「青年日历」四月初十:静衲禅袍煮香茗
说起来,茶和僧人渊源极深,最早种茶、制茶、饮茶还是寺庙中的僧人所为。他们将茶作为诵经功课之余提神安心、清涤身体的绝好饮品,并将禅茶互为影响,出现了与茶有关的佛家公案。
最为著名的就是赵州禅师的一句偈语「吃茶去」,棒喝出多少佛门内外的痴迷者。贯休写有《山居诗》,共二十四首。其中有:「好鸟声长睡眼开,好茶擎乳坐莓苔」、「闲担茶器缘清障,静衲禅袍坐绿崖」、「石垆金鼎红蕖嫩,香阁茶棚绿巘齐」。隐居山中的贯休,远离红尘,静心念佛。吃茶,成了一件他生活中不可或缺的事。
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说起来,茶和僧人渊源极深,最早种茶、制茶、饮茶还是寺庙中的僧人所为。他们将茶作为诵经功课之余提神安心、清涤身体的绝好饮品,并将禅茶互为影响,出现了与茶有关的佛家公案。
最为著名的就是赵州禅师的一句偈语「吃茶去」,棒喝出多少佛门内外的痴迷者。贯休写有《山居诗》,共二十四首。其中有:「好鸟声长睡眼开,好茶擎乳坐莓苔」、「闲担茶器缘清障,静衲禅袍坐绿崖」、「石垆金鼎红蕖嫩,香阁茶棚绿巘齐」。隐居山中的贯休,远离红尘,静心念佛。吃茶,成了一件他生活中不可或缺的事。
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晚上回到家里,特别想喝慧苑坑肉桂,家中没有,就干脆带上二妮一起步行至茶室喝茶罢。
四月最后一日,园中很静,茶室内流水潺潺的声音越发显得清静了。
由着心情,几排货架之前走了一圈,拿了几件此刻与内心照应的茶器。
一人于静室中喝茶,与茶最为亲近,与宇宙自然最为接近。郦波老师谈卢仝七碗茶诗时说,人生来是孤独的,但茶可以是知己。深以为然。
烧水时,点了朋友赠我的上好沉香。
明代名士徐火勃所言:“品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。是故,茶香两相为用,缺一不可,飨清福者能有几人。”
今夜,我便来享这清福了。品着名贵珍品岩茶,看着香烟在面前袅袅婷婷描摹变幻一个神秘之境。朋友说这样的烟色,叫“双龙戏珠”。
茶与香,清事幽趣,逸韵胜缘,物我两忘。
四月最后一日,园中很静,茶室内流水潺潺的声音越发显得清静了。
由着心情,几排货架之前走了一圈,拿了几件此刻与内心照应的茶器。
一人于静室中喝茶,与茶最为亲近,与宇宙自然最为接近。郦波老师谈卢仝七碗茶诗时说,人生来是孤独的,但茶可以是知己。深以为然。
烧水时,点了朋友赠我的上好沉香。
明代名士徐火勃所言:“品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。是故,茶香两相为用,缺一不可,飨清福者能有几人。”
今夜,我便来享这清福了。品着名贵珍品岩茶,看着香烟在面前袅袅婷婷描摹变幻一个神秘之境。朋友说这样的烟色,叫“双龙戏珠”。
茶与香,清事幽趣,逸韵胜缘,物我两忘。
从《历代茶器与茶事》这本书来看,读书人在喝茶这件事儿上对后世的影响太大了。不但凭着主观评定了天下茶叶的优劣,而且连天下的泉水也设了排行榜,弄得煞有其事。
唐朝的陆羽说:“其水用山水上、江水中,井水下。” 看来唐朝的时候江河污染的还不是很严重,否则煮茶万一煮出一条泥鳅来就不太好了。(实际上赚了)。
水品分为二十等次,前三名是:
庐山康王谷水帘水第一;
无锡惠山寺石泉水第二;
蓟州兰溪石下水第三……
虎丘寺石泉水排名第五。
也不知道给陆羽大爷一瓶矿泉水他是不是应该喝的痛哭流涕。
看看这些水的排行榜,发现都是在南方。大约是因为南方产茶叶而且读书人比较多,因此弄得非常文雅。如果来了北方就没这样的雅兴了吧?[思考]
唐朝的陆羽说:“其水用山水上、江水中,井水下。” 看来唐朝的时候江河污染的还不是很严重,否则煮茶万一煮出一条泥鳅来就不太好了。(实际上赚了)。
水品分为二十等次,前三名是:
庐山康王谷水帘水第一;
无锡惠山寺石泉水第二;
蓟州兰溪石下水第三……
虎丘寺石泉水排名第五。
也不知道给陆羽大爷一瓶矿泉水他是不是应该喝的痛哭流涕。
看看这些水的排行榜,发现都是在南方。大约是因为南方产茶叶而且读书人比较多,因此弄得非常文雅。如果来了北方就没这样的雅兴了吧?[思考]
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