#为食菌#×#酿皮#
主页菌回家的舍友拍了饭桌上的家乡特产
第一次看到的主页菌准备给大家介绍一下酿皮[彩虹屁]
酿皮是西北地区传统特色美食之一，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮分为两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。
在兰州的市面上，有着不同流派的酿皮，兰州酿皮如筷子粗细，除了放醋、盐、味素、辣椒油外，还要多放芝麻酱，吃起来别有风味，叫做麻酱酿皮；还有很有名的高担酿皮，因最初的卖主挑着高高的担子叫卖而成名，口感酥软，少韧性。 (via：百度百科)
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#震情月报#本月（2022年6月1日—30日），宁夏及周边地区（距边界50km范围内）共发生0级以上可定位地震14次，其中0~0.9级7次，1.0~1.9级4次，2.0~2.9级1次，3.0~3.9级2次。宁夏境内发生13次，其中两次较大地震分别为6月4日16时6分中卫市沙坡头区3.0级地震和6月9日11时00分中卫市海原县3.6级地震；宁夏周边地区发生1次，为6月6日4时22分内蒙古阿拉善左旗0.5级地震。
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