[开学季]上篇贴文大致介绍过品牌合作的需求，这回我们针对需求进行归类
✔️带货为主要目的
一定会参考你之前的带货情况，包括直接销售转化，或者带来的搜索流量。这也是大部分品牌合作达人的主要目的，更是很多互联网网红品牌生存的根本。
✔️种草为主要目的
种草类是品牌目前在社交媒体最常见和重要的推广方式，通过软性植入，平台硬广等推见产品，让粉丝路人产生兴趣，种草内容也将长期存在线上。达到内容沉淀的目的。
✔️背书为主要目的
看中的并不是你的带货，你的粉丝量，而是你的人设，你的账号定位，深切符合品牌大的定位，就算你的价格高，只要符合我的品牌营销策略，我也可以付出大点的代价。
✔️曝光为主要目的
不把带货的期望值调高，只希望利用你的内容，你的一条视频几百万播放来达到品牌曝光的目的，也许带货的达人会和你一起发内容，在一定程度上达到衔接的目的。
✔️试错为主要目的
可能你之前没有接过广，也许你是我小范围破圈的达人，品牌愿意花这笔钱试错，概率55开，但是如果有效，可能是出乎意料
✔️铺量为主要目的
品牌预算多且大，要把这个平台的目标达人合作一遍，试错成本高也不在乎，要的是平台的目标人群都能至少看到品牌产品3遍以上。
✔️定调为主要目的
数据有点差，数据有点假，带货不要谈，但你这个内容质量太符合我们品牌，高端，大气，上档次，绝佳素材，让他授权，合作。
所以，品牌合作某个或者说某类型的达人一定会清晰自己的主要目的，当然也可能瞎投放
#投放##数据##合作#
✔️带货为主要目的
一定会参考你之前的带货情况，包括直接销售转化，或者带来的搜索流量。这也是大部分品牌合作达人的主要目的，更是很多互联网网红品牌生存的根本。
✔️种草为主要目的
种草类是品牌目前在社交媒体最常见和重要的推广方式，通过软性植入，平台硬广等推见产品，让粉丝路人产生兴趣，种草内容也将长期存在线上。达到内容沉淀的目的。
✔️背书为主要目的
看中的并不是你的带货，你的粉丝量，而是你的人设，你的账号定位，深切符合品牌大的定位，就算你的价格高，只要符合我的品牌营销策略，我也可以付出大点的代价。
✔️曝光为主要目的
不把带货的期望值调高，只希望利用你的内容，你的一条视频几百万播放来达到品牌曝光的目的，也许带货的达人会和你一起发内容，在一定程度上达到衔接的目的。
✔️试错为主要目的
可能你之前没有接过广，也许你是我小范围破圈的达人，品牌愿意花这笔钱试错，概率55开，但是如果有效，可能是出乎意料
✔️铺量为主要目的
品牌预算多且大，要把这个平台的目标达人合作一遍，试错成本高也不在乎，要的是平台的目标人群都能至少看到品牌产品3遍以上。
✔️定调为主要目的
数据有点差，数据有点假，带货不要谈，但你这个内容质量太符合我们品牌，高端，大气，上档次，绝佳素材，让他授权，合作。
所以，品牌合作某个或者说某类型的达人一定会清晰自己的主要目的，当然也可能瞎投放
#投放##数据##合作#
#菠萝为什么要泡在盐水里#
想吃菠萝并不容易，每个菠萝都有它的脾气，所以也并不是所有菠萝都需要放到盐水里面去。
高中生物课本上苏轼老先生告诉我们 红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。然后高中生物由此介绍了乙烯作为植物激素的角色。由于篇幅的限制，高中生物把后面的一部分给省略了——那就是水果分为呼吸跃变型（climacteric fruit）和非呼吸跃变型，有时候也被译作更年性水果与非更年性水果。前者成熟过程中，呼吸作用的速率与乙烯的产生量会突然上升，形成一高峰（即呼吸跃变），再回归到正常水平，很多大分子会被分解使得水果变甜、变软、变香。后者的呼吸速率比较缓慢，且会随着成熟的过程变慢。
