生牛肉酱

这道西藏特有的美食对于外地食客可以说算是重口味了，当地人会把新鲜的牦牛肉加上藏红花等各种藏药制作而成，颜色鲜红色，添加藏药一是为了压制牛肉的腥味，更主要是中草药对身体的益处。当地人一般在吃糌粑时会蘸着生牛肉酱，口味独特。因其特有的味道，好多外地食客都不能适应，主要是牛肉的腥味还有浓重刺鼻的藏药味道。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

2022-06-14
慢悠悠吃吃逛逛吃吃又一天
仓姑寺茶馆，是仓姑寺女僧人们开的自食其力的店，除了我都是当地人…后来旁边坐了一堆老夫妇，阿姨还随手就捏了一个糌粑给我吃，虽然只能就着甜茶勉强咽下去，阿姨问我好不好吃我只能说好吃，第一次吃，阿姨再捏了一块给我，我只能拒绝[允悲]
坐着一块钱的公交慢慢晃到色拉寺，对烟极度过敏难受的我只能在外面拍拍照，色拉寺配色好好看，极容易色彩饱和，还偶遇两只吵架的猫…观摩了一下色拉寺里面僧人的辩经，不明觉厉，在我还在思考为啥还没开始的时候原来他们已经激烈地开始了辩经
最后来一个玛莎拉鸡配楠➕酥油茶当晚饭，好吃无敌饱
（早上在茶馆待着和下午观摩辩经的时候，才发现原来僧人也可以很活泼的） https://t.cn/Rp7W8xr

2017，我见到的第一场雪
洋洋洒洒地打在衣服上，响起叮叮当当的声音，捧一杯奶茶，烤着火，发发呆，爽歪歪！
转经的时候，遇到的人们，会问我“冷不冷？”“饿不饿？”“疼不疼？”“要不要去家里烤火？”“会不会吃糌粑？”……
真是一群可爱的人！
估计在这里再待半个月，可以蹭好几个月的饭了[笑哈哈][笑哈哈] https://t.cn/R2d4u9i