不宜二次加热的食物
烧烤是很多年轻人夏季的最爱,大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了。
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天应少吃烧烤食物
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,会发生焦化反应生成大量苯并芘。
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,继而发生酸败反应,会引起消化不良。
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烧烤是很多年轻人夏季的最爱,大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了。
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天应少吃烧烤食物
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,会发生焦化反应生成大量苯并芘。
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,继而发生酸败反应,会引起消化不良。
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均衡饮食# 不宜二次加热的食物
烧烤是很多年轻人夏季的最爱,
大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了,
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天其实应少吃烧烤食物,
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,
会发生焦化反应生成大量苯并芘,
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,
继而发生酸败反应,很可能会引起消化不良。
烧烤是很多年轻人夏季的最爱,
大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了,
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天其实应少吃烧烤食物,
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,
会发生焦化反应生成大量苯并芘,
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,
继而发生酸败反应,很可能会引起消化不良。
#均衡饮食# 不宜二次加热的食物
烧烤是很多年轻人夏季的最爱,
大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了,
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天其实应少吃烧烤食物,
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,
会发生焦化反应生成大量苯并芘,
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,
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大多数人点菜时会点很多,没等吃完就凉了,
这种情况一般会回炉加热,此时肉串往往会变黑。
夏天其实应少吃烧烤食物,
因为蛋白质和脂肪用火烤制过程中,
会发生焦化反应生成大量苯并芘,
肉串凉了以后重新回炉会造成脂肪变性,
继而发生酸败反应,很可能会引起消化不良。
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