茶药的传说

百草让为灵,功先百草成”,细谈我国古代药茶文化的演变

2019年12月16日 · 优质历史领域创作者
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药茶,它和气功一样,是我国传统医学预防保健的一种常见方式,药茶兼食用、药用价值于一体,既是日常饮品,又是治疗药物,在传统保健方法中占据着重要地位,是我国独有的一种饮食养生文化。药茶文化作为中医药学的重要分支,在我国医药学史上具有特殊的地位。

一、药茶的不同呈现方式
药茶的表现形式具有多样化,从早期的药茶同烹,到中期以茶为药,再到最后的炮制药茶成方代茶饮,药茶文化在传承中不断地创新发展,形成了较为完善的药茶理论。

1、药物与茶同烹煮

早在先秦时期,人们就对茶的性味就有了一定的了解,为了缓解茶的苦寒之性,选择用生姜、韭菜、薄荷等药物与茶一起烹煮成茶汤饮用,汉末期壶居士的《食忌》就记载了这种茶汤的烹煮方法:“苦荼久食,羽化。与韭同食,令人体重。”韭菜味甘辛,性温,与茶烹煮可以调和茶的苦寒之性,使之入口不伤脾胃。一直到了唐代,人们还一直在饮用这种茶汤。

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而这种茶汤,就是药茶的一种表现形式,将辛温的药物与茶共同烹煮,正是因为人们对于茶之滋味爱之入骨,但是又惧其药性,所以才想出了这种药茶,既能使人享用到美味的茶汤,同时也具有一定的养生保健作用。

2、茶作为药物入药

如上所述,关于茶的性味古人早就对其有了深刻的了解,虽然日常饮用对于体制虚寒的人来说是一种负担,但就就其药效来说茶也是一味良药。唐代陆羽所撰写的《茶经》就记载了茶作为药物的妙用:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑 疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”如宋代《太平圣惠方》书中就记载了八种“药茶诸方”,如治疗伤寒头痛壮热的葱豉茶方、薄荷茶方、石膏茶方等,在这些药茶方中,茶都是作为一味药物出现,可知茶入药的历史悠久。

早在唐朝时期,药学家陈藏器就曾提出了“诸药为各病之药,茶为万病之药”的观点,纵观各种医家典籍,其中提到茶的功效以及应用数不胜数,可想而知古人还是认为多饮用茶可以养生保健,由此可知,茶文化能在我国风靡数千年不是没有道理的。

3、药物代茶饮出现

除了以上两种药茶应用之外,在漫长的中国古代历史中,还发展除了另外一种药茶表现形式,就是药物代茶饮,即用药汤代替茶叶饮品作为日常饮品。

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而在古代,药物代茶饮药茶文化的一种,在民间广为流传。将民间常见的中草药的叶、嫩芽等,用类似制茶的手法去制作,如宋朝时出现的槐芽茶方、皂荚芽茶方等,而清代太医院编修的《太医院秘藏膏丹丸散方剂》中也记载了普济药茶等数首药茶方,甚至清朝时茶疗之风盛行,药茶还被做成丸剂、散剂、冲剂等多种剂型方便外出携带,使用时用茶水送服即可。

药物代茶饮作为药茶文化的重要组成部分,它是我国古代人民的劳动智慧的结晶,既继承了前代药茶文化的精髓,又在继承中将传统发扬光大,体现了古代劳动人民的创造性。

二、药茶的发展演变历史
从汉唐时期的初始萌芽,到宋元时期发展壮大,再到明清时期的成熟兴盛,随着古代人民对药茶认识的逐渐深入,中国药茶先后出现了药食同源、以茶入药、药物代茶方等不同的表现形式,药茶随着时代的变迁不断地崇新改异,发扬光大,形成了独具特色的中国药茶文化。

