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茶百戏是出什么“戏”？——《梦华录中的茶艺》

茶百戏，又称分茶、汤戏或茶戏，以研膏茶为原料，用清水使汤纹水脉（即茶汤悬浮液）幻变出图案，所以古人又称之为水丹青。清水幻变是茶百戏独特的文化基因，利用茶汤流动、灵动、变幻的特征，与中国画的意境美、线条美和朦胧美相得益彰。

茶百戏始于唐代，盛行于宋代，深受宋徽宗和大批文人喜爱与推崇。“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”陆游在《临安春雨初霁》中描述了分茶的情景。“松梢鼓吹汤翻鼎，瓯面云烟乳作花。”杨万里也倾心于茶汤中的花朵形态……茶百戏是宋代点茶文化的精粹，从古诗词里便可见一番。

但在后来相当长一段时间，由于点茶法不再盛行，茶百戏逐渐消失。“明朝后，茶百戏逐渐衰落，到近代几近失传。”

一套完整的茶百戏要经过炙茶、碎茶、碾茶、罗茶、侯汤、烫盏、取茶粉、调膏、注汤、击拂、分茶等十几道工序。经过大量研究和实验，章志峰发现，无论是原料还是方法，缺一不可，其中快速击拂茶汤形成稳定的茶汤悬浮液则是图案显现的关键。刚复原茶百戏时，章志峰图案的初步显现只有几分钟，随着不断地尝试和完善，目前茶汤上的图案一般能保留20分钟。

由于某种历史原因，#祝由# 疗法已经断代了近二百年，濒临失传。但由于祝由的疗效神奇显著，在民间星星点点的一直在流传，也被许多资深人士誉为“中医的核武器”。

因此，我们要真正理解什么是祝由？必须先搞清三个问题：

其一，什么是真正的#中医# ？它的核心理论是什么？  

其二，神是什么？神是如何加持我们为人治病的？  

其三，祝由为什么能成为“中医的核武器”？它的治病原理究竟是什么？

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