#情感[超话]#我慢慢明白了为什么我不快乐,因为我总是期待一个结果。

看一本书期待它让我变得深刻;
吃饭、游泳期待它让我一斤斤瘦下;
发一条v期待它被回复;
对别人好期待被回待以好;
写一个故事说一个心情期待被关注安慰;
参加一个活动,期待换来充实丰富的经历。

这些预设的期待如果实现了,我长舒一口气,如果没有实现呢,就自怨自艾。

可是小时候也是同一个我,用一个下午的时间看蚂蚁搬家,等石头开花。
小时候不期待结果,小时候哭笑都不打折。

—————《允许自己虚度时光》

#风景#

女子高烧、咳嗽,一直以为肺炎,医生看到脖子上的伤口后:艾滋病

没有任何地方,能像医院一样,折射出大千世界里的人生百态。在这里,你能看到无数心酸的场面,也让你直面最残酷的现实。

那是一个32岁的女人,下个月就要结婚了。可此时,她看着手里的化验单,就像判决书一般宣判了自己的“死刑”。

刺眼的“HIV待确定”,让她不知所措。虽然只是怀疑,但她明显还是懵了。

她端坐在门口,手上的电话没有停过,依稀能够听见对面男人的声音。一个小时后,她走了,什么也没说,甚至连椅子上的就诊卡都没拿。

时间回到4天前,她头痛、高烧不退、剧烈咳嗽。在社区医院拍了片子,核酸检测为阴性,医生高度怀疑是肺炎,给她开了相应的药物。

连续服药两天,她的病情虽然有些许好转,但发烧还在继续,并且咳嗽症状也在加重。

她觉得“输液好得快”,所以又跑去输液。又是连续输液两天,她的症状没有任何缓解,可即便如此,她还是想继续输液,恳求我加大剂量。

我没同意。

谁知道她居然哭了,一个三十多岁的人,说哭就哭了。可能是看到了我的不知所措,她擦了擦眼泪说道:“我还有一个月就要结婚了,我现在不能出什么事,更不能住院,为了这场婚礼我们准备了好久...我不能让他失望......”

虽然她说得有道理,但我还是觉得哪里不对劲,总觉得事情不简单。

“这样,你再去复查一下CT,我们再看看结果。”

CT显示,她的肺炎没有任何好转,也就是说之前注射和服用的消炎药对她无济于事。

“你最近还有哪里不舒服?”

她沉思了一会,明显有点犹豫:“这几天我感觉全身的肌肉关节都痛,还有点口腔溃疡...可能是输液搞得吧...”

“你过来,我看看怎么回事”同一时间,她脱掉了外面的防晒衣。

我看到她脖子淋巴结已经肿大,且脖子上的纹身也引起了我的注意,那是三个英文字母,看样子像是某个人的名字。

纹身已经结疤,很明显这个纹身纹上去的时间并不久。

我把她叫到楼梯间,因为在诊室里,总是会遇到那种“我就问一下”的患者,而此时要聊的这个问题,对于她来说确实不希望有第三个人在。

“你现在需要去验下血...”

“没问题啊,抽血可以的”

“你知道我让你抽血检查什么吗?”

“不就是查下到底是不是肺炎吗?”

“不是...是艾滋病和梅毒这些”

“我不需要查性病,我觉得不可能得这些病!”“我一直都很保守,和男朋友都快结婚了,也没有发生什么...”她几近崩溃。

“是这样的,如果是肺炎的话,通过这些天的治疗早应该就好了。还有你的那些症状,更主要的是你脖子上的纹身...”

“纹身没什么的,我实在太爱他了,所以才把他名字纹上去的。”我话还没说完,她就打断了。

“那这纹身是什么时候的事?在哪里纹的?”

“快一个半月了吧,也就在...那个店我不记得叫什么名字了,就在我们那的一个小巷子里。”

这更加加重了我的怀疑,好在后来她听了我的话去检查,也就发生了开头的那一幕。

故事到这里也结束了,因为后来她就再也没来过。

其实我也挺遗憾的,因为她本有三次拯救自己的机会,可惜都错过了。

第一次,她可能是为了便宜,也可能是觉得离家近,也可能是熟人介绍,选择了卫生条件不达标的纹身店。

纹身,顾名思义就是通过针刺皮肤,并将对人体无害和不被吸收的金属氧化色素注入到真皮层中。

殊不知,在纹身过程中针尖和被纹身者的血液会发生不断接触,随后又在纹身药水的容器中反复沾染。这个时候,如果纹身所使用的针没有经过彻底消毒,或者药水容器反复使用,就极有可能发生交叉感染!