1、汉至南北朝时期:药茶文化的萌芽时期

汉朝至魏晋南北朝时期,是我国中药文化的发展时期,同时也是药茶文化的萌芽时期,早在东汉时期就有了“以茶入药”的记载,医圣张仲景的《伤寒杂病论》记载:“茶治便脓血,甚效。”但在这一时期,由于医药学家对于茶的认识不够深入,药茶仍出于“食药共用”的阶段,是药茶文化的萌芽时期。

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从汉朝至南北朝七百多年里,药茶文化发展缓慢,至隋唐之前,人们通常是将茶与姜、韭、芫荽等食物一起烹煮成茶汤,着便是当时的药茶了,这种药茶既可以养生保健,也可以用来治疗疾病,当时还曾有人将这种药茶方做成商品出售,在三国时期魏人张揖所撰写的《广雅》记载:“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之……用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”

除此之外,在很多当时的医籍里都记载了茶的功用,如《本草·木部》记载:“茗:苦荼。味甘苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之。苦,主下气消食。”再如《孺子方》中记载:“疗小儿无故惊蹶,以苦荼、葱须煮,服之。”

从这些记载中我们不难发现,从汉朝之南北朝时期,茶仍是处于“药食同源”时候,对于茶的功用人们只是有了初步认识,并未有深入了解。

2、隋唐宋元时期:药茶文化的繁荣时期

从隋唐至宋元时期,随着经济的繁荣发展,市井文化逐渐成为社会的流行文化,医药学家对于茶的功效认识逐渐深入,茶开始成为药方中的君药,“药茶”一词也首现于宋代官修医书《太平圣惠方》中的“药茶诸方”一则。这一时期是药茶的繁荣发展阶段,虽然这一时期已有代茶方的出现,但是以茶入药仍是这一时期药茶的主要表现形式。

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随着人们对于茶的药用价值有了深入的了解,开始将茶作为一味药物使用,在现存的隋唐宋元时期的典籍里,有很多关于茶的药用价值的记载,唐代医药学家陈藏器就对茶的治疗作用推崇不已,在他编写的《本草拾遗》中夸到:“诸药为诸病之药,茶为万病之药。”

而陆羽的《茶经》中也提到了茶的药用价值:“茶之为用,味至寒……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”而关于茶的入药最广为流传的应该是出自《太平惠民和剂局方》的川芎茶调散,方中茶清为药引,可治疗外感风邪所致的头痛,至今仍是中医常用方剂之一,具有很高的学术价值和临床使用价值。

除此之外,在这一时期,随着官修医书的不断出现,药茶也作为中药的分支被单独记录起来,如宋代太医院官修的《和济局方》中就有关于药茶的专篇介绍,可见药茶文化在隋唐至宋元时期已经进入繁荣昌盛阶段,并且对明清时期的药茶文化产生了深远的影响。

3、明清时期:药茶文化的成熟时期

明清时期,由于前朝的影响,茶疗之风盛行,上至皇亲贵族,下至平民百姓,社会各阶层都乐意接受药茶这一种养生保健方式,而与此同时,随着资本主义萌芽的出现,药茶逐渐商品化、平民化、普及化,加上这一时期中医药开始进入总结阶段,药茶文化也随之进入成熟阶段,药物代茶饮在这一时期逐渐成为药茶的主流表现形式,而药茶的剂型也随之增多,出现了丸型、膏型、散型等。

“百草让为灵,功先百草成”,细谈我国古代药茶文化的演变
随着祖国传统医学分科的日益专业化、精细化,药茶文化也随之有了改变,各类药茶处方也开始因人而异、因人制宜,如合适老年人服用的“三子养亲汤”,适宜妇人服用的“四物汤”等,药茶成为明清时防病治病的重要手段。随着此时茶疗之风的广泛传播开来,大量行之有效的药物代茶饮方得到了广泛应用, 如午时茶、枸杞茶、姜茶、八宝茶、八仙茶、天中茶等,而这些代茶饮方还被记录进《随息居饮食谱》这一类生活记录用书中,言其可以“清心神,凉肝胆,涤热,肃肺胃。”

