#素食主义[超话]#彩椒燕麦饼

原料：燕麦片、芥兰、胡萝卜。

调料：盐、糖、胡椒粉。

做法：

芥兰洗净切粒，胡萝卜洗净去皮切粒。

锅中注水烧开，倒入芥兰粒、胡萝卜粒焯一下水倒出沥水。

将芥兰粒、胡萝卜粒放入容器里，倒入燕麦片，调入盐、蘑菇精，加入少许开水，搅拌均匀，做成饼状。

平底锅烧热下油，放入燕麦饼慢火煎至两面金黄即可出锅摆盘。

◢辣子鱼块

味道香辣可口，色彩鲜艳，再配上啤酒，绝对吃的很过瘾~[舔屏]

食材：鱼肉适量、干辣椒8个、花椒1小把、 白芝麻适量、姜葱蒜适量、鱼3茶匙、生抽2汤匙、淀粉半碗、料酒1汤匙、胡椒粉适量

1.鱼肉可以选用草鱼，皖鱼，买鱼的时候让老板把鱼肉片出来，切成小块

2.放入姜葱放入胡椒粉，2茶匙盐，料酒和生抽抓匀腌制30分钟

3.腌好后把姜葱挑出来不要，倒掉碗内的酱汁，倒入淀粉，搅拌均匀，使每块鱼肉都沾上淀粉

4.锅内放入适量油，最好用不粘锅，要等油热后才把鱼块放入

5.鱼块放入后不要搅动，一直用中大火炸到定型后才用筷子轻轻的把鱼肉分开，然后转中小火继续炸到金黄

6.把鱼肉捞出，改大火把油烧热

7.再倒入鱼肉复炸20秒左右捞起沥油

8.炒锅内放入适量油，放入蒜、干辣椒和花椒炒出香味

9.倒入鱼块煸炒，最后撒上一层盐，翻炒均匀后即可

#不可辜负的美食# #转给吃货#

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[干杯]晚餐推荐[米奇比心]
铁板豆腐叭[鼓掌]

食材：豆腐、葱花、烧烤专用辣椒粉、胡椒粉等

1.将准备好的豆腐切成薄厚适中的片状，留以备用

2.起锅烧油，将准备好的的豆腐放在锅中，进行煎炸

3.准备好辣椒粉、胡椒粉、孜然粉，之后在其中，加入适当量的盐巴

4.所有的调料搅拌之后，淋洒在豆腐上

5.之后盛出来即可，再将准备好的葱花撒在上面 https://t.cn/RyhQbsN