在韩国坐月子必喝的汤，几块钱成本，营养滋补做法简单

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裙带菜是一种海藻类的植物，和我们常吃的海带属于同一科目。在我国主要分布在浙江舟山群岛，青岛以及大连等地区。新鲜的裙带菜外形成褐色，非常柔软，最长可以生长到1-2米，宽度在50-100厘米。菜体遍布黏液腺，所以入手的感觉非常粘滑。

裙带菜是一种营养成分及高的食物，尤其是钙和锌。在日本和韩国非常流行食用裙带菜，日本主要以凉拌为主，加入糖醋食用非常清爽。而韩国则是常用于煮汤，特别是在孕妇坐月子期间几乎顿顿不离。可见其营养的丰富。

裙带菜每年的产量很高，除去售卖到产地周边的新鲜裙带菜之外，其实大部分则腌制或淡干处理后销往外地。现在在世界的任何角落几乎都可以买得到。老徐今天就用淡干的裙带菜带来一道既营养又美味的裙带菜牛肉汤，这就将做法分享给大家

首先淡干的裙带菜用冷水泡软，可以多放些水，裙带菜膨胀后会很大
然后用剪刀剪成小块儿方便食用
接下来锅中倒油烧热，放入蒜末炒香
再放入切好的牛肉片炒散
放入泡好的裙带菜炒匀，再倒入洗米水（清水也可以）
大火煮沸，撇去浮沫
加入味霖2勺，生抽2勺，盐1勺，盖盖中火焖煮30分钟即可

肉汤浓郁醇厚，美味又营养

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【当长沙吃货遇上大连海鲜 美食与文化紧密“湘”“连”[嘻嘻]】10月28日下午，一场南与北的美味碰撞在#长沙# 拉开帷幕，“2020大连海鲜中国行”走进湖南长沙，带来大连人民对湖南人民的深情厚谊，也带来了大连海洋的珍馐美味。

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在成都被冻的瑟瑟发抖，宽窄巷，奎星楼街，锦里，大同小异。武侯祠因为人太多放弃去看了。以后真的不能十一假期出去旅游，景区的卫生间都要排长队。好不容易找个能泡澡的地方，解解乏。晚上在楼下看到一家生意非常火的店，都是当地人在吃，点了很少的串串尝尝，竟然非常美味。要是大连也有连锁店就好了。明天去看大熊猫，后天返航。