两者最大的区别就是在采摘之后能否利用乙烯进行催熟，呼吸跃变型水果在采摘后可以施以乙烯进行后续人工催熟，例如芒果、柿子、西红柿、木瓜、香蕉、苹果、猕猴桃和无花果等。非呼吸跃变型水果在采摘之后则会停止熟成，不能通过乙烯催熟，内部只能进行简单的生化反应，施以乙烯只会加速它们的老化，此类水果包括菠萝、葡萄、樱桃、柠檬、荔枝和草莓等。
于是我们在商场里非常容易见到颜色均匀的香蕉、芒果和木瓜。而当面对菠萝的时候，它们并没有整齐的颜色，甚至是同一个菠萝颜色都不统一，作为山东人，我在超市会见到部分区域呈现青色状态的菠萝。
当菠萝被摘下的时候，其当时的成熟程度已经决定了它后续的口感，人们想改善口感必须做出改变其内部成分的举动，这其中当然包括了泡盐水。
目前为止，菠萝泡盐水公认的主要原因还是消除菠萝蛋白酶（bromelain）的影响，菠萝蛋白酶并不是特指一种蛋白质，而是多种从菠萝中榨取的蛋白酶，它们具有嫩肉粉的功能，可以使肉品嫩化，这被认为是让人们感觉舌头刺痛的原因。但是网络上也存在着大量质疑的声音，比如木瓜里的木瓜蛋白酶（papain）、猕猴桃中的猕猴桃蛋白酶（actinidin）以及无花果里的无花果蛋白酶（ficin），它们三者也具有嫩肉的功能，为何在食用它们的时候不会有异样的口感呢？
哈哈哈哈，自爆一下，我是超级猕猴桃爱好者，每次在超市遇到猕猴桃都要选购一波。遇到比较硬的猕猴桃时，在吃下第二个之后我就会开始出现嘴唇出血舌头肿痛的情况，但是我还是会浴血奋战吃五六个才罢休，我也不知道什么原因，不过这看起来比较符合过敏的症状，可能是未成熟的猕猴桃中半胱氨酸蛋白酶让我不适，当然也可能是猕猴桃里的蛋白酶在溶解我的组织。
与前文所描述不同的是，大家在生活中很少会遇到木瓜、猕猴桃和无花果产生异样的口感，这个原因在文章的一开头就提到了，它们三个都是呼吸跃变型水果，采收之后会有一个熟成的过程，在乙烯的催化下体内的各种营养物质会转化为其他小分子，成熟的木瓜中是没有木瓜蛋白酶的[1]。天然木瓜蛋白酶的制备是在未成熟的木瓜（Carica Papaya）果实表层割开深度不超过3厘米的口子以收集流出的白色汁液并晾干。
哈哈，扯远了，所以我们现在知道的情况是这个样子的，菠萝产生异样口感的原因是它是非呼吸跃变型水果，在被采收之后口感已经被确定，并不像上面提到的三种呼吸跃变型水果，它们在采收之后依然会进行熟成，蛋白酶会被分解掉。人们根据自己的判断能力，会在他们认为水果成熟的时候才食用，所以很少人会感知到异样的口感，只有极少数的吃货会像我这样，浴血奋战未成熟的猕猴桃。
当然现在还有很多文章指出造成菠萝异样口感的原因是草酸钙针晶，由于缺乏过硬的科学证据以及我个人教育背景的原因，我很难认同这种看法。大家也可以参考
根据我比较朴素（也就是尚未查证）的看法，草酸钙针晶的密度和粒度并不足以造成那么严重的影响。造成如此大影响的原因大概率是蛋白酶的因素。
就像化学反应存在动态平衡那样，盐水浸泡菠萝使得部分菠萝蛋白酶失效，这就可以达到正好可以入口的标准，蛋白酶残留的活性正好不能引起口腔的不适。
当然，由于持不同观点的各方并没有给出一击致命的生化反应证据，菠萝造成异样口感的原因还是属于未解决问题，我个人偏向于认同是菠萝蛋白酶引发的，这个逻辑对我来说是最通顺的——具备嫩肉能力的菠萝蛋白酶会引发组织溶解或者机体过敏。但是我们依然需要进一步的研究来证明该观点。
综上，并不是所有菠萝都需要泡盐水，如果在产地吃熟透的菠萝可能根本没有必要加盐水，当然这种机会并不是每个人都有的。住在非菠萝产区的我，给菠萝加盐水是最基础的操作，如果遇到的是成熟度不高就采收的菠萝，我可能需要延长盐水浸泡时间，甚至采用整体高温处理的方式才能吃一口菠萝。
