想念年初去吃的烤牛肉三明治,一份三明治被锋利的刀整整齐齐地切成两份,牛肉松软多汁又不失嚼劲;面包干干脆脆,一口咬下去“嘎吱嘎吱”作响,无论是食物还是人我都喜欢如此干脆的;烤牛肉和面包之间配上黄油作为络合物,至此烤牛肉三明治以整体的形式出现在了我眼前。
关于三明治,我喜欢村上春树的一段描述:
“…如同我对沙发挑三拣四一样,我对三明治的评价也相当苛刻。可这次的三明治刚好触及我既定的标准线。面包新鲜,富有弹性,用锋利洁净的切刀切得整整齐齐。其实制作好的三明治绝对不可缺少好的切刀,而这一点很容易被忽略。无论材料多么高级多么齐全,若无好的切刀也做不出味道鲜美的三明治。我有很久没吃过如此可口的三明治了。芥末纯正地道,莴苣无可挑剔,蛋黄酱也属手工制作或接近手工制作…”

番石榴你们喜欢吃硬硬的脆感还是软软香香甜甜那种呢?我个人真的好喜欢吃软糯香甜感的,隔老远都能闻到它的香味,撒上一点酸梅粉巨好吃[awsl]无论白肉红肉其实都有软硬两种,做喝的话硬的一般只能榨汁,软的用碎冰棒碾烂再加你喜欢的气泡类就很好喝了,尤其是柠檬味雪碧益力多的口感非常神奇,每一口都像是撒了酸梅粉,番石榴的香味都被激发出来,赞不绝口。当然你也可以加茶,但它本身甜度不太够,就没啥味道,最好加点糖。

下图是之前做的软的番石榴碾碎加益力多加雪碧,就是汽水版的番石榴➕酸梅粉[awsl]

✨这周终于空很多了 有时间每天记录一点点 当然 希望看plog的你 也要开心
- 嗯这周还是没什么特别的 食堂几乎每天都有红烧排骨 阿姨也很好 给我很多脆骨
- 这周吃了猕猴桃 我其实好像不太爱吃猕猴桃 但是不是猕猴桃营养很丰富?
- 小胡做的辣子鸡丁真的非常好吃 脆脆的但又嫩嫩的 可以说是我吃过最好吃的了!
- 一定要开心!


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