永达发力预制菜,都有哪些产品?一起来看看预制菜行业又多了一家生力军,产品咋样?一起来看看

近两年来,预制菜行业站上风口。据某机构研究报告,未来,我国预制菜行业规模有望突破3万亿元。与巨大的市场潜力相对的是,当前预制菜行业仍处于品牌集中度低、有产品无品牌、地方品牌为主,无全国性头部品牌的时期。所谓“乱世出英雄”,这种行业现状,也意味着每个预制菜企业都有机会成长为领导品牌。近日,预制菜行业又迎来了一位实力强劲的角逐者——永达食品。它推出鸡大虾、鸡鲍鱼、牛蛙鸡等系列预制菜新品,并开始全面招商。从卖食材,到卖食品,永达发力预制菜曾经提到永达,很多人的印象都是,它是一家卖分割鸡肉的企业。但是,今后,永达有了一个新的名片——预制菜。近日,永达推出鸡大虾、鸡鲍鱼、牛蛙鸡等7款预制菜新品,正式进军预制菜市场。谈到加码预制菜的原因,公司销售总监王龙分析认为,90后,00后已经成为消费的主体。他们想在家吃饭,但是不愿意花费大量精力做饭、或者不会做饭,因此就对预制菜有了需求。从大环境来说,最近两年来,在疫情推动下,消费者对预制菜的接受度大大提升,做预制菜的时机基本成熟。再加上,永达本来就生产鸡块等粗加工产品,拥有原料优势,可谓天时地利人和,所以,最终决定发力预制菜。

做有永达特色的预制菜近两年,随着预制菜走上风口,新老企业都在发力预制菜。但是,在产品上同质化却渐趋严重。而作为后来者的永达,却做出了自己的特色。一、从原料优势切入,围绕鸡做文章据了解,永达此次推出的预制菜包括贴体包装产品和AB包产品2个系列,7个口味,但都围绕公司的优势产品——鸡做文章,包括鸡大虾、牛蛙鸡、鸡鲍鱼等。这和其他生产预制菜的企业有明显不同。

“自有养殖加工产业链是我们最大的优势,而且鸡肉是中国消费的第二大肉类,消费者接受度很高,所以,我们以鸡肉为主要原料,通过搭配其他食材,研发了首批产品。”王龙说。二、每道都是招牌菜据王龙介绍,自今年年初决定要发力预制菜后,研发团队开始思考一个问题:消费者到底需要什么样的产品?首先,肯定是消费者喜欢吃的。那什么是消费者喜欢吃的。答案是每个店的招牌菜。以此为研发灵感,永达研发团队开启了一场“逛吃逛吃”之旅,从王婆大虾,到牛蛙爱上虾,从大盘鸡到熬炒鸡,在“吃了无数次鸡”后,最终才有了现在的7道新品。“每道菜的口味都是五星大厨和研发人员多次品尝对比后定下来的。鸡大虾为什么要搭配土豆和玉米,鸡鲍鱼为什么要搭配杏鲍菇,而不是平菇或者香菇,牛蛙鸡为什么要做成藤椒味,每个产品辣度要多少……这都是我们综合餐饮店的经验,以及多次试验室对比的结果。”王龙介绍道。其次,烹制起来要有一定的技术难度。像普通的炒青菜,西红柿炒蛋基本上每个人都能做,因此,没有必要研发。企业研发的应该是消费者有需求,但是家里烹制起来又非常麻烦,或者不太容易烹制成功的。比如蜜汁鸡翅。咸中带甜,很多小孩和女士都喜欢,但是,对于这个甜咸度却很难把握。所以永达研发了蜜汁鸡翅这个产品,让消费者在家就能品尝到口感正宗、咸甜适度、色香味俱全的蜜汁鸡翅。三、航天品质,三同标准