那么要怎样合理地吃菠萝呢？
就像文章开头提到的，每个菠萝有它自己的脾气，我们大概要先尝一口未经处理的菠萝味道如何才能决定后续采用盐水浸泡还是高温加热的方式，对于成熟度越低的菠萝要采取更容易让菠萝蛋白酶失效的手段，这就要根据个人喜好来处理啦。当然网上也流传着调节浸泡溶液pH的做法，我并不是很推荐，容易扰乱肠胃。
不过还有终极妙招，每次少吃一点。哈哈哈哈
最后，文章中提到的木瓜、猕猴桃和无花果应该是尽量覆盖了全国的大多数范围，如果读者朋友们有兴趣，可以去试一下75-90天未成熟的青木瓜表皮割破后流出的白色乳汁、未成熟的果肉很硬甚至果肉可能发白的猕猴桃，以及无花果枝干掰断后流出的白色汁液。它们都含有大量蛋白酶，可以尝试涂一点在舌头上并保持一段时间来感受一下，得到的结论可能并不是菠萝需要泡盐水的准确答案，但这依然是采用实践手段来验证的方法，比人云亦云不知道要好多少。
想吃菠萝并不容易，每个菠萝都有它的脾气，所以也并不是所有菠萝都需要放到盐水里面去。
高中生物课本上苏轼老先生告诉我们 红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。然后高中生物由此介绍了乙烯作为植物激素的角色。由于篇幅的限制，高中生物把后面的一部分给省略了——那就是水果分为呼吸跃变型（climacteric fruit）和非呼吸跃变型，有时候也被译作更年性水果与非更年性水果。前者成熟过程中，呼吸作用的速率与乙烯的产生量会突然上升，形成一高峰（即呼吸跃变），再回归到正常水平，很多大分子会被分解使得水果变甜、变软、变香。后者的呼吸速率比较缓慢，且会随着成熟的过程变慢。
两者最大的区别就是在采摘之后能否利用乙烯进行催熟，呼吸跃变型水果在采摘后可以施以乙烯进行后续人工催熟，例如芒果、柿子、西红柿、木瓜、香蕉、苹果、猕猴桃和无花果等。非呼吸跃变型水果在采摘之后则会停止熟成，不能通过乙烯催熟，内部只能进行简单的生化反应，施以乙烯只会加速它们的老化，此类水果包括菠萝、葡萄、樱桃、柠檬、荔枝和草莓等。
于是我们在商场里非常容易见到颜色均匀的香蕉、芒果和木瓜。而当面对菠萝的时候，它们并没有整齐的颜色，甚至是同一个菠萝颜色都不统一，作为山东人，我在超市会见到部分区域呈现青色状态的菠萝。
当菠萝被摘下的时候，其当时的成熟程度已经决定了它后续的口感，人们想改善口感必须做出改变其内部成分的举动，这其中当然包括了泡盐水。
目前为止，菠萝泡盐水公认的主要原因还是消除菠萝蛋白酶（bromelain）的影响，菠萝蛋白酶并不是特指一种蛋白质，而是多种从菠萝中榨取的蛋白酶，它们具有嫩肉粉的功能，可以使肉品嫩化，这被认为是让人们感觉舌头刺痛的原因。但是网络上也存在着大量质疑的声音，比如木瓜里的木瓜蛋白酶（papain）、猕猴桃中的猕猴桃蛋白酶（actinidin）以及无花果里的无花果蛋白酶（ficin），它们三者也具有嫩肉的功能，为何在食用它们的时候不会有异样的口感呢？
哈哈哈哈，自爆一下，我是超级猕猴桃爱好者，每次在超市遇到猕猴桃都要选购一波。遇到比较硬的猕猴桃时，在吃下第二个之后我就会开始出现嘴唇出血舌头肿痛的情况，但是我还是会浴血奋战吃五六个才罢休，我也不知道什么原因，不过这看起来比较符合过敏的症状，可能是未成熟的猕猴桃中半胱氨酸蛋白酶让我不适，当然也可能是猕猴桃里的蛋白酶在溶解我的组织。
与前文所描述不同的是，大家在生活中很少会遇到木瓜、猕猴桃和无花果产生异样的口感，这个原因在文章的一开头就提到了，它们三个都是呼吸跃变型水果，采收之后会有一个熟成的过程，在乙烯的催化下体内的各种营养物质会转化为其他小分子，成熟的木瓜中是没有木瓜蛋白酶的[1]。天然木瓜蛋白酶的制备是在未成熟的木瓜（Carica Papaya）果实表层割开深度不超过3厘米的口子以收集流出的白色汁液并晾干。
