【#逐浪消费升级 严守安全初心#】具有网红基因的麦趣尔纯牛奶被检出含有丙二醇, 企业陷于被动,同时把乳业安全问题再次推向舆论焦点。#麦趣尔牛奶检出丙二醇#
此次事件之所以备受关注,除了流量网红、食品安全这两个敏感话题外,还有一个值得关注的背景:我国乳业振兴计划已见成效,乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性大幅提升,行业通过转型创新,不断顺应满足消费者多样化、个性化消费需求。监管部门公布的最新数据,也反映了行业整体质量发展水平:生鲜乳抽检合格率达到 99.8%以上;乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到 99.87% 、99.89%。很多企业对消费者重拾信心后的市场,一派乐观。
现在看,在乐观的同时,还要有清醒的认识,自三聚氰胺事件以来,国内乳制品行业的安全信任危机并没有完全解除,这表现在消费者对进口产品的推崇热度持续高涨。在京东平台搜索“奶粉”关键词,按“销量”显示,排在前列的也几乎都是进口品牌。可见,国内企业尤其是奶粉生产企业,要想打赢消费升级战,还需要在提高自身质量安全水平、建设品牌安全信任度上更上层楼。
在食品行业消费升级过程中,消费需求从安全到营养在发生变化。消费者的认知水平不断提升,对食品安全的需求不断演进,“安全”的内涵延伸到对健康和营养安全的专项需求,成分、功能、添加、口味等关键词,重新定义了“安全”的纬度。
过去几年,乳品行业在消费升级的战场创造了不菲的行业增量。在消费模式上,采用直播带货等形式加速了线上线下深度融合;在消费需求上,不同人群、产品、功能的需求扩张,推动行业向高端化、精细化发展。麦趣尔为代表的牛奶,以“香甜醇厚”的口感俘获人心,2011年“双11”期间,曾在天猫超市创下增长超过100%的业绩。从各新闻客户端对此事件的评论看,为了迎合新需求,即便是企业绞尽脑汁“我本将心向明月”,也曾经赢得消费者“除却巫山不是云”的深情,一旦触及安全底线,面对的也必将是其“奈何明月照沟渠”的残忍拒绝。可见,如何把握食品安全的新内涵,是企业转型升级发展面临的长期课题。
当前,有关部门提出“以消费升级为导向,以数字化为抓手”“推动消费品工业”“‘三品’战略实施”,无疑为乳品行业质量安全管理工作的技术创新指明了方向。
2021年乳制品行业一路高歌,以3031.66万吨的产量迎来2015年以来的高峰。从市场容量和人均消费量的角度看,国内乳品行业的需求仍将继续表现刚性和稳定的特点。后疫情时期消费端对食品安全、营养的需求上升,将进一步加速国内乳业消费升级。传统乳业出口大国新西兰、澳大利亚等依然保持着持续深耕中国市场的动力和热情,其严格的质量管理标准对国内产品始终保持着强大的竞争优势。国内乳品企业创新升级质量安全管理迫在眉睫,以智能化、数字化技术提升整体食品安全水平,才能使传统行业在消费升级中迎来品质革新。
麦趣尔事件向整个食品行业发出警示:博弈于消费升级的浪潮中,以初心守护安全底线永远是企业立身之本,是行业实现消费升级的基石。(文|于芳)
此次事件之所以备受关注,除了流量网红、食品安全这两个敏感话题外,还有一个值得关注的背景:我国乳业振兴计划已见成效,乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性大幅提升,行业通过转型创新,不断顺应满足消费者多样化、个性化消费需求。监管部门公布的最新数据,也反映了行业整体质量发展水平:生鲜乳抽检合格率达到 99.8%以上;乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到 99.87% 、99.89%。很多企业对消费者重拾信心后的市场,一派乐观。
