#2021南宁欢乐消费季#
南宁餐饮行业国庆假期销量火爆,促销活动持续开展
排队2小时也挡不住吃货们的热情
人间烟火味,最抚凡人心。国庆假期,吃喝玩乐购,最不能亏待的就是味蕾。一家子团圆喝个早茶,三五好友餐桌前谈笑风生,同学见面觥筹交错大快朵颐……吃,永远是假期的主题。日前,记者走访邕城餐饮行业了解到,国庆长假南宁市餐饮销量异常火爆,各大商圈、品牌餐饮店人头攒动,热闹非凡。有的门店饭点高峰期等候时间长达2小时,尽管如此也抵挡不住市民游客的热情。今明两天,餐饮行业促销活动持续开展,忙碌的你,不妨停下脚步,品味一番美味,犒劳那疲惫已久的脾胃。
假期餐饮活动丰富 覆盖多式美食
假期,不负光阴不负卿。喝一顿广式早茶,吃一顿麻辣鲜香火锅,嗦一碗地道的老友粉,来自味蕾的惊喜,最能满足那些简单的灵魂。南宁是座包容的城市,不仅接纳来自天南地北的人们,同样也拥有丰富的美食业态。如各大菜系、特色小吃、私房菜、融合菜,本土美食以及各种特色粉面更不用提,只要你乐意,总能找到适合的那一款。
这个国庆长假,南宁餐饮行业大放异彩,丰富的优惠活动,坚持初心的水准,独具创新的新品,让来邕和留邕的消费者们完成了一趟美妙的“舌尖南宁”之旅。
桂小厨、瑶王府、好友缘早茶、蛙小侠、肯德基、麦当劳……餐饮行业百花争艳,各出奇招,受到不同消费群体的喜爱。
如:蛙小侠推出的国庆7天乐转盘抽奖活动,奖品包括50元、30元、20元、10元蛙锅抵用券,顾客到线下门店消费,可享受会员积分双倍的福利;好友缘特价早茶套餐,经济实惠,虾饺、凤爪、马拉糕、叉烧包应有尽有,俘获芳心。
活动纷呈,假期接近尾声,各大门店销售情况如何?10月5日,记者进行了了解。
营业额创历史新高 排队2小时是常态
广西人爱吃蛙,青椒紫苏味、蒜香味……在年轻消费者中享有极高知名度的蛙小侠,多个招牌口味频频被“翻牌”,这个国庆假期,狠狠地火了一把!有的门店,销售量甚至创下开店以来新高。
10月4日中午,记者在会展·航洋城蛙小侠门店看到,重新装修后的蛙小侠整体环境升级,风格也更加唯美舒适。因为接近饭点,店内已是座无虚席,店外排队苦等座位的顾客坐了长长一排,蛙的美味隔着窗户扑鼻而来,让人等得心甘情愿。
蛙小侠西南区营销主管黄春燊介绍,每到饭点高峰,排队等候一两个小时才能进场吃饭,都是常事。说起这个假期的业绩,黄春燊也感到有些意外。因为有些门店的营业额,不仅成绩喜人,而且还破了纪录,创下历史新高。“航洋店国庆当天,营业额达6.9万元,创下了开店以来的最好业绩;江南万达店的营业额同样刷新了历史。”黄春燊说,假期消费者消费热情高涨,所有门店营业额都直线上升。此外,店内推出的两款新品“古法烧椒蛙和辛酸螺蛳蛙”在电商平台推出特惠套餐,反响热烈,销量也比较客观。
桂二老坛酸菜鱼是南宁人比较喜欢的酸菜鱼品牌。在万达茂店,尽管是国庆新开的门店,但火爆程度超乎想象。店内相继推出了菜品6.8折、7.8折并且还送优惠券的活动,每天开市几乎座无虚席。其不仅味道一流,活动优惠还如此给力,当然受追捧。桂二老坛酸菜鱼品牌市场部总监Cici告诉记者,国庆期间,各门店推出了一系列优惠活动,营业额平均增长了50%左右。“一些门店品牌进行升级,品牌形象全新呈现,品牌感更突出,让消费者记得住,整体效果还是比较不错的。”该负责人补充说。
本土美食方面,桂小厨和瑶王府表现相当出彩。桂小厨致力于寻觅好食材,让人们从地道好食材里,尝到熟悉的家乡味。在万象城门店,桂小厨店内一番热闹景象,老友鱼、白切鸡、筒骨莲藕汤……广西人热爱的地道风味,在这里体现得淋漓尽致,食客谈笑风生,在美食中找到归属感。