哈哈，扯远了，所以我们现在知道的情况是这个样子的，菠萝产生异样口感的原因是它是非呼吸跃变型水果，在被采收之后口感已经被确定，并不像上面提到的三种呼吸跃变型水果，它们在采收之后依然会进行熟成，蛋白酶会被分解掉。人们根据自己的判断能力，会在他们认为水果成熟的时候才食用，所以很少人会感知到异样的口感，只有极少数的吃货会像我这样，浴血奋战未成熟的猕猴桃。
当然现在还有很多文章指出造成菠萝异样口感的原因是草酸钙针晶，由于缺乏过硬的科学证据以及我个人教育背景的原因，我很难认同这种看法。大家也可以参考
根据我比较朴素（也就是尚未查证）的看法，草酸钙针晶的密度和粒度并不足以造成那么严重的影响。造成如此大影响的原因大概率是蛋白酶的因素。
就像化学反应存在动态平衡那样，盐水浸泡菠萝使得部分菠萝蛋白酶失效，这就可以达到正好可以入口的标准，蛋白酶残留的活性正好不能引起口腔的不适。
当然，由于持不同观点的各方并没有给出一击致命的生化反应证据，菠萝造成异样口感的原因还是属于未解决问题，我个人偏向于认同是菠萝蛋白酶引发的，这个逻辑对我来说是最通顺的——具备嫩肉能力的菠萝蛋白酶会引发组织溶解或者机体过敏。但是我们依然需要进一步的研究来证明该观点。
综上，并不是所有菠萝都需要泡盐水，如果在产地吃熟透的菠萝可能根本没有必要加盐水，当然这种机会并不是每个人都有的。住在非菠萝产区的我，给菠萝加盐水是最基础的操作，如果遇到的是成熟度不高就采收的菠萝，我可能需要延长盐水浸泡时间，甚至采用整体高温处理的方式才能吃一口菠萝。
那么要怎样合理地吃菠萝呢？
就像文章开头提到的，每个菠萝有它自己的脾气，我们大概要先尝一口未经处理的菠萝味道如何才能决定后续采用盐水浸泡还是高温加热的方式，对于成熟度越低的菠萝要采取更容易让菠萝蛋白酶失效的手段，这就要根据个人喜好来处理啦。当然网上也流传着调节浸泡溶液pH的做法，我并不是很推荐，容易扰乱肠胃。
不过还有终极妙招，每次少吃一点。哈哈哈哈
最后，文章中提到的木瓜、猕猴桃和无花果应该是尽量覆盖了全国的大多数范围，如果读者朋友们有兴趣，可以去试一下75-90天未成熟的青木瓜表皮割破后流出的白色乳汁、未成熟的果肉很硬甚至果肉可能发白的猕猴桃，以及无花果枝干掰断后流出的白色汁液。它们都含有大量蛋白酶，可以尝试涂一点在舌头上并保持一段时间来感受一下，得到的结论可能并不是菠萝需要泡盐水的准确答案，但这依然是采用实践手段来验证的方法，比人云亦云不知道要好多少。
内容派新消费新文旅 好内容 看得见
《最美书店 沉浸式时间和空间的贩卖者》
当下，每个城市的青年如若没有去过书店，倒不会变得面目可憎，只会显得与时尚地标有些脱节。 从某种意义上来说，图书馆是国人的教堂。是一种充满仪式感的内省，在这个安静的空间里，让人与书发生某种沟通，抽离到一种非日常的节奏。这些“新型书店”正在通过场景营造、服务功能的提升，成为体验式经济的打卡地。
而大多拥有流量的书店从卖有形产品——“书”，到贩卖生活方式，到贩卖优质精神世界，也走出了自己的一片天。 更多的文旅项目如何借鉴这些书店空间的场景营销拉流量？
1.阿那亚 -海边最孤独的图书馆凭一条点击量超2千万的视频爆红
在秦皇岛南戴河的海边，这座面朝大海的图书馆，独自伫立在空旷的沙滩，恍若世界尽头。这里没有车道和捷径，光着脚踏着沙，一步一个脚印，走上几百米才能抵达。 2015年，一条5分钟短视频《全中国最孤独的图书馆》爆红，点击量超过2000万次。从此，三联海边公益图书馆为阿那亚贴上了一个瞬间击中人心的标签，也让这个旅游地产项目有了新的消费场景，更带来了创新的商业模式以及巨大的流量。
