如果苏轼做抖音,会是什么风格的?
北大宋史学家赵冬梅说,苏轼说不定会成为吃播。原因有二:
一,他爱吃,今天吃蟹,明天吃东坡肉,还会酿蜜酒、制墨。
所以,苏轼可能会成为一个男版“李子柒”,向大家展示如果做传统美食。
二,苏轼老被贬,没工作的他,很适合做自由职业吃播,边吃边赚钱。
赵冬梅教授的分析,还真是很有道理。名人效应的“苏东坡”直播的话,相信一定不输罗永浩等人。[笑cry]
北大宋史学家赵冬梅说,苏轼说不定会成为吃播。原因有二:
一,他爱吃,今天吃蟹,明天吃东坡肉,还会酿蜜酒、制墨。
所以,苏轼可能会成为一个男版“李子柒”,向大家展示如果做传统美食。
二,苏轼老被贬,没工作的他,很适合做自由职业吃播,边吃边赚钱。
赵冬梅教授的分析,还真是很有道理。名人效应的“苏东坡”直播的话,相信一定不输罗永浩等人。[笑cry]
#美食##周末愉快#
今日不吃饭,做了道甜品•冰镇(红豆)龟苓膏龙井茶;一壶明前龙井凉茶;配以酥脆香糯的酥皮五花肉[愉快]清爽可口又解腻。
宋人不爱吃猪肉,可东坡喜欢,这便有了东坡肉这道名菜,他被贬去黄州写下:
黄州好猪肉,价贱如粪土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
慢着火,少着水,火候足时它自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
中国人自古以来喜欢吃也讲究吃,
民以食为天,饮食要健康[可爱]
今日不吃饭,做了道甜品•冰镇(红豆)龟苓膏龙井茶;一壶明前龙井凉茶;配以酥脆香糯的酥皮五花肉[愉快]清爽可口又解腻。
宋人不爱吃猪肉,可东坡喜欢,这便有了东坡肉这道名菜,他被贬去黄州写下:
黄州好猪肉,价贱如粪土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
慢着火,少着水,火候足时它自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
中国人自古以来喜欢吃也讲究吃,
民以食为天,饮食要健康[可爱]
#古诗词[超话]#东坡肉
浙江杭州、四川眉山,全国到处都有东坡肉。苏东坡爱吃猪肉,见于诗文。东坡肉其实就是红烧肉,功夫全在火候。先用猛火攻,大滚几开,即加作料,用微火慢炖,汤汁略起小泡即可。东坡论煮肉法,云须忌水,不得已时可以浓茶烈酒代之。完全不加水是不行的,会焦煳粘锅,但水不能多。要加大量黄酒。扬州炖肉,还要加一点高粱酒。加浓茶,我试过,也吃不出有什么特殊的味道。
传东坡有一首诗:“无竹令人俗,无肉令人瘦。若要不俗与不瘦,除非天天笋烧肉。”未必可靠,但苏东坡有时是会写这种打油体的诗的。冬笋烧肉,是很好吃。
浙江杭州、四川眉山,全国到处都有东坡肉。苏东坡爱吃猪肉,见于诗文。东坡肉其实就是红烧肉,功夫全在火候。先用猛火攻,大滚几开,即加作料,用微火慢炖,汤汁略起小泡即可。东坡论煮肉法,云须忌水,不得已时可以浓茶烈酒代之。完全不加水是不行的,会焦煳粘锅,但水不能多。要加大量黄酒。扬州炖肉,还要加一点高粱酒。加浓茶,我试过,也吃不出有什么特殊的味道。
传东坡有一首诗:“无竹令人俗,无肉令人瘦。若要不俗与不瘦,除非天天笋烧肉。”未必可靠,但苏东坡有时是会写这种打油体的诗的。冬笋烧肉,是很好吃。
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