驼鹿新消费：钟薛高是怎么得罪年轻人的？
最近，钟薛高正处于风口浪尖。
作为网红新消费品牌，钟薛高可能无论如何也不会想到，在这个夏天，竟然会以这样的方式接连登上热搜。
6月17日，钟薛高因为两年前的虚假宣传被处罚事件被翻出登上热搜。7月2日，钟薛高又因为媒体报道网友在室温31度左右放置1小时不化，客服称添加少量卡拉胶，再次登上热搜。截止到目前，微博话题#钟薛高31度室温下放一小时不化#，已经引发超过192家媒体报道，话题讨论次数达到7.3万，阅读量超过9.9亿次。
而在钟薛高在抖音的官方直播间，最高峰时涌入超过1万人，纷纷“质疑”钟薛高。而在这一话题发酵三天后，虽然目前钟薛高直播间的在线人数只有几百人甚至几十人，但是其中仍是质疑声居多。据驼鹿新消费观察，在直播间，网友质疑主要围绕两个方面的问题，其一是为什么不化，其二是为什么敢卖那么贵？
尽管，钟薛高主播在直播间竭力澄清，希望网友理性。但网友的质疑声却从未间断。而在近日，另一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发了网友新一波的讨论和关注。看起来，钟薛高真的得罪了这届年轻人，想要短期内降舆情、下热搜可能有点困难。
钟薛高错在进错渠道
钟薛高官网显示，产品最早亮相于2018年5月20日，天猫旗舰店粉丝数超过260万，累计到店访问量4亿，2020年全年雪糕出库数超过4800万支。在产品行销的四年里，钟薛高此前从未遭遇如此大的质疑声。为何时至今日，几乎一夜之间就得罪了这么多人呢？钟薛高到底做错了什么？
答案，其实很简单。那就是钟薛高进错了渠道。
为何此前钟薛高没有翻车？因为他们在此之前主要销售渠道在线上，购买其产品的消费者大多是因为被种草然后慕名而来，对其品牌有认知，对其产品的高价格也有心理预期。而如今，随着钟薛高将货铺到了各大便利店，甚至一些夫妻老婆店时，问题就出现了。
很多人最近应该常听到“雪糕刺客”这个热词，这是刚刚流行起来的网红流行语，意指天价雪糕。
为什么是“刺客”呢？因为这些天价雪糕如今出现在便利店、小卖部里，跟一些普通的雪糕混迹在一起，没有价格标签，当消费者从冰柜里取出，直到付款的时候才发现，原来一个看似普通的雪糕竟然售价高达十几元甚至几十元，这种感觉就像被人在心上刺了一刀。
驼鹿新消费也在近日随机走访了北京五环外的一个社区里便利蜂、京东便利店和普通的烟酒超市等便利店，发现在普通的烟酒超市和便利蜂所售卖的雪糕均未有价格标签，只有京东便利店在冰柜上有明显的价格标签。
其中，钟薛高为价格天花板，一款丝绒可可牛奶巧克力口味雪糕售价高达18元，而冰柜里售价最低的雪糕是中街冰点糯米滋玫瑰味雪糕，售价仅为0.5元，前者是后者价格的36倍。
而其他的产品价格基本上集中在3到10元之间。比如此前人们所熟知的高价雪糕品牌梦龙，也有不同的口味，但价格区间基本上在9到10元之间。
换言之，在社区便利店里购买雪糕的消费群体，和在天猫期舰店里购买雪糕的消费群体，其实是两个截然不同的消费群体。
前者购买雪糕更多的将其作为夏日里消暑解馋的即时性食品，因此更关注的是商品性价比；而在钟薛高天猫旗舰店或直播间购买钟薛高雪糕的消费者，更多的可能是考虑到它的社交属性，特别是那种人无我有的满足感和优越感。
基于消费目的的不同以及对品牌认知的差距，就造成了两个消费群体在消费钟薛高后，会产生截然不同的消费体验和反馈。
在便利店里抱着尝鲜的想法首次购买钟薛高的消费者，对钟薛高产品和品牌并不了解，而当雪糕的价格超出自己此前的认知和常识，但又碍于面子付款消费后，那种不愉快消费体验，自然会转化为对于钟薛高品牌的敌意，认为自己被“刺”了。
事实上，并不是人们对于高价雪糕不能接受，哈根达斯作为真正的雪糕冰激凌天花板，进入中国市场多年，其售价甚至远高于钟薛高，但从未被人叫做“雪糕刺客”。
原因也简单，哈根达斯从不与普通雪糕混迹在一个冰柜里，在超市里有专门的冰柜，在线上有专门的旗舰店，而是通过自建渠道和明显陈列，将自己的消费群体进行了筛选。
钟薛高“翻车”的启示
最近几年，可谓是网红新消费品牌大爆发的一个时期。借助于此前的粗暴的流量打法和国货国潮品牌打造方法论，不少新消费品牌在短期内成了所谓的网红产品，暴得大名。
