可是，你是否知道，爱的过程却是长久的跋涉，除了花前月下，除了卿卿我我，除了肌肤上的亲

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爱源于一种感觉，这感觉有些像海市蜃楼，美则美已，却太虚幻。是的，说爱是很容易的事情，写一封情书也不是很难，作出一个爱的口头承诺也仅仅是开出一张空头支票。或许你精于的其实只是恋爱的技巧，你自以为成熟的只是将爱写成词，谱成曲，然后非常张扬的放声歌唱。可是，你是否知道，爱的过程却是长久的跋涉，除了花前月下，除了卿卿我我，除了肌肤上的亲吻爱抚，还有义务、责任，那些东西看起来一点儿也不浪漫，甚至是沉重的，却需要你付出毕生的精力；你是否知道，最真实动人的情书，不是写在纸上，不是唱在嘴里，却是付印在你每天为你和他组合的那个家的操劳之中。因此，真正的恋爱，是从组合了家才开始的，开初的一切，都只是爱的序幕，厚实而精彩的内容，在以后的章节。

◎张金刚｜提刀宰西瓜#读书会[超话]#

苦夏之“苦”，是没有几块儿西瓜排遣不了的。如果还排遣不了，那就再多来几块儿，直至那红艳艳的瓜瓤、甜爽爽的汁液将扰心的汗津津、黏糊糊暂时驱散，撑得肚皮滚圆，被撂倒在沙发里，乐享凉意悠然。

西瓜是夏天的标配，没了西瓜，夏天就没了灵魂；且只有在夏天，西瓜才有真正的西瓜味儿，才有吃瓜的爽利与乐趣，是冬天硬生、寡淡的“不时”西瓜所远不能及的。

漫画家老树曾作打油诗一首“天气着实真热，提刀宰一西瓜。吃个淋漓痛快，胜过总是看花”，以此描述吃瓜之畅快。刀不是拿的，是“提”；瓜不是切的，是“宰”。那侠气、霸气表象之下的美气、爽气，尽显无遗，却也道出了西瓜“挨宰”的宿命。佩服老树这遣词造句，以后我也就俏皮地引用了：“来吧，提刀宰西瓜！”说完，后背似乎已丝丝发凉。

话说，这待宰的西瓜能滚上寻常人家的案板，也是不易。

就眼皮底下这枚碧绿、硕大的西瓜，能与我相见，怕已是历经了几千年的辗转、繁衍。不知哪代西瓜种子从非洲沙漠地区被携带至欧洲、西域等地开枝散叶，又不知哪代种子经陆上或海上丝绸之路，传入我中华大地生根发芽，开花结果，一步步成为夏日清热消暑的瓜果之王。更不必说那些精心培育的黑皮、黄瓤、无籽等西瓜新品种，缘分更是不浅呢。

从一粒瓜种植入大地，到一枚西瓜滚在市场，瓜农的辛苦不可得见，却分明已悄然转化融注在那成色十足的爽甜之中。单说看瓜，鲁迅用文字再现了少年闰土看瓜刺猹的机智、勇敢与有趣，可实际看瓜更多的当是暗夜瓜棚下的冷清寂寞。虽说有星光、虫鸣、蛙声做伴，可离家居于田野，还要与蚊、与贼斗法，总归有些无奈，但数十日后的瓜熟蒂落、车载入市，当是最大的安慰。

于是，虽不知西瓜的原主人是谁，也不管当下的卖家是谁，我都对一枚西瓜心生敬畏，知其来之不易。挑瓜，也自是慎重了些。一看，形圆、蒂绿、纹显，高颜值；二摸，光滑、圆润、细腻，好手感；三敲，“嘭彭”、沉稳、微振，有内涵。初判，当是好瓜。信心不足，还是愿意听下卖家“老王”笃定的自夸：“保证又沙又甜，不沙不甜不要钱！”见我仍旧狐疑，“老王”提刀在瓜面上随意下三角刀，刀尖扎下，拽出沙酥、颤丢的瓜条，送到我面前看过尝过，再塞回去，边自得地说“我就说嘛”边装袋抱给我。我也自得，买到一好瓜。

瓜再好，一个人吃，也只是吃了个寂寞。或许，西瓜生就一种“乐于分享”的美德，不然长那么大个儿干吗？我虽不爱做“按人头分瓜”的算术题，但却愿招呼一大家子人聚在一起，我提刀宰瓜，别人围坐，观瞧，分食，其乐融融；再或者分给邻居一盘儿，小小瓜块儿为媒，收获邻里和睦融洽，不也很甜吗？

瓜已凉，刀已备，人已齐，提刀宰瓜。我自认刀法不够精湛，花式更不会，只会刀起刀落，“咔”一声“腰斩”，再“沙沙”地“切片”，可我这强迫症，定会在“一变二、二变四、四变八……”的环节中尽量做到均等，再规整地码在几个漂亮的盘中，令美食与美器相映成趣。看着大家一片接一片大快朵颐、吞汁吐籽，周遭瓜香四溢、笑声飞扬，我也吃得格外舒爽。家庭聚会这样，朋友聚会也是这样，我非常乐意当这宰瓜的“暖男屠夫”。