他们的腰带是麻绳不觉得什么 他们的饼因为放了太久发霉了 没有觉得什么 吃着发霉硬邦邦的饼就着一碗凉水喝也没有觉得什么 当哥哥从碗里救起那只蚂蚁 看到他们对自由渴望的眼神的那一刻 我泪奔了 他们救起的不是一只蚂蚁 他们救起的是自己内心的那份自由 我们的日子已经很苦了 所以蚂蚁啊 快去寻找你的自由吧 此刻真的羡慕那个年代的“蚂蚁” 至少还有自由可言[泪]

#有哪些泡面的神仙吃法#
一生推的泡面吃法！！！！
不知道你们有没有看过周冬雨和金城武的电影《喜欢你》，里面金城武的吃面方法真是绝了，我也按照他的方法试了一次，然后沦陷了
事先准备好一碗凉水，冰水更好，和三分钟后会烧开的热水
1.先烧水，水开之后放入方便面，放入的瞬间开始计时，煮三分钟后关火（作为一个精致的饭桶女孩要对烹饪的每一步都十分严格，三分钟是一个完美的时间，多一秒少一秒都不可以）
2.快速捞出面条放入事先准备好的凉水，然后倒掉凉水，把所有的调料包都放入面中，快速搅拌（在煮面的时候可以把酱包在水蒸气上熏一熏，让酱包化开，方便以后搅拌时拌匀）（尽量在短时间内搅拌均匀）
3.搅拌均匀后倒入刚刚烧开的热水，盖上盖子，等待三分钟，三分钟后就可以吃了
都说泡面不健康可能是因为泡面里面的油非常多，第一步煮面的时候会煮出好多的油（超级多），所以这样做出来的面一点一点都不会腻，还会健康很多，煮好后过一下凉水，这样面条特别筋道根本不是泡出来的泡面能媲美的，搅拌的时候尽量搅拌均匀，这样每根面条上都粘上了调料，我曾经尝试过不搅拌直接泡，结果面没什么味道，味道都在汤里。
朋友们，一定要试一次，一定要试一次，一定要试一次！你就再也不想吃泡的泡面了。

#我的美食日记# 2021年马上就要过去，新的一年就要来临，中国人过年就喜欢吃饺子，迎接新年的到来。正好好久没吃饺子了，不包韭菜的，今天来个香菇娃娃菜肉馅的，清甜脆爽，和韭菜不一样的口感。做成酸汤水饺，酸辣开胃，好吃不腻。[馋嘴]

材料：猪肉500克，新鲜香菇5个，娃娃菜2棵，盐15克，五香粉3克，花生油20克，蚝油20克，饺子皮若干

酸汤料：生抽适量、醋适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量、芝麻油适量和香菜末适量

制作过程：
1、猪肉洗干净去皮剁碎或用绞肉机绞成肉末。
2、娃娃菜洗干净，晾干水切碎。
3、新鲜香菇洗干净切碎。
4、加入3克五香粉。
5、加入15克盐。
6、挤入20克蚝油。
7、加入20克花生油。
8、将肉馅顺时候或逆时针一个方向搅到粘稠起胶，中间少量分次加一点点水或汤再搅，这样肉馅鲜嫩有汁。然后静置半小时，让肉馅的味道进一步融合。
9、将饺子包好，托盘撒一点玉米淀粉防粘。
10、水烧开后加一勺油，再下饺子，用捞勺抄一下底，不让饺子沉底粘锅。盖上煮到水再次沸腾，然后开盖加一碗凉水，再盖上接着煮。根据饺子的大小饺子皮的厚薄加一到两次凉水，最后开盖再煮两三分钟，煮到饺子皮半透明就可以了。不确定熟没熟可以尝一下。
11、根据自己的喜好在碗里放适量生抽、醋、辣椒粉、熟芝麻、芝麻油和香菜末。
12、将煮好的饺子捞起放入碗中，拌几下，酸汤水饺就好了。

小贴士：
1、做包子或饺子时肉馅最好带点肥肉，纯瘦肉的有点柴，肥瘦比例在2：8或3：7，这样的肉馅才好吃。
2、我调馅时喜欢加蚝油，味道更鲜。饺子馅淡一点或者咸一点问题不大，包子馅稍微咸一点更好吃。
3、煮饺子时先加一勺油在水里， 这样饺子不容易粘连。

你们包饺子了吗[太开心]