很久没有高强度一个人承包完所有的活了。从采购所有材料,包装,到分切食材,过滤,熬煮,冷藏,分装。今天将近30份的订单量,3个单品,2个小时做完。冷藏等待是个极其需要耐心的过程。最近也一直没有灵感给产品做拍摄宣传。因为太了解自己的个性是追求完美的人。不想随便将就。商用的设备还没备齐,商用6开门专用冷柜,制冰机,操作台,榨汁机,咖啡机,商用一体式煤气灶,各种设备,如果只接订单,不做堂食,成本会大大降低很多。今天只是出了试喝装,所以包装简陋,也容易出问题。来自客户的反馈,大概知道大众口味更倾向偏甜,浓稠的饮品。#就这一刻#
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