紫菜‬虾滑汤‬

1、准备‬食材：大虾‬、鸡蛋‬、紫菜‬、胡椒粉‬、小葱‬、生姜‬、料酒‬、玉米淀粉‬、白胡椒粉‬、香油‬

2、紫菜‬虾滑汤‬的做法：

（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，小葱切葱花，生姜去皮切丝备用。

（2）馅料‬：大虾放入料理机中打成泥，倒入碗中加入适量的料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。

（3）锅中入油打入一枚鸡蛋，小火煎至定型盛出切条，锅中加入适量清水，放入姜丝和紫菜小火煮开。

（4）用勺子将调好的馅料挖一勺放入锅中，煮至虾滑浮起，再下入鸡蛋条。

（5）配料‬：加入适量的食盐和白胡椒粉调味，即可出锅装入碗中。

（6）再撒上少许葱花，淋上几滴香油就可以开吃了，做法简单营养全面孩子爱吃！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

番茄‬鸡蛋面‬

1、准备‬食材：西红柿‬、鸡蛋‬、面条‬、小葱‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、白砂糖‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬、香油‬

2、番茄‬鸡蛋面‬的做法：

（1）番茄顶部划十字，放入碗中加入适量的开水烫去表皮，然后切成小块备用。

（2）小葱切葱花，蒜瓣切末，鸡蛋打入碗中加入适量食盐搅拌均匀备用。

（3）锅中入水下入面条煮出捞出，过凉水盛入盘中，鸡蛋入热锅中煎熟盛出备用。

（4）锅底留油爆香蒜末，下入番茄块翻炒出茄汁，加入适量清水大火煮开。

（5）配料‬：放入面条和鸡蛋，加入适量的白砂糖、生抽、番茄块、蚝油、黑胡椒大火翻炒均匀即可出锅装盘。

（6）最后‬：再撒上少许葱花点缀，淋上几滴香油拌匀就可以开吃了，好吃又下饭我家孩子特别喜欢吃，每次都吃不腻！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

鸡胸肉‬卷饼‬‬

1、准备‬食材：全麦粉‬、鸡胸肉‬、鸡蛋‬、番茄‬、黄瓜‬、胡萝卜‬、辣椒酱‬、黑胡椒‬碎‬、料酒‬、生抽‬、黑芝麻‬

2、鸡胸肉‬卷饼‬的做法：

（1）鸡胸肉切片，胡萝卜洗净去皮擦丝，黄瓜洗净擦丝，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）腌制‬鸡胸肉‬：肉片‬放入碗中‬，加入‬适量的蒜末‬、料酒‬、生抽‬、黑胡椒碎‬抓拌均匀‬腌制‬29分钟左右备用‬。

（3）锅中热油下入腌制好的鸡胸肉，小火慢煎至两面金黄色盛出备用。

（4）面糊‬：全麦粉‬倒入‬盆中‬，加入‬适量的清水搅拌‬成糊状备用‬。

（5）平底锅刷一层油，挖入一勺面糊摊平，小火煎至定型后打入一枚鸡蛋刮平。

（6）再撒上少许黑芝麻煎至定型，再翻另一面刷上自己喜欢的酱料。

（7）依次铺上鸡胸肉、胡萝卜丝、黄瓜丝番茄片卷起来即可，软软嫩嫩营养美味比外面卖得还好吃孩子吃不够！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#