#默言心语#【No.926】 随笔记录：
《摩的》
2012年，我到惠州参观。
平时，我都是坐地产中介的车去的。
坐中介的车，什么都不用操心，很舒服。
但是，坐车有一个缺点，不认识路。
所以，我自己坐高铁和公交车去过一次。
（在深圳，地铁出城，叫高铁或轻轨。）
坐高铁和公交车到惠州的那次，也超级爽。
我一个人。
因为不知道路，下了公交车后，坐了个摩的。
摩的车手，那水平!!! 飒!!!
（一）我一共坐过三次摩的
我印象最深的，一共坐过三次摩的。
惠州坐摩的，是第二次。
第一次坐摩的，是在龙华高速。
那是20年前我到深圳时，第一次出行。
龙华高速那次坐摩的，特别危险，也是特别惊险的一次。
（二）第一次坐摩的的感觉：超级爽
我是20年前到深圳的西安人。
那个年代到深圳的人，差不多都坐过摩的。
日常生活中，
我是公交、地铁（高铁）和出租车的常客。
所以，平时，日常生活中，我不是摩的客户。
我坐过的最长段的摩的，是龙华高速。
那一次的经历，很意外，惊心动魄。
坐摩的的感觉，也很意外地： 超级爽。
那是我第一次坐摩的。
（三）第一次坐摩的经历
第一次坐摩的，因为向导迷路了。
而且，太晚没车了。
那是我第一次到广东以后出远门。
所以，向导决定步行走回去。
在一个岔道口，
我跟着向导，走上了一个很狭窄的高速公路。
他说那条路是捷径，能步行走回到居住地。
我走了一会儿，感觉很不对，
于是一边走一边问："是不是走错路了?"
向导坚持说没错。
又走了一段，越走越不对。
越往前走，离地面越远。 高速路，变成了高架路高速。
我坚决返回。
向导坚持说没错，我坚持说一定是错的。
二话不说，就往回走。
越走越紧张，于是，我朝着向导喊了一声：快跑。快往回跑。
一边儿喊，一边儿在高速路上飞跑起来，
一口气跑回了岔道口。
很幸运，
刚跑到路口，就遇见了一个摩的。
当时我的那个兴奋啊，不亚于哥伦布发现新大陆。
想想看，在没人没车，遥远的荒原上，
只有一条窄窄的高速水泥路的岔道口，突然看到了一个摩的，那个亲切呀！
我惊心动魄地坐着摩的，回到了居住的地方。
那车手的水平：飒 !!! 真飒呀 !!!
那一次我才知道，
坐摩的，风吹过耳畔的感觉，好舒爽啊！
原来，这个世界上，
总是有那么一些不怎么安全的、稍微有点儿危险的美好。
那一次出行，多亏遇见了摩的。
因为，
摩的飞速40多分钟，才回到了我居住的地方。
想一想，如果步行，走到天亮了。
【当然，今非昔比。
现在的城市公交，不仅有环城线，还有上下班高峰支援和24小时夜班车。
再加上地铁、高铁出租车、私家车、网约车……
疫情爆发之前，作为城市居民，
我觉得城市交通，真的太舒服了。
乡村再好，
我也会毫不犹豫地选择留在大城市。
乡村再好，也比不上大城市好。
（当然，疫情这几年，
突然之间，寸步难行啦！
只好疫情前在哪里，就在哪里啦！这样的形势，不宜胡乱行走。
还好，我有微博。永远有做不完的工作。
只能这样自我安慰啦！哈哈 ）
（四）从此以后，看到摩的时的亲切感
我刚到广东时，居住的地方，
是一个已经开发好的繁华的城镇。
城镇的另一个方向，不远处，是望不到边的尚未开发的荒地。
往城镇方向，人很多；
往荒原方向，人很少。也可以说，荒原方向几乎无人影。
我当时刚从人山人海的西安国际大都市过来，
见惯了都市繁华和人山人海，
对沟沟坎坎、起起伏伏的荒山野岭，很新奇。
所以，
每天坐在山顶上看风景，
或者坐在高高的土坡上的果树下看风景。
一个人影也没有。
那是真的一个人影也没有。
我觉得特别爽。
因为童年以后，
我就再也没有见到过这种荒无人烟的荒原风景了。美妙极了。
我坐在树下，坐在山顶，
柔风轻轻起，草香飒飒来。
那种感觉：爽啊！爽啊！真的好爽啊!
