煮鸡蛋一般要煮多久呢？
煮鸡蛋时水开后转中火，一般7，8分钟就差不多了，关火后不要立即捞出来，让鸡蛋在锅里闷2、3分钟，然后在水龙头下冲一遍凉水，这样的鸡蛋吃起来特别鲜嫩，刚好合适。蛋壳也特别好剥。
现在很多人煮鸡蛋只煮3,5分钟就捞出了。3,5分钟的鸡蛋是没有成熟的，蛋黄还是液体状态，有人就说:我就是喜欢吃这样的溏心鸡蛋呀。
但是溏心鸡蛋本身是没有熟透的鸡蛋。这种生鸡蛋吃了之后容易导致微量元素缺乏，而且生鸡蛋的蛋清之中还有亲和素。容易产生一些不稳定的物质，严重者可能会出现一些营养价值的流失、腹痛、腹泻。经常食用，有可能会导致维生素缺乏症，出现皮肤过敏、唇皮炎等多种疾病。
一般建议最好煮熟了再吃，还能够降低过敏性疾病发生的概率。
因此建议大家鸡蛋煮八分钟，没煮熟的鸡蛋很容易滋生细菌，不卫生。更不建议常吃这种溏心蛋
当然鸡蛋煮的时间太久也不好，鸡蛋会变得比较老硬，降低了鸡蛋的营养成分，也不利于消化吸收。
鸡蛋的吃法多种多样，但是水煮鸡蛋的营养价值是最高的，其次是炒蛋为97%，蒸蛋98%，而生吃仅为30%且不健康。
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下老年人建议每天吃1个鸡蛋，中青年人和从事脑力的人员每天吃2个鸡蛋，少年儿童正值长身体，代谢快，一般建议2-3个鸡蛋。孕妇，产妇，哺乳期的妇女需要增加蛋白质，可以吃3-4个。但也不要多吃，要根据自己的情况而定。
水煮鸡蛋可以有效的提高免疫力，增强记忆力，降低血糖，预防癌症，延缓衰老等等作用。

这个对话送给所有对我有不正确认识/期待的人。

1.我不算流量粉，粉丝8-9成（不记得了）是我自己买的，当时以为粉丝多广体稳，我想舞热搜。

2.我脾气一般，不欠谁，带着情绪趾高气昂教育的，一般都不会让着。

3.我有一点点粉丝的话，大体是有人在某些时段觉得我说的有道理。但不要有心理负担，网友间一时有共鸣，但彼此没责任，看我讲的对关注，不喜欢也可以直接取关，不要觉得关注我 点赞我是给我流量，对我的恩赐，我也不需要这种，同时我也没有对他人的义务。咱们平和交流即可。

4.我大力支持她，同时高度认可粉圈集体（非个人），并自觉不做伤害粉圈的事。现生忙，没空搭理那么多。一些细枝末节的小事，能好好说就好好说，不能好好说只有情绪的话，直接拉黑取关就好，甚至要公开避雷都随意[汗] 现生充盈，不太需要网友的认可，能follow一些官号基本上就能满足我追昕的诉求了。

5.我平时要是有什么建议，纯粹是我的视角觉得那样更好。愿意接受的接受，不愿意的随意，都是随感。要是当时接受，说明也是认为我说的是对的。所以事后也不要说别人平时叭叭叭叭。有点打脸。[汗]

6.因为很讨厌阴阳怪气，所以再说一次。本微博耗只接受平和沟通。[挖鼻]

白羊座7月9日运势分享！#好运连连#

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运势短评
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