现在看,在乐观的同时,还要有清醒的认识,自三聚氰胺事件以来,国内乳制品行业的安全信任危机并没有完全解除,这表现在消费者对进口产品的推崇热度持续高涨。在京东平台搜索“奶粉”关键词,按“销量”显示,排在前列的也几乎都是进口品牌。可见,国内企业尤其是奶粉生产企业,要想打赢消费升级战,还需要在提高自身质量安全水平、建设品牌安全信任度上更上层楼。
在食品行业消费升级过程中,消费需求从安全到营养在发生变化。消费者的认知水平不断提升,对食品安全的需求不断演进,“安全”的内涵延伸到对健康和营养安全的专项需求,成分、功能、添加、口味等关键词,重新定义了“安全”的纬度。
过去几年,乳品行业在消费升级的战场创造了不菲的行业增量。在消费模式上,采用直播带货等形式加速了线上线下深度融合;在消费需求上,不同人群、产品、功能的需求扩张,推动行业向高端化、精细化发展。麦趣尔为代表的牛奶,以“香甜醇厚”的口感俘获人心,2011年“双11”期间,曾在天猫超市创下增长超过100%的业绩。从各新闻客户端对此事件的评论看,为了迎合新需求,即便是企业绞尽脑汁“我本将心向明月”,也曾经赢得消费者“除却巫山不是云”的深情,一旦触及安全底线,面对的也必将是其“奈何明月照沟渠”的残忍拒绝。可见,如何把握食品安全的新内涵,是企业转型升级发展面临的长期课题。
当前,有关部门提出“以消费升级为导向,以数字化为抓手”“推动消费品工业”“‘三品’战略实施”,无疑为乳品行业质量安全管理工作的技术创新指明了方向。
2021年乳制品行业一路高歌,以3031.66万吨的产量迎来2015年以来的高峰。从市场容量和人均消费量的角度看,国内乳品行业的需求仍将继续表现刚性和稳定的特点。后疫情时期消费端对食品安全、营养的需求上升,将进一步加速国内乳业消费升级。传统乳业出口大国新西兰、澳大利亚等依然保持着持续深耕中国市场的动力和热情,其严格的质量管理标准对国内产品始终保持着强大的竞争优势。国内乳品企业创新升级质量安全管理迫在眉睫,以智能化、数字化技术提升整体食品安全水平,才能使传统行业在消费升级中迎来品质革新。
麦趣尔事件向整个食品行业发出警示:博弈于消费升级的浪潮中,以初心守护安全底线永远是企业立身之本,是行业实现消费升级的基石。(文|于芳)
#zyklyssq#平时我们普通人发一条微博几个点赞不能再多了 可是他一个晚上就冲上热搜 百万点赞 你要说没有后台 我可不信 而且我们什么都没干 也没举报他 你们口中的挂素人 我想问问我们怎么对他了 是他先自导自演 别人的炮轰到你家门口了 你还在喊着别上去 那就只能等si了吧 晚上一点多登顶 真的搞笑 而且她没炸号 自己权限了自己的微博 还进行改名 如果这是你们口中所谓的千玺的特权 那这个特权给你们你们要不要 谁会买自己的黑热搜呢
【哈萨克最大油田爆炸,俄方背黑锅,幕后黑手是谁?美国嫌疑最大】自俄乌冲突爆发后,美国便拉着西方国家对俄罗斯进行制裁封锁,但这还不够,美国为了孤立俄罗斯,可以说是无所不用其极,一开始指责俄方“屠杀”基辅附近的布恰镇,声称要俄方对布恰惨案负责,后来因为疑点太多而不了了之。可直到今天,美国仍然没有放弃任何一个抹黑俄罗斯的机会。
很快,美国又在中亚地区搞事情,前段时间哈萨克斯坦国内最大的油田发生爆炸事件,该事件造成2人遇难,3人受伤,直接瘫痪了哈萨克斯坦的油料供应,而爆炸的起因还没有调查清楚,可一切的猜测似乎都指向俄罗斯。
在发生爆炸事件之前,发生了一件事尤其需要注意,那就是哈萨克斯坦决定向美欧等国家加大原油输送,以此来帮助欧洲国家稳定局势,虽然哈萨克向欧洲输送能源,但哈方也同时联系了俄方,向俄方解释这样做一方面是因为要赚钱,另一方面也是因为哈萨克斯坦国内大部分产业都有美欧企业的参与,本国还是缺乏一部分主权,因此才被迫这样去做。
对于哈方的决定,俄方也表示理解,毕竟哈萨克斯坦每个月还要向俄方进口大量的石油来满足国内所需或者是出口到其他的国家,这就等于哈方在倒卖俄罗斯石油,这等于是俄方在供应欧洲的石油,这因为如此,俄方也并没有过多的反对。
