,再加上一点海水的咸腥,有些像炭烤扇贝的壳。烤坚果的香气混合一点泥土的味道,有些大锅炒花生的感觉。

品味Palate :  高甜度混合淡淡的海盐以及柠檬汁的水果酸,非常有力量,咽下之后,口腔里泛起了类似烧过的塑料,和淡淡的石灰的味道,

余韵Finish :  回味长,甜咸混合,夹杂着类似石灰的复杂味道。

Nose:89

Palate:89

Finish:89

Overall:89

Overall:这款酒的味道的丰富程度以及力量感是毋庸置疑的,他当然是一款优秀的云顶。但是毕竟有一款价格相对便宜的“神酒”12年桶强摆在那里,就显得这款昂贵的本地大麦更多的像一个噱头。#不可辜负的美食#

#晚安[超话]##互粉[超话]#
L'alfabeto di tutti gli amanti comincia così
所有恋爱中的字母表 都会这样开始
Con parole che invano cercavi lontano da qui
都会以你徒劳的 在别处寻找的字母开始
E gli uccelli che scendono a bere dall'immensità
像飞下枝头来饮水的鸟儿们
Hanno il volo fuggente e leggero della tua intimità
轻盈地逃避着 和你的暧昧关系


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