而瑶王府的油茶和菜品也是一绝。秋日的傍晚,秋风微凉,携家人好友围坐一起,喝一碗热乎乎的油茶,暖心暖胃,不失为一大乐趣。
相比午餐和晚餐,市民游客对早茶的热情不减。“相较平日,国庆假期客流量明显增长,日均桌数在100多桌,我们在电商平台也推出了特惠套餐,节假日可正常使用,很受市民欢迎。”好友缘早茶门店经理莫翠玲介绍道,假期门店生意火爆,他们从上午8时30分开始营业,一直忙到下午2时,“虽然很忙,但看到大家吃得开心,我们也被这种快乐感染,很有成就感。”
每天都有超值优惠 西式快餐选择多
记者了解到,除了以上这些餐饮门店,类似麦当劳、肯德基这样的西式快餐店销售成绩也可圈可点,推出的优惠活动超值,无论是早餐还是正餐时间,各门店食客不断。
为响应南宁市商务局推出的促消费活动,肯德基和必胜客品牌积极参与其中。两个品牌除了准备丰富的假期促消费活动,还配备充足的人员,确保餐厅堂食和外送的有序进行。如肯德基为消费者们提供了一次吃遍“宝藏中国味”的机会,地道武汉热干面、粤式脆皮霸王翅、避风塘黄金脆皮鸡……肯德基会员凭券天天都有66折,喜欢经典美味的朋友还可以选择宝藏畅选桶,66元和99元的畅选桶尽可能满足全家人的喜爱。
必胜客“十一”黄金周航天季与三丽鸥家族(HELLOKITTY和它的朋友们)合作,带来系列超酷航天周边、西式餐具套装、飞船CP杯等礼物充满惊喜,这是给小朋友们和童心未泯的大朋友们的开学季礼物。此外,必胜客的烟火江湖系列也有很多新品,新款比萨琳琅满目,“鲈鱼得水”酸菜海鲈鱼比萨、“麻辣香锅style”超级至尊比萨以及“大获全win”江湖四合一比萨给大家送上烟火江湖味。
麦当劳会员专享超值嗨一周活动。9月30日至10月7日,好吃成双桶仅需99元,甜品站全线产品第二份半价;原价13.5元的桂花酿风味脏脏年糕麦旋风,限时仅需6元/个;宅家开派对,国庆假期麦乐送全场满99元减20元!无需领券,直接满减!仅在中国(本活动场景下不包括港澳台地区)部分麦当劳甜品站适用,机场、火车站等交通枢纽餐厅、旅游景区餐厅等特殊餐厅除外,具体以店内公示为准。这些促销活动深得人心,食客对此乐于买单,店内产品销量一路走高。
人间烟火味,最抚凡人心。忙碌了四季的你,在这个秋意甚浓的假期里,不妨慢下脚步,寻一处好食材,享受舌尖美味,犒劳那疲惫已久的脾胃。
(南宁晚报 记者周志英 )
南宁餐饮行业国庆假期销量火爆,促销活动持续开展
排队2小时也挡不住吃货们的热情
人间烟火味,最抚凡人心。国庆假期,吃喝玩乐购,最不能亏待的就是味蕾。一家子团圆喝个早茶,三五好友餐桌前谈笑风生,同学见面觥筹交错大快朵颐……吃,永远是假期的主题。日前,记者走访邕城餐饮行业了解到,国庆长假南宁市餐饮销量异常火爆,各大商圈、品牌餐饮店人头攒动,热闹非凡。有的门店饭点高峰期等候时间长达2小时,尽管如此也抵挡不住市民游客的热情。今明两天,餐饮行业促销活动持续开展,忙碌的你,不妨停下脚步,品味一番美味,犒劳那疲惫已久的脾胃。
假期餐饮活动丰富 覆盖多式美食
假期,不负光阴不负卿。喝一顿广式早茶,吃一顿麻辣鲜香火锅,嗦一碗地道的老友粉,来自味蕾的惊喜,最能满足那些简单的灵魂。南宁是座包容的城市,不仅接纳来自天南地北的人们,同样也拥有丰富的美食业态。如各大菜系、特色小吃、私房菜、融合菜,本土美食以及各种特色粉面更不用提,只要你乐意,总能找到适合的那一款。
这个国庆长假,南宁餐饮行业大放异彩,丰富的优惠活动,坚持初心的水准,独具创新的新品,让来邕和留邕的消费者们完成了一趟美妙的“舌尖南宁”之旅。
桂小厨、瑶王府、好友缘早茶、蛙小侠、肯德基、麦当劳……餐饮行业百花争艳,各出奇招,受到不同消费群体的喜爱。