可意外就在这个时候来了,哈萨克斯坦境内最大的油田突然发生了爆炸事故,火焰冲上云霄,油田的很多采矿设施付之一炬,无法持续输出石油。最重要的是,该油田是哈萨克斯坦最大的油田,由于全球油价上调,哈萨克斯坦也决定加大该油田的石油产量,准备在明年继续扩大产量。
而且该油田也是美国在哈萨克的一份产业,据了解,该油田有美国公司5成的股份,我们都知道,如果企业的股东占股达到一半,几乎就对该企业是绝对的把控权,可现在这个美股控制的最大油田居然爆炸了,很多人不自觉地就猜测是俄方所为。
但实际上,哈萨克本身也需要向俄方进口石油,再倒卖出去,哈方虽然对外出口能源,但并不抢占俄方的市场,而且俄罗斯目前把全部精力放在俄乌冲突上,对于其他地方只要稳定,并不想多生事端。
反倒是美国,不断在俄周边拱火,不仅怂恿北欧国家加入北约,还支持以色列轰叙利亚,让日本在远东和俄罗斯产生摩擦,甚至还在中亚地区煽动叛乱,乌兹别克斯坦就已经出现了动荡,美国的种种行为就是要让俄方难过。
综合这些来看,俄方不可能在忙于战争的时候给自己后院放火,这件事大概率是美国干的,然后借这件事把黑锅扣在俄罗斯头上,破坏俄方的国际声誉,还可以借此离间俄哈关系,在中亚地区制造“俄罗斯威胁”。至少有2个疑点指向美国。
第一个疑点就是该油田的安保措施极佳,任何人想动手都不是那么容易的,除非是“苦肉计”。
该油田位于哈萨克斯坦西北部,由于是重要的产油设施,油田的安保系统极其严格,不仅在外有军人巡逻,内部还有一套完整的应急预案,一旦发生火灾或者是其他泄露事件,哈方能够立刻反应,将损失降到最小。
就在这样一处油田中,居然会出现爆炸事件,如果说是有外部势力渗透,这几乎是不可能的,油田的安保级别很好,无关人员是无法进入的,就算是其他人想要对油田搞破坏,也不是那么容易就是达到目的。
更别说内部的应急预案了,就算是发生了火灾和其他事故,哈方也会第一时间进行处理,就算哈方没看见,美方人员也不会任由事态扩大,但这次的爆炸时间,不仅爆炸原因没有搞明白,还造成了这样巨大的损失,难道是应急预案失效了?还是说哈方管理不慎?这是很难搞明白的。
第二个疑点就是这次爆炸的时间很不一般,早不爆炸晚不爆炸,偏偏发生在哈方决定给欧洲增加石油输送的时候爆炸,可实际上自俄乌冲突开始后,哈萨克就已经在和西方频繁接触,早就加大了对欧洲的石油出口量,如果是俄方感到不满,应该是早就炸毁,而不是等到哈方提出建议后再炸。
而且在外界看来,由于俄乌冲突的问题,俄方和欧洲之间的关系并不好,欧洲不断制裁俄方,俄方也在发展反制,能源就是其中俄方展开反制的重要一项,这种时候哈萨克对欧出口能源,就有一种给俄拆台的感觉,正因为如此,这次哈方油库发生爆炸后,所有人都认为是俄罗斯所谓,可实际上俄方如果想炸早就炸了,不必等到现在。
这次爆炸对美国很有利,美方可以借口是俄罗斯所为,再以受害者的身份对俄方口诛笔伐,但实际上美方是不缺这一块油田的,如果是因为失去油田而可以离间俄哈关系,那还是很值的,对美国来说,这是一场不错的投资。
其实我们可以看到,这场爆炸事件的背后,俄哈双方都是受害者,唯一的受益者只有美国,这里面明显就是有问题,不过俄方毕竟是处在风口浪尖上的,本来就因为俄乌冲突而被西方国家孤立,这次的爆炸事件很容易被美方再次找借口谴责一顿,不过清者自清,俄方不需要过多解释。
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很快,美国又在中亚地区搞事情,前段时间哈萨克斯坦国内最大的油田发生爆炸事件,该事件造成2人遇难,3人受伤,直接瘫痪了哈萨克斯坦的油料供应,而爆炸的起因还没有调查清楚,可一切的猜测似乎都指向俄罗斯。