但其实，作为年轻的消费品牌，在产品、供应链和渠道方面的缺课严重，这一课迟早需要补上。而钟薛高的“翻车”，至少可以给到其他新消费品牌两点警示：
第一，并不是所有消费品牌都适合全渠道。很多新消费品牌从线上起家，借助电商和直播流量红利，短期内销量暴涨，由此获得资本的青睐。而在资本的加持下，为了进一步扩大市场份额，一些消费品牌又将销售渠道从线上拓展到线下。
在这个过程中，一些过去忽视的问题就逐步显现了。比如一些饮料品牌在线下渠道竞争激烈，毛利走低，导致公司估值降低的问题；又比如钟薛高这种没有做好渠道分级分层时，渠道错位引起消费者巨大反感的问题。
第二，高性价比永远是王道。事实上，在这次舆情中，网友除了吐槽雪糕不化之外，并没有真正对于雪糕自身的口感有更多的质疑，一方面是大多数的消费者可能并没有真正购买过钟薛高，另一方面也证明钟薛高产品的口感并不差。
其实，钟薛高最被消费者所诟病的就是贵。这是因为比起吃不起钟薛高，消费者更担心的是，因为钟薛高这样的高价雪糕的出现带动雪糕产品整体涨价，继而推高自己的消费成本。
最近，钟薛高正处于风口浪尖。
作为网红新消费品牌，钟薛高可能无论如何也不会想到，在这个夏天，竟然会以这样的方式接连登上热搜。
6月17日，钟薛高因为两年前的虚假宣传被处罚事件被翻出登上热搜。7月2日，钟薛高又因为媒体报道网友在室温31度左右放置1小时不化，客服称添加少量卡拉胶，再次登上热搜。截止到目前，微博话题#钟薛高31度室温下放一小时不化#，已经引发超过192家媒体报道，话题讨论次数达到7.3万，阅读量超过9.9亿次。
而在钟薛高在抖音的官方直播间，最高峰时涌入超过1万人，纷纷“质疑”钟薛高。而在这一话题发酵三天后，虽然目前钟薛高直播间的在线人数只有几百人甚至几十人，但是其中仍是质疑声居多。据驼鹿新消费观察，在直播间，网友质疑主要围绕两个方面的问题，其一是为什么不化，其二是为什么敢卖那么贵？
尽管，钟薛高主播在直播间竭力澄清，希望网友理性。但网友的质疑声却从未间断。而在近日，另一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发了网友新一波的讨论和关注。看起来，钟薛高真的得罪了这届年轻人，想要短期内降舆情、下热搜可能有点困难。
钟薛高错在进错渠道
钟薛高官网显示，产品最早亮相于2018年5月20日，天猫旗舰店粉丝数超过260万，累计到店访问量4亿，2020年全年雪糕出库数超过4800万支。在产品行销的四年里，钟薛高此前从未遭遇如此大的质疑声。为何时至今日，几乎一夜之间就得罪了这么多人呢？钟薛高到底做错了什么？
答案，其实很简单。那就是钟薛高进错了渠道。
为何此前钟薛高没有翻车？因为他们在此之前主要销售渠道在线上，购买其产品的消费者大多是因为被种草然后慕名而来，对其品牌有认知，对其产品的高价格也有心理预期。而如今，随着钟薛高将货铺到了各大便利店，甚至一些夫妻老婆店时，问题就出现了。
很多人最近应该常听到“雪糕刺客”这个热词，这是刚刚流行起来的网红流行语，意指天价雪糕。
为什么是“刺客”呢？因为这些天价雪糕如今出现在便利店、小卖部里，跟一些普通的雪糕混迹在一起，没有价格标签，当消费者从冰柜里取出，直到付款的时候才发现，原来一个看似普通的雪糕竟然售价高达十几元甚至几十元，这种感觉就像被人在心上刺了一刀。
驼鹿新消费也在近日随机走访了北京五环外的一个社区里便利蜂、京东便利店和普通的烟酒超市等便利店，发现在普通的烟酒超市和便利蜂所售卖的雪糕均未有价格标签，只有京东便利店在冰柜上有明显的价格标签。
其中，钟薛高为价格天花板，一款丝绒可可牛奶巧克力口味雪糕售价高达18元，而冰柜里售价最低的雪糕是中街冰点糯米滋玫瑰味雪糕，售价仅为0.5元，前者是后者价格的36倍。
而其他的产品价格基本上集中在3到10元之间。比如此前人们所熟知的高价雪糕品牌梦龙，也有不同的口味，但价格区间基本上在9到10元之间。
换言之，在社区便利店里购买雪糕的消费群体，和在天猫期舰店里购买雪糕的消费群体，其实是两个截然不同的消费群体。
