早鸭鸡腿米粉鸡腿1个、米粉200g、香菜|小葱|高汤1️⃣鸡腿去骨,用料酒、盐、白胡椒碎腌制20min,微波炉低火正反面各3-4min,冷却后手撕备用2️⃣米粉冷水下锅,煮沸捞出(过冰水)3️⃣碗中放入米粉,码上鸡腿肉、香菜、小葱,淋上高汤✅~~~~~~~~~~~~~~~~ ...展开
早鸭
鸡腿米粉
鸡腿1个、米粉200g、香菜|小葱|高汤
1️⃣鸡腿去骨,用料酒、盐、白胡椒碎腌制20min,微波炉低火正反面各3-4min,冷却后手撕备用
2️⃣米粉冷水下锅,煮沸捞出(过冰水)
3️⃣碗中放入米粉,码上鸡腿肉、香菜、小葱,淋上高汤✅
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今天简简单单嗦碗粉,可以用“清汤寡水”来形容,但就是这种味道极其鲜美,用的前一天熬好的排骨汤,天热了,要清淡饮食哦
一直觉得今年杭州不太热,现在才感觉到它只是来的晚,并不是没来
希望大家今天一切顺顺利利
“星星永远发着光 我也会在你身旁 ”
#美食[超话]##早餐[超话]#
鸡腿米粉
鸡腿1个、米粉200g、香菜|小葱|高汤
1️⃣鸡腿去骨,用料酒、盐、白胡椒碎腌制20min,微波炉低火正反面各3-4min,冷却后手撕备用
2️⃣米粉冷水下锅,煮沸捞出(过冰水)
3️⃣碗中放入米粉,码上鸡腿肉、香菜、小葱,淋上高汤✅
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今天简简单单嗦碗粉,可以用“清汤寡水”来形容,但就是这种味道极其鲜美,用的前一天熬好的排骨汤,天热了,要清淡饮食哦
一直觉得今年杭州不太热,现在才感觉到它只是来的晚,并不是没来
希望大家今天一切顺顺利利
“星星永远发着光 我也会在你身旁 ”
#美食[超话]##早餐[超话]#
#晚餐美食菜谱[超话]#『桥头排骨』
[胡瓜]食材:排骨、面粉、一个鸡蛋
[胡瓜]调料:蒜、姜、盐、五香粉、酱油、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉、泡打粉、水、油
开场白:做桥头排骨
1️⃣ 排骨洗净剁小块
2️⃣ 排骨加蒜末等抓拌匀
剁蒜末、姜末放入排骨中,加入盐、五香粉、酱油、蚝油、白胡椒粉抓拌均匀
3️⃣ 面粉加盐等搅拌均匀
盆中倒入面粉、玉米淀粉、泡打粉、一个鸡蛋、水、一点盐、五香粉搅拌均匀
4️⃣ 油炸排骨捞出复炸
锅中倒油,排骨裹上一层面糊下入锅中炸,捞出,油烧热,放入排骨复炸一遍,炸至金黄控油捞出装盘
试吃桥头排骨
[胡瓜]食材:排骨、面粉、一个鸡蛋
[胡瓜]调料:蒜、姜、盐、五香粉、酱油、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉、泡打粉、水、油
开场白:做桥头排骨
1️⃣ 排骨洗净剁小块
2️⃣ 排骨加蒜末等抓拌匀
剁蒜末、姜末放入排骨中,加入盐、五香粉、酱油、蚝油、白胡椒粉抓拌均匀
3️⃣ 面粉加盐等搅拌均匀
盆中倒入面粉、玉米淀粉、泡打粉、一个鸡蛋、水、一点盐、五香粉搅拌均匀
4️⃣ 油炸排骨捞出复炸
锅中倒油,排骨裹上一层面糊下入锅中炸,捞出,油烧热,放入排骨复炸一遍,炸至金黄控油捞出装盘
试吃桥头排骨
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