如:蛙小侠推出的国庆7天乐转盘抽奖活动,奖品包括50元、30元、20元、10元蛙锅抵用券,顾客到线下门店消费,可享受会员积分双倍的福利;好友缘特价早茶套餐,经济实惠,虾饺、凤爪、马拉糕、叉烧包应有尽有,俘获芳心。
活动纷呈,假期接近尾声,各大门店销售情况如何?10月5日,记者进行了了解。
营业额创历史新高 排队2小时是常态
广西人爱吃蛙,青椒紫苏味、蒜香味……在年轻消费者中享有极高知名度的蛙小侠,多个招牌口味频频被“翻牌”,这个国庆假期,狠狠地火了一把!有的门店,销售量甚至创下开店以来新高。
10月4日中午,记者在会展·航洋城蛙小侠门店看到,重新装修后的蛙小侠整体环境升级,风格也更加唯美舒适。因为接近饭点,店内已是座无虚席,店外排队苦等座位的顾客坐了长长一排,蛙的美味隔着窗户扑鼻而来,让人等得心甘情愿。
蛙小侠西南区营销主管黄春燊介绍,每到饭点高峰,排队等候一两个小时才能进场吃饭,都是常事。说起这个假期的业绩,黄春燊也感到有些意外。因为有些门店的营业额,不仅成绩喜人,而且还破了纪录,创下历史新高。“航洋店国庆当天,营业额达6.9万元,创下了开店以来的最好业绩;江南万达店的营业额同样刷新了历史。”黄春燊说,假期消费者消费热情高涨,所有门店营业额都直线上升。此外,店内推出的两款新品“古法烧椒蛙和辛酸螺蛳蛙”在电商平台推出特惠套餐,反响热烈,销量也比较客观。
桂二老坛酸菜鱼是南宁人比较喜欢的酸菜鱼品牌。在万达茂店,尽管是国庆新开的门店,但火爆程度超乎想象。店内相继推出了菜品6.8折、7.8折并且还送优惠券的活动,每天开市几乎座无虚席。其不仅味道一流,活动优惠还如此给力,当然受追捧。桂二老坛酸菜鱼品牌市场部总监Cici告诉记者,国庆期间,各门店推出了一系列优惠活动,营业额平均增长了50%左右。“一些门店品牌进行升级,品牌形象全新呈现,品牌感更突出,让消费者记得住,整体效果还是比较不错的。”该负责人补充说。
本土美食方面,桂小厨和瑶王府表现相当出彩。桂小厨致力于寻觅好食材,让人们从地道好食材里,尝到熟悉的家乡味。在万象城门店,桂小厨店内一番热闹景象,老友鱼、白切鸡、筒骨莲藕汤……广西人热爱的地道风味,在这里体现得淋漓尽致,食客谈笑风生,在美食中找到归属感。
而瑶王府的油茶和菜品也是一绝。秋日的傍晚,秋风微凉,携家人好友围坐一起,喝一碗热乎乎的油茶,暖心暖胃,不失为一大乐趣。
相比午餐和晚餐,市民游客对早茶的热情不减。“相较平日,国庆假期客流量明显增长,日均桌数在100多桌,我们在电商平台也推出了特惠套餐,节假日可正常使用,很受市民欢迎。”好友缘早茶门店经理莫翠玲介绍道,假期门店生意火爆,他们从上午8时30分开始营业,一直忙到下午2时,“虽然很忙,但看到大家吃得开心,我们也被这种快乐感染,很有成就感。”
每天都有超值优惠 西式快餐选择多
记者了解到,除了以上这些餐饮门店,类似麦当劳、肯德基这样的西式快餐店销售成绩也可圈可点,推出的优惠活动超值,无论是早餐还是正餐时间,各门店食客不断。
为响应南宁市商务局推出的促消费活动,肯德基和必胜客品牌积极参与其中。两个品牌除了准备丰富的假期促消费活动,还配备充足的人员,确保餐厅堂食和外送的有序进行。如肯德基为消费者们提供了一次吃遍“宝藏中国味”的机会,地道武汉热干面、粤式脆皮霸王翅、避风塘黄金脆皮鸡……肯德基会员凭券天天都有66折,喜欢经典美味的朋友还可以选择宝藏畅选桶,66元和99元的畅选桶尽可能满足全家人的喜爱。