我就经常这样，坐在土坡上，
看看左边、再看看右边；看看南边、再看看北边…
没有一个人影。
山坡上，
除了微风，还是微风。微风飒飒满山亭。
回应微风的，
只有树叶的莺歌燕语声。风景如画。
我也经常听到山坡路上，有巡逻车开过去的声音。
每当听见巡逻车的声音，我就觉得心里特别踏实。
20年前的巡逻车，远没有现在的车高级。
现在的巡逻车都是电动车了。
电动车一丁点儿声音也没有。
走到身边都没有一点点儿声音。静悄悄。
现在的巡逻车，高级。漂亮。
20年前，那时候的巡逻车，多数是两轮摩托和三轮摩托车。
声音很大，好远好远就听见轰轰隆隆的巡逻车开过来了。威风凛凛。
我往高坡下的路上看过几次，
他们也看到过我，
有一次，一个巡逻员还喊话我："这里没人，少玩一会儿，快点儿回去吧。"
所以，每当看到摩的时，总有一种很亲切的感觉。
虽然，我早就不坐摩的了。
但是，坐摩的经历，是惊心动魄的美好体验。
永生难忘。
（五） 第二次坐摩的的经历
我一个人到惠州那次，
是第二次坐摩的。
下了公交车，我坐着摩的，穿过了好大好大的一片荔枝林，
荔枝林里好远好远一个别墅，是村民们的家。
童话故事里的景色一样。
摩的开出了曲曲弯弯的荔枝林，就是惠阳新区。
惠阳新区新修的宽阔大道，不比深南大道窄多少。
路边的小树还没有长出绿茵，
整个惠阳新区，几乎看不到人。
路上没有人。路上也没有车。
人们都在新建的房子里。
我坐着摩的，
把惠阳新区的街道转了个遍。爽极了 !!!
那种感觉，飞起来一样。
时至今日，记忆犹新的，
依然是坐着摩的，飞快地在惠阳新区大道上飞驰的那种惊险的舒爽。
有很多美好，惊险，才能体验到。
我是四平八稳的人，喜爱平安。所以，坐摩的的时候很少。
坐摩的的三次经历，成了经典美好的回忆。
今天就讲到这里吧。
第三次的摩的经历，也非常美好。以后再讲。
感谢我乘坐摩的时的三个摩托车手。
骑摩托，真的好危险。好惊险。好美!!!
难怪那么多人喜欢摩托车。
———默言 2022.6.28（2442字）
【自拍图：新修的路。广州。
孩子们居住的花园里，2022年春节前后，新修好的一段路】
《摩的》
2012年，我到惠州参观。
平时，我都是坐地产中介的车去的。
坐中介的车，什么都不用操心，很舒服。
但是，坐车有一个缺点，不认识路。
所以，我自己坐高铁和公交车去过一次。
（在深圳，地铁出城，叫高铁或轻轨。）
坐高铁和公交车到惠州的那次，也超级爽。
我一个人。
因为不知道路，下了公交车后，坐了个摩的。
摩的车手，那水平!!! 飒!!!
（一）我一共坐过三次摩的
我印象最深的，一共坐过三次摩的。
惠州坐摩的，是第二次。
第一次坐摩的，是在龙华高速。
那是20年前我到深圳时，第一次出行。
龙华高速那次坐摩的，特别危险，也是特别惊险的一次。
（二）第一次坐摩的的感觉：超级爽
我是20年前到深圳的西安人。
那个年代到深圳的人，差不多都坐过摩的。
日常生活中，
我是公交、地铁（高铁）和出租车的常客。
所以，平时，日常生活中，我不是摩的客户。
我坐过的最长段的摩的，是龙华高速。
那一次的经历，很意外，惊心动魄。
坐摩的的感觉，也很意外地： 超级爽。
那是我第一次坐摩的。
（三）第一次坐摩的经历
第一次坐摩的，因为向导迷路了。
而且，太晚没车了。
那是我第一次到广东以后出远门。
所以，向导决定步行走回去。
在一个岔道口，
我跟着向导，走上了一个很狭窄的高速公路。
他说那条路是捷径，能步行走回到居住地。
我走了一会儿，感觉很不对，
于是一边走一边问："是不是走错路了?"