前者购买雪糕更多的将其作为夏日里消暑解馋的即时性食品，因此更关注的是商品性价比；而在钟薛高天猫旗舰店或直播间购买钟薛高雪糕的消费者，更多的可能是考虑到它的社交属性，特别是那种人无我有的满足感和优越感。
基于消费目的的不同以及对品牌认知的差距，就造成了两个消费群体在消费钟薛高后，会产生截然不同的消费体验和反馈。
在便利店里抱着尝鲜的想法首次购买钟薛高的消费者，对钟薛高产品和品牌并不了解，而当雪糕的价格超出自己此前的认知和常识，但又碍于面子付款消费后，那种不愉快消费体验，自然会转化为对于钟薛高品牌的敌意，认为自己被“刺”了。
事实上，并不是人们对于高价雪糕不能接受，哈根达斯作为真正的雪糕冰激凌天花板，进入中国市场多年，其售价甚至远高于钟薛高，但从未被人叫做“雪糕刺客”。
原因也简单，哈根达斯从不与普通雪糕混迹在一个冰柜里，在超市里有专门的冰柜，在线上有专门的旗舰店，而是通过自建渠道和明显陈列，将自己的消费群体进行了筛选。
钟薛高“翻车”的启示
最近几年，可谓是网红新消费品牌大爆发的一个时期。借助于此前的粗暴的流量打法和国货国潮品牌打造方法论，不少新消费品牌在短期内成了所谓的网红产品，暴得大名。
但其实，作为年轻的消费品牌，在产品、供应链和渠道方面的缺课严重，这一课迟早需要补上。而钟薛高的“翻车”，至少可以给到其他新消费品牌两点警示：
第一，并不是所有消费品牌都适合全渠道。很多新消费品牌从线上起家，借助电商和直播流量红利，短期内销量暴涨，由此获得资本的青睐。而在资本的加持下，为了进一步扩大市场份额，一些消费品牌又将销售渠道从线上拓展到线下。
在这个过程中，一些过去忽视的问题就逐步显现了。比如一些饮料品牌在线下渠道竞争激烈，毛利走低，导致公司估值降低的问题；又比如钟薛高这种没有做好渠道分级分层时，渠道错位引起消费者巨大反感的问题。
第二，高性价比永远是王道。事实上，在这次舆情中，网友除了吐槽雪糕不化之外，并没有真正对于雪糕自身的口感有更多的质疑，一方面是大多数的消费者可能并没有真正购买过钟薛高，另一方面也证明钟薛高产品的口感并不差。
其实，钟薛高最被消费者所诟病的就是贵。这是因为比起吃不起钟薛高，消费者更担心的是，因为钟薛高这样的高价雪糕的出现带动雪糕产品整体涨价，继而推高自己的消费成本。
【旅游书不会介绍！当地日本人才知道的「东京绝品圣代」5选】
将所有美味浓缩集结在透明的杯子里，能够享受到丰富口感的「圣代」永远是老少咸宜、历久不衰的魅力甜点。在凡事追求完美的日本，更把这个人气甜点发挥得淋漓尽致，在甜点师的巧手下，不只满足味蕾，像艺术品般的造型更是精致吸睛。
我们为大家严选了5家旅游书没介绍，在地日本人才知道的东京绝品圣代，甜点迷绝对不能错过！
关于圣代：圣代（sundae）日本则使用法文称它为「パフェ（parfait）」有着完美（perfect）的意思，是一种将冰淇淋、水果、巧克力、蛋糕块、坚果等配料，一层一层堆迭放入玻璃杯的甜点。
▋中村藤吉本店 银座店（图1～3）
创业于1854年、京都老舖日本茶专门店「中村藤吉本店」是许多人到京都必定朝圣的抹茶圣地，但也因在关东地区并无分店，让许多到东京旅游的人无法品嚐到这传承百年的美味。在大家殷殷期盼下，终于在2017年4月于东京银座最大的商业设施「GINZA SIX」开设了关东第一家分店「中村藤吉本店 银座店」，除了提供优质的日本茶外，使用抹茶製成的各式甜点与餐点也受到瞩目。
中村藤吉本店 银座店 限定：别製まるとパフェ／特製丸子圣代￥2,200
众多菜单选择中，绝对不能错过的就是只有在「GINZA SIX」才能吃得到的限定圣代「别製まるとパフェ」！「别製」指的是，特别选用手摘碾茶製成的最高等级抹茶，圣代的最上层是抹茶奶油，下方则放入了抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕、栗子、白玉（汤圆）、抹茶冻、牛奶冰淇淋等素材，入口后不只能感受到浓郁的茶香，让人惊艳的是那甘甜深邃、回味无穷的独特香气，细腻高雅的美味是抹茶控绝不能错过的绝品。
中村藤吉本店 银座店
・地址：东京都中央区银座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
