【打开一本书，许你一座城[心]】
#世纪新书# 一直很低调很美丽的“读城系列”第四部《孟买：欲望丛林》出炉。
本书是入围普利策奖决赛作品，由当代印度著名作家苏科图·梅塔历时两年半采访创作。他以孟买本地人的视角带我们进入这座新旧撞击的城市，勾勒出孟买的鲜活图景。
另外“读城系列”还特邀职业插画师量身定制，展开护封即得地图！
以前我们还介绍“读城系列”其他好书，请戳https://t.cn/A62Lhi0T
#世纪读者群特惠#
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#世纪读者群特惠#
#学区房要凉凉？深圳6个区已实行“大学区”！此前二手房每平米19万
近期，就近入学带来学区房暴涨等问题引发社会热议，如何推进优质教育资源的均衡？
5月19日，国务院教育督导委员会办公室主任、教育部教育督导局局长田祖荫在发布会上表示，关于就近入学的问题，教育部的政策没有改变，始终会强力度地往下推进。
“不同的群体、不同的需求这是正常的。”他表示，现在正在推的学校标准化建设、义务教育基本均衡以及优质均衡，背后的出发点和最后的目的就是要解决这个问题。
“如果都均衡了，都优质了，自然就不择校了，那就是家门口有什么学校就上什么学校。”
此前，深圳学区房成交火爆！
二手老房每平19万
5月上旬，一位深圳房地产中介人士说：
“学区房最近都卖疯了，好一点的出一套马上成交一套，有的小户型对比去年甚至一平米涨了好几万。”
4月底，在深圳本地“民心桥”电台节目中，就有家长听众向深圳市住建局局长张学凡提问称：
“福田百花片区的学区房现在已经涨到15万、16万一平米了，远远超出了老百姓的承受范围，政府对这种情况有没有管制或应对措施？”
百花片区称得上是深圳最著名的学区，名校云集，尽管片区很多都是楼龄超过20年房子，但某中介网站的信息显示，二手房挂牌均价普遍在10万以上，甚至有挂牌价达到18万、19万的。以其中一套挂牌价超过18万的房子为例，该网站的成交记录显示，去年3月底成交的同户型、同朝向房子，单价为14.1万。
对于上述家长听众提出的问题，张学凡回应称，需要从两个方面去考虑，一是教育部门需要增加优质学位；二是住建部门对于恶意涨价行为需要进行管控。
深圳人有多么热衷买学区房？
在深圳，公办学校的总体质量相对更高，而在各区积分入学的政策中，想要进入名校，户籍和学区房几乎是必备的敲门砖。一位今年即将送孩子读小学的深圳家长向记者介绍，他最心仪的学校是龙华区外国语学校，这是一所九年一贯制学校，以前一类学生（拥有该区户籍和学区内商品房，在积分入学中位于优先级）都可能进不去。虽然他早早为孩子买好了学区房，去年也落了深户，但仍然不敢保证一定能进得去。
另一位家住宝安区的家长则表示，为了让儿子接受更好的教育，她提前一年到福田区买好了学区房。
根据深圳贝壳研究院的一项数据，今年2-3月，学区购房目的在所有购房行为中占比为18.8%，对比1月的12.5%大幅上升，并且超过了改善需求的占比。
深圳合美居地产创始人赖沸新曾向21世纪经济报道记者表示，基本带点学区的房子，一套涨个20万，很容易出手。
赖沸新工作的主要区域靠近华为总部，买房的客户中不少是华为员工。
赖沸新认为：每年深圳那么多新引进的年轻人才，很快面临着结婚、生小孩，就要考虑学区房的事情，这些大公司的员工，你完全能够想象他们对教育、对学区房有多么重视。何况，学区房既是解决子女教育问题的刚需，同时也可以当作是一种投资品。
“完全是供不应求。好的学区房，大势平稳的时候，它都会涨一点，总体来看，这几年肯定是领涨其他所有类型的房子。”赖沸新说。
家长追逐学区房的背后，一个最大的原因在于优质学位的稀缺。尽管这是各地普遍存在的情况，但对于深圳而言，供需矛盾或许更为突出。
从2018年的数据来看，在一线城市中，深圳在校小学生人数仅低于广州，超出北京和上海，但小学数量却远低于北上广；深圳的普通中学在校生人数最少，普通中学数量同样大幅低于北上广。近几年，深圳多个区都曾发布学位缺口预警。
2018年北上广深在校中小学生情况，数据来源：各地统计公报、统计年鉴及教育统计手册。
深圳6大行政区已实行“大学区”
学位房要凉凉？
事实上，深圳早在2015年就在南山、福田、罗湖和盐田小范围内试点“大学区制”，试点区域的义务教育阶段学生入学，家长可自愿在学区内为孩子报读2到3所学校，按志愿次序和积分高低依次录取。
当下，正是深圳学位申请季，各区已公布义务教育阶段入学政策。
对于家长们而言，“大学区”“共享学区”“优享学区” “分享学区”，这些专有名词应该都特别熟悉。
“大学区”，简而言之，就是教育局为了平衡教育资源和缓解与日俱增的学位短缺压力，实行的多校划片的学位申请办法，即：住房在大学区内，家长可以不受地段限制申请大学区内的任一一所或者多所学校。
值得注意的是，深圳“大学区”，政策的基础是入学积分制度，而非电脑随机派位。
以大学区为基础的招生政策
是否会真的让深圳学位房“凉凉”？
到底是电脑派位更公平
还是积分制度更透明？
深圳已有6个行政区推行“大学区”
在以单校划片、积分制度为基础的招生政策外，深圳市有6个行政区推行大学区。
这就意味着，一个小区对应多所学校，其房产不再直接挂钩某所学校的学位。
因此，原来的学位供应从“一个萝卜一个坑”，变成“一个萝卜N个坑”。
同一套学区房，可能分到名校，也可能分到普通学校。
据南都报道，记者梳理发现，近年来，深圳大学区的范围并没有明显扩大，反而各区教育部门在辖区划出一定范围，推出“共享学区”“优享学区” “分享学区”的招生政策，与大学区配套适用。
这些看似颇为复杂的“名头”，其本质基本一致：
划出2-4所公办学校，共同面向同一片区招生，而且通常把强弱校搭配进行招生。
“大学区”和“共享学区”共存，两者之间有何差异？
虽然“大学区”与“共享学区”都是“多校划片”，其实两者有些许差异。
大学区：
