#兵言兵事# 【买买提·苏白克和那一锅抓饭】军营飘香
  
初夏的一个清晨,阿尔塔格山南麓,新疆军区某部生产连炊烟袅袅,柯坪县维吾尔族青年扎依尔·买买提为上士冯自学做的一锅抓饭,香气飘满了军营。
  
今年22岁的扎依尔·买买提是拥军模范买买提·苏白克老人的儿子。前不久,老人一看日历,见冯自学的生日要到了,急忙提醒儿子去军营里做抓饭。若不是去年冬天意外摔伤手臂,78岁的买买提肯定还会亲自前往。冯自学入伍12年,今年是老人第一次缺席他的生日。
  
去年深冬,风雪交加。老人带着食材前往营区的路上因雪大路滑,不慎摔进了路边的小河沟。买买提挣扎着站起来,左臂钻心地疼。看着散落在雪地上的大米、葡萄干、羊肉、胡萝卜,买买提又心疼又自责:“菜都冻硬了,做出来的饭肯定不香。”他忍痛捡拾起食材,仔细包裹好。一到营区,买买提立即到炊事班做饭。等到热气腾腾的抓饭送上官兵的饭桌,老人额头已经布满了汗珠。官兵发觉不对劲,赶忙为老人检查,这才发现老人左小臂轻微骨折。
  
那天的抓饭,官兵含泪吃下。
  
官兵的感动,不仅在营院里、在餐桌上,也在执勤路上。
  
曾有一次,连队官兵驾车外出执行任务时,车轮陷进冰窟窿里,无法开出。
  
“怎么还没回来?”黄昏时分,买买提守在村口,满眼焦急。他叫来儿子,带上羊皮袄和食物,匆匆向山里赶去。两个小时后,军民相逢。看着官兵疲惫的身影,买买提当即在乱石嶙峋的路边搭锅起灶,做起抓饭。看着官兵大快朵颐,买买提脸上挂满了笑容。
  
在驻军官兵心中,买买提大叔不仅是好厨师,还是暖心人。2018年的一天,买买提偶然听到列兵李刚与家里的通话。原来,李刚的妹妹考上了大学,可家里凑不齐学费。买买提听到后,悄悄向连队官兵打听李刚的家庭地址,很快将当年卖羊的钱寄过去,解了他家的燃眉之急。
  
抗洪结缘
  
“我从小就见过人民子弟兵的好,感受到人民子弟兵的恩情,感恩报恩是我应该做的。” 被问到为什么要为部队做这么多,买买提这样回答。
  
买买提生于1943年,他的一生,经历见证了人民当家作主、家乡发展日新月异、祖国发展繁荣富强的巨大变化。
  
尤其让买买提感动的,是20年前子弟兵的一次抗洪救援。
  
2001年,柯坪县暴雨如注,乡亲们的土坯房被冲得东倒西歪,地里的庄稼也没能扛过洪水的侵袭。灾害之后,买买提家仅余残垣断壁,一家人面临着缺粮断炊的困境。
  
“绝望之际,一群身穿迷彩服的子弟兵踏着泥泞来到村里,将一袋袋大米、面粉送到乡亲们家中。”说起解放军,买买提禁不住热泪盈眶,“帮我家修房子时,他们宁可在泥水里搭帐篷,也不愿入户扰民。”
  
为了让买买提尽早住进新房,官兵自带干粮,在施工地搭起了帐篷。白天顶着烈日搅拌水泥、搬运砖块、粉刷墙面,晚上打着手电筒,摸黑赶工。那段时间,官兵迷彩服上的汗渍格外明显,作战靴上满是泥浆,脸颊也被晒得脱了皮。
  
买买提看着官兵忙碌的身影,既感动又心疼。
  
重建家园后,买买提家中一穷二白,生活依旧艰难。春种时节,官兵为买买提家送来种子肥料,施肥育苗,松土种菜;秋收之时,官兵又带着麻袋赶来,帮忙搬运粮食。在官兵倾心帮扶下,买买提一家的生活渐渐有了起色。
  
为帮买买提家拔掉穷根,官兵想了很多办法,但效果不明显。后来,官兵专门去考察市场,为买买提量身打造了“养羊+抓饭”的脱贫路子。买买提手艺好,做的抓饭色香味俱全;他还喜欢钻研养殖技术,养的羊肉肥味美,很受欢迎。靠着这两样专长,买买提家的日子渐渐红火起来。
  
“是解放军给了我今天的幸福生活。”谈起子弟兵的帮助,买买提充满感激。如今,买买提家中牛羊满圈,瓜果盈仓,过上了小康生活。
  
人民子弟兵的真情,在买买提心中种下了爱国拥军的种子。从那时起,他给自己立下不成文的规矩,每年定期到驻军部队做饭。这一做,就是20年。
  
“大叔,你家现在条件这么好,为啥不去市里买套房定居?”这些年,不少人劝他去条件更好的阿克苏市买房定居,他说:“我还要留在这儿给解放军做饭,我做的抓饭,他们爱吃!”
  