而在曹雪芹先生所著的《红楼梦》梦中就有妙玉沏老君眉茶 为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载。而《慈禧光绪医方选议》书中记载慈禧热病咳嗽时曾饮用清热止咳代茶饮,光绪也常饮用药茶,如安神代茶饮、清肝聪耳代茶饮等。

从种种记载来看,药茶不仅出现在各种医籍和茶经中,还出现在了生活用书里,由此可知,在明清之际药茶文化的兴盛。从以茶为主,到茶药并重,再到以药替茶,药茶方剂的变化发展也说明了药茶文化在明清时期已经进入成熟阶段。

“百草让为灵,功先百草成”,细谈我国古代药茶文化的演变
三、总结
综上所述,中国的药茶文化诞生于中国传统医学理论中,它的出现,是基于中国古人对于养生的需要以及古人对于茶文化的喜爱,随着“不治已病治未病”理论的深入人心,使得古人发挥智慧将茶文化与药文化有机结合起来,充分体现了中国古代文化的联系性。

随着时代的变迁,人们对于药茶的认识也越来越深入,药茶文化也在不断地发展壮大,到了今天,随着治未病观念的逐渐普及,加上现代人因为饮食不调、起居无常,身体正气渐亏,身体常年处于亚健康状态,养生保健不再是中老年的专用词,年轻人中市场也很广大,而药茶具有的简便快捷、经济实惠的优点在年轻人保健市场中占据着优势地位,药茶文化也被越来越多的人知晓了

【当地人眼中的“最美乡村交巡警”:将平安洒满山乡阡陌的“快嘴华姐”】
重庆之声2月1日讯 “我想干到60岁,因为我怕脱下这身警服,有些人就不再认我这个婆婆嘴了。”说这话的,是重庆市公安局九龙坡区分局交巡警支队西彭大队民警高华,今年50岁的她从警超过30年,与我们常见的交巡警不太一样,由于工作地点以农村和城乡结合部为主,她的工作也集中在事故预防和道路安全宣传劝导上。由于她性格爽朗,心直口快,嗓门大,威信高,所以,在当地群众口中,有着“快嘴华姐”的亲切称呼。

被昔日教育对象“打脸”,她却很高兴

“交巡警西彭大队现在管辖3个镇,38个村,8个社区,总共150平方公里面积,400多公里通车里程。这相当于管完了九龙坡区西部,占了全区2/3的幅员面积。但她就像是张活地图,旮旮角角都熟得不能再熟,很多年轻人都爱喊她‘华姐’。”平时与华姐多有工作交集的西彭镇副镇长成飞这样说道。

作为一名扎根乡村的事故预防及安全宣传专职民警,高华很忙,每天七点开始陆续有家长送孩子上学,她一天的工作也就开始了,在辖区各个小学校门口巡逻宣传交通安全知识。等孩子们开始上课后,她便开始走街串巷,直到晚上,她才拖着疲惫的身躯回家。

去年11月,公安部在全国范围内开展美丽乡村行活动,全面提升农村道路交通事故预防能力,高华作为大队事故预防及安全宣传专职民警,意识到自己责任重大。为此,她积极扛起责任、挑起重担,起早贪黑、不辞辛劳地奔走在乡村道路上、走进村居农户家中开展美丽乡村行宣传活动,多次组织电影下乡活动,自己充当主持人,开展交通安全知识抢答、文艺表演、看电影等等,变着花样将交通安全知识渗透到村民的日常生活中。

大石堡社区有个赵大爷,喜欢骑着自行车到处“打望”,车上还常年挂着彩旗、撑着雨伞的,以前是高华宣传教育重点锁定的对象。起初面对高华规劝时,不是左耳进、右耳出,就是面露不悦,很是抵触。可高华并未遇难而退,相反,她依旧如常,相信水滴石穿。

