九阳 高颜值北欧风 多功能烤箱 32L，￥189。
32L大容量电烤箱 暗夜绿/气球粉双色可选。颜值超级高的一款，放在外面当做摆件也非常有气质，和现在流行的北欧风、现代风家装风格适配度极高。
32L的容量，中等体积，可烤12寸pizza和牛排4片，4层烤架位，容量够用，上下独立控温，全不锈钢发热管，发热迅速，全面烘烤，三组旋钮式设计，简单易上手，新手小白也可以轻松烘焙。

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恋爱三周年啦

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#日常[超话]#

蔓越莓饼干应该是烘焙入门新手必做的一款饼干吧。
做法简单，基本上就是把所有材料混合在一起就可以了。
但是需要整形，如果没有饼干模具，可以借助尺子手工整形的。
这次做的蔓越莓饼干，还是双色的，酸酸甜甜的，非常好吃。

双色蔓越莓饼干· 制作材料 ·
无盐黄油150g 糖粉60g
低粉250g 鸡蛋液30g
蔓越莓干70g 抹茶粉5g

制作步骤
蔓越莓干切小丁，无盐黄油软化。
现在这天气，我是提前1小时从冰箱拿出黄油室温软化的。
软化到用手指轻轻一按，可以按到底，不能融化成液体哦。

软化的黄油加入糖粉，搅拌混合均匀，不需要过度打发，所以可以直接用手动打蛋器的。

分两次加入鸡蛋液，每一次混合均匀以后再加入下一次。

筛入低粉，用刮刀压拌混合均匀，混合到没有干粉就可以了，不要过度搅拌，以免导致面粉起筋，就不酥脆了。

平均分成两份，其中一份原味的面糊加入一半蔓越莓干翻拌均匀。
如果只做原味的，就不需要分两份了。

另外一份面糊加入抹茶粉和剩下的蔓越莓干，压拌均匀。

把原味面糊倒在保鲜膜上，隔着保鲜膜整形，这样子可以防止因为手温造成黄油融化，面团更加粘，同时借助尺子塑形。
这尺子很给力的，这样操作，即使没有模具也可以做出很整齐的长方形。
长形面糊连同保鲜膜一起放入饼干模具，压压扁。

以同样的方法来制作抹茶饼干糊，整成长条形后，取出来，叠在原味饼干糊上面，压压紧。放入冰箱，冷冻1小时左右，直到面团变硬。

面团太软是切不了的，把面团切成每块厚度大概0.5cm左右大小。

放入烤箱，中下层（倒数第二层），下管150度，上管160度，烤18分钟左右，烤到表面微微的黄色就可以了。

酥酥脆脆，酸酸甜甜的蔓越莓饼干。#烘焙食谱##饼干##曲奇#