常州大学金色蜀姜团队让犍为姜黄成“黄金产业”

2019-12-13 14:40:37 来源: 科技日报 作者: 过国忠 包海霞

“这是一个创新创业的好时代。但是,我的家乡犍为县,由于缺信息、更缺技术,不少乡亲们的日子仍过的很艰难,每次回去看到就揪心。”常州大学商学院学生龚亮说,今年,我们金色蜀姜团队在徐德锋教授指导下,通过科研攻关,解决了姜黄从高效栽培到深加工的难题,还成立了蜀姜生物科技有限公司,与犍为县30家农户签订购销协议。预计到年底,户均增收6800元,可让全县560家农户脱贫。”

心系犍为姜黄,组建专业科研团队

位于川西平原西南边缘的犍为县,县域土地总面积205.3万亩,其中耕地面积75万亩,林地面积50万亩,水域面积10.5万亩。东部浅丘多,沿江平坝多,西部深丘峡谷间有低山平坝,形成典型大倾斜褶皱地。这里,有着得天独厚的自然生态环境,茶叶、姜黄、紫胶、黄栀子等,一直是农业上的主导产业。

“姜黄在中药上既是用于活血化瘀药物,又是咖喱等调味料的主要成分。姜黄药食两用,具有利尿、止痛、消炎、保肝和降血脂等功效。李时珍所著的《本草纲目》中,姜黄还有一个奇特的名字─ ─宝鼎香,这也形容了姜黄气香特异、功效卓著的特性。”常州大学制药与生命科学学院徐德锋教授说,姜黄在印度还被广泛作为调料和食用色素使用,有“厨房王后”和“生命香料”之称,也是日本人最喜爱的健康食品之一。

龚亮告诉记者,利用当地资源,发展特色种植业,提升农产品附加值,带动农业增效、农民致富,是实施乡村振兴的一个有效举措。根据2018年的数据,国际市场地姜黄需求量大概在50万吨,而中国市场产量只有1万吨。

把犍为姜黄产业做强做大,是他的一个心愿。龚亮自从在大一遇到学校多年从事姜黄研究的徐德锋教授后,便利用课余时间,并组建6名师生参与的金色蜀姜团队,开始对姜黄规范化种植及深加工方面的系统研究。至今,已拥有16项发明专利。

“尽管犍为县姜黄种植有着上千年历史,但是,长期存在姜黄种植分散、品质不一、产业链不完善等问题,致使不少种植户高产不高效。2018年,全县姜黄种植面积超过3万亩,可是年粗加工能力仅有0.5万吨。”龚亮说,“要把犍为姜黄做强做大,既要引导当地转变农业种植模式,更要用技术去提升农产品品质和市场竞争力。”

徐德锋手里拥有多年的姜黄研发技术及成果;龚亮了解家乡姜黄生产的痛点和需求。 今年,他们带着金色蜀姜团队多次来到犍为县,深入田间地头,走进农户家中,了解姜黄种植的现状。

“我们通过调研发现,当地的农户对于姜黄的药用价值知之甚少,只知道是祖辈沿袭下来的传统种植,每年会有采购商来采购,但采购价格波动太大,农户们的收益得不到保障。”徐德锋说,目前,还有不少贫困乡、贫困村,农村以农业种植为主,大量年轻人外流,整个地区的扶贫压力很大。

事实上,要真正改变传统的种植模式、向农民传授一项新技术,不是一件容易之事。龚亮说,“金色蜀姜团队刚到犍为县推广姜黄实施科学种植时,许多农户半疑半信,推广难度很大。”

“我记得他们第一次到犍为就告诉我们,可以通过生产姜黄饮料、姜黄食品来提高姜黄的附加值。四川省犍为县榨鼓乡副乡长罗迪斯说,我们也很希望有这样的科技人才来到犍为,振兴我们的姜黄产业。”

看到老乡们守着致富“宝贝”,却生活仍处于贫困,金色蜀姜团队很心急,为了扭转当地农户的思想,大家分头到农户家里,不厌其烦地给他们一一讲解姜黄的真正价值,传播脱贫致富的“真经”。

回乡创新创业,打造姜黄产业发展新模式

如何让家乡的种植户有信心,共同发展姜黄产业,成为脱贫致富的“先导产业”?今年4月,金色蜀姜团队经过反复论证,决定依托常州大学的技术和资源优势,在犍为县注册成立蜀姜生物科技有限公司,构建一套集种植、研发、生产、加工、销售一条龙的姜黄产业体系,打造出现代农业产业发展新模式。