・营业时间：10:30～20:30
・交通方式：东京Metro 银座駅 徒步2分
▋グラッシェル（GLACIEL）表参道店（图4～5）
让吃冰也变成一种艺术！以造型可爱的冰淇淋蛋糕闻名的「グラッシェル（GLACIEL）」是北海道小樽甜点名店LeTAO旗下品牌。店内2楼附设的cafe，除了能品嚐到使用北海道牛乳、严选日本高品质食材製成的冰淇淋外，搭配上当季水果推出的季节圣代，精緻美味更是受到表参道名媛们的高度认可。
季节限定：メロンパフェ／哈密瓜圣代￥1,500
使用日本茨城县产、高级哈密瓜品种「イバラキング」，与奶油蛋糕、哈密瓜冰淇淋、柠檬薄荷果冻和鲜奶油，交织出清新爽口的美味。
杯底加入了红酒，果香浓醇的哈密瓜果肉与葡萄酒香巧妙结合，有着纤细层次口感的大人味圣代，推荐给喜欢品酒的甜点迷们！
グラッシェル（GLACIEL）表参道店
・地址：东京都港区北青山3-6-26
・营业时间：11:00～19:00
・交通方式：「表参道駅」A1出口 徒步3分、「明治神宫前駅」A7出口 徒步5分
▋ ビヤンネートル（BIEN-ETRE）（图5～7）
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」，店名取自法文的「充实感」与「幸福感」，没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店，是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」，店名取自法文的「充实感」与「幸福感」，没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店，是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
月替りパフェ／每月更新圣代￥1,080
除了美味精緻的蛋糕，让「BIEN-ETRE」在日本SNS上造成话题的商品，是每个月都会更新主题，错过就再也吃不到、一辈子只有一次相会机会的「一期一会绝品圣代」！在甜点师的巧手下，深藏各种滋味变化，优雅的外观也是吸引人潮的人气秘密。
严选当季食材、没有固定菜单，从味觉感受四季变换与惊喜的圣代，绝对值得前来体验。
ビヤンネートル（BIEN-ETRE）
・地址：东京都渋谷区上原1-21-10 上原坂の上21番馆
・营业时间：11:00～20:30
・交通方式：代々木上原駅 徒步4分
▋ ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）（图8～11）
位在美丽的目黑川旁，日本相当罕见的义大利甜点专门店「ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）」，店主藤田统叁带着在表参道甜点名店「ソル・レヴァンテ」担任过主厨的光环，于2016年8月独立创业。进到店裡，目光马上被橱窗裡像艺术品般的蛋糕吸引，小小的店面挤满了为了美味甜点前来的顾客。
コッパ アッラ ブルチャータ／Coppa alla bruciata￥1,500
有着华丽的外表的义大利风圣代「Coppa alla bruciata」，浓厚卡士达奶油上铺着烤得酥脆的焦糖，再搭配上新鲜草莓、酸甜的莓果冰淇淋，层次分明、口感丰富的美丽甜点，每一口都让人惊艳与感动。
ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）
・地址：东京都目黒区东山3-1-4
・营业时间：10:30～19:00（星期一公休）
・交通方式：池尻大桥駅 徒步3分
▋ 木と水と土と（图12～15）
位在表参道隐密巷弄裡的美味松饼名店 「木と水と土と」 ，使用木头营造出温暖的空间，窗外的庭园风景与透进店内的日光交错，在这能享受到自然的舒压氛围，是东京绝不能错过的松饼店家。
ミックスベリーパンケーキパフェ／综合莓果圣代松饼￥860
将人气松饼与圣代结合的创新口感！表面裹着焦糖、卡滋卡滋的迷你松饼，切成刚好一口就能入口的小巧尺寸，搭配上爽口的冰奶油与酸酸甜甜的莓果酱，瞬间消暑的甜蜜好滋味，让人幸福感倍增！
