#主厨美食之旅#
城堡之旅结束了。回到了巴黎市区, 这次收获很多,也跟国外的朋友分享了很多。接下来会有跟他们合作的机会,把更多国际的理念,技术和美食带到诺爱,让我们更加国际化。

Alex约我们今晚吃当地很火的小餐厅! 我就在等这个! [鼓掌]从他口中了解到法国菜其实不是我们想象和经常接触到的精致和高大上,他其实也有很多当地和本地化的元素和口味,有很多家常菜!

餐厅基本上可以分3大类,Cafe (咖啡厅) ,Bistro ( 小餐厅) , restaurant (中到高级餐厅)。 当地人下班通常都会在Bistro或cafe跟家人朋友吃饭。吃的都是比较简单,没有我们想象中的精致和高级。今天带我们去的就是一家口碑很好的当地Bistro,吃传统的法师家常菜! 有田螺, 内脏肉饼,枣子炖羊腿, 炖牛肉,香煎鱼。 细致中带着家常味,吃起来很舒服,轻松。我也深深感受到法式料理的基础,是热情,是浪漫,是精细,也是享受美食的文化。 很满足[耶][羞嗒嗒]

p.s.太迫不及待吃了,4张照片糊了两张[污][污]

8/29❣️火曜
8/29#今晚吃甚#干煸四季豆真的很好吃
香菇炒青菜写成青椒我也是醉了[捂脸][捂脸]睡了个午觉,匆匆去驾校开了100分钟的车,驾车初体验…有紧张也有信心,就像我刚去nitori上班,很怕不适应,怕不能胜任,不和同事相处不来,怕接客不地道…现在都没问题了…社员会给我安排第一次接触的工作我也不担心,客人询问手到擒来…和同事们相处就更不用说啦…他们几乎准备要每个月来我家吃一次饭的节奏,平时上班生活中不懂的他们会教我,还可以和大家一起吐槽…明天还有个小型女子会!哈哈哈…希望驾校生活也能如此快点上轨道…今天我虽然学完车回来七点了我依然有直播…明天相约直播啊… https://t.cn/RJ7468k

早上和住附近的姐妹有一个半小时的分享与祷告;中午闺蜜请吃日本寿司,下午去给小朋友买些衣服。到家#四宝妈晚餐#想包馄饨的,发现忘了买虾仁,只能明天包了。今晚吃牛肉千层饼配西兰花。牛肉千层饼是以前做好放冰冻的,拿出来中小火煎到双面金黄就可以了,超方便,口感也超级香脆。做法可以搜我的视频。


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