“我们办公地点就设在犍为县铁炉乡安南村。目前,公司的15名同学,来自4个不同的专业,大家各司其职,分工明确,学以致用。” 龚亮说,负责研发的学生利用节假日,课余时间,不断地做分析,做实验总结。而负责销售的同学,则利用互联网和现代信息技术手段,建立销售平台,开拓国内外市场。

为了帮助当地农户啃下全面脱贫的“硬骨头”,团队拿出“硬办法”,对所有签订购销协议的姜黄种植户给予补贴;委派技术人员为农户提供种植技术;为种植户购买农业保险;还在当地建厂,进行产品深加工。

值得一提的是,为了支持金色蜀姜团队创新创业,加速农业技术成果的转化,促进农业特色产业发展,县政府减免了部分税收,还将投资3000万元,扩大姜黄种植面积和基地建设。

“ 把姜黄产业做强做大,是我最大的心愿。新技术 、新模式,给犍为姜黄产业带来了新变化,种植户也是吃上了‘定心丸’。公司成立仅1个月,就与30家农户达成购销协议,仅接到的3笔大订单,户均增收可达到2500元。”龚亮开心地说。

目前,金色蜀姜团队正在帮犍为申请中国地理标志,力求构建一套集种植、研发、生产、加工、销售一条龙的姜黄产业体系,助推犍为的农业产业发展和乡村振兴。

用龚亮的话来说,“未来,我们希望以农户为中心,以当地政府为引领,针对当地的脱贫‘痛点’,进一步攻克技术难点,建立一条姜黄产业链,助力犍为打赢、打好‘脱贫攻坚战’。”

如今,常州大学金色蜀姜团队不仅成为犍为干群眼里创新创业的“能人”,同样成为了全国各类大赛赛场上一支无人不服的强队。

在日前在浙江大学举办的第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛上,常州大学商学院学生龚亮蜀姜筑梦团队参赛的《金色蜀姜——姜黄技术创新助力犍为产业精准扶贫》项目获银奖。(图片由受访者提供)

【继续疯狂!这个行业年底再现涨价潮 价格到达历史峰值(附受益股)】水泥价格持续上涨,部分水泥股年内大涨,北上资金大比例持股。局部水泥价格已达历史最高水平。据中国水泥网12月11日报道,下半年以来福建地区水泥价格已累计推涨7轮,平均涨幅高达190元/吨,局部价格已达历史最高水平。广东、广西地区近期水泥企业也迎来新一轮上涨,珠三角区域多家企业通知水泥价格上调30元/吨。

据水泥人网了解,华南广东、广西区域的涨价一直在继续。部分已经已经连续上调7-8次了,累计涨价已经接近200元/吨了。这轮涨价自8月开始起到目前长达四个多月的时间,依据目前的情形看,这波涨价将要持续到春节前后了。

近两个月以来,各区域水泥价格都到达到历史峰值,累计涨价近300元/吨,近年罕见,福建区域部分水泥企业八月下旬至今9轮连涨,累计涨价达240元/吨-255元/吨。

水泥是重要的建筑材料。随着超低排放的推进,花园工厂、绿色矿山逐步成为标配,还有企业员工福利的提升,机械设备的检修等因素导致水泥企业的生产成本不断攀升,水泥企业也会通过适当的涨价来转移成本。

中泰证券表示,在限产预期逐渐明朗的情况下,叠加当前较低库存水平,企业对后续偏紧的供需关系已经开始有所应对措施,沿江熟料开始涨价,部分区域粉磨企业也开始出现提前囤货的迹象。南方地区的水泥价格趋势仍然向上。

上峰水泥和海螺水泥创年内新高

每年四季度都是全国施工建设的高潮期,水泥价格也会在这段时间攀上年内的高位。而冬季来临,因为环保要求“错峰限产”大面积铺开,水泥侧供应紧缩,水泥本身不像钢铁等一些建筑材料,水泥本身的特性决定了它无法长时间库存且运输半径短,则进一步强化了这一行业周期特征。

水泥价格的上涨在资本市场里最直接的表现就是股价上升。近期,A股迎来了新一轮的“水泥涨”, 证券时报·数据宝统计显示,今年以来,水泥股都出现了不同程度的上涨,其中涨幅超过50%有5只股票。其中,上峰水泥在一众水泥股中上涨的幅度最为明显。它年内涨幅为106.99%,排名第一。

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紧随其后的是华新水泥和海螺水泥,分别涨96.27%和75.23%。值得一提的是,上峰水泥和海螺水泥股价都已经创年内新高,并且海螺水泥总市值排名第一,截止2019年9月30日,海螺水泥营业收入1107.56亿元,归属于母公司股东的净利润238.15亿元,较去年同比增加14.96%,基本每股收益4.49元。

