【椒油金针菇】1.葱香菜洗净,切葱花和香菜碎备用。2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净。3.锅里水烧开,放金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,再用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份。4.放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可。
《鲶鱼怎么做才好吃》
鲶鱼洗净切小块,放入料酒抓匀腌制10分钟,姜和蒜剁碎,葱切葱花,小米椒切碎,豆腐切小块,起锅烧油,放入鲶鱼,小火煎至两面金黄,撒入生姜、蒜末、辣椒煎香,加入清水、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐,放入豆腐,盖盖焖煮5分钟,加入水淀粉勾芡,转动锅,收好汁撒葱花即可。
鲶鱼洗净切小块,放入料酒抓匀腌制10分钟,姜和蒜剁碎,葱切葱花,小米椒切碎,豆腐切小块,起锅烧油,放入鲶鱼,小火煎至两面金黄,撒入生姜、蒜末、辣椒煎香,加入清水、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐,放入豆腐,盖盖焖煮5分钟,加入水淀粉勾芡,转动锅,收好汁撒葱花即可。
小情绪||
今早匆匆忙忙吃了一碗妈妈煮的馄饨就出门了,葱花薄荷鸡油五彩蔬菜馄饨,薄荷加葱,又博又聪~
好不容易下定决心今晚不回家了,结果妈妈跟我说,今天炖了绿豆猪脚汤,还买了新鲜的鲫鱼等我回来蒸给我吃,晚上还要煮冰糖杨梅汤,这。。
所以我现在躺在了完全属于我的小床上,回味着清甜的鱼肉,细腻的杨梅,以及期待着今晚吃不下把份额留到明早的猪脚汤和香菇包。。
你以为这就结束了吗,不,十一点还要开会[二哈]
今早匆匆忙忙吃了一碗妈妈煮的馄饨就出门了,葱花薄荷鸡油五彩蔬菜馄饨,薄荷加葱,又博又聪~
好不容易下定决心今晚不回家了,结果妈妈跟我说,今天炖了绿豆猪脚汤,还买了新鲜的鲫鱼等我回来蒸给我吃,晚上还要煮冰糖杨梅汤,这。。
所以我现在躺在了完全属于我的小床上,回味着清甜的鱼肉,细腻的杨梅,以及期待着今晚吃不下把份额留到明早的猪脚汤和香菇包。。
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