超甜的新疆小白杏，一年只卖15天！

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，喀什的石榴顶呱呱。库尔勒的香梨甲天下，……轮台的小白杏味最佳。”

新疆，真的是一个瓜果飘香的好地方！夏天，更是新疆水果轮番上场的季节。

新疆的小白杏，以轮台县、库车县的为佳，以“皮薄、肉多、香甜味美”而著称。

小白杏果期很短，6月中旬上市，月底就差不多下市了，一年只有15~20天能吃到！且吃且珍惜。

果农随机测试小白杏的甜度

小白杏，在维语里被称作“阿克其米西”，意为“白色的蜂蜜”，可想而知它有多甜！

上图是果农随机测试的小白杏甜度，高达22度，基本可以说是纯甜的口感了。

注：上图甜度为随机测试，不能保证每一颗小白杏甜度都为22度。一般来说甜度在20度左右，也有的会高达25度，且会越放越甜。

轮台小白杏，杏如其名，个头小巧，一口一个刚刚好。

不同于一般的毛杏，小白杏的表皮光滑、无绒毛，淡淡的奶黄色自带光泽，清水冲洗一下就可以吃了。

开箱就能闻到扑鼻的杏香，那香甜的果味儿直勾勾地撩人，刺激着唾液的分泌。

让人忍不住想要立马吃上几颗！

果子不大，果肉却很饱满。

轻轻一掰，就核肉分离，汁水如蜜，宛若一颗晶莹剔透的果汁软糖。

果肉在碰触舌尖的瞬间，就在嘴里化开了，软嫩、糯实又绵密的口感，让人幸福感爆棚！

蜜糖一般的汁水，又紧接着满溢出来，甜，实在是甜~

一颗接一颗，根本停不下来，吃完满嘴、满手都是小白杏的香气。

浓郁甘甜的杏香中，还带着淡淡的花香，沁人心脾的清新感，令人陶醉。

剥出的杏核千万不要扔，用小锤子敲开，里面有颜色淡淡的杏仁。

小白杏有一大半的营养，都浓缩在这杏仁里面，可以直接吃！脆生生的、不苦不涩、还带着一丝甜味， 细细咀嚼，又逐渐生出坚果独特的香气，回甘悠长。

其实，小白杏在新疆种植已有上千年的历史了，但是苦于杏子娇嫩、运输储存条件有限，早先基本只能在新疆本地吃到。

如今，随着物流的飞速发展，这颗甜如蜜的小白杏，终于能跨过千山万水，让大家尝到“鲜”。

因为小白杏保鲜期短，摘下树后，就会立马进行人工筛选、分级、一颗颗包裹上保护网套、装箱。

不催熟、不打蜡、也没有其他多余的加工。

【“五月脆”喜获丰收 露营打卡正当时】
乐山新闻网讯（记者 周柳）近日，市中区平兴镇的五月脆李迎来了丰收的季节。

　　走进果园内，一颗颗紫红色的李子形态饱满圆润，悬挂在枝头等着人来采摘，浓郁的果香四溢，让人垂涎欲滴。摘下一颗放入口中，一口咬下去是丰富的汁水，酸甜的滋味瞬间充斥舌尖，这是专属于李子的味道。

　　近年来，为充分利用平兴镇丰富的土地资源，各村纷纷发展起特色水果种植产业，五月脆李便是其中之一。截至目前，平兴镇五月脆李种植面积约1000余亩。凭借肥沃的土壤、充沛的阳光、洁净的水源，平兴镇五月脆李有着个大脆爽、肉质细腻的特点。

　　记者了解到，目前平兴镇三圣村、滑石村12组（原穿山村3组）、平兴村的五月脆李均已进入成熟期，感兴趣的市民朋友可前往采摘，一起品尝五月脆李的好滋味。

　　除了采摘品尝李子，还可以前往滑石村11组的“寨子香”农旅融合项目。可露营烧烤、可俯瞰夜景的寨子香也慢慢吸引了更多游客，成了新晋网红打卡地。
https://t.cn/A6a7ZV4W

【企业增效、村民增收“两头甜”】又到一年蓝莓成熟季节。走进司徒镇杏虎村万新西郊蓝莓庄园的300亩种植基地，一颗颗饱满圆润的蓝莓形似蓝色“玛瑙”，点缀在青枝绿叶之间，散发出淡淡的果香，让人垂涎欲滴。摘下一颗蓝莓放进嘴里，浓郁的果香瞬间溢满口腔，酸酸甜甜的果汁在口中化开，清爽香甜。https://t.cn/A6av8q2s