截止最新统计数据,水泥板块中,北上资金持股占流通股比例最高的是海螺水泥,为12.67%,祁连山和华新水泥次之,分别为11.18%和8.97%。

北上资金持股前三名的个股,年内涨幅都超过70%,除了上述已提到的华新水泥和海螺水泥外,祁连山涨幅为72.92%。

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(文章来源:数据宝)

【新消费催生新制造:拼多多一年将培育百家销量过亿家纺企业】

孚日创办于1987年,前身为高密毛巾厂,内外市场二八开,出口份额连续20年第一,美国市场50%的中国毛巾由孚日生产,是典型的外贸型制造工厂,迪卡侬、宜家、无印良品、鳄鱼等国际品牌是其主要的外贸客户。

“拼多多新品牌计划正从‘单厂扶持’向‘产业带激活’快速推进”,12月10日,在山东高密市政府举办的“新品牌计划”大会上,拼多多家纺业务负责人表示,随着“新消费+新制造”的深度联动,拼多多正将现象级入口“百亿补贴”扩大到民生消费类目和产业带,未来一年,平台将倾斜资源培育100家销量过亿的家纺制造企业。

新品牌计划是拼多多聚焦中国中小微制造企业成长的系统性平台,将扶持1000家中国工厂,为企业提供研发建议、大数据支持和流量倾斜,帮助中国制造最低成本培育新品牌。

此次大会上,拼多多首度和地方政府联合推出“新品牌联盟”,深入产业带进行覆盖式布局,首批联盟成员由孚日集团、星宇劳保等当地15家重点制造企业组成。山东高密是家纺优势产业带,市长王文琦表示,“拼多多平台的技术、数据和渠道,将推动更多企业在品牌建设、定制生产、智能制造等方面迭代升级,助力高密新旧动能转换和实体企业数字化转型升级。”

30多家龙头企业联手寻找产业突破

大会前一天,孚日股份在拼多多上的官方旗舰店力推99元出口优品全棉四件套等系列“同线同质”产品,相较前30日均值,该日成交额增长1735%,全店支付额增长1031%,访客数更是暴增3816%。极致性价比的“爆款”,正式开启了高密家纺产业带携手拼多多的“新品牌联盟”之路。

孚日创办于1987年,前身为高密毛巾厂,2018年家纺业务营收为40.79亿元,内、外市场二八开,出口份额连续20年第一,美国市场50%的中国毛巾由孚日生产,是典型的外贸型制造工厂。迪卡侬、宜家、无印良品、鳄鱼等国际品牌是其主要的外贸客户。

作为全球“毛巾生产霸主”,孚日也面临着国内市场开拓难、产品品牌弱的尴尬。孚日集团总经理吴明凤表示,“孚日的生产、出口能力一流,但国内消费者对孚日的认知度不高,我们将举全集团之力,借助拼多多等平台在国内市场打响产品品牌,推动外贸和内销达到1:1。”

“新品牌联盟”另一成员星宇劳保始建于1992年,是中国最大的劳保用品生产商之一,产品远销欧美和东南亚市场。但随着国内新场景、新客群、新渠道等构成的新消费趋势形成,公司急需求变。“公司将借力拼多多推动‘线上销售’,加速打开新消费市场,发掘出增量消费需求”,星宇副总经理禚振友介绍,其在拼多多刚开不久的官方旗舰店已开始快速增长。

据悉,高密共有规模以上纺织企业200多家,已形成以孚日等为龙头的雁式发展格局,被评为山东十大产业集群之一。近几年,随着人口红利消失,企业正千方百计突破“纯外贸+代工”的困境。目前,只有少数大企业在逐步建立自己品牌,更多企业还在“默默”代工。

针对家纺行业品牌升级难题,高密市政府牵头成立“新品牌联盟”,旨在联合拼多多平台加快家纺产业发展,推动地区实体经济的数字化转型升级。这次“新品牌计划”产业大会,当地家纺、劳保、食品等优势产业集群中共有30余家龙头企业到会,集体发力寻找突破点。

新消费推动数字化新制造

“数据化地了解国内消费者,精准匹配需求是第一步”,拼多多家纺业务负责人认为,移动互联网时代,国内市场涌现出大量新消费人群、新消费场景、新消费渠道,一大批新国产品牌正在借势迅速崛起。作为新消费潮流的提出者和引领者,拼多多有能力和责任助力孚日、星宇等“强生产”企业顺利对接5.3亿消费者组成的庞大新市场。

