2018世界杯精彩回顾法国V阿根廷！阿根廷必胜甜点大公开
在阿根廷，有一种叫Rogel的夹层蛋糕。这种蛋糕从19世纪开始在布宜诺斯艾利斯的贝尔格拉诺区出现。Rogel起源于欧洲，被称为大阿尔法乔尔。这种蛋糕由多层威化饼组成，每层都混有焦糖牛奶。它是阿根廷婚礼上最受欢迎的经典蛋糕。
它是一种巧克力蛋糕，尽管它看起来一点也不像。它是多层蛋糕和一层阿根廷巧克力片饼干的完美结合。
在一层黑巧克力片饼干上铺一层奶酪牛奶焦糖，以此类推，但在叠放前将饼干浸在咖啡中，会给已经很美味的蛋糕增加风味。这个蛋糕甚至不需要烘烤。
有很多方法可以制作chocotorta。除了刚才提到的蘸咖啡外，你还可以选择蘸牛奶或葡萄酒。有些人选择去掉外面的糖衣，有些人保留牛奶焦糖，或者只保留饼干层。
在阿根廷，有一种叫Rogel的夹层蛋糕。这种蛋糕从19世纪开始在布宜诺斯艾利斯的贝尔格拉诺区出现。Rogel起源于欧洲，被称为大阿尔法乔尔。这种蛋糕由多层威化饼组成，每层都混有焦糖牛奶。它是阿根廷婚礼上最受欢迎的经典蛋糕。
它是一种巧克力蛋糕，尽管它看起来一点也不像。它是多层蛋糕和一层阿根廷巧克力片饼干的完美结合。
在一层黑巧克力片饼干上铺一层奶酪牛奶焦糖，以此类推，但在叠放前将饼干浸在咖啡中，会给已经很美味的蛋糕增加风味。这个蛋糕甚至不需要烘烤。
有很多方法可以制作chocotorta。除了刚才提到的蘸咖啡外，你还可以选择蘸牛奶或葡萄酒。有些人选择去掉外面的糖衣，有些人保留牛奶焦糖，或者只保留饼干层。
#30岁就一定要结婚吗#【适婚年龄女性，陷在“三十”困局】
#大龄女青年应该将就吗# 中国社会讲究“三十而立”，从儒家主张成人应当言行守礼，到如今人们对成家立业的年龄期待，以及父母“催婚”或“剩女”污名等社会现象，都将“三十”视为生命历程的重要时点。“30岁”年龄困境呈现出社会时间结构对个人生命周期的挤压。近年来，豆瓣的“跨年龄段烦恼交流会”“大龄女青年活出自己”“大龄女青年咆哮组”等网络社群都体现出女性的年龄恐慌。
适婚、适育年龄等生命历程的关键时点，实际上是一整套“社会安排”。孔子所言“十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命”（《论语·为政》），反映了中国传统的“生命历程标准”。制度化语境中的“三十”不限于生理年龄的特指，而是社会时间范畴的虚指。父权制和儒家文化体系严格限定了女性结婚生育的时间期限。
本文聚焦“三十而立”这一生命时段，对几位27~31岁的“90后”未婚女性进行叙事访谈。访谈从询问受访者对“30岁”的态度和情感出发，激发她们叙述自己生命体验以及未来人生规划，再根据故事细节进行追问，涉及年龄歧视、代际冲突、生育政策等内容。
“绝望”的自我否定与常态生平逼仄。女性一旦超过组建家庭的时间期限、呈现与常态生平不同步的时间偏差，就会被贴上“大龄未婚”等标签。大部分受访者频繁使用“孤独”“害怕”“绝望”“失败”等词，偏离既定生命历程标准导致对自我的否定。
例如，筱筱把单身归因于自己性格不好：“我确实有这些问题，要不然也不会单身到现在。”蓝兰对年龄的恐慌更加强烈，内心感到“下意识地有点自卑”：“我想要时间停止，我想要永远都长不大，但现实就是我30岁了。我害怕如果现在找不到适合的（伴侣），以后就结不了婚。
