#小z的探店日记#Ep07.
#小z的咖啡地图# Ep04.
『乌鲁鲁制咖一厂』
一直想去但是因为有点远一直没去的一家店。昨天原本想去云洞看日落,结果到的时间比较早,于是和朋友们先找一家咖啡店喝咖啡等着。刚好这家店就在附近于是马上决定去这家店先。没有刻意去探店,而是一切都是刚刚好的感觉。
之前看小红书的时候感觉这家店给我一种美国加州的感觉(莫名的哈哈哈),但是昨天去的时候,可能是因为下雨,没有阳光加州的感觉反而是朋克赛博的感觉。可以坐在室外也可以坐在室内饮咖。室外就是直接可以看到海和停靠的船,比较休闲的感觉。室内的装潢和灯光是暖色调的暗色系,因为咖啡馆下班以后就到酒吧开张,老板真是会利用空间[doge]
店里的特调挺多的,点了一杯「四喜拿铁」(甜橙味),就是普通拿铁再加一些橙子果酱。在咖啡里加果酱的操作是第一次见!还阔以。他家的咖啡可以打四星叭,胜在造型和创意。颜值都挺高的~~甜品不错!
店里整体氛围挺不错。昨天店里放的歌是周杰伦专场,不能说的秘密和青花瓷倒是恰巧和台风天一直断断续续在下雨很搭。透过窗户看外滩的人来人往很惬意。
#小z的咖啡地图# Ep04.
『乌鲁鲁制咖一厂』
一直想去但是因为有点远一直没去的一家店。昨天原本想去云洞看日落,结果到的时间比较早,于是和朋友们先找一家咖啡店喝咖啡等着。刚好这家店就在附近于是马上决定去这家店先。没有刻意去探店,而是一切都是刚刚好的感觉。
之前看小红书的时候感觉这家店给我一种美国加州的感觉(莫名的哈哈哈),但是昨天去的时候,可能是因为下雨,没有阳光加州的感觉反而是朋克赛博的感觉。可以坐在室外也可以坐在室内饮咖。室外就是直接可以看到海和停靠的船,比较休闲的感觉。室内的装潢和灯光是暖色调的暗色系,因为咖啡馆下班以后就到酒吧开张,老板真是会利用空间[doge]
店里的特调挺多的,点了一杯「四喜拿铁」(甜橙味),就是普通拿铁再加一些橙子果酱。在咖啡里加果酱的操作是第一次见!还阔以。他家的咖啡可以打四星叭,胜在造型和创意。颜值都挺高的~~甜品不错!
店里整体氛围挺不错。昨天店里放的歌是周杰伦专场,不能说的秘密和青花瓷倒是恰巧和台风天一直断断续续在下雨很搭。透过窗户看外滩的人来人往很惬意。
纽约大热甜品新店|Lysée
近期讨论度最高的新开甜品店,混合亚洲风味+法式精致,主厨是大名鼎鼎的Eunji Lee,曾经在韩餐Jungsik做出Baby Banana惊艳全纽约,6月28日终于开了第一家个人甜品店啦!
新店位于曼哈顿Flatiron,一层是用餐区,二层是展示用的Gallery和Take-out区,像一家迷你甜品博物馆
韩国主厨调配的甜度适中,口感特别醇厚,和其他店的甜品区分度还是挺大的,而且颜值也太高了吧,想解锁全部~推荐Corn玉米慕斯!
这家店超级火爆,用餐区人多到什么时候去都要等位,虽然晚上8点才关门,但热门蛋糕在中午1点前就会卖光,想去要趁早呀
Lysée
44 E 21st St, New York, NY 10010
甜品单价~$17
#潮报美食推荐#
近期讨论度最高的新开甜品店,混合亚洲风味+法式精致,主厨是大名鼎鼎的Eunji Lee,曾经在韩餐Jungsik做出Baby Banana惊艳全纽约,6月28日终于开了第一家个人甜品店啦!
新店位于曼哈顿Flatiron,一层是用餐区,二层是展示用的Gallery和Take-out区,像一家迷你甜品博物馆
韩国主厨调配的甜度适中,口感特别醇厚,和其他店的甜品区分度还是挺大的,而且颜值也太高了吧,想解锁全部~推荐Corn玉米慕斯!