向导坚持说没错。
又走了一段，越走越不对。
越往前走，离地面越远。 高速路，变成了高架路高速。
我坚决返回。
向导坚持说没错，我坚持说一定是错的。
二话不说，就往回走。
越走越紧张，于是，我朝着向导喊了一声：快跑。快往回跑。
一边儿喊，一边儿在高速路上飞跑起来，
一口气跑回了岔道口。
很幸运，
刚跑到路口，就遇见了一个摩的。
当时我的那个兴奋啊，不亚于哥伦布发现新大陆。
想想看，在没人没车，遥远的荒原上，
只有一条窄窄的高速水泥路的岔道口，突然看到了一个摩的，那个亲切呀！
我惊心动魄地坐着摩的，回到了居住的地方。
那车手的水平：飒 !!! 真飒呀 !!!
那一次我才知道，
坐摩的，风吹过耳畔的感觉，好舒爽啊！
原来，这个世界上，
总是有那么一些不怎么安全的、稍微有点儿危险的美好。
那一次出行，多亏遇见了摩的。
因为，
摩的飞速40多分钟，才回到了我居住的地方。
想一想，如果步行，走到天亮了。
【当然，今非昔比。
现在的城市公交，不仅有环城线，还有上下班高峰支援和24小时夜班车。
再加上地铁、高铁出租车、私家车、网约车……
疫情爆发之前，作为城市居民，
我觉得城市交通，真的太舒服了。
乡村再好，
我也会毫不犹豫地选择留在大城市。
乡村再好，也比不上大城市好。
（当然，疫情这几年，
突然之间，寸步难行啦！
只好疫情前在哪里，就在哪里啦！这样的形势，不宜胡乱行走。
还好，我有微博。永远有做不完的工作。
只能这样自我安慰啦！哈哈 ）
（四）从此以后，看到摩的时的亲切感
我刚到广东时，居住的地方，
是一个已经开发好的繁华的城镇。
城镇的另一个方向，不远处，是望不到边的尚未开发的荒地。
往城镇方向，人很多；
往荒原方向，人很少。也可以说，荒原方向几乎无人影。
我当时刚从人山人海的西安国际大都市过来，
见惯了都市繁华和人山人海，
对沟沟坎坎、起起伏伏的荒山野岭，很新奇。
所以，
每天坐在山顶上看风景，
或者坐在高高的土坡上的果树下看风景。
一个人影也没有。
那是真的一个人影也没有。
我觉得特别爽。
因为童年以后，
我就再也没有见到过这种荒无人烟的荒原风景了。美妙极了。
我坐在树下，坐在山顶，
柔风轻轻起，草香飒飒来。
那种感觉：爽啊！爽啊！真的好爽啊!
我就经常这样，坐在土坡上，
看看左边、再看看右边；看看南边、再看看北边…
没有一个人影。
山坡上，
除了微风，还是微风。微风飒飒满山亭。
回应微风的，
只有树叶的莺歌燕语声。风景如画。
我也经常听到山坡路上，有巡逻车开过去的声音。
每当听见巡逻车的声音，我就觉得心里特别踏实。
20年前的巡逻车，远没有现在的车高级。
现在的巡逻车都是电动车了。
电动车一丁点儿声音也没有。
走到身边都没有一点点儿声音。静悄悄。
现在的巡逻车，高级。漂亮。
20年前，那时候的巡逻车，多数是两轮摩托和三轮摩托车。
声音很大，好远好远就听见轰轰隆隆的巡逻车开过来了。威风凛凛。
我往高坡下的路上看过几次，
他们也看到过我，
有一次，一个巡逻员还喊话我："这里没人，少玩一会儿，快点儿回去吧。"
所以，每当看到摩的时，总有一种很亲切的感觉。
虽然，我早就不坐摩的了。
但是，坐摩的经历，是惊心动魄的美好体验。
永生难忘。
（五） 第二次坐摩的的经历
我一个人到惠州那次，
是第二次坐摩的。
下了公交车，我坐着摩的，穿过了好大好大的一片荔枝林，
荔枝林里好远好远一个别墅，是村民们的家。
童话故事里的景色一样。
摩的开出了曲曲弯弯的荔枝林，就是惠阳新区。
惠阳新区新修的宽阔大道，不比深南大道窄多少。
路边的小树还没有长出绿茵，
整个惠阳新区，几乎看不到人。
路上没有人。路上也没有车。
人们都在新建的房子里。
我坐着摩的，
把惠阳新区的街道转了个遍。爽极了 !!!