今年1月的一个早上,高华在西彭永辉超市转盘执勤,她的两个小孙孙正巧被朋友领着要过路口红绿灯。看见奶奶,两个小家伙一下子就兴奋起来,根本不懂什么“红灯停,绿灯行”,就要跑过来。这时,赵大爷也正好骑车经过,便提起嗓门吼道:“搞啥子名堂!你是啷个带娃儿的,红绿灯没看到嗦,啷个能让他们闯红绿灯?万一出了事咋办,你简直没得点交通安全常识!”老人家一边斥责高华的朋友,一边招呼高华:“高警官,你快点来给他们普及下交通安全知识。”

“是是是,小娃娃不听话,我好生教育。”高华回想起来,自己当时真是哭笑不得,赵大爷并不知道他所教育的对象是她的朋友,两个小孩正是她的孙子。“我当时尴尬惨了。但转念一想,‘重点人员’反过来当起交通文明老师,不正说明我平时的工作还是有点成效的嘛。”

据不完全统计,仅3个月内,高华就深入农村开展大小宣传活动多达300余次、走遍38个村社、走进240多家重点农户,驱车、走路累计2400余公里,毫不夸张地说,当地民众十有八九都认识这位和蔼可亲的“最美乡村交巡警”。

年近五旬接手新挑战,她却很适应

从2010年开始,高华便长期在路面开展交通安全宣传。对于公安交管方面的工作,她驾轻就熟,游刃有余。然而,去年6月,因全市试点派出所综合服务窗口,她被借到西彭派出所指导车驾管服务工作。

“其实我当时一点都不愿意去。”一直在工作中极为主动积极的高华这次有点“叛逆”:“我是个喜欢在路上飞的人,在路上跑起进行宣传交通安全宣传,就有使不完的劲。可在服务窗口坐班,这不是要把我憋坏么?”

“在哪里宣传都是宣传,哪个战场都是战场,走到一个地方就要坐亮一个地方。”派出所所长冯勇点醒了高华。

西彭派出所综合服务大厅,总共有6个窗口、7把椅子,高华戏称自己有强迫症——只要她在,椅子总是顺风朝门的。“我的想法很简单,就是要方便群众,把迎宾椅朝向门口,这叫大开方便之门,并让群众宾至如归。”说到此处,高华脸上闪现出一丝顽皮:“我也自封为‘大堂经理’,讲究的就是一个为群众服务。”

七八月份,正好是学生放暑假的时候。高华对前来办身份证的高中生总会建议何不利用假期赶紧学驾驶,把驾照拿了;面对过来处理交通违法的司机,她都会先仔细检查对方的驾驶证,同时再免费送上一份交安知识的“附加礼物”;而对于即将换证的驾驶员,她又会不厌其烦地提醒驾驶证一定不要以行驶证审车为时间点来处理违法,而是必须以驾驶证清分日子为节点……综合服务窗口的同事介绍,上到七八十岁的老人,下到十七八岁的娃儿,很多前来办事的人指名点姓就爱找高华。只要高华在,那个热闹程度,足以使大厅内的所有人更觉亮堂和温馨。

在窗口的的三个多月时间里,高华非但没有丢掉老本行,反而在新的工作岗位上稳扎稳打,见缝插针,身体力行,将交通安全法律法规潜移默化,深入人心,把服务大厅“坐”亮起来。

疫情下口罩掩面,她却能用眼传递关爱

2020年初,新冠肺炎疫情爆发。疫情期间,西彭的小塆立交路段变成了一个检查站,24小时对进城方向的车辆实行严查严控。高华巾帼不让须眉,主动向大队领导申请投入到一线开展疫情防控工作。

“车辆请减速慢行,前边是小湾检查站,请配合登记。”西彭镇城管大队副队长杨述友回忆,整个九龙坡区,涉及到防外输入控制的两个非常重要的点,其中一个就是小塆立交。疫情爆发初期,各种防护物资都还没到位。当时交巡警也只有口罩。为了彼此安全,她将平时宣传用的“法宝”小喇叭放在了卡点最前方。虽说吵是吵闹了点,但这招还真管用。尤其在疫情笼罩的阴影下,听见“华姐”的声音,群众心头才踏实。

