心脑血管疾病患者可适当调整饮食喜好,蒸米饭时加入糙米等全谷物,吃面食的话优先选择杂粮面制品,比方莜麦面条、高粱馒头等,还可以喝些杂粮粥,比方玉米、小米、薏米、红豆粥。减少红肉比例,多吃点海产品。猪牛羊肉是我国居民餐桌上的“常客”,但这类红肉的脂肪含量较高,且以饱和脂肪为主,摄入过多会增加心脑血管疾病。因此,要适当调整肉食结构,减少红肉比例,增加海产品摄入。 https://t.cn/RpzPc1X

一碗三鲜面 你会想到什么?
在我这儿 路边小面摊就能吃到的
主料:
大虾+蛏子/蛤蜊+小黄鱼/带鱼/银鲳鱼
海蛎子/海钉/馒头螺+带子(小鱿鱼)+岩头蟹
水潺+虾姑+海鳗
讲究点的可以自加青蟹 鲍鱼 海参啥的

配料 姜蛋 香菇 海菜 萝卜丝 笋丝 茭白丝 白萝卜丝 黑木耳 小青菜 葱姜蒜不一而足
主食大多选米面,类似于龙须面粗细的米粉做的细粉条。
吃时必定舀上一勺自制姜油,一勺咸菜借点酸味,一筷子辣包菜借点咸辣味。口重的还得来点儿辣椒油&蒜醋。
哇,流口水了[鼓掌]

健康养生
1)心脑血管疾病患者可适当调整饮食喜好,蒸米饭时加入糙米等全谷物,吃面食的话优先选择杂粮面制品,比如莜麦面条、高粱馒头等,还可以喝些杂粮粥,比如玉米、小米、薏米、红豆粥。

2)减少红肉比例,多吃点海产品。猪牛羊肉是我国居民餐桌上的“常客”,但这类红肉的脂肪含量较高,且以饱和脂肪为主,摄入过多会增加心脑血管疾病。因此,要适当调整肉食结构,减少红肉比例,增加海产品摄入。


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