食材:瘦肉半斤，大葱白一根，适量盐，淀粉三勺，糖一勺，老抽半勺，生抽两勺，清水两勺，甜面酱三勺
把通脊肉切丝加没过肉的清水，抓匀住水分被肉吸收，加盐和三勺淀粉，继续抓匀备用
碗内加一勺糖，半勺老抽，两勺生抽，两勺清水，三勺甜面酱，搅拌成酱汁
葱切丝铺在盘中
锅烧底油把肉丝炒变色，盛出备用，再放底油倒入酱汁炒浓稠后倒入肉丝翻炒均匀即可出锅
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【村集体经济成脱贫攻坚“加速器” ——乌兰陶勒盖镇巴音高勒嘎查推动村级集体经济发展壮大】#鄂尔多斯本地资讯权威发布# 近年来，乌兰陶勒盖镇巴音高勒嘎查大力实施乡村振兴战略，强力助推巴音高勒嘎查村集体经济发展，致力于农牧民增产增收，全面实现绿色可持续发展。4月19日，乌审旗水务投资集团有限公司与乌审旗巴音高勒希布尔泉饮品有限公司2020年合作签约仪式在乌兰陶勒盖镇巴音高勒嘎查举行。

巴音高勒希布尔泉饮品有限公司矿泉水厂位于巴音高勒嘎查，总占地面积40000平方米，建筑面积14000平米。交通便利西靠巴音高勒水泥路，北近兰嘎线，南有铁路专用线。希布尔泉水清冽甘甜，经专业部门检测内含50余种对人体有益的矿物质和微量元素，锶含量达到1.6mg/L、偏硅酸达到27.31mg/L。温度常年保持在8.4℃左右，属于高品质矿泉水。目前，希布尔泉已经成为巴音高勒嘎查集体经济项目，希布尔泉饮品有限公司该厂建设规模为年产天然矿泉水系列产品10万吨，其中桶装水108万桶，330ML瓶装水648万瓶，550ML瓶装水1296万瓶，目前各种品种的矿泉水已经上市，坚持唯一采水渠道，有效保证水的质量。

驻村第一书记刘祥说：“要想脱贫，还得让嘎查里的好东西走出去！我们嘎查依托嘎查希布尔泉水的有利条件发展壮大村集体经济，在脱贫攻坚的道路上‘不落一社，不落一户’通过与水务投资集团有限公司的通力合作，开辟了一条集体经济收入途径。为全面建成小康社会目标实现之年和全面打赢脱贫攻坚战收官之年提供有力的保障。”

巴音高勒希布尔泉饮品有限公司作为嘎查集体经济，为壮大村集体经济。矿泉水厂每年收益的50%用于巴音高勒嘎查产业发展、基础设施建设，10%用于本嘎查贫困户、边缘户、低保户扶持，40%用于扶持其他嘎查村的产业发展。巴音高勒嘎查在乡村振兴、脱贫攻坚的道路上，创新思维，找准关键、突出重点、优化格局、多措并举、统筹谋划，全面激活嘎查发展活力，依托独特的矿泉水资源发展壮大嘎查集体经济打造希布尔矿泉水厂，带领农牧民创收增收。

食材:鸡爪，柠檬，百香果，蒜，小米椒，香菜，生抽，陈醋，香油，白糖，盐
做法1准备所需配料，鸡爪可以浸泡一会，泡出血水
2鸡爪冷水下锅焯水，可以加入葱姜，料酒去腥，大概煮15分钟，筷子能戳进去即可
3提前准备好冰水和冰块，鸡爪洗净捞出后过冰水，还可以放进冰箱冷藏半小时，更有嚼劲
4将所有调料切好，酱汁提前调好备用，每个人口味不一样可以根据自己喜欢的去配
5泡好冰水的鸡爪捞出沥干水分，将配料和酱汁倒入搅拌均匀
6放入冰箱冷藏两个小时以上口味会更好
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