一次,一位从外地返乡的女子对当地防疫交管工作不太理解,“我就是土生土长的西彭人,我从外地回来,凭什么要让我登记?”这时,高华迎上前去:“妹儿,我们丝毫没有搞区别对待,实行登记更是为了保护我们每个人。大家都平安,才是真的好。”感觉到善意的女士果然很快平复了心情,积极配合接受了检查。“一场疫情把人与人的距离拉开,不能肢体接触,口罩也将脸挡住。我只能看着她的眼睛说话,让她知道我在微笑,在对她释放善意。大家立场一致了,工作也就容易推进了。”高华表示。

据了解,疫情期间,高华几乎每天都坚持站岗9个小时,其它时候只要有空,“华姐”便开着车,带着喇叭,依旧穿梭在空荡荡的各个街道,进行着防疫宣传工作。即便是她生日当天也不例外,等着为她庆生的丈夫也拿她没办法,只好做好饭菜煲好汤,亲自送到执勤岗点。

不在防疫检查点的工作时间,高华也闲不下来。她积极联合三镇(西彭、陶家、铜罐驿)政府、派出所深入农村、社区,通过“大喇叭”喊话以及巡逻劝导、微信群提醒等形式开展疫情防控宣传,提醒村民们注意做好疫情防控措施,不要扎堆、聚集。复工复产复学期间,又深入复工复产企业,督促企业要做好出入口的体温检测、信息登记,及时了解员工动态,做好员工防疫知识的宣传教育,提醒企业办公场所、车辆每日要进行消毒、通风,特别是对外出车辆和驾驶员,回来后要进行及时消毒,坚决防止疫情蔓延,同时对有需要帮助办理复工手续、车辆通行、车驾管服务等企业及员工提供最大便利服务,助力复工复产。学校开学,她又积极进校开展交通安全宣传、配合开展疫情防控及宣传工作,叮嘱学校及同学们一定要做好疫情防护,听从老师的要求,保护好自己。