作为国内知名的鸡肉产业链企业,永达凭借自身强大的加工能力和对食品安全的严格把控,赢得了食品安全最严格的日本的信赖,出口日本10多年,在中西部地区出口量第一。在赢得国际认可的同时,永达坚持“同线 同标 同质”的三同标准开拓国内市场,已经成为我国航天事业食品供应商,先后随神八、神九、神十、神十一、神十二、神十三,分别6次进入太空,圆满完成了天宫一号、天宫二号载人对接任务,连续3次受到国家航天员中心表彰。永达也正在将航天食品生产工艺向民用领域转化,此次推出的预制菜也属于其中之一。“产品均是在我们的出口车间生产的,与出口产品同线同标同质。”王龙说。打破包装天花板,首创预制菜贴体包装据介绍,早在今年七八月份,永达产品研发已经基本完成,但是对于产品该如何更好地通过包装呈现在消费者面前,更好地方便消费者,永达思考了很长一段时间。“我们认真分析了现有预制菜和速冻食品的包装方式,发现,现在的包装袋在冷柜中,因为温度变化,容易回霜,既影响美观,也影响产品品质。我们就想探索一种新的包装方式——贴体包装。”王龙介绍,在国外,贴体包装是一种很常用的包装方式,在国内则主要用在牛排等附加值较高的产品上,常规产品很少用。为便于消费者选购,永达还想在产品外包装上,设置大大的透明“窗口”,便于消费者通过“窗口”了解袋内产品的实际情况,真正让消费者“所见即所得”。此外,考虑到终端家庭的实际应用场景,永达还对贴体包装的覆膜提出了更高的要求。“我们分析,对于家庭来说,最方便的烹制方式就是微波加热或者是蒸制。但是传统的包装覆膜都是冷膜,不能直接加热。我们就邀请了设备厂家、托盘厂家、保鲜膜厂家一起进行技术攻关,最终成功推出了可以直接加热的贴体包装产品。”王龙说

【#历史冷知识# 古人是如何追星的?】
明星从来不是现代产物,古人也是会追星的。
而古人追星的方式,其实跟现代人大同小异。

西晋时,也有过非常声势浩大的应援,而这一切都是因为一个叫潘安的美男子。
潘安被誉为“古代第一美男子”。 除了美貌,潘安也颇有才名。他在文学上与陆机并称“潘江陆海”,钟嵘《诗品》称“陆才如海,潘才如江”,王勃在《滕王阁序》中也有“请洒潘江,各倾陆海云尔”的描述。
像潘安这种美貌与才华兼备的小哥哥,自然是不缺迷妹的。《世说新语·容止》和《语林》中就记载了潘安出门的盛况。
因为潘安容貌极美,每逢出门都会被迷妹围观。这些迷妹为了表达心中的爱意,经常准备水果扔给潘安。每次回到家,潘安坐的车上都是满满的水果。
这种“掷果盈车”的行为,跟现在的粉丝给爱豆准备各种小礼物,想方设法送给爱豆的行为如出一辙。

粉丝“接机”太热情,爱豆因此送了命
为了能够见到爱豆一面,粉丝们总是会格外关注爱豆的行程,接机便是一个非常重要的见面机会。
在晋朝,就有一个因为接机引发的惨案。
晋朝时著名的玄学家卫玠,是个跟潘安齐名的美男子。杜甫《花底》诗“恐是潘安县,堪留卫玠车”,就是用潘安和卫玠的容貌来赞叹花的美丽。
在卫玠五岁那年,他坐着羊车在洛阳城中游玩。路人看见后,都忍不住围观。有人甚至失声感叹道:“这是哪家的孩子啊,就像是用玉璧雕琢出来的小人儿。”后来,“璧人”就成了卫玠的艺名。
卫玠成年以后,他美男子的名声也越发响亮。他出门时总会被人团团围住,每次都要花很大力气才能摆脱热情的围观粉丝。
卫玠从豫章郡到京都(今南京)时,受到粉丝的热情接代,“接机”粉丝把现场围得水泄不通。这次粉丝“接机”事件没有多久后,体质一向虚弱的卫玠就病倒了,最后遗憾去世。于是,后人就有了“看杀卫玠”的说法。
这大概是古往今来最让人遗憾的粉丝接机事件了。

无意成为带货王,没拿代言有点亏
而中国古代的带货王,则非左思莫属。
在西晋太康年间,有一位很有名的作家——左思。
左思最初是个小透明,他构思十年,完成了《三都赋》一文。然而,当时的名家因为左思没什么名气,并没有重视他的文章。
好在,著作郎张载和声誉很高的皇甫谧发现了这匹千里马,二人为其作品《三都赋》写序作注释。在张载和皇甫谧的帮助下,这篇文章得到了很高的口碑。
当时人们想要看书都需要手抄。为了一睹《三都赋》的风采,洛阳城中人人争相传抄,一时间,纸张供应量不足,导致纸价暴涨,“洛阳纸贵”。虽然价高,但仍然销售一空,不少人只好到外地买纸,抄写这篇千古名赋。
按照现在的行情,左思拿代言估计能拿到手软。

女友粉姨母粉算什么,儿子粉走狗粉更给力
宋人蔡居厚的《蔡宽夫诗话》中就记载了一则想给爱豆当“儿子粉”的故事。
据说,白居易到了晚年非常喜爱李商隐的诗。他曾经开玩笑地说,希望自己死后能够投胎当李商隐的儿子。
白居易死后不久,李商隐的大儿子果然出生。李商隐也没客气,直接给儿子取名叫白老,没想到这个儿子却十分蠢笨。后来出生的小儿子倒十分聪慧,大家都笑说如果白居易真的投胎到李商隐家,应该是小儿子才对。