2.方所旗下的方庭 社区里一所有BGM的阅读空间
早几年的广州方所和成都方所书店早已是各地文青的旅行必打卡之地。在成都的华侨城欢乐谷旁边，与设立在购物中心的方所书店定位不同，这家社区店取名“方庭书店”，以“有声，共鸣”为主题，围绕音乐打造阅读空间，在运营上更加个性、随性。 在方庭书店，读者可借阅2万册图书、杂志，以及购买上万种商品。可以说，方庭是一家集图书馆、咖啡厅、黑胶店、文创产品、主题活动室于一体的“小而美”小清新书店。 进入书店之前，门口斑驳的砖墙下，一本科恩的《渴望之书》破开墙面，承载起书与音乐的桥梁，昭示了方庭书店的主题。 方所旗下的方庭书店更具“小众腔调”，围绕社区文化，瞄准了成都欢乐里辐射了周边约70万人，借助音乐和文学，方庭希望能做凝聚年轻读者的桥梁，因此在选书上更年轻化。而且方庭不定期的策划音乐演出、阅读分享、文创市集、艺术沙龙等活动。周边社区的居民可以近距离接触作家、音乐家、艺术家，也可能成为参与活动成为主角。 3.钟书阁：每一家门店都拥有设计亮点
钟书阁北京店整个书店虽然只有600平，但设计者用镜子增加了空间感，空间面积直接翻倍。 上海闵行店，以“万花筒”为设计亮点； 而杭州店，以“森林系”为设计亮点；扬州店以“运河文化”为设计亮点，特意融入“桥梁”元素；而成都店则融入了“成都文化”，熊猫、梯田、脸谱、宽窄巷子皆可在此处看到身影。
4. 茑屋书店 –一家以“生活方式提案”定位的书店。 在今天，每两位日本人中就有一位持有茑屋书店发行的T卡。星巴克最盈利的店不在美国，而是在日本代官山的茑屋书店。 2011年开业的代官山茑屋书店以“T-Site”命名，一改往日社区书店的朴素形象，用园林般自然的室内设计风格为读者营造愉悦的阅读感受，基于各种场景化设计，茑屋书店还孵化出各种自有品牌。 作为一家以生活为核心定位的书店，茑屋书店是成立于1983年的日本书店品牌，在日本已有1400多家分店，近一两年，茑屋分别在杭州、上海、深圳开出了分店。
这家蜚声全球的最美书店，究竟有着怎样的经营密码？这家书店背后的品牌营销策略十分值得一些国内的书店、生活空间、文旅空间项目借鉴。
茑屋书店盈利模式：
不是通过书籍，而是通过“生活方式提案”相关联的产品盈利。茑屋书店大部分利润不是从书里来，而是从咖啡里来”。 茑屋书店的品牌经营策略：
“让对生活有品质追求的人更容易找到对味的书籍、音乐或电影”，这是茑屋创始人增田宗昭的核心的经营理念。 茑屋书店的陈列：
茑屋书店书籍和产品的陈列是根据生活场景来呈现，而不是 传统型“工具书”“期刊”式的分类，这意味着书店的工作人员对于每个领域书籍内容要有很深的了解。 茑屋的导购：是一群具专业背景或经历的人，他们决定所属书店的进货，组织它们的排布及摆放，策划店内的活动，主动向客人“提案”，给予消费建议。
而这一点，茑屋的导购更像目前线上KOL的角色。社交平台达人——将自己在摄影、旅游、艺术、美妆、时尚等专业领域的知识和见解即时分享给你，帮你做出决定或开拓思维。茑屋书店的30多位导购，有日本代表性料理杂志的前主编，有受到文学家信赖的传奇书店店员，也有撰写过 20 多本旅行指南的记者，他们通过选书、陈列、内容企划、顾客服务等全方位的服务，实现他们对顾客的服务。
场所即品牌
茑屋店内的整体氛围采用“日式现代中产阶级家庭”格调，照明都是暖色调的间接照明，家具等刻意不选择高级品牌和设计品牌，尽量选择有质感但让人放松的物件。 “我想要的，不是卖一杯咖啡，而是获得能够让顾客在这里慢慢品味的那段时间。”在增田宗昭看来，场所和空间能创造品牌。实体书店能与互联网抗衡的最大优势就在于，通过与消费者共享的空间，传达切身的“品牌体验”这一理念，在茑屋被无限放大。 茑屋与其说是书店，不如说更像一个迷你创意园，丰茂的植被，光线充足的阅览区，此外自营或租赁管理的餐饮店，各色创意店铺，甚至还有牙科诊所和宠物服务店。让你总有一个理由要去茑屋。