采访完毕,高华执意要送一程。“骑车搭车都要戴头盔……”高华的声音从“宣传车”小喇叭里传出,和着冬日暖阳,很甜很亲切。

重庆之声记者康桥

【治一方水土 富一方百姓——黄土高原和黄河流域治理的绥德实践】“辛店沟示范园因地制宜,走出了一条水保科技与生态建设、乡村振兴、美丽乡村建设和休闲观光融合发展的新路子。”2020年8月29日,8位中科院院士来绥德县辛店沟调研时充分肯定了该示范园的建设成效和在黄土高原水土保持生态建设中发挥的作用。“‘绿水青山就是金山银山’。绥德要按照人与自然和谐共生的遵循,推进黄土高原和黄河流域治理,实现经济效益、生态效益、社会效益多赢。”绥德县副县长孙虎生说。近年来,绥德县坚持生态优先、绿色发展,围绕建设黄土高原生态文明示范区目标,重视河道治理和沿黄生态建设,全面推进县域内山水林田路、梁峁塬坡沟综合治理,推动人与自然和谐共生。
土不下山 泥不出沟 清水常流——形成层层设防、节节拦蓄的多功能防治体系
辛店沟属无定河中游左岸的一级支沟,是黄土丘陵沟壑区第一副区典型流域,也是黄河粗泥沙集中来源区。为了研究水土流失规律,探索水土保持良方,黄河水土保持绥德治理监督局因地制宜,为流域南部、中部、北部配置了不同的水土流失治理措施,先后开展了水土流失规律、水土保持效益、水土保持生物等试验研究和示范推广。同时,应用集雨节灌、自然修复、保土耕作、坝系稳定等先进的水土保持技术,总结出了梁峁坡地修田造园、沟谷坡地植灌乔草、沟谷道内建淤地坝系的黄土丘陵沟壑区水土保持“三道防线”理论,巩固沟床,拦蓄径流,变荒沟为良田,形成从峁顶到沟底,层层设防、节节拦蓄的水土保持综合防治工程体系。“绥德‘7·26’特大洪灾发生时,辛店试验场卡口站水位才0.2米。”绥德水土保持科学试验站试验场副场长李尧说,经过几十年努力,辛店沟流域治理面积达到80%以上,林草覆盖率达到75%以上,土壤侵蚀量减少80%以上,已基本实现“土不下山、泥不出沟、清水常流”的生态治理效果。目前,试验场基本形成经济林、沟道坝系、生态修复和水土保持试验观测区四大功能区,场区内基础设施完善,可集水容积1万立方米,拥有淤地坝22座,坝地梯田占地600多亩,取得了显著的生态、社会、经济效益。“淤地坝有很大的综合效益,除了拦泥保土、防洪减灾、促进水资源利用外,还能淤地造田。”李尧介绍说。在黄土高原地区沟沟壑壑的群众中,广泛流传着“沟里筑道墙,拦泥又收粮”的说法,并称淤地坝为“粮囤子”“钱袋子”。绥德县王茂庄小流域,大力发展淤地坝,在人口增加、粮食播种面积缩小的情况下,粮食总产还能稳定增加,大量坡耕地退耕还林还草,耕地面积下降,林地面积和草地面积上升,实现了人均林地2.4公顷,草地0.3公顷,粮食超千斤。“我种了近10亩坝地,主要以玉米为主,每亩能收1000斤。按照现在每斤1.2元计算,每亩地的毛收入就是1200元。”58岁的王茂庄村原村支书刘艳雄说,王茂庄村大约有400亩坝地,每年人均纯收入能达到4000多元。据统计,截至2020年底,绥德县共完成水土流失综合治理面积933.8平方公里,全县河道治理保护140.5公里,堤防总长度53.29公里,建成淤地坝2915座,控制流域面积823.98平方公里,总库容34311万立方米,拦截泥沙18.6亿吨,可淤地面积5.66万亩,总灌溉面积3070公顷,各项水保措施的实施,对防止水土流失、增地增收、促进农业和农村生产条件、稳定脱贫和改善生态环境等方面发挥了积极的作用。
生态效益和经济效益“双丰收”——森林资源实现面积、蓄积、覆盖率“三增长”
绥德县地处黄河中游,黄土高原腹地,属典型的黄土丘陵沟壑区。退耕还林以来,该县坚持开展造林绿化“接力赛”,到2020年底,森林面积增长83.28万亩,覆盖率提高到29.93%,林地总面积173万亩,占土地总面积的62.09%,全县境内活立木总蓄积量达17.4万立方米,森林资源实现了面积、蓄积、覆盖率“三增长”。绥德县龙湾生态综合治理区历经20年治理,森林面积达3万亩,森林覆盖率达75%,逐步形成了风景资源优良、旅游景点遍布、交通条件便利的市级森林公园。每逢夏秋,走进位于城区的龙湾生态综合治理示范区,鲜果飘香、生机勃勃,从塬面到梁峁,从沟壑到河岸,郁郁葱葱。如今,这里不仅是市民居住生活的天然“氧吧”,而且已成为休闲采摘的好去处。