#7月嘎嘎美食#
云南肴
金鹰的位置没有德基敞亮/大家吃云南菜可以考虑这家店 我觉得有些菜还是很不错的
在二期7楼 就在德基电影院旁边 很好找
他家系列的豆腐好几次我都点了,都很一般!快跑不要点!(我也不太明白为什么大众点评上各种豆腐评分都很高
我推荐
1️⃣汽锅鸡(蛮原汁原味的
2️⃣蛋黄茄子(这个爆裂推荐 茄子一点都不油腻 但是晚上去就会没有 一般中午就卖光了
3️⃣摩登粑粑(这个必点啦 是奶香味的软软 但还是晚上会卖光
4️⃣烤破酥包(这个也很嫩 里面是咸口的肉 但其实不是很咸 也蛮不错
5️⃣菠萝饭(这个作为江浙一带的菠萝饭 我觉得可以的 虽然比起云南的是打咩
6️⃣鸡丝凉米线(不错滴 很舒服的味道

最近一直在喝赤小豆煮的水,已坚持了一个月了,越来越适应这个口感了。
我吧煮好先倒出一壶清澈的,自己喝。然后熟了的豆子再用原汁机榨出水糊状,孩子爱喝,先生爱喝,这样不会浪费食材,都不放糖饮用。
主要还是为了祛湿,还有就是它具有一定的抗贫血作用。这是我在一本书上看到的,贫血的人要多喝。反正煮煮也不难,高压锅很给力 [哈哈]

海鲜还是得自己做好吃,外面吃毕竟太贵了,心痛。
白灼海鲜是最能保持海鲜原汁原味的做法
食材:虾,墨鱼仔,鱿鱼花,八爪鱼,蟹柳(随意搭配自己喜欢的海鲜就行!)
做法:虾和剩余食材分别加姜片料酒煮熟捞出,少油炒香香叶,八角,花椒,葱花,倒入调料碗中激香,加入6勺酱油,2勺醋,1勺耗油,少许盐,小半碗温水拌匀。把酱汁倒入海鲜拌匀。
酸辣过瘾,鲜而不咸,回味无穷。


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