这家店超级火爆,用餐区人多到什么时候去都要等位,虽然晚上8点才关门,但热门蛋糕在中午1点前就会卖光,想去要趁早呀
Lysée
44 E 21st St, New York, NY 10010
甜品单价~$17
#潮报美食推荐#
炎炎夏日,我来跟大家分享清凉甜品啦!三种低卡高颜值的饱饱碗做法!吃起来清爽Q弹,外加糯叽叽,再搭上植物奶花胶,口感丰富,好吃又养颜!快点一起做来试试吧~
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芋泥奶冻花胶饱饱碗
•芋泥:香芋300g ➕紫薯100g,蒸熟后加25g代糖和30g牛奶打成泥状
•椰奶冻:椰浆50g |牛奶200g | 代糖15g |吉利丁片10g
•芋泥奶冻:芋泥60g|牛奶250g |吉利丁片10g
•芋圆:芋泥100g |木薯淀粉80g|代糖20g
•核桃马蹄植物奶花胶
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抹茶奶冻花胶饱饱碗
•抹茶奶冻:抹茶粉5g |牛奶240g | 代糖20g |吉
利丁片10g
•白玉小丸子:糯米粉50g |温水30ml | 代糖8g
•抹茶丸子:糯米粉50g | 温水30ml | 代糖8g| 抹
茶粉3g
•椰汁茉莉植物奶花胶
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桂花啵啵奶冻花胶饱饱碗心
•桂花冻:清水400g |白凉粉20g |代糖15g | 桂花蜜适量
•桂花啵啵:木薯粉100g |开水60g | 代糖20g|干桂花5g
•芒果奶冻:芒果泥60g |牛奶200g |吉利丁片10g
•燕麦白桃植物奶花胶
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食材份量看文字,具体做法请看图片哦,都很简单,一看就会~
自己做的饱饱碗就是料足,我还加了极盏小植得即食花胶,吃甜品还顺便把胶原蛋白也补充了!花胶很Q弹很大块,不腥不腻,冷藏过后布丁口感,冰凉爽口!纯植物奶花胶对乳糖不耐受的朋友也很友好哦!而且每瓶的热量和一根黄瓜差不多,减脂姐妹们可以放心冲!
cr 小cheer开心食记 感谢喜欢与分享~
#极盏##午后小植得##花胶#
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芋泥奶冻花胶饱饱碗
•芋泥:香芋300g ➕紫薯100g,蒸熟后加25g代糖和30g牛奶打成泥状
•椰奶冻:椰浆50g |牛奶200g | 代糖15g |吉利丁片10g
•芋泥奶冻:芋泥60g|牛奶250g |吉利丁片10g
•芋圆:芋泥100g |木薯淀粉80g|代糖20g
•核桃马蹄植物奶花胶
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抹茶奶冻花胶饱饱碗
•抹茶奶冻:抹茶粉5g |牛奶240g | 代糖20g |吉
利丁片10g
•白玉小丸子:糯米粉50g |温水30ml | 代糖8g
•抹茶丸子:糯米粉50g | 温水30ml | 代糖8g| 抹
茶粉3g
•椰汁茉莉植物奶花胶
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桂花啵啵奶冻花胶饱饱碗心
•桂花冻:清水400g |白凉粉20g |代糖15g | 桂花蜜适量
•桂花啵啵:木薯粉100g |开水60g | 代糖20g|干桂花5g
•芒果奶冻:芒果泥60g |牛奶200g |吉利丁片10g
•燕麦白桃植物奶花胶
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食材份量看文字,具体做法请看图片哦,都很简单,一看就会~
自己做的饱饱碗就是料足,我还加了极盏小植得即食花胶,吃甜品还顺便把胶原蛋白也补充了!花胶很Q弹很大块,不腥不腻,冷藏过后布丁口感,冰凉爽口!纯植物奶花胶对乳糖不耐受的朋友也很友好哦!而且每瓶的热量和一根黄瓜差不多,减脂姐妹们可以放心冲!
cr 小cheer开心食记 感谢喜欢与分享~
#极盏##午后小植得##花胶#
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