“过去这里大部分都是耕地和撂荒地,常年风沙大,严重影响居民日常生活,经过多年的植树造林后,生态环境得到很大改善。”绥德县林业局局长张春胜说。这仅是绥德县造林绿化的一个缩影。近年来,该县重点实施了五大绿化工程,使城区周边山体坡面的绿化在原有0.1万亩的基础上增加到1.7万亩,实现城区山体坡面绿化全覆盖,顺利通过省级园林县城创建工作验收,达到了省级园林城市的标准。同时,完成村庄绿化300多个,大幅改善了农村人居环境;以国道、省道、县乡公路为主线,打造绿色走廊,新增通道绿化面积6万多亩,实现青银高速、210国道两侧直观坡面绿化全覆盖;完成退耕还林33.29万亩,涉及退耕农户近4万户11万多人,累计兑现资金近5亿元;退耕还林工程每年都顺利通过国检、省检,面积核实率、面积保存率、钱粮兑现率、管护率、档案率均为100%;打造了四个生态示范园区,即陕北规模最大、面积达180平方公里的龙湾生态综合治理示范区,以满堂川镇圪针湾为中心的万亩核桃示范园,集休闲、娱乐、采摘等于一体的裴家峁创新林果园及崔家湾绿源生态示范园区,发挥了良好的示范带动作用。山峁沟壑不仅要绿起来,还要发展绿色产业,带动群众富起来。核桃就是绥德县绿色产业发展的典型代表。从2012年开始,绥德县就通过多方考察调研,最终决定发展核桃产业,培植新的经济增长点。该县通过“样板示范、典型引路”,先后打造了满堂川万亩核桃示范基地、崔家湾绿源核桃精品建设基地和绥德县绿源生态示范园,引领带动全县核桃栽植面积达到了10万亩,涉及全县16个乡镇160多个村。除核桃之外,红枣和苗圃也逐步成为绥德县生态与经济效益有机循环的代表产业。截至目前,全县红枣栽植面积达到14.64万亩,总产量达2.8万吨,并形成了产、加、销一条龙红枣产业链。苗木种植面积也发展逾1万多亩,年出圃苗木近1亿株,产值在2亿元以上。
“三变”改革驱动现代园区建设——架起“绿水青山”通向“金山银山”的桥梁
“上一道坡坡下一道梁”是绥德县赵家坬村的真实写照。过去,赵家坬村农民大量外出,以务工为主,大部分土地被闲置撂荒。2017年,赵家坬村迎来了农村集体产权制度改革的春风,踏上产业发展的康庄大道。该村先后召开30多次会议,成功将赵家坬村7000余亩荒山荒坡流转到绥德县二十四坬农民专业合作社,土地流转费平均每年每亩55元,流转期限为20年。二十四坬农民专业合作社将建好的果园集中连片无偿给赵家坬村976人人均1.3亩,按照“确权确股不确地”的方式,村民又将自己的果园入股到村集体成立的专业合作社经营。“我以前常年在外打工,家中8亩地撂荒,地里没有一点收入。园区建设以来,我不仅可以在家门口打工,还没花一分钱就拥有5亩多果园,果园入股村合作社后,分红1500元,我还在园区打零工挣了5000多元。”赵家坬村村民赵如龙说。赵家坬山地苹果示范园是绥德县深化“三变”改革的一个典范。该园区占地面积达3万余亩,目前已建成1.75万亩高标准现代化山地苹果园,创建成为榆林市市级现代农业园区,为陕北贫困山区发展提供了可借鉴、可复制的宝贵经验。如今,园区带来的效益初见端倪。“自从村里建起了园区,我家的日子总算稳定了。”赵家坬村村民杨玉清说,去年,她家土地流转、配股分红、光伏分红、园区务工收入共达2万元。园区现在能为当地和周边村民带来实实在在的收入,一是土地流转收入,每年平均每亩55元;二是入股分红,截至目前,已兑现分红234.85万元;三是务工收入,园区每年可为村民提供劳动岗位600余个,去年支付工资380万元;四是光伏收入,截至目前为贫困户分红共计9.59万元。赵家坬山地苹果示范园不仅绿了山峁沟壑,还带动了周边发展。“绥德按照‘新时代高西沟’和‘黄土高原生态文明示范园’的定位要求,抓紧抓好赵家坬等一批生态示范点建设,以点上示范带动面上突破,推进黄土高原和黄河流域高质量发展。”孙虎生说。近年来,绥德县以“三变”改革为抓手,以“产业覆盖、联结机制、精准帮扶”为突破口,建设种、养、加一体化,集休闲观光旅游、一二三产深度融合的现代特色农业示范园区,巩固发展以省级园区为支撑,市、县园区为依托的三级园区集群发展格局。目前,绥德有省市县级农业产业园区87个。https://t.cn/A655tqAP


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