在发生爆炸事件之前,发生了一件事尤其需要注意,那就是哈萨克斯坦决定向美欧等国家加大原油输送,以此来帮助欧洲国家稳定局势,虽然哈萨克向欧洲输送能源,但哈方也同时联系了俄方,向俄方解释这样做一方面是因为要赚钱,另一方面也是因为哈萨克斯坦国内大部分产业都有美欧企业的参与,本国还是缺乏一部分主权,因此才被迫这样去做。
对于哈方的决定,俄方也表示理解,毕竟哈萨克斯坦每个月还要向俄方进口大量的石油来满足国内所需或者是出口到其他的国家,这就等于哈方在倒卖俄罗斯石油,这等于是俄方在供应欧洲的石油,这因为如此,俄方也并没有过多的反对。
可意外就在这个时候来了,哈萨克斯坦境内最大的油田突然发生了爆炸事故,火焰冲上云霄,油田的很多采矿设施付之一炬,无法持续输出石油。最重要的是,该油田是哈萨克斯坦最大的油田,由于全球油价上调,哈萨克斯坦也决定加大该油田的石油产量,准备在明年继续扩大产量。
而且该油田也是美国在哈萨克的一份产业,据了解,该油田有美国公司5成的股份,我们都知道,如果企业的股东占股达到一半,几乎就对该企业是绝对的把控权,可现在这个美股控制的最大油田居然爆炸了,很多人不自觉地就猜测是俄方所为。
但实际上,哈萨克本身也需要向俄方进口石油,再倒卖出去,哈方虽然对外出口能源,但并不抢占俄方的市场,而且俄罗斯目前把全部精力放在俄乌冲突上,对于其他地方只要稳定,并不想多生事端。
反倒是美国,不断在俄周边拱火,不仅怂恿北欧国家加入北约,还支持以色列轰叙利亚,让日本在远东和俄罗斯产生摩擦,甚至还在中亚地区煽动叛乱,乌兹别克斯坦就已经出现了动荡,美国的种种行为就是要让俄方难过。
综合这些来看,俄方不可能在忙于战争的时候给自己后院放火,这件事大概率是美国干的,然后借这件事把黑锅扣在俄罗斯头上,破坏俄方的国际声誉,还可以借此离间俄哈关系,在中亚地区制造“俄罗斯威胁”。至少有2个疑点指向美国。
第一个疑点就是该油田的安保措施极佳,任何人想动手都不是那么容易的,除非是“苦肉计”。
该油田位于哈萨克斯坦西北部,由于是重要的产油设施,油田的安保系统极其严格,不仅在外有军人巡逻,内部还有一套完整的应急预案,一旦发生火灾或者是其他泄露事件,哈方能够立刻反应,将损失降到最小。
就在这样一处油田中,居然会出现爆炸事件,如果说是有外部势力渗透,这几乎是不可能的,油田的安保级别很好,无关人员是无法进入的,就算是其他人想要对油田搞破坏,也不是那么容易就是达到目的。
更别说内部的应急预案了,就算是发生了火灾和其他事故,哈方也会第一时间进行处理,就算哈方没看见,美方人员也不会任由事态扩大,但这次的爆炸时间,不仅爆炸原因没有搞明白,还造成了这样巨大的损失,难道是应急预案失效了?还是说哈方管理不慎?这是很难搞明白的。
第二个疑点就是这次爆炸的时间很不一般,早不爆炸晚不爆炸,偏偏发生在哈方决定给欧洲增加石油输送的时候爆炸,可实际上自俄乌冲突开始后,哈萨克就已经在和西方频繁接触,早就加大了对欧洲的石油出口量,如果是俄方感到不满,应该是早就炸毁,而不是等到哈方提出建议后再炸。
而且在外界看来,由于俄乌冲突的问题,俄方和欧洲之间的关系并不好,欧洲不断制裁俄方,俄方也在发展反制,能源就是其中俄方展开反制的重要一项,这种时候哈萨克对欧出口能源,就有一种给俄拆台的感觉,正因为如此,这次哈方油库发生爆炸后,所有人都认为是俄罗斯所谓,可实际上俄方如果想炸早就炸了,不必等到现在。
这次爆炸对美国很有利,美方可以借口是俄罗斯所为,再以受害者的身份对俄方口诛笔伐,但实际上美方是不缺这一块油田的,如果是因为失去油田而可以离间俄哈关系,那还是很值的,对美国来说,这是一场不错的投资。
其实我们可以看到,这场爆炸事件的背后,俄哈双方都是受害者,唯一的受益者只有美国,这里面明显就是有问题,不过俄方毕竟是处在风口浪尖上的,本来就因为俄乌冲突而被西方国家孤立,这次的爆炸事件很容易被美方再次找借口谴责一顿,不过清者自清,俄方不需要过多解释。
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