首先在外国人看来，中国茶客的喝茶方式，是令人震惊的。林清玄先生年轻时，日本茶道专家问他，“林先生，您自幼生长在农村，为什么会走入茶的研究？”似乎在他们看来，乡村与茶不该一起出现。今日，日本茶道还是寺院或贵族式的。“客人拿到茶碗之后不能马上喝，要把茶碗转一圈，把最美的那一部分转回给主人，然后一口气喝掉。如果问出一句‘这个茶很好喝，可不可以再来一碗呢？’可能会被赶出茶堂，因为要留余韵，下次再来。”林先生在日本茶堂喝茶感到不自在。中国人的茶在人世间，叫“老百姓的茶道”。“在成都或者重庆的寺庙前面，可以看到几千个人一起喝茶，嗑瓜子、看报纸、聊天、遛鸟，做自己喜欢做的事情。我到北京的老舍茶馆去喝茶、看表演，这也是平民的茶道，你在里面鼓掌叫好，不会有人管你的。这种茶道就是自由自在。”茶在人世间，人在草木间。中国茶客不在庙堂之高，不在茶堂、茶室、茶屋，在城市、乡村、山林，还在家里。中国茶客喜欢自在，讲究情感，他们以茶会友，相遇灵魂相同的人。

品

茶

品茶是雅致生活的标配和标志。
7月2日方祖成教授邀我们品茶却不那么轻松。因为湖北省万里茶道研究院钟祥分院院长许光灿先生要推出在荆楚大地享有盛誉的海棠凉茶，就是我们常喝的三匹罐茶。
这次品茶采用盲评法，每人面前依次摆放编上号码的5杯茶，1杯纯净水，1张评议表。各人品茶后写上自己的茶评并打分。
一切品鉴，一切努力只为一杯优质可口的海棠凉茶。许公要出精品茶、匠心茶、责任茶。
如何将三匹罐这款传统茶或者说古法泡制的大众茶，打造成市场认可、消费者青睐的时尚饮料茶，这是十分艰难又十分关键的一步。
别人品茶品境、品心、品情，品文化；我们品茶品口感、品汤色、品气味，品科学（配方）。
用好湖北海棠的原汁原味，泡出三匹罐的琥珀色，色泽诱人，茶色从视觉上让人一见诱人，一见动心。
茶饮最重要的是口感，轻抿一小口，润爽入口入心，沁人心脾，满口凉爽，细品微甘，余味幽绵，与众不同，别具风味。
过了口感关，再论凉茶的功能，有机凉茶，健康饮品。
这是许总和我们共同追求的，也是市场期待的。
用心用情，用时光，用世界长寿之乡钟祥客店的圣泉水煮一罐海棠凉茶，伴君度夏。（蔡章田） https://t.cn/R2WxQOQ

说好只做羲羲的颜控粉，却被他私下的有趣可爱温暖打动！对粉丝像朋友，有求必应，爱护小动物，从小就喜欢趴地上看蚂蚁，却又喜欢养金鱼剪古树研究茶道；林峰、陈键锋、唯唯都说过最好的朋友是他（和黄宗泽感情也很好），唯唯还说他是个很甜很甜的男生，要是自己是个女孩儿就嫁给他！还有什么没发现的慢慢了解中 #吴卓羲[超话]#