木と水と土と
・地址：东京都渋谷区神宫前4-13-4
・营业时间：10:00～20:00
・交通方式：表参道駅 徒步5分
本次为大家介绍的5家东京绝品圣代，建议大家选择平日或一早开店的时间前来可避开排队人潮。来到东京有机会一定要来品嚐，在地日本人才知道的隐藏版美食！
#日本旅行[超话]# #日本圣代# #日本美食[超话]#
将所有美味浓缩集结在透明的杯子里，能够享受到丰富口感的「圣代」永远是老少咸宜、历久不衰的魅力甜点。在凡事追求完美的日本，更把这个人气甜点发挥得淋漓尽致，在甜点师的巧手下，不只满足味蕾，像艺术品般的造型更是精致吸睛。
我们为大家严选了5家旅游书没介绍，在地日本人才知道的东京绝品圣代，甜点迷绝对不能错过！
关于圣代：圣代（sundae）日本则使用法文称它为「パフェ（parfait）」有着完美（perfect）的意思，是一种将冰淇淋、水果、巧克力、蛋糕块、坚果等配料，一层一层堆迭放入玻璃杯的甜点。
▋中村藤吉本店 银座店（图1～3）
创业于1854年、京都老舖日本茶专门店「中村藤吉本店」是许多人到京都必定朝圣的抹茶圣地，但也因在关东地区并无分店，让许多到东京旅游的人无法品嚐到这传承百年的美味。在大家殷殷期盼下，终于在2017年4月于东京银座最大的商业设施「GINZA SIX」开设了关东第一家分店「中村藤吉本店 银座店」，除了提供优质的日本茶外，使用抹茶製成的各式甜点与餐点也受到瞩目。
中村藤吉本店 银座店 限定：别製まるとパフェ／特製丸子圣代￥2,200
众多菜单选择中，绝对不能错过的就是只有在「GINZA SIX」才能吃得到的限定圣代「别製まるとパフェ」！「别製」指的是，特别选用手摘碾茶製成的最高等级抹茶，圣代的最上层是抹茶奶油，下方则放入了抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕、栗子、白玉（汤圆）、抹茶冻、牛奶冰淇淋等素材，入口后不只能感受到浓郁的茶香，让人惊艳的是那甘甜深邃、回味无穷的独特香气，细腻高雅的美味是抹茶控绝不能错过的绝品。
中村藤吉本店 银座店
・地址：东京都中央区银座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
・营业时间：10:30～20:30
・交通方式：东京Metro 银座駅 徒步2分
▋グラッシェル（GLACIEL）表参道店（图4～5）
让吃冰也变成一种艺术！以造型可爱的冰淇淋蛋糕闻名的「グラッシェル（GLACIEL）」是北海道小樽甜点名店LeTAO旗下品牌。店内2楼附设的cafe，除了能品嚐到使用北海道牛乳、严选日本高品质食材製成的冰淇淋外，搭配上当季水果推出的季节圣代，精緻美味更是受到表参道名媛们的高度认可。
季节限定：メロンパフェ／哈密瓜圣代￥1,500
使用日本茨城县产、高级哈密瓜品种「イバラキング」，与奶油蛋糕、哈密瓜冰淇淋、柠檬薄荷果冻和鲜奶油，交织出清新爽口的美味。
杯底加入了红酒，果香浓醇的哈密瓜果肉与葡萄酒香巧妙结合，有着纤细层次口感的大人味圣代，推荐给喜欢品酒的甜点迷们！
グラッシェル（GLACIEL）表参道店
・地址：东京都港区北青山3-6-26
・营业时间：11:00～19:00
・交通方式：「表参道駅」A1出口 徒步3分、「明治神宫前駅」A7出口 徒步5分
▋ ビヤンネートル（BIEN-ETRE）（图5～7）
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」，店名取自法文的「充实感」与「幸福感」，没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店，是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」，店名取自法文的「充实感」与「幸福感」，没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店，是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