“另类”的自我认同与常态生平延迟。龄标准的制度化设定，使适龄未婚女性在个人生平的时间错位中形成角色之“异”的自我感知。许多受访者通过与同辈群体的互动比较，萌生出“另类”“不正常”的主体身份确认。正常/不正常的区隔明显地体现在濛濛的叙述中，她认为自己和“正常的女孩子”不同：“女同事们的聊天话题都是围绕家庭、婚姻，讨论情感、美妆、时尚、王者荣耀等等。这些我都插不进去话，只能在旁边喝水听着，感觉自己跟同龄女生格格不入。”
另一个例子是婷婷对个体选择的看法，她提到自己亲姐姐曾迫于年龄压力相亲结婚，双方从认识到办婚礼仅半年时间。婷婷认为：“30岁的首要任务是事业‘立’起来，不能和我姐一样认定到了年纪就应该结婚。我不想像商品一样放在货架上被定义，如果为了完成任务去相亲结婚的话，我还是愿意往后推。”谈及人生规划，许多受访者和婷婷一样将时间期限推迟至“35岁”，她们选择延迟化的温和策略，来抗拒婚姻市场将女性年龄建构为具有交换价值的“商品”意象。
制度化的个体时间自主性。现代家庭观念给女性带来了更多自由选择，但属于女性的时间仍然是有限度的。以婚姻选择为例，既坚持自我意志，又遵从社会期待的矛盾经常出现在受访者的讲述中。她们一边判断婚姻高风险的现代性困境，一边也规划在30岁或35岁之前走上婚姻家庭的常态生活轨道。透过种种矛盾可以发现，女性的婚姻选择行为与她们表达的异见，更像是一种无奈的自我辩护。
年龄嵌入社会时间结构，抽象、量化的线性时间结构设定了一个规范性的制度化标准。年龄规范要求个人在特定时间和生命阶段应该做什么事情，以致“30岁”成为青年女性的一种压力。另一方面，个人生平与生命历程标准的匹配过程中存在个体的时间自主性，常态生平逼仄和延迟之间的弹性化时段蕴含着社会时间结构与个体时间自主性的博弈。
反思生命历程如何“再制度化”，中国生育政策的宽松化调整，意味着人口治理从直接干预转向建构更加包容性的制度文化环境。需要纳入性别和时间的交叉性视角来完善“家庭友好型”的政策支持体系，考虑婚姻、生育等生命事件的全程性，对女性在家庭工作各个场景中面临年龄歧视和价值贬抑的现实困境给予关怀，或许是化解女性时间压力的一个切入点。https://t.cn/A6a4z13e（作者：中国青年研究）
#大龄女青年应该将就吗# 中国社会讲究“三十而立”，从儒家主张成人应当言行守礼，到如今人们对成家立业的年龄期待，以及父母“催婚”或“剩女”污名等社会现象，都将“三十”视为生命历程的重要时点。“30岁”年龄困境呈现出社会时间结构对个人生命周期的挤压。近年来，豆瓣的“跨年龄段烦恼交流会”“大龄女青年活出自己”“大龄女青年咆哮组”等网络社群都体现出女性的年龄恐慌。
适婚、适育年龄等生命历程的关键时点，实际上是一整套“社会安排”。孔子所言“十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命”（《论语·为政》），反映了中国传统的“生命历程标准”。制度化语境中的“三十”不限于生理年龄的特指，而是社会时间范畴的虚指。父权制和儒家文化体系严格限定了女性结婚生育的时间期限。
本文聚焦“三十而立”这一生命时段，对几位27~31岁的“90后”未婚女性进行叙事访谈。访谈从询问受访者对“30岁”的态度和情感出发，激发她们叙述自己生命体验以及未来人生规划，再根据故事细节进行追问，涉及年龄歧视、代际冲突、生育政策等内容。
“绝望”的自我否定与常态生平逼仄。女性一旦超过组建家庭的时间期限、呈现与常态生平不同步的时间偏差，就会被贴上“大龄未婚”等标签。大部分受访者频繁使用“孤独”“害怕”“绝望”“失败”等词，偏离既定生命历程标准导致对自我的否定。
