【散发着金钱味道的臭屁虫,最贵300元一斤,敢不敢约?】
臭屁虫
学名叫椿象 也叫荔枝椿
是一味中药
咸温无毒 理气止痛 温中壮阳
因遇敌时会放出臭气
一般人都是
“敬而远之”
但是
这种望而生畏的小虫子
在元阳县牛角寨镇大顺寨村
村民们纷纷把它当作宝贝
于是
臭屁虫
摇身变成“致富虫”
带动群众增收致富
牛角寨镇大顺寨村一直以来气候温和,阳光充足,种植荔枝已有700余年历史。在1980年至1995年期间,因荔枝每市斤高达8元,大顺寨荔枝种植面积达上百亩。
近年来,大顺寨村在镇党委、政府的领导下,深入探索产业振兴多元化发展新路子,加之荔枝蝽药用价值被深度挖掘,猎奇美食吃虫狂潮下,鼓励村民不打药、用生态肥、传统方式抓,既保证荔枝稳产增收,又可实现荔枝蝽经济效益不减。目前,荔枝蝽市场紧俏,有的村民会带着家人捕捉,多的一天可赚到七八百元,少的也有两三百元,加上荔枝收益,一片林子双份钱,部分家庭一年纯收益可达3万元。
“荔枝虫是我们不打农药专门留着的,荔枝一斤2块,但荔枝蝽一斤可以卖到150元,运气好的时候一斤可以卖到300元,又没啥成本,能增加不少收入。”村民卢跃春笑呵呵地说道。
“每年五月大顺寨荔枝节我们都来,这些臭屁虫是我们刚捡的,油炸后看着有点恐怖,但是吃起来没有臭味,香香脆脆的,一次能吃一盘。”游客张坤对这道美食赞不绝口。
当地村干部白卫东表示,下一步,大顺寨村将进一步发挥党建引领作用,找准发展定位,引导群众打旅游牌、吃文化饭、走旅游致富的道路,探索荔枝产业“新偏方”,让荔枝蝽摇变成群众的“致富虫”和“钱袋子”,带动群众增收致富,探索走出一条适合傣族儿女振兴发展的新路子。
那么
问题来了
臭屁虫怎么做最好吃?
在元阳
有人用来椒盐
有人用来煲汤
还有人说
只要熟了都好吃
……
对此小编表示
如果说
捉虫对果农来说
是一件复杂而艰辛的事
那么
制作好一款臭屁虫美食
所花费的工序也可谓是
“精雕细琢”
专业“吃虫人士”表示:
“椒盐臭屁虫最好吃了,特别是用来做下酒菜,又香又脆。”
“臭屁虫尿液有毒,要去掉。要先烧一锅约40-45度的热,将臭屁虫倒入让其‘排尿’,大约30分钟后,等尿液排尽将虫子烫死后,还要用牙刷慢慢刷干净腹部的白色粉末,然后去掉翅膀和尾部分,再沥干水倒入油锅,慢火翻炒几分钟,臭屁虫就可以备用了。”
“椒盐油炸臭屁虫很香脆可口,臭屁虫用来煲汤的话,用杜仲、猪尾、五指毛桃、陈皮等药材煲,也是美味异常啊。”
另外
还有一个事情非常重要
臭屁虫遇敌时
会放出臭气
而且还会撒niao
毒得很
大家没有专业捉虫人士指导时
千万千万千万
不要
自己去抓虫
如果你不听小编的
非要去抓
一定一定一定
要
做好防护
要不然“毁容”了“眼瞎”了啥的时候
后悔到抠jio都来不及了
臭屁虫
学名叫椿象 也叫荔枝椿
是一味中药
咸温无毒 理气止痛 温中壮阳
因遇敌时会放出臭气
一般人都是
“敬而远之”
但是
这种望而生畏的小虫子
在元阳县牛角寨镇大顺寨村
村民们纷纷把它当作宝贝
于是
臭屁虫
摇身变成“致富虫”
带动群众增收致富
牛角寨镇大顺寨村一直以来气候温和,阳光充足,种植荔枝已有700余年历史。在1980年至1995年期间,因荔枝每市斤高达8元,大顺寨荔枝种植面积达上百亩。
近年来,大顺寨村在镇党委、政府的领导下,深入探索产业振兴多元化发展新路子,加之荔枝蝽药用价值被深度挖掘,猎奇美食吃虫狂潮下,鼓励村民不打药、用生态肥、传统方式抓,既保证荔枝稳产增收,又可实现荔枝蝽经济效益不减。目前,荔枝蝽市场紧俏,有的村民会带着家人捕捉,多的一天可赚到七八百元,少的也有两三百元,加上荔枝收益,一片林子双份钱,部分家庭一年纯收益可达3万元。
“荔枝虫是我们不打农药专门留着的,荔枝一斤2块,但荔枝蝽一斤可以卖到150元,运气好的时候一斤可以卖到300元,又没啥成本,能增加不少收入。”村民卢跃春笑呵呵地说道。
“每年五月大顺寨荔枝节我们都来,这些臭屁虫是我们刚捡的,油炸后看着有点恐怖,但是吃起来没有臭味,香香脆脆的,一次能吃一盘。”游客张坤对这道美食赞不绝口。
当地村干部白卫东表示,下一步,大顺寨村将进一步发挥党建引领作用,找准发展定位,引导群众打旅游牌、吃文化饭、走旅游致富的道路,探索荔枝产业“新偏方”,让荔枝蝽摇变成群众的“致富虫”和“钱袋子”,带动群众增收致富,探索走出一条适合傣族儿女振兴发展的新路子。
那么
问题来了
臭屁虫怎么做最好吃?