与传统电商巨头不同,拼多多完全基于对“人”的理解来智能匹配供需,利用分布式AI技术归集挖掘不同人群的不同需求侧面,不仅将海量需求直连工厂,更在保护消费者隐私的基础上,全维释读消费数据,反哺上游企业,“从算法、产品、运营到品牌实验室,我们全链条丰富了新品牌计划的团队结构”,拼多多家纺业务负责人介绍。

在高密市政府的牵头下,孚日以30年历史的出口品牌“洁玉”进驻拼多多开设官方旗舰店,对品牌进行再定位和升级。“入驻平台不久,我们就根据拼多多数据进行测款,着手研发新款产品”,吴明凤表示,这种速度和精准度,在以前是难以想象的,“接下来我们将筹备设立与拼多多平台匹配的独立供应链,精细化地开发更符合消费者需求的产品。”

星宇劳保则会将部分核心技术产品专项进行网络销售,以塑造核心产品品牌。“通过平台大数据技术优势,收集个性化需求,把高端产品的定制作为未来的发展方向”,禚振友称。

12月9日,拼多多平台同步启动家纺产业带品牌促销——“拼无所畏品类日”,利用限时秒杀、百亿补贴、大牌驾到、双十二首页焦点图等丰富资源,集中推动家纺产业在5.3亿消费者心中的品牌心智。当日,家纺品类日销售达1200万,主推品牌店铺访客平均增幅超200%,秒杀万人团整体销售250万。

“平台扮演着集成海量数据与数据处理的重要角色,是数字新时代最核心的基础设施”,针对拼多多与高密家纺产业带的合作,中国纺织品商业协会家纺家居委员会副会长刘雁飞在10日的“新品牌计划”大会上发言认为,“平台商业技术系统的建设,将帮助企业实现全面的数字化”。

在复旦大学产业与区域经济研究中心范剑勇教授看来,“C2M策略进一步的方向就是产业带集群的数字化升级,而这需要靠算法的精准性来推动生产率提升”,拼多多的独到之处,是以成百上千种方式对消费者“划群”的能力,这把“个性化定制”与“规模化生产”很好地结合起来,与传统电商平台的“长尾现象”非常不一样,使得此前大多停留于口号和理念的C2M,第一次有了大规模落地的深厚基础,“这将为中国制造带来一场革命。”

截止9月底,拼多多累积推出超1800款定制化产品,订单量超过7000万单,已成为新生代本土品牌的主要源发地之一,平台有望在三年内实现十亿级别的定制化产品年订单量。

新消费催生产业带新品牌

“除了数字化生产与C2M,对生活美学和高性价比的同步追求,场景化、沉浸式购物体验,是家纺家居行业的新消费趋势的主要组成部分”,刘雁飞分析说,“三四线等下沉市场的新消费需求崛起,带来了巨大的新市场。”

此次牵手高密家纺产业带之前,拼多多已和南通产业带家纺企业南方生活开展了深入合作。南方生活于今年7月加入新品牌计划,瞄准平台一二线中产平民和三四线中高收入者,定制系列全新产品。11月18日全国降温日当天,GMV突破1200万,一个床上四件套SKU当日售出8.5万件,创造了行业纪录,迄今全店销售额已过亿。

“仅用5个月,便催生出‘南方生活’等一批新品牌”,拼多多家纺业务负责人称,这主要是基于产业带的供应链优势“接住了”新的消费浪潮,直接从工厂到消费者,以更少的渠道费、更低的品牌溢价让利消费者。

拼多多数据显示,目前平台上来自江苏、山东等纺织大省的企业已超过5000家,山东地区家纺整体GMV较去年同期涨幅超300%,家纺已是拼多多成长最快的类目之一,产业带新品牌“千帆竞发”。

据统计,2018年国内家纺行业市场规模达到2300亿元,2022年将达到3200亿元。目前家纺品牌第一梯队已经形成,但排名前五的品牌集中度不超过10%。新旧动能正在快速转化,这为电商平台联手产业带“强生产”企业推动新制造、树立新品牌提供了宝贵时间窗口。

对此,商务部研究院国际市场研究所副所长白明在10日大会上分析认为:“拼多多等新电商平台呼应新型消费需求,以人工智能技术为辅佐、通过C2M定制、‘新制造’指数等概念,帮助传统企业进行生产调整,让我们看到了新消费带动新制造、催生新品牌的广阔前景。”

据悉,截至2019年9月30日,拼多多平台的年成交额是8402亿,增速接近9倍于行业平均水平,年活跃买家超过5.36亿,持续保持为全球用户增长规模最快的互联网企业。


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