那种感觉，飞起来一样。
时至今日，记忆犹新的，
依然是坐着摩的，飞快地在惠阳新区大道上飞驰的那种惊险的舒爽。
有很多美好，惊险，才能体验到。
我是四平八稳的人，喜爱平安。所以，坐摩的的时候很少。
坐摩的的三次经历，成了经典美好的回忆。
今天就讲到这里吧。
第三次的摩的经历，也非常美好。以后再讲。
感谢我乘坐摩的时的三个摩托车手。
骑摩托，真的好危险。好惊险。好美!!!
难怪那么多人喜欢摩托车。
———默言 2022.6.28（2442字）
【自拍图：新修的路。广州。
孩子们居住的花园里，2022年春节前后，新修好的一段路】
长期戴口罩可致肺结节增大……莫让这些谣言再增“热”度
夏至过后，全国多地开启了高温模式，部分地区气温甚至达到40摄氏度。伴随滚滚热浪而来的，还有谣言，包括“蚊子包越大，蚊子毒性越强”“用空气炸锅做的菜致癌”“长时间戴口罩可致肺结节增大”“地球到达远日点天气将变寒冷”……
今天，对本月新出现的谣言逐一进行盘点，帮助您拨开迷雾、寻找真相。
蚊子包越大，蚊子毒性越强？ 真相：主要与蚊子种类和个人敏感性有关
夏季除了高温，让人烦心的还有蚊子。有的人被蚊子叮咬后，可能就起一个小红包，而有的人被叮咬后，就会变得惨不忍睹——因被蚊子叮咬而变成“招风耳”“腊肠嘴”“猪蹄手”的新闻屡屡见诸报道。
同样是被蚊子叮咬，为何包的“型号”如此不同？网传“蚊子包越大，蚊子毒性越强”，对于这一说法不少人深信不疑，那么真相究竟是什么呢？
“被蚊子叮咬后，皮肤会出现风团、丘疹、瘙痒等症状，我们常说的蚊子包是皮肤局部的过敏反应。”
蚊子叮咬人时，会将刺吸式口器刺入人体皮肤引起损伤，它会一边刺吸血液一边向人体“下毒”，即分泌唾液来防止血液凝固堵塞它的口器，同时这些唾液也能起到麻痹的作用，让人难以察觉。感应到蚊子“口水”入侵后，人体的免疫系统就会启动，分泌的组胺和细胞因子会使血管扩张、血管通透性增加、局部组织水肿，进而引起皮肤瘙痒和局部炎症反应。
“每个人被蚊子叮咬后的炎症反应程度，主要与蚊子种类和个人敏感性有关。”解释，当过敏体质的人被蚊子叮咬后，其体内会分泌大量的组胺和细胞因子，进而引发过敏反应。轻者出现风团、丘疹、血管性水肿，严重的还会出现全身反应。
此外，蚊子包的大小和被叮咬部位也有关系。眼睑、口唇、手背、儿童包皮等疏松结缔组织部位，被叮咬后容易出现水肿，蚊子包也会显得比较大。
被蚊子叮咬后，不要拼命挠，搔抓会给局部皮肤施加机械压力，同时也会让血流速度加快，这些都会加重炎症反应，导致蚊子包可能变得更大。
用空气炸锅做的菜致癌？ 真相：尚无明确致癌实验性证据
前段时间，不少人被某短视频平台上的一句“假如我有一个空气炸锅”流行语洗脑。在短视频出现的多道使用空气炸锅烹饪的美食，不仅制作方便而且用油量少。一些人因此“种草”空气炸锅，把它奉为减脂烹调“神器”。
然而，近日网上又传出用空气炸锅做的食物会致癌，原因是会产生丙烯酰胺，而丙烯酰胺是一种致癌物。
“在烹饪的过程中是否会产生致癌物，主要与食材、烹饪温度以及烹饪时间有关。”天津科技大学食品科学与工程学院教授王浩在接受科技日报记者采访时表示，无论用什么锅做饭，只要让食物过度受热，都有产生致癌物的可能。
“空气炸锅就像一个带风扇的简易烤箱。”王浩介绍道，它通过内置的热管产生热空气，而后用风机将高温空气吹向四周，使热空气在封闭的空间内循环，从而使食物受热脱水。
丙烯酰胺是淀粉在高温、低含水量条件下产生的，一般来说，当温度超过120摄氏度时，就会产生少量丙烯酰胺，当温度在160到180摄氏度时，其产出量达到高峰。而这个温度正是烤制食物和油炸食物的合适温度。此外，含淀粉越多的食材，在高温下产生的丙烯酰胺也越多。