廿年坚守
  
2019年12月,连队外出拉练。买买提来时,营区里空无一人。焦急的他到处打听部队去哪儿了,得知情况后,他骑着三轮车,在雪中奔波3小时,赶到任务地点为官兵送去慰问品。望着满头雪花、棉衣湿透的买买提,官兵感动不已。
  
去年新冠肺炎疫情期间,买买提担心不能为退役离队的老兵送行,急得好几天睡不着。后来得知人员已经可以流动,他又高兴得不知说啥才好。老兵离队那天,他凌晨两点多就起床烤好馕饼,裹着厚重的大衣,打着手电筒出发了。到达营区门口,看到一张张熟悉的面孔,买买提紧紧拥抱着退役老兵,将还热乎的馕饼使劲儿往他们手里塞。
  
老兵们乘坐的大巴车渐行渐远,慢慢消失在视线里。晨光下,买买提还站在原地不停挥手,不舍离去。
  
在买买提的带动下,他的儿女们也加入拥军行列。上等兵小马患上一种不知名的皮肤病,买买提的大女儿知道后,跑遍了柯坪县大大小小的村子,为他找到治病的药方。维吾尔族新兵艾合买提总是想家,买买提的儿子就做好馕饼和烤包子,风尘仆仆地送往连队,让他多尝尝家乡的味道。
  
“和解放军像家人一样相处这么多年,最遗憾没穿过绿军装。”买买提未竟的心愿,他的外甥、甥外孙实现了。在他鼓励与支持下,买买提的妹妹先后将两个儿子和两个外孙送到部队,成了光荣的人民子弟兵。
  
赤心写春秋,真情暖天山。20年来,买买提始终如一关爱官兵、支持国防,两次被新疆维吾尔自治区评为“民族团结进步模范个人”,2013年被评为“最美新疆人”。
  
今年八一建军节这天,买买提与以往一样,扛着食材赶往驻地部队。去年年末的摔伤虽已痊愈,但他的身体已经大不如从前。途经无名山坡时,买买提不得不停下来休息。夕阳下,他的影子被拉成长长一道。这条路,他已经走了20年,他说:“只要官兵爱吃,抓饭我会一直做下去。”(解放军报/张强 向晓东 蒲杰鸿)

荆芥
【别名】
假苏、鼠蓂(《本经》),姜苏(《吴普本草》),稳齿菜(《滇南本草》),四棱杆蒿(《中药志》。
【性味归经】
性味辛,温。
①《本经》:"味辛,温。"
②《医学启源》:"气温,味辛苦。"
归经入肺、肝经。
①《纲目》:"入足厥阴经气分。"
②《雷公炮制药性解》:"入肺、肝二经。"
③《本草汇言》:"足厥阴、少阳、阳明经。"