必胜客“十一”黄金周航天季与三丽鸥家族(HELLOKITTY和它的朋友们)合作,带来系列超酷航天周边、西式餐具套装、飞船CP杯等礼物充满惊喜,这是给小朋友们和童心未泯的大朋友们的开学季礼物。此外,必胜客的烟火江湖系列也有很多新品,新款比萨琳琅满目,“鲈鱼得水”酸菜海鲈鱼比萨、“麻辣香锅style”超级至尊比萨以及“大获全win”江湖四合一比萨给大家送上烟火江湖味。
麦当劳会员专享超值嗨一周活动。9月30日至10月7日,好吃成双桶仅需99元,甜品站全线产品第二份半价;原价13.5元的桂花酿风味脏脏年糕麦旋风,限时仅需6元/个;宅家开派对,国庆假期麦乐送全场满99元减20元!无需领券,直接满减!仅在中国(本活动场景下不包括港澳台地区)部分麦当劳甜品站适用,机场、火车站等交通枢纽餐厅、旅游景区餐厅等特殊餐厅除外,具体以店内公示为准。这些促销活动深得人心,食客对此乐于买单,店内产品销量一路走高。
人间烟火味,最抚凡人心。忙碌了四季的你,在这个秋意甚浓的假期里,不妨慢下脚步,寻一处好食材,享受舌尖美味,犒劳那疲惫已久的脾胃。
(南宁晚报 记者周志英 )
【酒泉洋葱走俏电商热销全国】
开店四个月,卖出近3000吨洋葱,四成以上卖到了广东,这是酒泉市商户李成明试水新电商的成绩,他也因此“一战成名”,被网友称为酒泉“洋葱哥”。通过电商平台,他把酒泉洋葱卖到了全国,还让农户看到了希望,更好地解决增产不增收问题。
酒泉“洋葱哥”直播卖洋葱 俩月卖出10万+
2020年,突如其来的新冠疫情打乱了人们的生活节奏,实体店经营户们明显感受到线下转线上成为迫在眉睫的事儿。在这种倒逼之下,40岁出头的李成明也开始试水电商,机缘巧合下在网上卖起了洋葱。
2020年年初,李成明去杭州出差时,在机场无意中看到有旅客拎着的包装箱上印有“洋葱”二字。“洋葱在南方受欢迎吗?”他灵光一现,回到酒店琢磨起了这门生意。
此前,李成明对拼多多等电商平台就有研究,“农产品生意非常难做,但拼多多靠农货起家,还趟出了一条农货上行的开阔路子。”
2020年7月25日,李成明在拼多多注册了“清沙塬生鲜官方旗舰店”,洋葱一上架便迎来大量订单。由于他会做推广,订单量急剧增长,至去年9月底,店铺销量已突破10万+。
酒泉洋葱上市季节是每年的6月,销售旺季是9月到次年3月。现在,李成明的店铺平均以每天2700单的销量出货,基本都是5斤和10斤规格包装,算下来日销量超过1万斤。2020年双十一就售出了5700单洋葱。“酒泉洋葱很受欢迎,一二线城市家庭非常喜欢。4成以上的货发到广东去了。”李成明说,客户群小到个人、大到团体。记得有次一个小区就拼了20箱10斤装洋葱,复购率特别高,有些客户27号下单,31号收到货,次月2号又下单了。
电商打破了菜贱伤农的“经济学魔咒”
2018年,李成明便注册了“清沙塬”商标,想打造本地洋葱品牌。然而,洋葱市场价格波动大,物流成本高,除了传统的大物流收购外,李成明一时没有找到其他可靠渠道。那时候,酒泉洋葱和许多农产品一样,依然处在“菜贱伤农、种菜像赌博”的魔咒之中。
酒泉肃州区商务局内外贸易股股长刘咏薇说,前些年,洋葱行情时好时坏,种植户动不动就跑来找政府,希望帮忙解决洋葱销路。这几年情况逐渐好转,电商在这方面贡献很大。
在李成明的办公室楼下,停放着一辆黄色的吉普车,洋葱丰收的时候,他开着车深入田间地头,到洋葱种植户家收购。他的口袋里,始终装着一把壁纸刀,方便削开洋葱检验品质。每到一块地,他都会剥开洋葱,一瓣瓣去品尝,虽然辣得流泪,但看到洋葱的好品质,想到纷至沓来的订单,他便信心满满。
酒泉洋葱种植面积约10万亩,仅肃州区就有4万亩,红白黄三色各三分之一。洋葱种植户既有承包上千亩土地的企业家,也有零散种植的建档立卡户,小到二三十亩,大到几百上千亩。由于小散户把握不住市场行情,每逢价格低迷便束手无策。好在,农民也开始与时俱进,像李成明一样,不少人从传统线下进军电商。刘咏薇介绍,目前酒泉市有3000多名电商从业人员。
