#日本酒笔记#【鹰长 菩提酛】
这款是1400年的时候，奈良酿酒的一种传统手法：菩提酛，使用的是乳酸发酵
是日本酒元祖的酿法之一，现在已经基本上快失传了。
这款是风之森的酒造经过多年的努力，复活了这个传统的制法并且加入了改良。
目前在日本也只有8家酒厂，掌握这项技术。
浓郁的甜口的同时，有这浓郁的刚刚蒸出来大米饭的香气，加上酸奶般的酸爽酸味。
很特别的一款。

原料米:日光
精米歩合:70%
酒精度 : 17%

【日本自民党干事长：东奥如果很难举办的话就必须取消】在日本，执政党自民党干事长二阶俊博今天在录制一个电视节目时，就新冠疫情进一步蔓延的情况下是否举办东京奥运会称，“如果说很难举办的话，就必须取消”，表示取消也是选项。
二阶俊博称，如果（新冠病毒）感染因为奥运会而传播开来，那就不知道为了什么才举办奥运会。目前日本新冠肺炎疫情反覆，外界猜测会奥运会否再度延期。早前国际奥委会（IOC）强调，尽管需要放弃接待海外观众，但东京奥运仍一定会如期举行。东京都知事小池百合子早前亦表示，会尽最大努力举行一场精彩的奥运会。#日本爆料#
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#花样滑冰# 塔拉索娃期待俄罗斯选手们在团队赛上有好的表现

“期待在日本举办的团队赛上取得优秀的成绩，做到美丽的表演。不过这不容易，我们必须努力。这样的比赛总是很难应对，因为这是在一个非常艰难的年份中最后一场比赛。我们爱他们（参赛的俄罗斯选手们），并且最重要的是——我们相信我们的孩子们！”