内容即消费
如果说场所和空间是茑屋成为沉浸式网红店的硬性条件，茑屋的“生活提案”才是一种隐秘的软性竞争力。 茑屋所谓的“生活提案”，即以书本为基础，将它们与不同物品进行组合，让你从一本书，链接到一个商品，甚至一种生活方式。这让茑屋不仅是一个单向搜索需求的书店，更是一个具有“用户思维”的品牌企划公司，站在“买方”角度，给予反馈甚至建议的“内容提供者”。茑屋其实是家大数据营销公司
茑屋书店的盈利，只有20%来自图书音像制品的销售，其他80%来自T-CARD的特许经营业务。基于这些数据，茑屋书店总能选出消费者喜欢的产品，还能打造出各种深受消费者喜爱的生活方式品牌。这才是其他企业难以复制的核心竞争力。 茑屋在2003年开始做大数据市场营销，截至目前，T-Card发卡的张数已超过1.8亿张，超过日本人口6000万左右的数量。东京55.3%人的都有拥有这张T-Card， T-Card可以在日本168家公司、64万家店铺进行消费，追踪了1/3以上日本人的消费行为，通过数据库更了解消费者，并将消费者和商品进行推荐匹配。
以上列举的几家书店，表面上看都是通过“书店+N”的价值创新，贩卖了一个沉浸式的美好时间和阅读空间。
而茑屋书店的核心是借助庞大的数据，一次又一次地构建出自己新的卖场逻辑。凭借积累了10多年的基础用户数据，创造了一个“让顾客享受悠闲时光”的平台。 茑屋真正的强大，在于这个品牌背后的设计力和企划力。 国内现阶段已有很多硬件设施完善的文旅空间，书店等。但真正做到持久有流量的，目前除阿那亚成为一个流量范本外。
而就在12月23日，根据央视财经发布的一则消息显示，曾经的网红书店的代表“言几又”书店，在进入12月以来，多家店面关闭。曾经的言几又书店 花样创新也很多，“书店+咖啡+文创产品，设计产品、文化沙龙、主题餐厅、理发店、照相馆、插花工作室、木作手艺体验、超市、健身房与书店的融合，赋予了言几又品牌个很多的文化属性。 而线下实体书店当中售卖的咖啡和文创毛利率一般可以达到60%以上，几乎是图书的2.5倍。即使把“咖啡+文创”变成线下书店的标配，大部分店面也只能做到收支持平。此次言几又的多家店面的关闭，无疑对于国内这些文化空间、文旅空间的运营来说，是一个警醒。
目前国内很多空间的外在美，已经具其形，真正的赋其意，还需要长久的优质内容营销赋能，才会具有品牌长期运营的可能性。否则仅仅是制造一个悬浮感很强的打卡地，离一个具有设计力、策划力和生命力的场景营销的品牌还相差甚远。
而书店作为赋予我们精神食粮的阅读空间，在高房租的压力下，在注意力经济时代、在消费文化盛行的时代，在网上商城的大促下、以及短视频平台大v的打一折卖书的带货狙击下，这种诗意栖居的公共文化空间，正逐渐成为一种消失的渴望。
#茑屋书店# #阅读# #迷人打卡地# #人,诗意地栖居##最美书店##诗和远方#
《最美书店 沉浸式时间和空间的贩卖者》
当下，每个城市的青年如若没有去过书店，倒不会变得面目可憎，只会显得与时尚地标有些脱节。 从某种意义上来说，图书馆是国人的教堂。是一种充满仪式感的内省，在这个安静的空间里，让人与书发生某种沟通，抽离到一种非日常的节奏。这些“新型书店”正在通过场景营造、服务功能的提升，成为体验式经济的打卡地。
而大多拥有流量的书店从卖有形产品——“书”，到贩卖生活方式，到贩卖优质精神世界，也走出了自己的一片天。 更多的文旅项目如何借鉴这些书店空间的场景营销拉流量？
