#普洱茶#班章古树生茶
臻选2018年布郎山产区的优质原料,纯手工制作班章龙珠[玫瑰]香气花蜜香、兰香明显;汤色黄绿明亮;滋味浓酽饱满,回甘生津快速而持久;茶汤丰富而协调,茶气强劲十足,尽显班章之神韵[色]

2018年《班章龙珠》普洱生茶,8克左右/粒

老班章属于亚热带高原季风气候,海拔在1600米以上(最高海拔可达1900米),终年有旱湿雨季之分,整体日照充足,云雾缭绕,适度较大,非常适宜茶树生长。

自古以来,老班章村人遵循民风手法采摘鲜叶,进行日光晒青,茶品质量有保障。

2018年班章龙珠普洱生茶,8克左右1粒,颗颗 抱“团”揉捻,黄褐色泽,汤汁红浓,滴滴香醇,有熟茶特有甜糯香气,也有清凉喉韵,时而带有淡淡木香,气韵强劲,满口生香。

闲暇时分,简单冲泡一粒,带来一段时光的惬意。

今天休息,用新开封的宝登源宫廷普洱做了超级好喝的黑珍珠奶茶~

原料:
宝登源宫廷普洱茶 2小罐
黑糖淀粉丸子(黑珍珠)若干
牛奶 2罐
冰糖若干

制作过程:
1.黑珍珠开水下锅煮20分钟,中间搅拌防粘底,再闷20分钟后取出,过水清洗三遍后备用

2.普洱茶清洗两遍后,加水煮10分钟左右,滤除茶叶留茶汤

3.茶汤中加牛奶煮开,加入黑珍珠丸子,加入冰糖,煮开约5分钟后关火

自己做的奶茶料足味道好,值得尝试哦[送花花]

【8种不宜饮用的普洱茶——头泡茶】

普洱茶制作工艺经过杀青、揉捻、晒青的过程,晒场上的杂质、灰尘通常会不可避免地混入其中;熟茶经过长达40多天的渥堆工序,也是很容易混进杂质和灰尘,陈放后的老茶,在存放期间更是难免蒙尘,会受到储存环境的侵染。

因此,人们泡普洱茶时都会把第一次冲进去的水倒掉,年份久远些生茶熟茶有时候甚至需要多洗一遍,以达到去污存精的目的。

因此,普洱茶饮用之前要洗,等到茶叶回润,条索舒展,才能进入正式的冲泡阶段。但是冲洗茶叶次数不可过多,否则也会让茶叶失去真味,一般不要超过三次为宜。
——摘自《普洱》杂志#茶让生活更美好#
编辑 | 皮皮卡


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