艾滋病主要通过性、血液和母婴这三种途径传播。性,就是高危性行为;母婴传播,就是已感染病毒的母亲分娩或者哺乳时传播。

而血液传播,是最容易被忽视,对于被感染者来说也是最无辜的一种。在不正规纹身、不正规鲜血、伤口接触等,都有可能发生血液传播。

需要注意的是,在各种传播行为中,如果没有及时采取措施,输血传播感染率约为95%;母婴传播30%、共用注射器约0.67%、性行为约0.5-1%、针刺伤约0.3%。

第二次,在不正规场所纹身后,她已经高度怀疑自己感染了艾滋病。这个时候她没有选择立刻去吃阻断药,反而一心只关心自己有没有被感染,从而错过了吃阻断药的最佳时机。

这也是很多艾滋病感染者最容易犯的错误,因为艾滋病病毒有窗口期,在感染病毒后的一段时间内,可能压根检测不出来。这个窗口期1-8周,所以在这个时期内心再怎么焦急,检测结果都无法盖棺定论。

而这个时候最需要做的就是吃阻断药,因为病毒进入人体后,一般会在72小时后感染淋巴细胞,在这之前消灭病毒就能有效预防感染。这就意味着,阻断药越早吃越好,一般在2小时内服用阻断成功率能达到99%。哪怕72小时内服用,也有较高的阻断率!

第三次,她应该选择报警,而不是默默瞒着所有人。这一条虽然实属无奈,但能避免更多人遭殃,也能让不法商家受到制裁。

因为根据《艾滋病防治条例》,在明知自己感染艾滋病的情况下,依然以各种途径导致他人感染病毒的,将被以故意伤害罪惩处。

现实生活中,这种人真的存在。

有人出售艾滋病人的血液:

有人在得知自己被感染艾滋病后,三个月内和324名男性发生关系,疯狂报复:

遗憾已经发生,最后我想提醒所有人:

①要洁身自爱,不要发生高危性行为;

②不要和他人共用注射器;

③不要在不正规机构且没有医生的指导下擅自输血;

④不要和他人共用牙刷、剃须刀等私人物品;

⑤美容店、美发店、纹身店,一定要选择正规的;

⑥每次性行为前,做好安全措施。
#微博新知博主#

#三联美食# 八大菜系之一的浙江菜素来以注重本味、制作精细著称。但是,我的家乡衢州在浙江似乎是独树一帜的存在。衢州菜口味与清甜相去甚远,衢州菜重辣,最富盛名的小吃叫做三头一掌。所谓三头一掌,鸭头、兔头、鱼头和鸭掌是也。

衢州的三头一掌,多多少少都带着点辣味。或许与大多数人的印象不同,浙江与辣椒其实颇有渊源。16世纪,当辣椒飘洋过海来到中国,它最先到达的地点很有可能就是浙江。以浙江为起点,辣椒开始了在中国大地上的“攻城略地”。在不断的传播与推广过程中,它作为调味品的作用被日益发掘,并最终取代了中国古代茱萸、花椒、姜等辛香用料的地位,成为了辣味最正统也最主要的来源。

衢州位于浙江西部,在金衢盆地西端,青山层叠环绕,涵养了钱塘江水。盆地与山区,这两个关键词似乎在地理层面为衢州人的嗜辣奠定了基础。衢州山水清嘉,好水养好鱼,开化的清水鱼颇有名气,但可惜我不爱吃鱼。又因为我的生肖是兔,小时候唯一认真养过的动物就是一只白兔,当时每天都会去菜场为它寻莴苣叶吃,所以我也不吃兔子。于是三头一掌对于我来说,只剩下了鸭头和鸭掌,好在鸭头鸭掌本就寻常,鸭头更是三头一掌中最大众的存在。

自我有记忆起,在家乡大大小小的饭馆里,都能见到鸭头,外地餐馆来衢之后都会入乡随俗,我曾经就在一家东北饺子馆里尝到了美味的冷吃酱鸭头。在邻市甚至邻省的街头巷尾,我也总能看到衢州鸭头的招牌,用着彷佛是同一套模板的红底黄字设计,牵引起了衢州人的共同回忆。