1.阿那亚 -海边最孤独的图书馆凭一条点击量超2千万的视频爆红
在秦皇岛南戴河的海边，这座面朝大海的图书馆，独自伫立在空旷的沙滩，恍若世界尽头。这里没有车道和捷径，光着脚踏着沙，一步一个脚印，走上几百米才能抵达。 2015年，一条5分钟短视频《全中国最孤独的图书馆》爆红，点击量超过2000万次。从此，三联海边公益图书馆为阿那亚贴上了一个瞬间击中人心的标签，也让这个旅游地产项目有了新的消费场景，更带来了创新的商业模式以及巨大的流量。
2.方所旗下的方庭 社区里一所有BGM的阅读空间
早几年的广州方所和成都方所书店早已是各地文青的旅行必打卡之地。在成都的华侨城欢乐谷旁边，与设立在购物中心的方所书店定位不同，这家社区店取名“方庭书店”，以“有声，共鸣”为主题，围绕音乐打造阅读空间，在运营上更加个性、随性。 在方庭书店，读者可借阅2万册图书、杂志，以及购买上万种商品。可以说，方庭是一家集图书馆、咖啡厅、黑胶店、文创产品、主题活动室于一体的“小而美”小清新书店。 进入书店之前，门口斑驳的砖墙下，一本科恩的《渴望之书》破开墙面，承载起书与音乐的桥梁，昭示了方庭书店的主题。 方所旗下的方庭书店更具“小众腔调”，围绕社区文化，瞄准了成都欢乐里辐射了周边约70万人，借助音乐和文学，方庭希望能做凝聚年轻读者的桥梁，因此在选书上更年轻化。而且方庭不定期的策划音乐演出、阅读分享、文创市集、艺术沙龙等活动。周边社区的居民可以近距离接触作家、音乐家、艺术家，也可能成为参与活动成为主角。 3.钟书阁：每一家门店都拥有设计亮点
钟书阁北京店整个书店虽然只有600平，但设计者用镜子增加了空间感，空间面积直接翻倍。 上海闵行店，以“万花筒”为设计亮点； 而杭州店，以“森林系”为设计亮点；扬州店以“运河文化”为设计亮点，特意融入“桥梁”元素；而成都店则融入了“成都文化”，熊猫、梯田、脸谱、宽窄巷子皆可在此处看到身影。
4. 茑屋书店 –一家以“生活方式提案”定位的书店。 在今天，每两位日本人中就有一位持有茑屋书店发行的T卡。星巴克最盈利的店不在美国，而是在日本代官山的茑屋书店。 2011年开业的代官山茑屋书店以“T-Site”命名，一改往日社区书店的朴素形象，用园林般自然的室内设计风格为读者营造愉悦的阅读感受，基于各种场景化设计，茑屋书店还孵化出各种自有品牌。 作为一家以生活为核心定位的书店，茑屋书店是成立于1983年的日本书店品牌，在日本已有1400多家分店，近一两年，茑屋分别在杭州、上海、深圳开出了分店。
这家蜚声全球的最美书店，究竟有着怎样的经营密码？这家书店背后的品牌营销策略十分值得一些国内的书店、生活空间、文旅空间项目借鉴。
茑屋书店盈利模式：
不是通过书籍，而是通过“生活方式提案”相关联的产品盈利。茑屋书店大部分利润不是从书里来，而是从咖啡里来”。 茑屋书店的品牌经营策略：
“让对生活有品质追求的人更容易找到对味的书籍、音乐或电影”，这是茑屋创始人增田宗昭的核心的经营理念。 茑屋书店的陈列：
茑屋书店书籍和产品的陈列是根据生活场景来呈现，而不是 传统型“工具书”“期刊”式的分类，这意味着书店的工作人员对于每个领域书籍内容要有很深的了解。 茑屋的导购：是一群具专业背景或经历的人，他们决定所属书店的进货，组织它们的排布及摆放，策划店内的活动，主动向客人“提案”，给予消费建议。
而这一点，茑屋的导购更像目前线上KOL的角色。社交平台达人——将自己在摄影、旅游、艺术、美妆、时尚等专业领域的知识和见解即时分享给你，帮你做出决定或开拓思维。茑屋书店的30多位导购，有日本代表性料理杂志的前主编，有受到文学家信赖的传奇书店店员，也有撰写过 20 多本旅行指南的记者，他们通过选书、陈列、内容企划、顾客服务等全方位的服务，实现他们对顾客的服务。