【功能主治】
发表,祛风,理血;炒炭止血。治感冒发热,头痛,咽喉肿痛,中风口噤,吐血,衄血,便血;崩漏,产后血晕;痈肿,疮疥,瘰疬。荆芥穗效用相同,惟发散之力较强。
①《本经》:"主寒热,鼠瘘,瘰疬生疮,破结聚气,下瘀血,除湿痹。"
②《药性论》:"治恶风贼风,口面歪邪,遍身顽痹,心虚忘事,益力添糟。主辟邪毒气,除劳,治丁肿;取一握切,以水五升,煮取二升,冷分二服,主通利血脉,传送五脏不足气,能发汗,除冷风;又捣末和醋封毒肿。"
③孟诜:"产后中风身强直,研末酒服。"
④《食疗本草》:"助脾胃。"
⑤《食性本草》:"主血劳风气壅满,背脊疼痛,虚汗,理丈夫脚气,筋骨烦痛及阴阳毒,伤寒头痛,头旋目眩,手足筋急。"
⑥《日华子本草》:"利五脏,消食下气,醒酒。作菜生热食并煎茶,治头风并汗出;豉汁煎治暴伤寒。"
⑦《本草图经》:"治头风,虚劳,疮疥,妇人血风。"
⑧《滇南本草》:"治跌打损伤,并敷毒疮。治吐血。""荆芥穗,上清头目诸风,止头痛,明目,解肺、肝、咽喉热痛,消肿,除诸毒,发散疮痈。治便血,止女子暴崩,消风热,通肺气鼻窍塞闭。"
⑨《本草纲目》:"散风热,清头目,利咽喉,消疮肿。治项强,目中黑花,及生疮,阴颓,吐血,衄血,下血,血痢,崩中,痔漏。"
【用法用量】
内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。
【注意】表虚自汗、阴虚头痛忌服。
①《药性论》:"荆芥久服动渴疾。"
②《苇航纪谈》:"凡服荆芥风药,忌食鱼。"
③《本草纲目》:"反驴肉、无鳞鱼。"
④《本草经巯》:"痛人表虚有汗者忌之;血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用;阴虚火炎面赤,因而头痛者,慎勿误入。"
【相关论述】
①《本草纲目》:"荆芥,入足厥阴经气分,其功长于祛风邪,散瘀血,破结气,消疮毒。盖厥阴乃风木也,主血而相火寄之。故风病、血病、疮病为要药。"
②《本草经疏》:"假苏,入血分之风药也,故能发汗;其主寒热者,寒热必由邪盛而作,散邪解肌出汗,则寒热自愈。鼠瘘由热结于足少阳、阳明二经火热郁结而成,瘰疬为病亦属二经故也。生疮者,血热有湿也,凉血燥湿,疮自脱矣。破结聚气者,辛温解散之力也。下瘀血入血分,辛以散之,温以行之之功用也。痹者,风寒湿三邪之所致也,祛风爆湿散寒,则湿痹除矣。""荆芥,风药之辛温者也,主升主散,不能降亦不能收。"
③《本草汇言》:"荆芥,轻扬之剂,散风清血之药也。…凡一切风毒之证,已出未出,欲散不散之际,以荆芥之生用,可以清之。…凡一切失血之证,已止未止,欲行不行之势,以荆芥之炒黑,可以止之。大抵辛香可以散风,苦温可以清血,为血中风药也。"
④《本草备要》:"荆芥,功本治风,又兼治血者,以其入风木之脏,即是藏血之地也。李士材曰,风在皮里膜外,荆芥主之,非若防风能入骨肉也。"
⑤张寿颐:"荆芥,治风热在表在上诸症,能泄肺热而达皮毛,风热咳嗽宜之,风热外感头痛寒热,亦是主药。又入血分,清血热,能治咽、喉、口、舌、发颐、大头诸症,亦治疮疡、风疥、瘰疬,吐衄,下血,崩漏,能澈上澈下,散结导瘀,厥功甚多,而亦甚捷,诚风热血热之一大法王,不可以其微贱易得而忽视之。然古法每谓产后中风,口噤发痉,角弓反张,血晕不醒,有豆淋酒法,以防风、羌活、荆芥等药,炒研为末,另以黑大豆妙热,酒淋乘热调药冲服。意谓此是产后猝受外风,故宜风药酒服,温升疏散之法,无论何书,往往称为大效,甚且托名于华元化,称之为华陀愈风散。不知产后噤厥,角弓反张,纯是阴脱于下,阳浮于上,虽曰中风,明是内动之风,上升冲脑,以致知觉运动顿失其常,镇而降之,犹恐不济,妄投风药,加以热酒,是为教猱升木,火上添油,杀之尤逮,安得有效之理,此皆古人误认内风作外风之治法。…惟荆芥炒黑,则轻扬疏散之性已失,而黑能入血,可以止血之妄行,若产后去血过多,阴不涵阳,晕厥昏瞶者,用童便调灌,则又能立定其气血冲脑之变,是为一举两得,却是佳方,此不可与豆淋酒之法作一例观也。"

漠河-呼伦贝尔草原-阿尔山10日游,5人行,第一天:漠河-北红村
艳艳大姐及家人们一行5人原定6月出游【漠河-呼伦贝尔草原-阿尔山10日游】行程,但是因为6月广东的疫情原因不得不延期出游,当时真的倍感遗憾,也不知道今年还能不能正常出游了,就在漫长的等待中,终于在7月初广东没有再出现新的疫情,终于可以正常出行了。大家又重新开始做计划,购票,定出游时间,带疫苗,并询问黑龙江省、漠河、呼伦贝尔草原等多地对于疫情的管控要求,一直到出行前还比较担心,现在终于踏上了去中国最北的土地

抵达漠河,7月17日乘坐K7039次火车,晚上17点上火车,7月18日早上8:20分抵达漠河
天气非常好,天空蓝蓝的,大朵大朵洁白的云彩,碧绿的树木,火车在大兴安岭森林中穿行,终于抵达中国最北漠河,可以算是“历经磨难”终于成行。

漠河火车站还蛮漂亮的,有点像俄罗斯的建筑,很高大上的感觉。

我们10天随行的车辆是一辆8座商务车,司机张师傅是我们的随行司机兼向导,很不错的小伙子。大家先在火车站前集合,张师傅帮我们看行李,让大家在火车站前拍照留念,因为后面的行程继续北上内蒙古,不会再返回漠河,所以大家一定要记得在火车站前打卡,以免错过这么有纪念意义的打卡照!