范围更广，可选择的公办学校数量更多，少则3所，多则8所，按照志愿与积分由高到低派位。
共享学区：
将部分学位有余的学校和学位不足的学校“打包在一起”，设置为共享学区，在数量上，每个共享学区里的学校通常是2-4所。
简而言之，就是居住在共享学区内的家长，除了可以选择地段内的学校，还可以选择地段外共享学区内的另外一所作为第一志愿。
目前，福田、罗湖、南山、坪山等区“大学区”和“共享学区”共存。
以福田区为例，福田从2017年开始，在福田南片区（福田小学、福南小学、南华实验学校小学部3所学校招生区域）试点共享学区招生制度；2020年，福田区实验教育集团梅香学校初中部与梅山中学试点共享学区；福田区实验教育集团梅香学校小学部与梅园小学、梅林小学试点分享学区招生制度。
可以说，在全市各行政区内，目前只有福田区的“多校划片”形式最多，在部分地段试行大学区、共享学区和分享学区等三种招生制度。
划优享学区、单享学区加分，鼓励学生就近入学
深圳各区教育部门对于“大学区”的划分原则趋于一致，充分考虑各校的实际条件，在便利学生就近入学的前提下，按照学校办学水平相近和区域统筹的原则进行划定。
部分区又根据自己的实际情况，在大学区政策基础上，增加了优享学区、单享学区的加分政策，鼓励学生就近入学。
作为“配套存在”的“优享学区”，则是鼓励家长在共享学区的选择范围内，让孩子就近入学；
“分享学区”仅针对的是特定区域、招生矛盾突出的学校，通过分享周边学位较宽裕的学校学位，确保符合就读条件的适龄孩子能享受到公平的教育。
大学区、共享学区成为深圳“多校划片”的主要方式。
阅读全文：https://t.cn/A62ZiJJG
近期，就近入学带来学区房暴涨等问题引发社会热议，如何推进优质教育资源的均衡？
5月19日，国务院教育督导委员会办公室主任、教育部教育督导局局长田祖荫在发布会上表示，关于就近入学的问题，教育部的政策没有改变，始终会强力度地往下推进。
“不同的群体、不同的需求这是正常的。”他表示，现在正在推的学校标准化建设、义务教育基本均衡以及优质均衡，背后的出发点和最后的目的就是要解决这个问题。
“如果都均衡了，都优质了，自然就不择校了，那就是家门口有什么学校就上什么学校。”
此前，深圳学区房成交火爆！
二手老房每平19万
5月上旬，一位深圳房地产中介人士说：
“学区房最近都卖疯了，好一点的出一套马上成交一套，有的小户型对比去年甚至一平米涨了好几万。”
4月底，在深圳本地“民心桥”电台节目中，就有家长听众向深圳市住建局局长张学凡提问称：
“福田百花片区的学区房现在已经涨到15万、16万一平米了，远远超出了老百姓的承受范围，政府对这种情况有没有管制或应对措施？”
百花片区称得上是深圳最著名的学区，名校云集，尽管片区很多都是楼龄超过20年房子，但某中介网站的信息显示，二手房挂牌均价普遍在10万以上，甚至有挂牌价达到18万、19万的。以其中一套挂牌价超过18万的房子为例，该网站的成交记录显示，去年3月底成交的同户型、同朝向房子，单价为14.1万。
对于上述家长听众提出的问题，张学凡回应称，需要从两个方面去考虑，一是教育部门需要增加优质学位；二是住建部门对于恶意涨价行为需要进行管控。
深圳人有多么热衷买学区房？
在深圳，公办学校的总体质量相对更高，而在各区积分入学的政策中，想要进入名校，户籍和学区房几乎是必备的敲门砖。一位今年即将送孩子读小学的深圳家长向记者介绍，他最心仪的学校是龙华区外国语学校，这是一所九年一贯制学校，以前一类学生（拥有该区户籍和学区内商品房，在积分入学中位于优先级）都可能进不去。虽然他早早为孩子买好了学区房，去年也落了深户，但仍然不敢保证一定能进得去。
另一位家住宝安区的家长则表示，为了让儿子接受更好的教育，她提前一年到福田区买好了学区房。
根据深圳贝壳研究院的一项数据，今年2-3月，学区购房目的在所有购房行为中占比为18.8%，对比1月的12.5%大幅上升，并且超过了改善需求的占比。
深圳合美居地产创始人赖沸新曾向21世纪经济报道记者表示，基本带点学区的房子，一套涨个20万，很容易出手。
赖沸新工作的主要区域靠近华为总部，买房的客户中不少是华为员工。
赖沸新认为：每年深圳那么多新引进的年轻人才，很快面临着结婚、生小孩，就要考虑学区房的事情，这些大公司的员工，你完全能够想象他们对教育、对学区房有多么重视。何况，学区房既是解决子女教育问题的刚需，同时也可以当作是一种投资品。
“完全是供不应求。好的学区房，大势平稳的时候，它都会涨一点，总体来看，这几年肯定是领涨其他所有类型的房子。”赖沸新说。
家长追逐学区房的背后，一个最大的原因在于优质学位的稀缺。尽管这是各地普遍存在的情况，但对于深圳而言，供需矛盾或许更为突出。
从2018年的数据来看，在一线城市中，深圳在校小学生人数仅低于广州，超出北京和上海，但小学数量却远低于北上广；深圳的普通中学在校生人数最少，普通中学数量同样大幅低于北上广。近几年，深圳多个区都曾发布学位缺口预警。
2018年北上广深在校中小学生情况，数据来源：各地统计公报、统计年鉴及教育统计手册。
深圳6大行政区已实行“大学区”
学位房要凉凉？
事实上，深圳早在2015年就在南山、福田、罗湖和盐田小范围内试点“大学区制”，试点区域的义务教育阶段学生入学，家长可自愿在学区内为孩子报读2到3所学校，按志愿次序和积分高低依次录取。
当下，正是深圳学位申请季，各区已公布义务教育阶段入学政策。
对于家长们而言，“大学区”“共享学区”“优享学区” “分享学区”，这些专有名词应该都特别熟悉。
“大学区”，简而言之，就是教育局为了平衡教育资源和缓解与日俱增的学位短缺压力，实行的多校划片的学位申请办法，即：住房在大学区内，家长可以不受地段限制申请大学区内的任一一所或者多所学校。
值得注意的是，深圳“大学区”，政策的基础是入学积分制度，而非电脑随机派位。
以大学区为基础的招生政策
是否会真的让深圳学位房“凉凉”？