月替りパフェ／每月更新圣代￥1,080
除了美味精緻的蛋糕，让「BIEN-ETRE」在日本SNS上造成话题的商品，是每个月都会更新主题，错过就再也吃不到、一辈子只有一次相会机会的「一期一会绝品圣代」！在甜点师的巧手下，深藏各种滋味变化，优雅的外观也是吸引人潮的人气秘密。
严选当季食材、没有固定菜单，从味觉感受四季变换与惊喜的圣代，绝对值得前来体验。
ビヤンネートル（BIEN-ETRE）
・地址：东京都渋谷区上原1-21-10 上原坂の上21番馆
・营业时间：11:00～20:30
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▋ ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）（图8～11）
位在美丽的目黑川旁，日本相当罕见的义大利甜点专门店「ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）」，店主藤田统叁带着在表参道甜点名店「ソル・レヴァンテ」担任过主厨的光环，于2016年8月独立创业。进到店裡，目光马上被橱窗裡像艺术品般的蛋糕吸引，小小的店面挤满了为了美味甜点前来的顾客。
コッパ アッラ ブルチャータ／Coppa alla bruciata￥1,500
有着华丽的外表的义大利风圣代「Coppa alla bruciata」，浓厚卡士达奶油上铺着烤得酥脆的焦糖，再搭配上新鲜草莓、酸甜的莓果冰淇淋，层次分明、口感丰富的美丽甜点，每一口都让人惊艳与感动。
ラトリエ モトゾー （L'atelier MOTOZO）
・地址：东京都目黒区东山3-1-4
・营业时间：10:30～19:00（星期一公休）
・交通方式：池尻大桥駅 徒步3分
▋ 木と水と土と（图12～15）
位在表参道隐密巷弄裡的美味松饼名店 「木と水と土と」 ，使用木头营造出温暖的空间，窗外的庭园风景与透进店内的日光交错，在这能享受到自然的舒压氛围，是东京绝不能错过的松饼店家。
ミックスベリーパンケーキパフェ／综合莓果圣代松饼￥860
将人气松饼与圣代结合的创新口感！表面裹着焦糖、卡滋卡滋的迷你松饼，切成刚好一口就能入口的小巧尺寸，搭配上爽口的冰奶油与酸酸甜甜的莓果酱，瞬间消暑的甜蜜好滋味，让人幸福感倍增！
木と水と土と
・地址：东京都渋谷区神宫前4-13-4
・营业时间：10:00～20:00
・交通方式：表参道駅 徒步5分
本次为大家介绍的5家东京绝品圣代，建议大家选择平日或一早开店的时间前来可避开排队人潮。来到东京有机会一定要来品嚐，在地日本人才知道的隐藏版美食！
#日本旅行[超话]# #日本圣代# #日本美食[超话]#
#一一读书记#
☑️《力量从哪里来：面对每一个不敢》
▪️所以她重要的人生选择都忠于内心，忠于理想，只分对错，不管成败。
▪️而是我们内心深处的那些情感共鸣，那些不间断的自我怀疑和恐惧，那些在自我怀疑的空隙里对人生价值与意义的渴求，那些在孤独中发出的对生命和世界的追问。
▪️如果刨根问底，所有困境的本质，都是我们内心底层的某种恐惧和不自洽。
▪️从错位到自洽，正是通往真正的人生幸福的道路。走这条路需要的是一遍一遍地“面对它，接受它，处理它，放下它”。这是圣严法师的十二字箴言。
▪️成长的第一步，就是诚实面对自己感受到的困难，不管别人怎么看，对自己来说如果是挑战，就从接受自己的“不会”“不能”“不行”开始，不要试图装作云淡风轻。
▪️真正的聪明人并不是会挑毛病，而是会找解决方案。
▪️我们在做选择时，一个重要的原则就是这个选择会不会扩大视野，加深认知，如果是，就选择这条路。明确了这条内在的隐形道路，我们就知道外在的快和慢其实都是暂时的。
▪️所谓巅峰，就是抛开外界定义，自己由衷觉得特别爽、高兴、有成就感的时刻。
▪️和自己的对话会让我们发现潜意识里坚信的很多东西不一定是正确的。而这些潜意识里的条条框框，我们往往意识不到，因此从不挑战，认为它们是天经地义的。其实没有什么是天经地义的，很多“天经地义”的限制都来自我们的内心而已。