在拼多多,不下20家生鲜店销售酒泉洋葱,销售量几万、10万+的店铺不在少数。不少外地人也在网上销售酒泉洋葱。拼多多数据显示,今年前三季度,甘肃洋葱销售逾30万单,同比增幅超189%。像酒泉洋葱等甘肃农产品,已由“网红”变成了“市场红”。
“洋葱哥”为农户作了榜样
洋葱上市的时候,李成明和团队都会做直播。闲下来,他就会做客服与客户聊天,借此了解市场。“黄皮洋葱,收到啦!跟韩国吃播里的洋葱一模一样,黄洋葱吃生的有甜味。赞!”“好吃、水分足、没有坏果,红皮洋葱真像苹果,很瓷实很好吃……”他的网店里,好评多多。
李成明的洋葱日库存量保持在40吨以上,最多时日库存超150吨。客户下单后48小时内发货,每晚7点当日产品被快递车一次拉走。地处河西走廊的酒泉,物流成本居高不下,快递运输能力有限,让李成明有时候感到无奈。订单太多,快递一次拉不完,很容易造成延迟发货被客户投诉。几个月的新电商试水,李成明看到了效果,看到了未来,他打算承包土地种植洋葱。今年,李成明有了自己的保鲜库,他想多储存一些,形成“反季节销售”模式。
“以前贩子把价格压得很低,拉到外地成本已经很高了,到消费者手里经过几个环节。现在李成明直接从地头收购再通过电商卖出去,从地头到餐桌,农户和消费者都受益。”种植户常永发说,有电商做保障,他们的收入也有了保障。
李成明通过直播和拼单模式,把酒泉洋葱卖到了全国,让农户看到了希望,鼓起了他们的钱包。
(来源:酒泉日报)
开店四个月,卖出近3000吨洋葱,四成以上卖到了广东,这是酒泉市商户李成明试水新电商的成绩,他也因此“一战成名”,被网友称为酒泉“洋葱哥”。通过电商平台,他把酒泉洋葱卖到了全国,还让农户看到了希望,更好地解决增产不增收问题。
酒泉“洋葱哥”直播卖洋葱 俩月卖出10万+
2020年,突如其来的新冠疫情打乱了人们的生活节奏,实体店经营户们明显感受到线下转线上成为迫在眉睫的事儿。在这种倒逼之下,40岁出头的李成明也开始试水电商,机缘巧合下在网上卖起了洋葱。
2020年年初,李成明去杭州出差时,在机场无意中看到有旅客拎着的包装箱上印有“洋葱”二字。“洋葱在南方受欢迎吗?”他灵光一现,回到酒店琢磨起了这门生意。
此前,李成明对拼多多等电商平台就有研究,“农产品生意非常难做,但拼多多靠农货起家,还趟出了一条农货上行的开阔路子。”
2020年7月25日,李成明在拼多多注册了“清沙塬生鲜官方旗舰店”,洋葱一上架便迎来大量订单。由于他会做推广,订单量急剧增长,至去年9月底,店铺销量已突破10万+。
酒泉洋葱上市季节是每年的6月,销售旺季是9月到次年3月。现在,李成明的店铺平均以每天2700单的销量出货,基本都是5斤和10斤规格包装,算下来日销量超过1万斤。2020年双十一就售出了5700单洋葱。“酒泉洋葱很受欢迎,一二线城市家庭非常喜欢。4成以上的货发到广东去了。”李成明说,客户群小到个人、大到团体。记得有次一个小区就拼了20箱10斤装洋葱,复购率特别高,有些客户27号下单,31号收到货,次月2号又下单了。
电商打破了菜贱伤农的“经济学魔咒”
2018年,李成明便注册了“清沙塬”商标,想打造本地洋葱品牌。然而,洋葱市场价格波动大,物流成本高,除了传统的大物流收购外,李成明一时没有找到其他可靠渠道。那时候,酒泉洋葱和许多农产品一样,依然处在“菜贱伤农、种菜像赌博”的魔咒之中。
酒泉肃州区商务局内外贸易股股长刘咏薇说,前些年,洋葱行情时好时坏,种植户动不动就跑来找政府,希望帮忙解决洋葱销路。这几年情况逐渐好转,电商在这方面贡献很大。
