#酒类小知识# 种内杂交品种是采用两种不同的欧亚葡萄（Vitis Vinifera）孕育而来的，大部分酿酒葡萄都属于欧亚葡萄；而种间杂交品种则由欧亚葡萄与美洲葡萄（Vitis Labrusca）或更加不为人知的河岸葡萄（Vitis Riparia）繁衍而来。

著名的赤霞珠（Cabenet Sauvignon）便是其中一个种内杂交而来的葡萄品种，它是品丽珠（Cabernet Franc）和长相思的后代。赤霞珠的半同胞梅洛（Merlot）则由品丽珠与一种叫夏朗德黑玛格德莲（Magdeleine Noire des Charentes）的罕见原生葡萄品种杂交而得。

“没有其他事物比过去微妙的时刻，更能抓住这款香氛的精神，例如在古董椅子上的一只被遗忘的手套，烧焦的木香激起香气。” Serge noire#黑色塞吉#，焚香、树脂、树液的味道，带有木质的飘逸感和烟熏的余香，这款香氛有着神秘而含糊不清的韵味。
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最贵照片曼雷1924年超现实，安格尔的提琴，1240万元售出！

融合达达主义与超现实主义敍事语言的美国艺术家曼雷(Man Ray)1924年最著名黑白摄影作品《安格尔的提琴》(Le Violon d'Ingres)14日以1240万元价格售出，创下拍卖史上最昂贵照片纪录。

这幅黑白照片呈现如提琴般曼妙的裸女背部，其背上还添加了小提琴"f孔"。

在纽约佳士得拍卖行专为超现实主义艺术作品进行的拍卖会中，此作品竞标过程长达11分钟。

其中两位竞标者，通过与纽约佳士得摄影专家海姆斯(Darius Himes)和巴黎佳士得摄影专家莫瑞尔(Elodie Morel)通电话，竞拍这幅古董照片；

在拍卖师梅尔(Adrien Meyer)引领下，出价愈攀愈高，作品最终落入海姆斯代表的竞标者手中；

落槌价为1050万元，远超过拍卖前最高估价700万元。

海姆斯在拍卖前曾盛赞这张《安格尔的提琴》是20世纪最具标志性意义的经典照片之一，在市场上"前所未见"。

照片中的女子是曼雷的缪斯、法国模特儿"蒙巴纳斯的吉吉"(Kiki de Montparnasse)。

14日售出的照片被认为是1924年曼雷为一本杂志拍摄的原始照片副本，在其相应底片首次制作时制成，非常罕见；

在摄影专家眼中很有价值。

此前史上拍卖的最昂贵照片，是2011年以430万元拍出德国著名摄影师古尔斯基(Andreas Gursky)的《莱茵河2号》(Rhine II)。

曼雷的《安格尔的提琴》不仅超出先前照片最高价三倍，也打破曼雷其他照片的拍卖纪录。

曼雷生于1890年、卒于1976年。

他的作品上次最高价拍卖纪录，是2017年在佳士得巴黎拍卖会以300万元价格售出的1926年《黑与白》(Noire et Blanche)原版照片。

佳士得指出《安格尔的提琴》原由纽约收藏家雅各布斯(Rosalind Gersten Jacobs和 Melvin Jacobs)这对夫妇生前都是纽约百货业高层，与超现实主义圈子有深厚联系。

1962年他们直接从曼雷手中买下这张《安格尔的提琴》。

默文．雅各布斯于1993年逝世，享年67岁；

罗莎琳德．格斯滕．雅各布斯于2019年过去，享年94岁。

这次拍卖会品项包括雅各布斯夫妇历年来积累的各类艺术收藏品、照片、珠宝和海报等等。

总拍卖价高达13亿元。