▪️只有能接纳自我的人，才能真正地从内而外领导自我，从而做出卓越的成就，吸引真正意义上的追随者，成为外在的“领导”。
▪️女性领导数量少的原因，是社会有很多对女性结构性的限制，并非女性自身不够努力、不够勇敢。因此，脱离社会背景去单纯评价或者批判女性的个人选择，是非常片面的。
▪️一个重要的成长就是意识到别人说的话都是他们内心的投射而已，和你并没有关系。我们需要做的，不是见什么吸什么的海绵，而是一面镜子，将投给你的评判反射回去。
▪️人最终的成功不是外在的标签，而是灵魂和外在一致，是活出人生的无限性。
▪️最终，你的状态好是一切的基础。状态好，就能接纳自己的真实感受和情绪，特别是负面情绪。
▪️焦虑的根源在于我们对自己的价值判断和某种不认可。
▪️每一次选择和转折其实都是生活给我们的一次进行深度自我对话的机会，也会为我们打开一扇新的大门。
▪️别人如何评价你，反映的是Ta的水平，而不是你的水平。
▪️敢于面对恐惧，就是在培养和激发“心力”。而人的心力，才是人之为人最根本的能量和智慧的来源。
▪️对弱势群体设定同样标准是一种变相的不平等。从这个角度讲，大众和媒体对这种极少数达到正常人水平的个例的大声欢呼和追捧，是在隐形地加剧这种不平等。
▪️“施”与“受”其实是一体，因为每个人都有可能在某一个时刻成为“弱势群体”的一员或者“边缘人”。因此，倡导更具系统性地解决社会公平的问题，推动真正的社会进步，将惠及所有人。
▪️对自由和无限的追求是人不同于动物的地方
▪️通过放弃“我”的偏见和喜恶，“臣服”于生活本身。臣服不是“躺平”，不是消极，而是最深层次的积极，是允许生活做我们的指引者，活出人生本来应有的丰盈和精彩。
▪️我们记忆里这一卷厚厚的胶带在不停地播放我们的恐惧，而我们对未来的投射往往是记忆的重现。只有我们进入当下这个真实的时刻，才能从记忆和投射的循环里脱离。
▪️如何找到“真正适合自己的事”？这取决于我们的世界观、人生观和自我认知。
▪️最浪费时间的事之一是我们陷在内心戏里无法自拔。
▪️多考虑微观因素，少考虑宏观结果。
▪️我们痛苦的根源是无知，是和我们的“真我”分离而非合一的状态。
▪️跳出眼前的繁杂，从生命的终点回看当下，很多事情会清晰得多。
▪️时间管理的底层其实是如何做选择。每一个小选择串起来就是我们的人生。每个人的人生道路就是由大大小小的选择和它们的结果串联的。
▪️其实人生的终极命题，无外乎成为一个完整、自洽的“我”。
▪️社会是复杂系统，“不合理”是常态，也学会了放下受害者心态。
▪️大部分的时间，都用在和自己的无力感奋斗，其实真实生活就是这样，即使一地鸡毛，也要打起精神，“粉墨”登场。
▪️相反，生活的常态是“失败”，是走夜路。但人生的另一个真相是，你走着走着，就会走出最黑暗的那一段路。
▪️当我开始看到真正的自己时，也就看到了我们周围那些看上去光鲜亮丽的人，其实都是带着沉重的包袱和伤痛行走在人间的。
▪️当我们不断地问自己问题并且不接受“想当然”的答案，能够连着问五次为什么的时候，就会看到，我们被太多的自动反应模式束缚了手脚却全然不知。
▪️人生不是客观的经历，恰恰相反，是主观的过程。最终，我们是谁，想要过什么样的生活，不是别人能定义和决定的，只有“我”有权利、有能力定义自己的人生。所以遇到困境的时候，提醒自己，很可能是我们画地为牢了，钥匙就在我们自己手里，我们永远可以做不同的选择。
☑️《力量从哪里来：面对每一个不敢》
▪️所以她重要的人生选择都忠于内心，忠于理想，只分对错，不管成败。
▪️而是我们内心深处的那些情感共鸣，那些不间断的自我怀疑和恐惧，那些在自我怀疑的空隙里对人生价值与意义的渴求，那些在孤独中发出的对生命和世界的追问。
▪️如果刨根问底，所有困境的本质，都是我们内心底层的某种恐惧和不自洽。
▪️从错位到自洽，正是通往真正的人生幸福的道路。走这条路需要的是一遍一遍地“面对它，接受它，处理它，放下它”。这是圣严法师的十二字箴言。
▪️成长的第一步，就是诚实面对自己感受到的困难，不管别人怎么看，对自己来说如果是挑战，就从接受自己的“不会”“不能”“不行”开始，不要试图装作云淡风轻。