在李成明的办公室楼下,停放着一辆黄色的吉普车,洋葱丰收的时候,他开着车深入田间地头,到洋葱种植户家收购。他的口袋里,始终装着一把壁纸刀,方便削开洋葱检验品质。每到一块地,他都会剥开洋葱,一瓣瓣去品尝,虽然辣得流泪,但看到洋葱的好品质,想到纷至沓来的订单,他便信心满满。
酒泉洋葱种植面积约10万亩,仅肃州区就有4万亩,红白黄三色各三分之一。洋葱种植户既有承包上千亩土地的企业家,也有零散种植的建档立卡户,小到二三十亩,大到几百上千亩。由于小散户把握不住市场行情,每逢价格低迷便束手无策。好在,农民也开始与时俱进,像李成明一样,不少人从传统线下进军电商。刘咏薇介绍,目前酒泉市有3000多名电商从业人员。
在拼多多,不下20家生鲜店销售酒泉洋葱,销售量几万、10万+的店铺不在少数。不少外地人也在网上销售酒泉洋葱。拼多多数据显示,今年前三季度,甘肃洋葱销售逾30万单,同比增幅超189%。像酒泉洋葱等甘肃农产品,已由“网红”变成了“市场红”。
“洋葱哥”为农户作了榜样
洋葱上市的时候,李成明和团队都会做直播。闲下来,他就会做客服与客户聊天,借此了解市场。“黄皮洋葱,收到啦!跟韩国吃播里的洋葱一模一样,黄洋葱吃生的有甜味。赞!”“好吃、水分足、没有坏果,红皮洋葱真像苹果,很瓷实很好吃……”他的网店里,好评多多。
李成明的洋葱日库存量保持在40吨以上,最多时日库存超150吨。客户下单后48小时内发货,每晚7点当日产品被快递车一次拉走。地处河西走廊的酒泉,物流成本居高不下,快递运输能力有限,让李成明有时候感到无奈。订单太多,快递一次拉不完,很容易造成延迟发货被客户投诉。几个月的新电商试水,李成明看到了效果,看到了未来,他打算承包土地种植洋葱。今年,李成明有了自己的保鲜库,他想多储存一些,形成“反季节销售”模式。
“以前贩子把价格压得很低,拉到外地成本已经很高了,到消费者手里经过几个环节。现在李成明直接从地头收购再通过电商卖出去,从地头到餐桌,农户和消费者都受益。”种植户常永发说,有电商做保障,他们的收入也有了保障。
李成明通过直播和拼单模式,把酒泉洋葱卖到了全国,让农户看到了希望,鼓起了他们的钱包。
(来源:酒泉日报)
【酒泉洋葱走俏电商热销全国】
开店四个月,卖出近3000吨洋葱,四成以上卖到了广东,这是酒泉市商户李成明试水新电商的成绩,他也因此“一战成名”,被网友称为酒泉“洋葱哥”。通过电商平台,他把酒泉洋葱卖到了全国,还让农户看到了希望,更好地解决增产不增收问题。
酒泉“洋葱哥”直播卖洋葱 俩月卖出10万+
2020年,突如其来的新冠疫情打乱了人们的生活节奏,实体店经营户们明显感受到线下转线上成为迫在眉睫的事儿。在这种倒逼之下,40岁出头的李成明也开始试水电商,机缘巧合下在网上卖起了洋葱。
2020年年初,李成明去杭州出差时,在机场无意中看到有旅客拎着的包装箱上印有“洋葱”二字。“洋葱在南方受欢迎吗?”他灵光一现,回到酒店琢磨起了这门生意。
此前,李成明对拼多多等电商平台就有研究,“农产品生意非常难做,但拼多多靠农货起家,还趟出了一条农货上行的开阔路子。”
2020年7月25日,李成明在拼多多注册了“清沙塬生鲜官方旗舰店”,洋葱一上架便迎来大量订单。由于他会做推广,订单量急剧增长,至去年9月底,店铺销量已突破10万+。
酒泉洋葱上市季节是每年的6月,销售旺季是9月到次年3月。现在,李成明的店铺平均以每天2700单的销量出货,基本都是5斤和10斤规格包装,算下来日销量超过1万斤。2020年双十一就售出了5700单洋葱。“酒泉洋葱很受欢迎,一二线城市家庭非常喜欢。4成以上的货发到广东去了。”李成明说,客户群小到个人、大到团体。记得有次一个小区就拼了20箱10斤装洋葱,复购率特别高,有些客户27号下单,31号收到货,次月2号又下单了。