作为家乡人民普遍喜爱的美食,当然会有一些口耳相传的好味小店,藏在偏僻或者喧闹的地方,迎接着四方来客。

这些小店往往看上去并不高端,但是或大或小的店里总是坐得满满当当。踏进店里,彷佛踏进了最市井的烟火气中。店铺的厨房或者角落里总是摆着一个大的不锈钢桶,掀开盖子就会散发出浓郁的卤香。送上餐桌的鸭头或许看上去平平无奇,它先被清水冲洗处理干净,再经由卤料咕嘟咕嘟冒着泡地卤制,又历经了卤汤里持续的浸泡,最终呈现出了带有深红色的外观。

在被盛出的过程中,浇淋了一勺卤汁,干红辣椒段漂浮于其上,中间点缀着青绿的小葱,带着辣意的香气萦绕在口鼻之间,熟悉的味道立刻就涌现在了记忆之中。

鸭头不是高端的食材,可以食用的部分其实有限,所以吃鸭头时感受到的绝非那种大口吃肉的快乐。俗语里讲“死鸭子嘴硬”,但是经过长时间烹调卤制的鸭头早已软烂,每一块骨头都已经入味,不管是鸭嘴还是其他骨头都可以毫不费力地掰断咬开,浸润其中的汤汁就会随之流出,蔓延在整个口腔。

我从小就挑嘴,一个完整的鸭头,我只吃我能叫得上名字的部分,鸭舌鲜嫩、鸭下巴肥厚、鸭脑绵软,在慢慢品尝的过程中,需要不断把骨头分离开,鸭肉与骨头之间充盈着细密的汁水,隐藏的辣味逐渐扩散开来,混合着葱香,酣畅淋漓。

可以说,辣是衢州鸭头的灵魂。每次回味起衢州鸭头的味道,最先涌现在脑海中的就是热辣的感觉。辣味并不是一种味觉体验,从生理学角度出发,我们身体上的任何一处神经末梢都可以接受到辛辣的刺激,它其实是一种痛觉。辣味的主要来源是植物性调料,比如辣椒,比如葱。

所以,我一直觉得葱和辣椒是绝配,不同的辣味成分会带来层次更加丰富的刺激。吃鸭头时其实就是在将辣味带来的刺激无限延长,鸭头骨多肉少,这就意味着鸭头的食用速度不会太快,辣味有了充足的刺激时间,能够让这种辣味体验变得持久又难忘。辣鸭头的美味不止存在于餐馆,更藏在每一户衢州人的家中。鸭头的卤制过程其实并不复杂,家家户户空闲时也会自己制作,每家每户都有自己的秘方窍门。

我曾经问过家乡的朋友关于“衢州哪里的鸭头最好吃”这个问题,除了几个经常被提及的店铺名字,还有一个高频的回答是“我家”。这个回答之后,往往下一句就会略带骄傲地和我说“下次有机会来我家尝尝”。不同的家常味道,我在中学时曾幸运地品尝过。那时候大家都住在学校宿舍,一周回一次家。周中时如果有家长来看望,如果那位家长还为孩子带了饭,那鸭头一定是其中的高频菜色。

记忆中始终不曾褪色的画面就是隔壁寝室的同学跑来我的寝室门口,倚着门热情地招呼我过去品尝她家的鸭头,和我分享她最喜欢的味道。

即便是再寻常不过的味道也会因为家这个概念而变得不同一般,因为只有那个小家才最懂自己的味蕾。随着我年岁渐长,我待在家乡的时间变得越来越短暂,衢州鸭头同衢州一道,变成了让我牵肠挂肚的存在。当我走在异乡的街头,看到路旁衢州鸭头的招牌,总会下意识地多看一眼,记忆中的那种热辣咸鲜倏忽间在脑海中闪过。

记得儿时每天电视上都播放着一档衢州方言节目,名字叫做《统来看》,它的主题曲在普通话里掺杂着衢州方言,非常琅琅上口,每次我都会一起跟唱:“嗨嗨,老板,嘎子固兔妮得

衢州顺丽的兔妮得(衢州城里的兔子头),又鲜又辣咪道赞(又鲜又辣味道好)。阿得、嗯得和阿臧(鸭头、鱼头和鸭掌),叫妮七了阿想七(叫你吃了还想吃)。”

我们都明白,异乡街头我们追求的那些正宗味道,其实都不过是思乡味。

《这里的麻辣鸭头,是我牵肠挂肚的乡愁》文 | 刘涵


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