“不过，大家也不必过分担心。”王浩说，首先，丙烯酰胺属于2A类致癌物，它对动物的致癌性有充分证据，其能否导致人体患癌，尚缺乏足够的实验性证据。其次，以油炸、烧烤方式烹调富含碳水化合物的食材时，若温度超过120摄氏度，就有可能产生丙烯酰胺，而且烹调时间越长、食材含水量越少，产生的丙烯酰胺就越多。而且从量上来对比，空气炸锅的加热效率更高，食物保持在高温下的时间更短，甚至其产生的丙烯酰胺可能少于其他高温烹饪方式。
“我们不能抛开剂量来谈毒性。”表示，对普通人来说，在日常饮食中不会短时间内大量摄入丙烯酰胺。只要正常食用，根本达不到危险摄入水平。不过，他建议大家在使用空气炸锅烹饪含淀粉的食材时，最好提前做一下预处理，比如在炸薯条前，用清水冲洗掉土豆表面的淀粉。同时合理把握烹饪时间，别在高温下烹饪过久。
长期戴口罩可致肺结节增大？ 真相：正常使用不会对肺部造成伤害
目前，随着新冠肺炎疫情常态化，口罩依然是大家每天的“必戴品”。前不久，网上传出“长时间戴口罩可致肺结节增大”的说法，称口罩中间层熔喷布系石油产品，其中的微末颗粒会经由呼吸道进入人体肺部，长期佩戴会导致肺结节增大。
对此，在正常使用范围内佩戴口罩，是不会产生微末颗粒的，更不会进入肺部。
“除了棉、毛、麻、丝、再生纤维素纤维等纺织材料外，包括熔喷布在内的很多合成纤维都是利用石油基材料制成的。”介绍，聚丙烯作为主要的石油基材料，应用范围非常广泛。而制作口罩用的熔喷布，就是由聚丙烯高分子材料加工而成的超细纤维非织造材料。
“这种高分子材料经过加工成为熔喷布后，具有一定强度和非常好的过滤性能，在正常的使用时限内，不可能产生小分子物质。”钱晓明表示，不过，聚丙烯材料不耐紫外线，经过长时间日光照射，会出现变脆、强度减弱的问题；其在外力的作用下，比如用手捻、搓，也可能会变成粉末颗粒。
不过，强调，这种粉末颗粒都是以大颗粒形态存在的，很难被人吸入进肺里。
“熔喷布口罩只要不在太阳下暴晒，同时不超过使用期限，就不会产生微末颗粒。一般在背光的地方储存两年内，都是没有问题的。”钱晓明补充道。
地球到达远日点天气将变寒冷？ 真相：天气的冷热与太阳照射角度有关
近日，网上传出这样一则消息：从今年5月22日起太阳会远离地球，逐渐到达远日点，此时天气会变得比较寒冷，这一现象将一直持续至今年8月。
目前，全国多地的高温已让传闻不攻自破，不过还是有人担心，现在的高温只是今年夏天的“昙花一现”，未来气温会持续走低，真的会如此吗？
“地球绕太阳公转的轨道大致呈椭圆形，但它的长轴和短轴相差不大，所以基本可以看成一个圆。”介绍，地球在轨道上运动时，与太阳的距离有时近、有时远，其处在离太阳最近的位置就是近日点，离太阳最远的位置就是远日点。
“无论处于近日点还是远日点，地球与太阳之间的距离都差不多。”表示，当地球处在近日点时，其距离太阳1.471亿千米；而当地球处在远日点时，其距离太阳约1.521亿千米。两者相差0.05亿千米，只占到地日平均距离的3.3%，几乎可以忽略不计。因此，地球在近日点和远日点所获得的热量差别非常小。
人们在地球上感受到的温度变化，主要和太阳照射的角度有关。“地球的公转轨道面和赤道面是有一个夹角的，每年6月22日左右，即北半球夏至这天，太阳直射北回归线，此时北半球（大部分地区）距离直射点最近，获取的热量比较多，因此天气比较热；反之12月22日左右，即北半球冬至这天，太阳直射南回归线，北半球获得热量比较少，天气比较冷。”
“其实，每年1月初，地球恰恰处于近日点，此时正好是北半球的冬天，这时天气比较寒冷。而到了7月初，地球转至远日点的时候，却是北半球的夏季，天气相对比较炎热。”阎为国表示，可以说，天气的冷热和近日点、远日点关系不大。