电商打破了菜贱伤农的“经济学魔咒”
2018年,李成明便注册了“清沙塬”商标,想打造本地洋葱品牌。然而,洋葱市场价格波动大,物流成本高,除了传统的大物流收购外,李成明一时没有找到其他可靠渠道。那时候,酒泉洋葱和许多农产品一样,依然处在“菜贱伤农、种菜像赌博”的魔咒之中。
酒泉肃州区商务局内外贸易股股长刘咏薇说,前些年,洋葱行情时好时坏,种植户动不动就跑来找政府,希望帮忙解决洋葱销路。这几年情况逐渐好转,电商在这方面贡献很大。
在李成明的办公室楼下,停放着一辆黄色的吉普车,洋葱丰收的时候,他开着车深入田间地头,到洋葱种植户家收购。他的口袋里,始终装着一把壁纸刀,方便削开洋葱检验品质。每到一块地,他都会剥开洋葱,一瓣瓣去品尝,虽然辣得流泪,但看到洋葱的好品质,想到纷至沓来的订单,他便信心满满。
酒泉洋葱种植面积约10万亩,仅肃州区就有4万亩,红白黄三色各三分之一。洋葱种植户既有承包上千亩土地的企业家,也有零散种植的建档立卡户,小到二三十亩,大到几百上千亩。由于小散户把握不住市场行情,每逢价格低迷便束手无策。好在,农民也开始与时俱进,像李成明一样,不少人从传统线下进军电商。刘咏薇介绍,目前酒泉市有3000多名电商从业人员。
在拼多多,不下20家生鲜店销售酒泉洋葱,销售量几万、10万+的店铺不在少数。不少外地人也在网上销售酒泉洋葱。拼多多数据显示,今年前三季度,甘肃洋葱销售逾30万单,同比增幅超189%。像酒泉洋葱等甘肃农产品,已由“网红”变成了“市场红”。
“洋葱哥”为农户作了榜样
洋葱上市的时候,李成明和团队都会做直播。闲下来,他就会做客服与客户聊天,借此了解市场。“黄皮洋葱,收到啦!跟韩国吃播里的洋葱一模一样,黄洋葱吃生的有甜味。赞!”“好吃、水分足、没有坏果,红皮洋葱真像苹果,很瓷实很好吃……”他的网店里,好评多多。
李成明的洋葱日库存量保持在40吨以上,最多时日库存超150吨。客户下单后48小时内发货,每晚7点当日产品被快递车一次拉走。地处河西走廊的酒泉,物流成本居高不下,快递运输能力有限,让李成明有时候感到无奈。订单太多,快递一次拉不完,很容易造成延迟发货被客户投诉。几个月的新电商试水,李成明看到了效果,看到了未来,他打算承包土地种植洋葱。今年,李成明有了自己的保鲜库,他想多储存一些,形成“反季节销售”模式。
“以前贩子把价格压得很低,拉到外地成本已经很高了,到消费者手里经过几个环节。现在李成明直接从地头收购再通过电商卖出去,从地头到餐桌,农户和消费者都受益。”种植户常永发说,有电商做保障,他们的收入也有了保障。
李成明通过直播和拼单模式,把酒泉洋葱卖到了全国,让农户看到了希望,鼓起了他们的钱包。
酒泉日报全媒体记者 王永霞
开店四个月,卖出近3000吨洋葱,四成以上卖到了广东,这是酒泉市商户李成明试水新电商的成绩,他也因此“一战成名”,被网友称为酒泉“洋葱哥”。通过电商平台,他把酒泉洋葱卖到了全国,还让农户看到了希望,更好地解决增产不增收问题。
酒泉“洋葱哥”直播卖洋葱 俩月卖出10万+
2020年,突如其来的新冠疫情打乱了人们的生活节奏,实体店经营户们明显感受到线下转线上成为迫在眉睫的事儿。在这种倒逼之下,40岁出头的李成明也开始试水电商,机缘巧合下在网上卖起了洋葱。
2020年年初,李成明去杭州出差时,在机场无意中看到有旅客拎着的包装箱上印有“洋葱”二字。“洋葱在南方受欢迎吗?”他灵光一现,回到酒店琢磨起了这门生意。