拍好照片后大家拖着行李去停车场,张师傅帮大家拿行李,装车,都放好后,大家上车出发,先去漠河县城,县城不大,可以买些水、水果、小吃路上饮用,离开漠河县城之后沿途都没有商店,没来的游客们要注意!

第一站:九曲十八弯

看九曲十八弯需要登上一座五层高的观景台,到处都是大兴安岭森林,郁郁葱葱,看不到边际,可以清晰的看到那一道道湾,是否有十八道湾呢?你自己来数一数就知道了。

今年的雨水丰沛,河水滋养这大兴安岭森林,植被茂密,空气好好,天气十分凉爽,温度大致在20度左右,大家还都穿着外套,确实是个避暑度假的好地方。恰好可以躲避广东三十七八度的高温。

景区内还有一个木栈道,沿着栈道往里走,可以看到许多白桦树,树干虽不粗壮但很幽静,张师傅介绍说:这里的树木都是87年大火之后重新生长起来的,难怪树木都不粗大,不过天气凉爽,空气清新,心情好好,大家慢慢走走还是非常不错的!

这里是最北林场,在上个世纪,大兴安岭曾是中国重要的木材供应地,如今已变木材为旅游资源,吸引各地游客来避暑。

今天的午餐,吃到了当地的黑木耳炒蛋、新鲜的蔬菜,还有酸菜肉,主食:米饭。食材非常新鲜,大家吃的很开心

稍作休息后,大家继续找北

63大桥,据说在87年大火中曾经救了很多人的性命。

桥,很有年代感,路面不宽,但是桥两侧的风景不错,旁边还有一个观景台,大家登上了,看看大兴安岭风光。

63大桥下缓缓流淌的河水。

下午天气转阴,一场大雨要来了。

离开大桥,上车继续在大兴安岭森林中穿行,路两侧有很多的野花,我们走走停停,一会摘摘野花,一会停车走一走。现在正是大兴安岭蓝莓成熟的季节,就在路边的树林中就可以找到蓝莓,一棵不高的灌木上长着小小的圆圆的浆果,变紫色的浆果成熟了,可以摘下来直接吃,尝一口酸酸的带着一丝丝甜,张师傅说 蓝莓伴着白糖吃最好,还可以熬制成蓝莓汁做饮料、果酱,还有丰富的花青素对身体特别好。

不过,采摘蓝莓挺好玩,但是要注意,树林里蚊虫比较多,要记得穿上外套,擦上驱蚊水。

第二站:龙江第一湾

需要爬山,有九百多级台阶,大家边走边说,累了就休息休息,看看路边的风景,也不觉得累就到山顶了。重在体验和参与!

第三站:乌苏里浅滩

二三站在一个大的景区内,需要坐景区观光车游览。

拍摄这边是黑龙江,对面就是俄罗斯

打卡中国最北点,这块石头非常出名,网红石! 凡是来漠河找北的游人,都会在中国最北点打卡留念。很有纪念意义!

第四站:北红村

又一次品尝当地的农家饭。东北木耳超级喜爱,再尝一尝。东北的蘑菇,还有新鲜的蔬菜,再加上我们采的蓝莓。张师傅很好,一路帮我们省钱,点餐的时候想再多点2个菜,张师傅却说够吃了够吃了!

行走在最北村庄

俄罗斯民族村看日落

走进中国最北边......黑龙江与俄罗斯边境

北红村村庄不大,村旁就是黑龙江,这里有小学、边防哨所、派出所、俄罗斯教堂、混血商店.....当地没有什么娱乐项目,当地村民大多过着日出而作日落而息的生活,近几年旅游业发展,当地农家才开起了农家院招揽游客,民风淳朴,空气好,体验农家生活的好地方。

坐在黑龙江边,界江一半是中国的,一半是俄罗斯的,对岸可以清晰的看到俄罗斯的山峰,对面没有村庄,但是据说有俄罗斯的哨所。

日落后天气渐渐变凉了,今天一天都有些阴天,大家都穿着外套。入夜大家回到住宿的农家院,休息!晚安喽,明天继续去找北!


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