夏至过后，全国多地开启了高温模式，部分地区气温甚至达到40摄氏度。伴随滚滚热浪而来的，还有谣言，包括“蚊子包越大，蚊子毒性越强”“用空气炸锅做的菜致癌”“长时间戴口罩可致肺结节增大”“地球到达远日点天气将变寒冷”……
今天，对本月新出现的谣言逐一进行盘点，帮助您拨开迷雾、寻找真相。
蚊子包越大，蚊子毒性越强？ 真相：主要与蚊子种类和个人敏感性有关
夏季除了高温，让人烦心的还有蚊子。有的人被蚊子叮咬后，可能就起一个小红包，而有的人被叮咬后，就会变得惨不忍睹——因被蚊子叮咬而变成“招风耳”“腊肠嘴”“猪蹄手”的新闻屡屡见诸报道。
同样是被蚊子叮咬，为何包的“型号”如此不同？网传“蚊子包越大，蚊子毒性越强”，对于这一说法不少人深信不疑，那么真相究竟是什么呢？
“被蚊子叮咬后，皮肤会出现风团、丘疹、瘙痒等症状，我们常说的蚊子包是皮肤局部的过敏反应。”
蚊子叮咬人时，会将刺吸式口器刺入人体皮肤引起损伤，它会一边刺吸血液一边向人体“下毒”，即分泌唾液来防止血液凝固堵塞它的口器，同时这些唾液也能起到麻痹的作用，让人难以察觉。感应到蚊子“口水”入侵后，人体的免疫系统就会启动，分泌的组胺和细胞因子会使血管扩张、血管通透性增加、局部组织水肿，进而引起皮肤瘙痒和局部炎症反应。
“每个人被蚊子叮咬后的炎症反应程度，主要与蚊子种类和个人敏感性有关。”解释，当过敏体质的人被蚊子叮咬后，其体内会分泌大量的组胺和细胞因子，进而引发过敏反应。轻者出现风团、丘疹、血管性水肿，严重的还会出现全身反应。
此外，蚊子包的大小和被叮咬部位也有关系。眼睑、口唇、手背、儿童包皮等疏松结缔组织部位，被叮咬后容易出现水肿，蚊子包也会显得比较大。
被蚊子叮咬后，不要拼命挠，搔抓会给局部皮肤施加机械压力，同时也会让血流速度加快，这些都会加重炎症反应，导致蚊子包可能变得更大。
用空气炸锅做的菜致癌？ 真相：尚无明确致癌实验性证据
前段时间，不少人被某短视频平台上的一句“假如我有一个空气炸锅”流行语洗脑。在短视频出现的多道使用空气炸锅烹饪的美食，不仅制作方便而且用油量少。一些人因此“种草”空气炸锅，把它奉为减脂烹调“神器”。
然而，近日网上又传出用空气炸锅做的食物会致癌，原因是会产生丙烯酰胺，而丙烯酰胺是一种致癌物。
“在烹饪的过程中是否会产生致癌物，主要与食材、烹饪温度以及烹饪时间有关。”天津科技大学食品科学与工程学院教授王浩在接受科技日报记者采访时表示，无论用什么锅做饭，只要让食物过度受热，都有产生致癌物的可能。
“空气炸锅就像一个带风扇的简易烤箱。”王浩介绍道，它通过内置的热管产生热空气，而后用风机将高温空气吹向四周，使热空气在封闭的空间内循环，从而使食物受热脱水。
丙烯酰胺是淀粉在高温、低含水量条件下产生的，一般来说，当温度超过120摄氏度时，就会产生少量丙烯酰胺，当温度在160到180摄氏度时，其产出量达到高峰。而这个温度正是烤制食物和油炸食物的合适温度。此外，含淀粉越多的食材，在高温下产生的丙烯酰胺也越多。
“不过，大家也不必过分担心。”王浩说，首先，丙烯酰胺属于2A类致癌物，它对动物的致癌性有充分证据，其能否导致人体患癌，尚缺乏足够的实验性证据。其次，以油炸、烧烤方式烹调富含碳水化合物的食材时，若温度超过120摄氏度，就有可能产生丙烯酰胺，而且烹调时间越长、食材含水量越少，产生的丙烯酰胺就越多。而且从量上来对比，空气炸锅的加热效率更高，食物保持在高温下的时间更短，甚至其产生的丙烯酰胺可能少于其他高温烹饪方式。