此前,李成明对拼多多等电商平台就有研究,“农产品生意非常难做,但拼多多靠农货起家,还趟出了一条农货上行的开阔路子。”
2020年7月25日,李成明在拼多多注册了“清沙塬生鲜官方旗舰店”,洋葱一上架便迎来大量订单。由于他会做推广,订单量急剧增长,至去年9月底,店铺销量已突破10万+。
酒泉洋葱上市季节是每年的6月,销售旺季是9月到次年3月。现在,李成明的店铺平均以每天2700单的销量出货,基本都是5斤和10斤规格包装,算下来日销量超过1万斤。2020年双十一就售出了5700单洋葱。“酒泉洋葱很受欢迎,一二线城市家庭非常喜欢。4成以上的货发到广东去了。”李成明说,客户群小到个人、大到团体。记得有次一个小区就拼了20箱10斤装洋葱,复购率特别高,有些客户27号下单,31号收到货,次月2号又下单了。
电商打破了菜贱伤农的“经济学魔咒”
2018年,李成明便注册了“清沙塬”商标,想打造本地洋葱品牌。然而,洋葱市场价格波动大,物流成本高,除了传统的大物流收购外,李成明一时没有找到其他可靠渠道。那时候,酒泉洋葱和许多农产品一样,依然处在“菜贱伤农、种菜像赌博”的魔咒之中。
酒泉肃州区商务局内外贸易股股长刘咏薇说,前些年,洋葱行情时好时坏,种植户动不动就跑来找政府,希望帮忙解决洋葱销路。这几年情况逐渐好转,电商在这方面贡献很大。
在李成明的办公室楼下,停放着一辆黄色的吉普车,洋葱丰收的时候,他开着车深入田间地头,到洋葱种植户家收购。他的口袋里,始终装着一把壁纸刀,方便削开洋葱检验品质。每到一块地,他都会剥开洋葱,一瓣瓣去品尝,虽然辣得流泪,但看到洋葱的好品质,想到纷至沓来的订单,他便信心满满。
酒泉洋葱种植面积约10万亩,仅肃州区就有4万亩,红白黄三色各三分之一。洋葱种植户既有承包上千亩土地的企业家,也有零散种植的建档立卡户,小到二三十亩,大到几百上千亩。由于小散户把握不住市场行情,每逢价格低迷便束手无策。好在,农民也开始与时俱进,像李成明一样,不少人从传统线下进军电商。刘咏薇介绍,目前酒泉市有3000多名电商从业人员。
在拼多多,不下20家生鲜店销售酒泉洋葱,销售量几万、10万+的店铺不在少数。不少外地人也在网上销售酒泉洋葱。拼多多数据显示,今年前三季度,甘肃洋葱销售逾30万单,同比增幅超189%。像酒泉洋葱等甘肃农产品,已由“网红”变成了“市场红”。
“洋葱哥”为农户作了榜样
洋葱上市的时候,李成明和团队都会做直播。闲下来,他就会做客服与客户聊天,借此了解市场。“黄皮洋葱,收到啦!跟韩国吃播里的洋葱一模一样,黄洋葱吃生的有甜味。赞!”“好吃、水分足、没有坏果,红皮洋葱真像苹果,很瓷实很好吃……”他的网店里,好评多多。
李成明的洋葱日库存量保持在40吨以上,最多时日库存超150吨。客户下单后48小时内发货,每晚7点当日产品被快递车一次拉走。地处河西走廊的酒泉,物流成本居高不下,快递运输能力有限,让李成明有时候感到无奈。订单太多,快递一次拉不完,很容易造成延迟发货被客户投诉。几个月的新电商试水,李成明看到了效果,看到了未来,他打算承包土地种植洋葱。今年,李成明有了自己的保鲜库,他想多储存一些,形成“反季节销售”模式。
“以前贩子把价格压得很低,拉到外地成本已经很高了,到消费者手里经过几个环节。现在李成明直接从地头收购再通过电商卖出去,从地头到餐桌,农户和消费者都受益。”种植户常永发说,有电商做保障,他们的收入也有了保障。
李成明通过直播和拼单模式,把酒泉洋葱卖到了全国,让农户看到了希望,鼓起了他们的钱包。
酒泉日报全媒体记者 王永霞
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