场所即品牌
茑屋店内的整体氛围采用“日式现代中产阶级家庭”格调，照明都是暖色调的间接照明，家具等刻意不选择高级品牌和设计品牌，尽量选择有质感但让人放松的物件。 “我想要的，不是卖一杯咖啡，而是获得能够让顾客在这里慢慢品味的那段时间。”在增田宗昭看来，场所和空间能创造品牌。实体书店能与互联网抗衡的最大优势就在于，通过与消费者共享的空间，传达切身的“品牌体验”这一理念，在茑屋被无限放大。 茑屋与其说是书店，不如说更像一个迷你创意园，丰茂的植被，光线充足的阅览区，此外自营或租赁管理的餐饮店，各色创意店铺，甚至还有牙科诊所和宠物服务店。让你总有一个理由要去茑屋。
内容即消费
如果说场所和空间是茑屋成为沉浸式网红店的硬性条件，茑屋的“生活提案”才是一种隐秘的软性竞争力。 茑屋所谓的“生活提案”，即以书本为基础，将它们与不同物品进行组合，让你从一本书，链接到一个商品，甚至一种生活方式。这让茑屋不仅是一个单向搜索需求的书店，更是一个具有“用户思维”的品牌企划公司，站在“买方”角度，给予反馈甚至建议的“内容提供者”。茑屋其实是家大数据营销公司
茑屋书店的盈利，只有20%来自图书音像制品的销售，其他80%来自T-CARD的特许经营业务。基于这些数据，茑屋书店总能选出消费者喜欢的产品，还能打造出各种深受消费者喜爱的生活方式品牌。这才是其他企业难以复制的核心竞争力。 茑屋在2003年开始做大数据市场营销，截至目前，T-Card发卡的张数已超过1.8亿张，超过日本人口6000万左右的数量。东京55.3%人的都有拥有这张T-Card， T-Card可以在日本168家公司、64万家店铺进行消费，追踪了1/3以上日本人的消费行为，通过数据库更了解消费者，并将消费者和商品进行推荐匹配。
以上列举的几家书店，表面上看都是通过“书店+N”的价值创新，贩卖了一个沉浸式的美好时间和阅读空间。
而茑屋书店的核心是借助庞大的数据，一次又一次地构建出自己新的卖场逻辑。凭借积累了10多年的基础用户数据，创造了一个“让顾客享受悠闲时光”的平台。 茑屋真正的强大，在于这个品牌背后的设计力和企划力。 国内现阶段已有很多硬件设施完善的文旅空间，书店等。但真正做到持久有流量的，目前除阿那亚成为一个流量范本外。
而就在12月23日，根据央视财经发布的一则消息显示，曾经的网红书店的代表“言几又”书店，在进入12月以来，多家店面关闭。曾经的言几又书店 花样创新也很多，“书店+咖啡+文创产品，设计产品、文化沙龙、主题餐厅、理发店、照相馆、插花工作室、木作手艺体验、超市、健身房与书店的融合，赋予了言几又品牌个很多的文化属性。 而线下实体书店当中售卖的咖啡和文创毛利率一般可以达到60%以上，几乎是图书的2.5倍。即使把“咖啡+文创”变成线下书店的标配，大部分店面也只能做到收支持平。此次言几又的多家店面的关闭，无疑对于国内这些文化空间、文旅空间的运营来说，是一个警醒。
目前国内很多空间的外在美，已经具其形，真正的赋其意，还需要长久的优质内容营销赋能，才会具有品牌长期运营的可能性。否则仅仅是制造一个悬浮感很强的打卡地，离一个具有设计力、策划力和生命力的场景营销的品牌还相差甚远。
而书店作为赋予我们精神食粮的阅读空间，在高房租的压力下，在注意力经济时代、在消费文化盛行的时代，在网上商城的大促下、以及短视频平台大v的打一折卖书的带货狙击下，这种诗意栖居的公共文化空间，正逐渐成为一种消失的渴望。
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