在元阳
有人用来椒盐
有人用来煲汤
还有人说
只要熟了都好吃
……
对此小编表示
如果说
捉虫对果农来说
是一件复杂而艰辛的事
那么
制作好一款臭屁虫美食
所花费的工序也可谓是
“精雕细琢”
专业“吃虫人士”表示:
“椒盐臭屁虫最好吃了,特别是用来做下酒菜,又香又脆。”
“臭屁虫尿液有毒,要去掉。要先烧一锅约40-45度的热,将臭屁虫倒入让其‘排尿’,大约30分钟后,等尿液排尽将虫子烫死后,还要用牙刷慢慢刷干净腹部的白色粉末,然后去掉翅膀和尾部分,再沥干水倒入油锅,慢火翻炒几分钟,臭屁虫就可以备用了。”
“椒盐油炸臭屁虫很香脆可口,臭屁虫用来煲汤的话,用杜仲、猪尾、五指毛桃、陈皮等药材煲,也是美味异常啊。”
另外
还有一个事情非常重要
臭屁虫遇敌时
会放出臭气
而且还会撒niao
毒得很
大家没有专业捉虫人士指导时
千万千万千万
不要
自己去抓虫
如果你不听小编的
非要去抓
一定一定一定
要
做好防护
要不然“毁容”了“眼瞎”了啥的时候
后悔到抠jio都来不及了
牛肉米线
食材
两大条牛腱,郫县豆瓣1大勺, 葱 四根,姜1块,蒜四瓣,剪断的干辣椒三四只,花椒,小茴香籽和丁香各一小撮,八角三个,草果一个,陈皮,香叶各一片,番茄酱一小勺,冰糖一把,冬菇三朵,薄荷叶少许,老抽料酒适量。
做法
1、先把牛肉切麻將大小的块,泡冷水两个小时去除血水,中间换几次水。再用大锅煮开水,牛肉进去飞水,等水再开后撇去血沫,捞出滤干。
2.豆瓣剁细,草果拍破,用姜,蒜拍破,冬菇泡开。
3.锅中放底油少许,油热后先放姜片,蒜瓣爆香再下剁细的郫县豆瓣小火煸炒两三分钟,注意火侯不要炒糊。等红油出来豆瓣的酱香也出来后,放干辣椒,八角和草果,再下牛肉块大火炒,同时烹入料酒,一直炒,老抽也在这时下。
4.把炒过的牛肉换到沙锅里,这时候下事先熬好滚烫的牛骨清汤,汤刚没过肉,再大火煮开。
5. 这时再加入冰糖和花椒,丁香包,陈皮,葱结,香菇和胡椒粉,挤一小勺番茄酱.全部倒入砂锅中盖上盖小火让它们在将开未开,偶尔冒几个泡的状态下炖3个小时左右。#周五优选日##种草花花万物##拼多多#
食材
两大条牛腱,郫县豆瓣1大勺, 葱 四根,姜1块,蒜四瓣,剪断的干辣椒三四只,花椒,小茴香籽和丁香各一小撮,八角三个,草果一个,陈皮,香叶各一片,番茄酱一小勺,冰糖一把,冬菇三朵,薄荷叶少许,老抽料酒适量。
做法
1、先把牛肉切麻將大小的块,泡冷水两个小时去除血水,中间换几次水。再用大锅煮开水,牛肉进去飞水,等水再开后撇去血沫,捞出滤干。
2.豆瓣剁细,草果拍破,用姜,蒜拍破,冬菇泡开。
3.锅中放底油少许,油热后先放姜片,蒜瓣爆香再下剁细的郫县豆瓣小火煸炒两三分钟,注意火侯不要炒糊。等红油出来豆瓣的酱香也出来后,放干辣椒,八角和草果,再下牛肉块大火炒,同时烹入料酒,一直炒,老抽也在这时下。
4.把炒过的牛肉换到沙锅里,这时候下事先熬好滚烫的牛骨清汤,汤刚没过肉,再大火煮开。
5. 这时再加入冰糖和花椒,丁香包,陈皮,葱结,香菇和胡椒粉,挤一小勺番茄酱.全部倒入砂锅中盖上盖小火让它们在将开未开,偶尔冒几个泡的状态下炖3个小时左右。#周五优选日##种草花花万物##拼多多#
【脾胃功能不好的四大信号你接收到了吗?】
第一、动不动就放屁,响个不停,经常出现腹胀。
第二、吃完饭就想上厕所,大便次数多。
第三、大便不成形,还粘马桶。
第四、懒言不爱动,脾虚湿重,全身油腻腻的。
给大家分享一个小方子来拯救您的脾胃。
取赤小豆、炒薏仁、芡实各⑮克,陈皮⑤克,煮水代茶饮,一定要记住少吃生冷的食物。
#微博健康公开课##当代名医##脾胃[超话]#
第一、动不动就放屁,响个不停,经常出现腹胀。
第二、吃完饭就想上厕所,大便次数多。
第三、大便不成形,还粘马桶。
第四、懒言不爱动,脾虚湿重,全身油腻腻的。
给大家分享一个小方子来拯救您的脾胃。
取赤小豆、炒薏仁、芡实各⑮克,陈皮⑤克,煮水代茶饮,一定要记住少吃生冷的食物。
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