原创每日一诗:
西安系列之
【黄粱梦觉八仙庵】

文/李愚
遥见大街长乐坊,
浮光紫气大明堂。
长安酒肆老徐氏,
稠酒佳名糯米芳。
甜酒粘稠如玉液,
清香黄桂酿坛王。
香飘横溢慕名盛,
张旭知章倾倒方。
喝酒吟诗忙未怠,
当年李白醉柔乡。
问询李白谁家好,
回味刘伶此处强。
如故石碑依旧在,
风酣古朴院雅墙。
琴弦幽雅西花圃,
错落建瓴崇壮扬。
一枕黍蒸窥破解,
千秋迷梦悟成长。
黄粱梦觉度仙去,
钟离感招洞宾郎。
灵验道场仙驻处,
长安自古散仙倡。
玄宫妙境攸游览,
万寿八仙宫里藏。
遗迹八仙今触处,
祥云翔瑞上青阳。

#群学书院# 【一碗羊肉泡馍,一壶黄桂稠酒,胜似多少山珍海味】#美食# | https://t.cn/A66L9cuS

吃泡馍、喝稠酒、听秦腔是去西安的三大乐事。八十年代我第二次去西安时,在钟楼附近的同盛祥楼上吃过优质泡馍(也称油脂泡馍,汤肥肉嫩,价格略高于楼下)之后,又在街角喝上一碗黄桂稠酒,再过马路到钟楼邮局后面的易俗社看一出秦腔《火焰驹》,实实在在地做了一次关中子弟、三秦乡党。

——赵珩

黄桂稠酒又被称为西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、珍品稠酒20220208稠酒似酒非酒胜似酒,汁稠醇香、绵甜适口,酒精含量在1%左右……后来人们在酒液中配以中药黄桂使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”是陕西八大名贵特产之一,黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,健胃止渴润肺,干杯来来来……


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