例如，筱筱把单身归因于自己性格不好：“我确实有这些问题，要不然也不会单身到现在。”蓝兰对年龄的恐慌更加强烈，内心感到“下意识地有点自卑”：“我想要时间停止，我想要永远都长不大，但现实就是我30岁了。我害怕如果现在找不到适合的（伴侣），以后就结不了婚。
“另类”的自我认同与常态生平延迟。龄标准的制度化设定，使适龄未婚女性在个人生平的时间错位中形成角色之“异”的自我感知。许多受访者通过与同辈群体的互动比较，萌生出“另类”“不正常”的主体身份确认。正常/不正常的区隔明显地体现在濛濛的叙述中，她认为自己和“正常的女孩子”不同：“女同事们的聊天话题都是围绕家庭、婚姻，讨论情感、美妆、时尚、王者荣耀等等。这些我都插不进去话，只能在旁边喝水听着，感觉自己跟同龄女生格格不入。”
另一个例子是婷婷对个体选择的看法，她提到自己亲姐姐曾迫于年龄压力相亲结婚，双方从认识到办婚礼仅半年时间。婷婷认为：“30岁的首要任务是事业‘立’起来，不能和我姐一样认定到了年纪就应该结婚。我不想像商品一样放在货架上被定义，如果为了完成任务去相亲结婚的话，我还是愿意往后推。”谈及人生规划，许多受访者和婷婷一样将时间期限推迟至“35岁”，她们选择延迟化的温和策略，来抗拒婚姻市场将女性年龄建构为具有交换价值的“商品”意象。
制度化的个体时间自主性。现代家庭观念给女性带来了更多自由选择，但属于女性的时间仍然是有限度的。以婚姻选择为例，既坚持自我意志，又遵从社会期待的矛盾经常出现在受访者的讲述中。她们一边判断婚姻高风险的现代性困境，一边也规划在30岁或35岁之前走上婚姻家庭的常态生活轨道。透过种种矛盾可以发现，女性的婚姻选择行为与她们表达的异见，更像是一种无奈的自我辩护。
年龄嵌入社会时间结构，抽象、量化的线性时间结构设定了一个规范性的制度化标准。年龄规范要求个人在特定时间和生命阶段应该做什么事情，以致“30岁”成为青年女性的一种压力。另一方面，个人生平与生命历程标准的匹配过程中存在个体的时间自主性，常态生平逼仄和延迟之间的弹性化时段蕴含着社会时间结构与个体时间自主性的博弈。
反思生命历程如何“再制度化”，中国生育政策的宽松化调整，意味着人口治理从直接干预转向建构更加包容性的制度文化环境。需要纳入性别和时间的交叉性视角来完善“家庭友好型”的政策支持体系，考虑婚姻、生育等生命事件的全程性，对女性在家庭工作各个场景中面临年龄歧视和价值贬抑的现实困境给予关怀，或许是化解女性时间压力的一个切入点。https://t.cn/A6a4z13e（作者：中国青年研究）
#醒远[超话]#
今天醒远糖分过高已上头，就问谁被正主摁着磕这么多糖能不迷糊？！！
去洗手间洗把脸打算清醒一下投入工作，才发现早上随手套的竟然是这件FRIENDS的联名T，谁懂！！！我此刻就可以出席他们的婚礼！！
“感谢你特别邀请，观赏你要的爱情，嘉宾也许是另一种宿命” 这种宿命多来一点好吗？！
我哭了我又哭了
@张远Bird @苏醒AllenSu
今天醒远糖分过高已上头，就问谁被正主摁着磕这么多糖能不迷糊？！！
去洗手间洗把脸打算清醒一下投入工作，才发现早上随手套的竟然是这件FRIENDS的联名T，谁懂！！！我此刻就可以出席他们的婚礼！！
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@张远Bird @苏醒AllenSu
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