“我们不能抛开剂量来谈毒性。”表示，对普通人来说，在日常饮食中不会短时间内大量摄入丙烯酰胺。只要正常食用，根本达不到危险摄入水平。不过，他建议大家在使用空气炸锅烹饪含淀粉的食材时，最好提前做一下预处理，比如在炸薯条前，用清水冲洗掉土豆表面的淀粉。同时合理把握烹饪时间，别在高温下烹饪过久。
长期戴口罩可致肺结节增大？ 真相：正常使用不会对肺部造成伤害
目前，随着新冠肺炎疫情常态化，口罩依然是大家每天的“必戴品”。前不久，网上传出“长时间戴口罩可致肺结节增大”的说法，称口罩中间层熔喷布系石油产品，其中的微末颗粒会经由呼吸道进入人体肺部，长期佩戴会导致肺结节增大。
对此，在正常使用范围内佩戴口罩，是不会产生微末颗粒的，更不会进入肺部。
“除了棉、毛、麻、丝、再生纤维素纤维等纺织材料外，包括熔喷布在内的很多合成纤维都是利用石油基材料制成的。”介绍，聚丙烯作为主要的石油基材料，应用范围非常广泛。而制作口罩用的熔喷布，就是由聚丙烯高分子材料加工而成的超细纤维非织造材料。
“这种高分子材料经过加工成为熔喷布后，具有一定强度和非常好的过滤性能，在正常的使用时限内，不可能产生小分子物质。”钱晓明表示，不过，聚丙烯材料不耐紫外线，经过长时间日光照射，会出现变脆、强度减弱的问题；其在外力的作用下，比如用手捻、搓，也可能会变成粉末颗粒。
不过，强调，这种粉末颗粒都是以大颗粒形态存在的，很难被人吸入进肺里。
“熔喷布口罩只要不在太阳下暴晒，同时不超过使用期限，就不会产生微末颗粒。一般在背光的地方储存两年内，都是没有问题的。”钱晓明补充道。
地球到达远日点天气将变寒冷？ 真相：天气的冷热与太阳照射角度有关
近日，网上传出这样一则消息：从今年5月22日起太阳会远离地球，逐渐到达远日点，此时天气会变得比较寒冷，这一现象将一直持续至今年8月。
目前，全国多地的高温已让传闻不攻自破，不过还是有人担心，现在的高温只是今年夏天的“昙花一现”，未来气温会持续走低，真的会如此吗？
“地球绕太阳公转的轨道大致呈椭圆形，但它的长轴和短轴相差不大，所以基本可以看成一个圆。”介绍，地球在轨道上运动时，与太阳的距离有时近、有时远，其处在离太阳最近的位置就是近日点，离太阳最远的位置就是远日点。
“无论处于近日点还是远日点，地球与太阳之间的距离都差不多。”表示，当地球处在近日点时，其距离太阳1.471亿千米；而当地球处在远日点时，其距离太阳约1.521亿千米。两者相差0.05亿千米，只占到地日平均距离的3.3%，几乎可以忽略不计。因此，地球在近日点和远日点所获得的热量差别非常小。
人们在地球上感受到的温度变化，主要和太阳照射的角度有关。“地球的公转轨道面和赤道面是有一个夹角的，每年6月22日左右，即北半球夏至这天，太阳直射北回归线，此时北半球（大部分地区）距离直射点最近，获取的热量比较多，因此天气比较热；反之12月22日左右，即北半球冬至这天，太阳直射南回归线，北半球获得热量比较少，天气比较冷。”
“其实，每年1月初，地球恰恰处于近日点，此时正好是北半球的冬天，这时天气比较寒冷。而到了7月初，地球转至远日点的时候，却是北半球的夏季，天气相对比较炎热。”阎为国表示，可以说，天气的冷热和近日点、远日点关系不大。
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我知道爱不容易，所以害怕你口中的爱是一时赌气、突然兴起。我一边希望通过时间的磨炼，让我们的爱情经得起考验，一方面又害怕时间冲淡了我们的爱情和激情。我一方面希望你是个怀旧的人，能在以后漫长岁月都能想起曾经我们一起的经历，另一方面又害怕，你的怀旧是在怀念在我之前出现的人[泪][泪]
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