#彭叔随笔# 什么样的孩子易成才？

大家看一眼某教授给我的文字，真心说“卖掉父母的房子给孩子去留学”，这种事我干不出来，这是其一；

二则这样培养孩子难成才；

三是你们送孩子出国留学，尽量不要选华裔学生多的学校，因为其中不乏官或富二代，这些权贵之后超有钱而喜攀比，前些年我那真心是有钱的同学的女儿来美国读书，当时可以选加州大学洛杉矶分校和北卡教堂山分校（都是公立名校），但同学懂事女儿选了后者，她的理由就是前者大陆来的同学太多，这位出色的女儿不仅成绩好，特长也突出，在北卡可以进啦啦队，毕业后去加州大学旧金山分校（全美知名的医学院）读博；

最后，我想提醒大家，孩子只是书念得好是不够的，除了还要身体好，就是要从小培养品行、动手和独立的能力，如何有好的品行、好的动手和独立的能力？就是要从小做事，从做家务开始，如此他/她才知道生活不易，并且可以培养动手＋独立之能力！

夏天做好防晒才是硬道理！[话筒]
除了抹好防晒，防晒服也必不可少！[并不简单]
记住！⚠️防晒衣一定要买浅色
黑色的夏天即便是再透气轻薄也吸热

再给大家分享一些挑选防晒服的小诀窍！

1⃣️材质要选锦纶，因为锦纶最透气，而且要轻薄，最好有点点透肉的，毕竟夏天这么热，就不要多穿一件衣服来增加负担了[失望R]

2⃣️接触凉感很重要！！好的防晒衣穿上就好像披上了一层冰淇淋

3⃣️要选高领带帽檐的款式，一件抵多件！

牛奶卷

【所需食材】高筋面粉250g，奶粉20g，全蛋液40g，酵母3g，白砂糖40g，盐2g，牛奶130g，黄油35g。

1、将高筋面粉、奶粉、全蛋液、酵母、白砂糖、盐放到面盆里，搅拌均匀。

2、加入牛奶，搅拌均匀。因为面粉的吸水性不同，加牛奶的时候不要一次全都放进去，根据面团的干湿程度进行增加或者减少。

3、加入黄油，揉至黄油完全被面团吸收。

4、继续揉面团，直到揉出手套膜。

5、将揉好的面团放回面盆里，上面盖一层保鲜膜，放到温暖的环境下发酵至原来的2倍大。

6、对发酵好的面团进行排气，然后分割成等大的小份。用保鲜膜盖起来，醒发10分钟。

7、取一个小面团，用擀面杖擀长，然后翻面，将上下左右各边分别叠起来。

8、叠好后卷起，将底部捏紧。

9、放到烤盘里，进行二次发酵，发酵至原来的1.5倍大。

10、发酵好后，用锋利的小刀割口，然后撒些高筋面粉。

11、放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤20分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。#周五优选日##种草花花万物##拼多多#