无独有偶,袁枚在《随园诗话》中也记载了一则“愿为青藤门下狗”的故事。
“青藤”是明代著名文学家、书画家徐渭。他是中国“泼墨大写意画派”创始人、“青藤画派”的鼻祖,对八大山人、石涛、扬州八怪等后世画家影响极大。他对戏曲也颇有研究,中国第一部南戏理论专著《南词叙录》就是他写的。在担任胡宗宪幕僚期间,他还帮助胡擒徐海、诱汪直。
这样一个德智体美劳全面发展的爱豆,自然也是不缺粉丝的。
据袁枚所说,郑板桥非常喜欢徐渭的诗文,他有一枚刻印,上面写着“徐青藤门下走狗郑燮”几个字。
不过,今人并没有发现这样的刻章,只发现了一枚“青藤门下牛马走”的印章。郑板桥的一些画作上就刻有该印。虽然不是走狗,但愿意做牛马也足见迷弟对爱豆的崇敬之心。
怎么样,古人的追星功力是不是一点都不逊色于今天的粉丝?
#古人追星有多疯狂#

近日曾经参加过快乐男声的白举纲高调承认结婚,竟然是因为参加了一档节目。
原因是,在《我们的滚烫人生》节目中,白举纲填写了一份求职简历,随后自己的状态一开始写了已婚,后来又涂改了“非常兴奋。”
这不,就被眼尖的网友们发现了。
随后曾经一起参加过的快乐男声,女生们都纷纷出来表示恭喜。
当然了,被发现后的白举纲也没有遮遮掩掩,说自己的婚姻非常幸福。还趁机感谢另一半,感谢对方给自己带来的力量。
而且还用了“爱人”一词,更证实了自己低调完婚的状况。
从涂改已婚这一个细节来看,白举纲一开始就想保护好这段婚姻,不想公之于众,只想过上普通人的生活。
毕竟,另一半也是圈外人。
只有非常熟悉,非常亲近的人才会知道白举纲真实的婚姻状况。
张晋在第一时间表示恭喜,表示光看白举纲官宣的两人背影,就能看出来很幸福了。
而娘娘蔡少芬更是连连称赞,说白举纲的另一半温柔大方,知书达理,上得厅堂下得厨房,跟她一样优秀。
最后还不忘再夸下自己,这就是娘娘的风格,没错了。
原来,张晋和白举纲在“披荆斩棘的哥哥”里,曾经结下了父子情谊。那么蔡少芬称女方为“儿媳妇”,也是太正常不过了。
据粉丝们透露,白举纲还曾经给爱人写过歌曲《小事》,也曾经在节目中坦言,为对象的姥姥写过一首歌,因为她有阿尔茨海默症,一时间感动了无数人。
其实只要留心观察,白举纲已婚的消息还是能发现的。
比如在2020年11月的时候,就有人爆出其已经结婚,且对方是湖南妹子,只不过没有遭到本尊回应。
无风不起浪。
在人不是大红大紫的时候,是没有人在意你到底是已婚还是未婚,毕竟你也不是像刘德华,周杰伦一样的顶流人物。
这一次要不是在节目中,不小心写错状态,估计还会有很多人都蒙在鼓里,过着隐婚的生活。
早在2021年的采访中,白举纲就说过,自己想要结婚。
且非常喜欢小孩子,非常愿意早结婚,看得出来是一个非常恋家,负责任的男人。
在什么样的年纪就知道做什么样的事情,是人间清醒没错了。
白举纲是2013年《快乐男声》全国季军,这届的冠军是华晨宇、亚军是欧豪,现在只有白举纲宣布结了婚。
华晨宇的感情状态还停留在和张碧晨的风波里,而欧豪的恋情最人尽皆知的还是和马思纯那一段。
如今,看起来只有白举纲的感情是看得见摸得着的幸福了。
了解白举纲也是因为其阳光耿直的形象,被大家熟记于心。
跟其他两个人想比,华晨宇的音乐实力是有目共睹,欧豪的戏路也是越来越通透宽泛,而白举纲更像是一杯清水,不冷不热,不骄不躁,一直在跟着自己的节奏走,知道自己想要的是什么。
他活得非常真实、开朗,也正是因为这样,被吸粉无数。
当年在快男比赛中有一个环节,让选手们写下自己认为最弱的选手,白举纲坚持不写其他人名字,最后居然写下了自己的名字,从此便给大家留下了真实,谦虚的形象。
这样的白举纲,未来可期,祝他幸福。
今日话题:你喜欢他吗?为什么,欢迎分享。


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