到底是电脑派位更公平
还是积分制度更透明？
深圳已有6个行政区推行“大学区”
在以单校划片、积分制度为基础的招生政策外，深圳市有6个行政区推行大学区。
这就意味着，一个小区对应多所学校，其房产不再直接挂钩某所学校的学位。
因此，原来的学位供应从“一个萝卜一个坑”，变成“一个萝卜N个坑”。
同一套学区房，可能分到名校，也可能分到普通学校。
据南都报道，记者梳理发现，近年来，深圳大学区的范围并没有明显扩大，反而各区教育部门在辖区划出一定范围，推出“共享学区”“优享学区” “分享学区”的招生政策，与大学区配套适用。
这些看似颇为复杂的“名头”，其本质基本一致：
划出2-4所公办学校，共同面向同一片区招生，而且通常把强弱校搭配进行招生。
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虽然“大学区”与“共享学区”都是“多校划片”，其实两者有些许差异。
大学区：
范围更广，可选择的公办学校数量更多，少则3所，多则8所，按照志愿与积分由高到低派位。
共享学区：
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简而言之，就是居住在共享学区内的家长，除了可以选择地段内的学校，还可以选择地段外共享学区内的另外一所作为第一志愿。
目前，福田、罗湖、南山、坪山等区“大学区”和“共享学区”共存。
以福田区为例，福田从2017年开始，在福田南片区（福田小学、福南小学、南华实验学校小学部3所学校招生区域）试点共享学区招生制度；2020年，福田区实验教育集团梅香学校初中部与梅山中学试点共享学区；福田区实验教育集团梅香学校小学部与梅园小学、梅林小学试点分享学区招生制度。
可以说，在全市各行政区内，目前只有福田区的“多校划片”形式最多，在部分地段试行大学区、共享学区和分享学区等三种招生制度。
划优享学区、单享学区加分，鼓励学生就近入学
深圳各区教育部门对于“大学区”的划分原则趋于一致，充分考虑各校的实际条件，在便利学生就近入学的前提下，按照学校办学水平相近和区域统筹的原则进行划定。
部分区又根据自己的实际情况，在大学区政策基础上，增加了优享学区、单享学区的加分政策，鼓励学生就近入学。
作为“配套存在”的“优享学区”，则是鼓励家长在共享学区的选择范围内，让孩子就近入学；
“分享学区”仅针对的是特定区域、招生矛盾突出的学校，通过分享周边学位较宽裕的学校学位，确保符合就读条件的适龄孩子能享受到公平的教育。
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#味里故乡##你遇见过的最美古镇#
江南水乡，向来让人无限向往
但在吃货眼里，更吸引他们的
是那些让人流连忘返的古镇美食
今天，向大家推荐浙江7座“好吃”的江南古镇
夏天来了，一起逛吃逛吃打卡去[太开心]
浙7座“好吃”的江南古镇，每处都是美食天堂！[求关注][心][心][心]
✿嘉兴桐乡 · 乌镇
中国最后的“枕水人家”
走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。
美食推荐
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红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
清蒸白水鱼
乌镇河网密布，河鲜自然是不计其数，鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼，样样原汁原味，鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。
姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。
✿衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦
位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。
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廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。
✿宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
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前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。
前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
✿绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船，鉴湖水如月
俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。
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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。
扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。
奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。
绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
✿湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境
南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。
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双交面
双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。
南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。
桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。
三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
✿湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡
相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
新市茶糕
这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。
林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇
梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
转自@诗画浙江文旅资讯
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红烧羊肉
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桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
清蒸白水鱼
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燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
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这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
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八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
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前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。
前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
✿绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船，鉴湖水如月
俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。
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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。
扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。
奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。
绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
✿湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境
南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。
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双交面
双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。
南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。
桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。
三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
✿湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡
相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
新市茶糕
这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。
林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇
梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
转自@诗画浙江文旅资讯
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