▪️真正的聪明人并不是会挑毛病，而是会找解决方案。
▪️我们在做选择时，一个重要的原则就是这个选择会不会扩大视野，加深认知，如果是，就选择这条路。明确了这条内在的隐形道路，我们就知道外在的快和慢其实都是暂时的。
▪️所谓巅峰，就是抛开外界定义，自己由衷觉得特别爽、高兴、有成就感的时刻。
▪️和自己的对话会让我们发现潜意识里坚信的很多东西不一定是正确的。而这些潜意识里的条条框框，我们往往意识不到，因此从不挑战，认为它们是天经地义的。其实没有什么是天经地义的，很多“天经地义”的限制都来自我们的内心而已。
▪️只有能接纳自我的人，才能真正地从内而外领导自我，从而做出卓越的成就，吸引真正意义上的追随者，成为外在的“领导”。
▪️女性领导数量少的原因，是社会有很多对女性结构性的限制，并非女性自身不够努力、不够勇敢。因此，脱离社会背景去单纯评价或者批判女性的个人选择，是非常片面的。
▪️一个重要的成长就是意识到别人说的话都是他们内心的投射而已，和你并没有关系。我们需要做的，不是见什么吸什么的海绵，而是一面镜子，将投给你的评判反射回去。
▪️人最终的成功不是外在的标签，而是灵魂和外在一致，是活出人生的无限性。
▪️最终，你的状态好是一切的基础。状态好，就能接纳自己的真实感受和情绪，特别是负面情绪。
▪️焦虑的根源在于我们对自己的价值判断和某种不认可。
▪️每一次选择和转折其实都是生活给我们的一次进行深度自我对话的机会，也会为我们打开一扇新的大门。
▪️别人如何评价你，反映的是Ta的水平，而不是你的水平。
▪️敢于面对恐惧，就是在培养和激发“心力”。而人的心力，才是人之为人最根本的能量和智慧的来源。
▪️对弱势群体设定同样标准是一种变相的不平等。从这个角度讲，大众和媒体对这种极少数达到正常人水平的个例的大声欢呼和追捧，是在隐形地加剧这种不平等。
▪️“施”与“受”其实是一体，因为每个人都有可能在某一个时刻成为“弱势群体”的一员或者“边缘人”。因此，倡导更具系统性地解决社会公平的问题，推动真正的社会进步，将惠及所有人。
▪️对自由和无限的追求是人不同于动物的地方
▪️通过放弃“我”的偏见和喜恶，“臣服”于生活本身。臣服不是“躺平”，不是消极，而是最深层次的积极，是允许生活做我们的指引者，活出人生本来应有的丰盈和精彩。
▪️我们记忆里这一卷厚厚的胶带在不停地播放我们的恐惧，而我们对未来的投射往往是记忆的重现。只有我们进入当下这个真实的时刻，才能从记忆和投射的循环里脱离。
▪️如何找到“真正适合自己的事”？这取决于我们的世界观、人生观和自我认知。
▪️最浪费时间的事之一是我们陷在内心戏里无法自拔。
▪️多考虑微观因素，少考虑宏观结果。
▪️我们痛苦的根源是无知，是和我们的“真我”分离而非合一的状态。
▪️跳出眼前的繁杂，从生命的终点回看当下，很多事情会清晰得多。
▪️时间管理的底层其实是如何做选择。每一个小选择串起来就是我们的人生。每个人的人生道路就是由大大小小的选择和它们的结果串联的。
▪️其实人生的终极命题，无外乎成为一个完整、自洽的“我”。
▪️社会是复杂系统，“不合理”是常态，也学会了放下受害者心态。
▪️大部分的时间，都用在和自己的无力感奋斗，其实真实生活就是这样，即使一地鸡毛，也要打起精神，“粉墨”登场。
▪️相反，生活的常态是“失败”，是走夜路。但人生的另一个真相是，你走着走着，就会走出最黑暗的那一段路。
▪️当我开始看到真正的自己时，也就看到了我们周围那些看上去光鲜亮丽的人，其实都是带着沉重的包袱和伤痛行走在人间的。
▪️当我们不断地问自己问题并且不接受“想当然”的答案，能够连着问五次为什么的时候，就会看到，我们被太多的自动反应模式束缚了手脚却全然不知。
▪️人生不是客观的经历，恰恰相反，是主观的过程。最终，我们是谁，想要过什么样的生活，不是别人能定义和决定的，只有“我”有权利、有能力定义自己的人生。所以遇到困境的时候，提醒自己，很可能是我们画地为牢了，钥匙就在我们自己手里，我们永远可以做不同的选择。
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